Muffins μπανάνας χαμηλών θερμίδων χωρίς αλεύρι που κάνουν το τέλειο φορητό σνακ

Περιεχόμενο

• Muffins με κανέλα μπανάνας χωρίς αλεύρι χαμηλών θερμίδων
• Αξιολόγηση για

Εάν τρώτε μικρότερα γεύματα και σνακ, ξέρετε ότι το να έχετε υγιεινές μπουκιές είναι το κλειδί για να τροφοδοτήσετε την ημέρα σας και να κρατήσετε την κοιλιά σας ικανοποιημένη. Ένας έξυπνος τρόπος για σνακ είναι φτιάχνοντας σπιτικά μάφιν. Διαθέτουν ενσωματωμένο έλεγχο μερών. Είναι φορητά. Και δεδομένου ότι τα φτιάχνετε στο σπίτι, γνωρίζετε ακριβώς ποια συστατικά μπαίνουν σε αυτά. (Σχετικά: Οι καλύτερες συνταγές για υγιεινά μάφιν)

Και αυτό είναι το θέμα. Τα μάφιν μπορούν να είναι ένα υγιές ξεκίνημα της ημέρας σας ή μπορεί να είναι μια βόμβα ζάχαρης με θερμίδες-όλα αφορούν τα συστατικά. Φτιαγμένο με υγιεινή βρώμη και ώριμη μπανάνα και γλυκαμένο με καθαρό σιρόπι σφενδάμου, κάθε μάφιν έχει μόλις 100 θερμίδες. Ανακατέψτε μια παρτίδα για να έχετε μια υγιεινή επιλογή σνακ κατά τη διάρκεια της εβδομάδας!

Muffins με κανέλα μπανάνας χωρίς αλεύρι χαμηλών θερμίδων

Κάνει 12

Συστατικά

• 2 1/4 φλιτζάνια βρώμη ξερή
• 2 ώριμες μπανάνες, κομμένες σε κομμάτια
• 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (ή γάλα επιλογής)
• 1/3 φλιτζάνι φυσική σάλτσα μήλου
• 1/3 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου
• 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Στρώνουμε μια φόρμα για μάφιν με 12 κούπες με φλιτζάνια μάφιν.
2. Τοποθετήστε τη βρώμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και σφύξτε μέχρι να αλεσθεί.
3. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Επεξεργαστείτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4. Ρίχνουμε το κουτάλι ομοιόμορφα στα φλιτζάνια muffin.
5. Ψήστε για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή από το κέντρο ενός μάφιν.

*Εάν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να αγοράσετε αλεύρι βρώμης και να συνδυάσετε τα συστατικά με το χέρι σε ένα μπολ ανάμειξης.

Διατροφικά στατιστικά ανά μάφιν: 100 θερμίδες, 1 g λίπος, 21 g υδατάνθρακες, 2 g φυτικές ίνες, 7 g ζάχαρη, 2 g πρωτεΐνη

Αξιολόγηση για