Χάστε το λίπος στην κοιλιά με αυτές τις ανταλλαγές υγιεινών καρυκευμάτων
Περιεχόμενο
Ας το παραδεχτούμε, μερικές φορές τα καρυκεύματα κάνουν το γεύμα. αλλά τα λάθος μπορεί να είναι αυτά που εμποδίζουν την κλίση της ζυγαριάς. Αυτές οι πέντε ανταλλαγές μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε τις θερμίδες και να αυξήσετε τα θρεπτικά συστατικά - χωρίς να θυσιάσετε ένα γούστο γεύσης:
Ανταλλάξτε βούτυρο για αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι το βούτυρο της φύσης. Μπορείτε να το απλώσετε σε φρυγανιά ολικής αλέσεως στο πρωινό και να απολαύσετε την κρεμώδη καλοσύνη του γνωρίζοντας ότι ανά κουταλιά της σούπας περιέχει 3/4 λιγότερες θερμίδες. Και ενώ το βούτυρο είναι γεμάτο με κορεσμένα λιπαρά, το αβοκάντο περιέχει υγιή καρδιακά MUFA (μονοακόρεστα λιπαρά), βιταμίνη Ε (ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό αντιγήρανσης) και κάλιο, ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για τη λειτουργία της καρδιάς και τις μυϊκές συσπάσεις που δρα ως φυσικό διουρητικό (γνωστό και ως μείζων αφυδατωτής).
Ανταλλάξτε μαγιονέζα με χούμους
Αυτός ο διακόπτης έχει ως αποτέλεσμα τις μισές θερμίδες για διπλάσια ποσότητα (δύο κουταλιές της σούπας αντί για μία) και επειδή είναι φασόλια και σκόρδο, αυξάνει την πρόσληψη πρωτεϊνών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών. Είναι φοβερό για οτιδήποτε, από ένα σάντουιτς ανοιχτού προσώπου ή τυλίξτε μέχρι το ντρέσινγκ για παγωμένη σαλάτα πατάτας (δοκιμάστε το - είναι νόστιμο).
Χρησιμοποιήστε βινεγκρέτ αντί για ράντσο
Θα εξοικονομήσετε τουλάχιστον 60 θερμίδες ανά 1/4 φλιτζάνι (μέγεθος μπάλας γκολφ) και μπόνους: το ξύδι έχει αποδειχθεί ότι ελέγχει το σάκχαρο στο αίμα και περιορίζει την αύξηση του λίπους. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν μια κουταλιά της σούπας ξύδι πριν από το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο έχασαν κατά μέσο όρο δύο κιλά σε διάστημα τεσσάρων εβδομάδων - χωρίς να κάνουν άλλες αλλαγές - και ένιωσαν πιο χορτάτοι.
Ανταλλάξτε το κέτσαπ με την πικάντικη μουστάρδα
Όταν ρίχνετε κέτσαπ στο μπιφτέκι γαλοπούλας σας, μπορεί να μην το σκεφτείτε ως γλυκιά σάλτσα, αλλά κάθε κουταλιά της σούπας περιέχει περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού ραφιναρισμένη ζάχαρη. Αντικαταστήστε τη γεύση με μουστάρδα για περίπου το 1/3 των θερμίδων και του ίδιου τύπου αντιοξειδωτικών καταπολέμησης του καρκίνου που βρίσκονται στο μπρόκολο και το λάχανο.
Η Cynthia Sass είναι εγγεγραμμένη διαιτολόγος με μεταπτυχιακά στην επιστήμη της διατροφής και στη δημόσια υγεία. Εμφανίζεται συχνά στην εθνική τηλεόραση, είναι συντάκτρια στο SHAPE και σύμβουλος διατροφής στους New York Rangers και στο Tampa Bay Rays. Το τελευταίο της best seller στους New York Times είναι το Cinch! Κατακτήστε πόθους, ρίξτε λίβρες και χάστε ίντσες.