The Mayo Clinic Diet Review: Λειτουργεί για την απώλεια βάρους;

Περιεχόμενο

• Βαθμολογία διατροφής Healthline: 3,5 στα 5
• Τι είναι η δίαιτα Mayo Clinic;
• Φάσεις και διάρκεια
• Πώς λειτουργεί?
• Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
• Άλλα πιθανά οφέλη
• Πιθανά μειονεκτήματα
• Τρόφιμα για φαγητό
• Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
• Μενού δείγματος
• Ημέρα 1
• Ημέρα 2
• Ημέρα 3
• Η κατώτατη γραμμή

Βαθμολογία διατροφής Healthline: 3,5 στα 5

Ορισμένες δίαιτες μπορεί να είναι δύσκολο να τηρηθούν, προκαλώντας στους ανθρώπους να χάσουν τα κίνητρα τους.

Σε αντίθεση με πολλές βραχυπρόθεσμες επιλογές, η δίαιτα Mayo Clinic στοχεύει να είναι ένα βιώσιμο σχέδιο που μπορείτε να ακολουθήσετε για μια ζωή.

Αντί να απαγορεύει ορισμένα τρόφιμα, εστιάζει στην αντικατάσταση ανθυγιεινών συμπεριφορών με εκείνες που είναι πιο πιθανό να υποστηρίξουν την απώλεια βάρους.

Αυτό το άρθρο εξετάζει εάν η δίαιτα Mayo Clinic μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

ΚΑΤΩ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ

• Συνολική βαθμολογία: 3.5
• Γρήγορη απώλεια βάρους: 3
• Μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους: 4
• Εύκολο στην παρακολούθηση: 3
• Ποιότητα διατροφής: 4

THE BOTTOM LINE: Η δίαιτα Mayo Clinic είναι ένα ισορροπημένο πρόγραμμα γεύματος που εστιάζει σε υγιεινά τρόφιμα και την τακτική άσκηση. Επειδή μειώνει σημαντικά τις θερμίδες, είναι πιθανώς χρήσιμο για την απώλεια βάρους. Τούτου λεχθέντος, μπορεί να είναι περιοριστικό και δύσκολο να ακολουθηθεί.

Τι είναι η δίαιτα Mayo Clinic;

Η δίαιτα Mayo Clinic αναπτύχθηκε από ειδικούς στην απώλεια βάρους στην κλινική Mayo, ένα από τα κορυφαία νοσοκομειακά συστήματα στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Βασίζεται στο αρχικό βιβλίο Mayo Clinic Diet που κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1949 και πρόσφατα ενημερώθηκε το 2017. Διατίθεται επίσης ξεχωριστό περιοδικό και ιστότοπος μέλους.

Η δίαιτα Mayo Clinic χρησιμοποιεί μια πυραμίδα για να ενθαρρύνει την άσκηση και να απεικονίζει τις ποσότητες συγκεκριμένων τροφών που πρέπει να τρώτε ενώ βρίσκεστε στη δίαιτα.

Τα φρούτα, τα λαχανικά και η σωματική δραστηριότητα αποτελούν τη βάση της πυραμίδας. Οι υδατάνθρακες αποτελούν το επόμενο στρώμα, ακολουθούμενο από πρωτεΐνες, λίπη και τέλος γλυκά.

Ενώ η πυραμίδα ορίζει τους υδατάνθρακες ως ψωμιά και κόκκους, σημειώστε ότι ορισμένα αμυλούχα λαχανικά - όπως το καλαμπόκι και οι πατάτες - υπολογίζονται ως υδατάνθρακες σε αυτή τη διατροφή.

Η διατροφή σας ενθαρρύνει να περιορίσετε τα μεγέθη των μερίδων σας και σας διδάσκει πώς να σχεδιάζετε τα γεύματά σας γύρω από την πυραμίδα της τροφής.

Περίληψη Η δίαιτα Mayo Clinic βασίζεται σε μια πυραμίδα που δίνει έμφαση στα φρούτα, τα λαχανικά και τη σωματική δραστηριότητα ως βάση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Αυτή η πυραμίδα περιορίζει το λίπος και τα γλυκά.

Φάσεις και διάρκεια

Υπάρχουν δύο φάσεις στη δίαιτα Mayo Clinic:

• "Το χάνω!" - Οι δύο πρώτες εβδομάδες έχουν σχεδιαστεί για να ξεκινήσουν την απώλεια βάρους σας.
• "ΖΗΣΕ το!" - Η δεύτερη φάση προορίζεται να ακολουθηθεί για τη ζωή.

Η πρώτη φάση της διατροφής εστιάζει σε 15 συνήθειες - 5 που πρέπει να σπάσετε, 5 νέες συνήθειες που πρέπει να διαμορφώσετε και 5 "μπόνους" συνήθειες για να βελτιστοποιήσετε τα αποτελέσματά σας.

Σας συνιστούμε να κάνετε τα εξής για να σπάσετε ορισμένες συνήθειες:

1. Αποφύγετε να τρώτε πρόσθετη ζάχαρη.
2. Αποφύγετε το σνακ, εκτός από φρούτα και λαχανικά.
3. Μην τρώτε πάρα πολύ κρέας και γαλακτοκομικά.
4. Ποτέ μην τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση.
5. Αποφύγετε να τρώτε έξω - εκτός εάν το φαγητό που παραγγείλετε ακολουθεί τους κανόνες της διατροφής.

Σας συμβουλεύουμε να αναπτύξετε αυτές τις συνήθειες:

1. Φάτε ένα υγιεινό πρωινό.
2. Καταναλώστε τουλάχιστον τέσσερις μερίδες λαχανικών και φρούτων την ημέρα.
3. Φάτε δημητριακά ολικής αλέσεως όπως καστανό ρύζι και κριθάρι.
4. Εστιάστε σε υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο. Περιορίστε τα κορεσμένα λίπη και αποφύγετε τα trans λιπαρά.
5. Περπατήστε ή ασκηθείτε για 30 λεπτά ή περισσότερο κάθε μέρα.

Οι συνήθειες μπόνους που πρέπει να ακολουθήσετε περιλαμβάνουν τη διατήρηση περιοδικών τροφίμων και δραστηριοτήτων, την άσκηση για 60 λεπτά ή περισσότερο την ημέρα και την αποφυγή επεξεργασμένων τροφίμων.

Πώς λειτουργεί?

Η πρώτη φάση, η οποία διαρκεί δύο εβδομάδες, έχει σχεδιαστεί για να οδηγήσει σε απώλεια βάρους 6-10 κιλών (2,7-4,5 kg).

Στη συνέχεια, μεταβαίνετε στο "Live it!" φάση, κατά την οποία ακολουθείτε τους ίδιους κανόνες - αλλά επιτρέπονται περιστασιακά διαλείμματα.

Ενώ οι υποστηρικτές της διατροφής ισχυρίζονται ότι δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες, η δίαιτα Mayo Clinic εξακολουθεί να περιορίζει τις θερμίδες. Οι ανάγκες σας σε θερμίδες καθορίζονται με βάση το αρχικό βάρος σας και κυμαίνονται από 1.200-1.600 θερμίδες την ημέρα για τις γυναίκες και 1.400-1.800 για τους άνδρες.

Στη συνέχεια, η δίαιτα προτείνει πόσες μερίδες λαχανικών, φρούτων, υδατανθράκων, πρωτεϊνών, γαλακτοκομικών και λιπών πρέπει να τρώτε με βάση τους στόχους των θερμίδων σας.

Για παράδειγμα, σε ένα σχέδιο 1.400 θερμίδων, επιτρέπεται 4 ή περισσότερες μερίδες το καθένα από λαχανικά και φρούτα, 5 μερίδες υδατανθράκων, 4 μερίδες πρωτεϊνών ή γαλακτοκομικών και 3 μερίδες λιπών.

Η δίαιτα Mayo Clinic ορίζει μια μερίδα φρούτων ως το μέγεθος μιας μπάλας τένις και μια μερίδα πρωτεΐνης ως το μέγεθος μιας τράπουλας, ή περίπου 3 ουγκιές (85 γραμμάρια).

Η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για να μειώσει την πρόσληψη κατά 500-1.000 θερμίδες την ημέρα κατά τη δεύτερη φάση, έτσι ώστε να χάσετε 1-2 κιλά (0,5-1 κιλά) την εβδομάδα. Εάν χάνετε βάρος πολύ γρήγορα, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες θερμίδες.

Καθώς φτάσετε στο επιθυμητό βάρος σας, θα πρέπει να τρώτε τον αριθμό των θερμίδων που σας επιτρέπει να διατηρήσετε το βάρος σας.

Περίληψη Η δίαιτα Mayo Clinic ξεκινά με μια φάση εκκίνησης δύο εβδομάδων, η οποία ακολουθείται από μια σταδιακή, μακροπρόθεσμη φάση απώλειας βάρους.

Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;

Η δίαιτα Mayo Clinic μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος για διάφορους λόγους.

Ενθαρρύνει την άσκηση παράλληλα με μια υγιεινή διατροφή φρούτων, λαχανικών και δημητριακών ολικής αλέσεως - όλα αυτά μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να αυξήσει την απώλεια βάρους μειώνοντας την πείνα και σας κάνει να αισθάνεστε πιο γεμάτοι.

Σε μια μελέτη σε πάνω από 3.000 άτομα που διατρέχουν κίνδυνο διαβήτη, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από φρούτα και λαχανικά και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά συνδέθηκε με χαμηλότερο βάρος μετά από 1 έτος σε σύγκριση με άτομα που δεν αύξησαν την πρόσληψη ινών (1).

Επιπλέον, μελέτες δείχνουν ότι η άσκηση ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα χαμηλών θερμίδων είναι πιο αποτελεσματική στην προώθηση της απώλειας βάρους από ότι μόνο η δίαιτα.

Για παράδειγμα, μια ανασκόπηση 66 μελετών διαπίστωσε ότι ο συνδυασμός δίαιτας χαμηλών θερμίδων με άσκηση - ειδικά προπόνηση αντίστασης - είναι πιο αποτελεσματικός στην προώθηση της απώλειας βάρους και λίπους από ότι μόνο η δίαιτα.

Επιπλέον, η ταυτόχρονη δίαιτα και η άσκηση βοηθούν στη διατήρηση περισσότερης μυϊκής μάζας, η οποία θα μπορούσε να προωθήσει περαιτέρω την απώλεια βάρους ενισχύοντας το μεταβολισμό (2).

Η μόνη έρευνα για τη δίαιτα κλινικής Mayo προέρχεται από την ίδια την κλινική Mayo και δεν έχει δημοσιευτεί σε περιοδικό με κριτές από ομοτίμους.

Έτσι, δεν υπάρχουν ανεξάρτητες μελέτες σχετικά με την αποτελεσματικότητα της δίαιτας Mayo Clinic.

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους.

Περίληψη Η δίαιτα Mayo Clinic έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χαμηλή σε λιπαρά και ενθαρρύνει τη σωματική δραστηριότητα - όλα αυτά μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Άλλα πιθανά οφέλη

Η δίαιτα Mayo Clinic βασίζεται σε πολλές συνήθειες που μπορεί να ωφελήσουν την υγεία σας.

Πρώτον, ενθαρρύνει την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Μελέτες δείχνουν ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα και λαχανικά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρκίνου και συνολικής θνησιμότητας (3).

Δεύτερον, η δίαιτα Mayo Clinic συνιστά τουλάχιστον 30 λεπτά άσκησης την ημέρα, γεγονός που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων.

Η άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη βελτιώνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη, με αποτέλεσμα χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (4).

Η τακτική άσκηση σχετίζεται επίσης με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς, καθώς μειώνει τη φλεγμονή και μειώνει τους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και η υψηλή χοληστερόλη (5).

Τέλος, η δίαιτα Mayo Clinic επικεντρώνεται σε αλλαγές βάσει συμπεριφοράς, όπως η άσκηση και η προσθήκη φρούτων και λαχανικών στη ρουτίνα σας. Οι παρεμβάσεις απώλειας βάρους βάσει συμπεριφοράς μπορεί να οδηγήσουν σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε σύγκριση με άλλες δίαιτες.

Σε μια μεγάλη ανασκόπηση 124 μελετών σε περισσότερα από 62.000 άτομα, οι συμμετέχοντες σε προγράμματα απώλειας βάρους με βάση τη συμπεριφορά έχασαν περισσότερο βάρος, ανέκτησαν λιγότερο βάρος και είχαν χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη από ό, τι στις ομάδες ελέγχου (6).

Περίληψη Η δίαιτα Mayo Clinic συνιστά υψηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, τα οποία συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων. Ενθαρρύνει επίσης τις υγιείς συμπεριφορές, οι οποίες μπορεί να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητά της.

Πιθανά μειονεκτήματα

Το κύριο μειονέκτημα της διατροφής είναι ότι μπορεί να είναι απαιτητική και να απαιτεί εργασία.

Είστε υπεύθυνοι για τον προγραμματισμό των γευμάτων σας, για ψώνια και για την προετοιμασία του φαγητού σας σύμφωνα με τις οδηγίες - έτσι μπορείτε να περιμένετε να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Επιπλέον, η διατροφή αποθαρρύνει ορισμένα τρόφιμα που μπορεί να παρέχουν οφέλη για την υγεία και σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως οι κρόκοι αυγών.

Επιπλέον, η παρακολούθηση της δίαιτας κλινικής Mayo μπορεί να μην είναι βολική. Το φαγητό μπορεί να είναι δύσκολο - και τα σνακ περιορίζονται σε φρούτα και λαχανικά.

Περίληψη Ο προγραμματισμός των γευμάτων και το μαγείρεμα είναι υποχρεωτικά στη δίαιτα Mayo Clinic, καθώς οι επιλογές σας για φαγητό είναι περιορισμένες. Η διατροφή αποθαρρύνει επίσης ορισμένα θρεπτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Τρόφιμα για φαγητό

Η πυραμίδα τροφίμων του Mayo Clinic Diet σας επιτρέπει έναν ορισμένο αριθμό μερίδων από διάφορες ομάδες τροφίμων.

Για παράδειγμα, ένα σχέδιο 1.400 θερμίδων περιλαμβάνει 4 ή περισσότερες μερίδες καθένα από λαχανικά και φρούτα, 5 μερίδες υδατανθράκων, 4 μερίδες πρωτεϊνών ή γαλακτοκομικών και 3 μερίδες λιπών.

Ενώ κανένα φαγητό δεν είναι αυστηρά εκτός ορίων, ορισμένα τρόφιμα συνιστώνται σε σχέση με άλλα.

Η διατροφή προτείνει:

• Φρούτα: φρέσκο, κατεψυγμένο ή κονσερβοποιημένο σε χυμό ή νερό - συμπεριλαμβανομένων έως 4 ουγκιές (120 ml) την ημέρα 100% χυμό φρούτων
• Λαχανικά: νωπά ή κατεψυγμένα
• Ολικής αλέσεως: δημητριακά, πλιγούρι βρώμης, ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά και καστανό ή άγριο ρύζι
• Πρωτεΐνη: κονσερβοποιημένα φασόλια, τόνος με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, άλλα ψάρια, πουλερικά χωρίς δέρμα χωρίς κρέας, ασπράδια αυγού, τόφου
• Γαλακτοκομείο: γιαούρτι, τυρί και γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά
• Λίπη: ακόρεστα λίπη, όπως ελαιόλαδο, αβοκάντο και ξηρούς καρπούς
• Γλυκα: έως 75 θερμίδες την ημέρα γλυκά, συμπεριλαμβανομένων μπισκότων, γλυκών, επιτραπέζιας ζάχαρης και αλκοόλ (μόνο κατά τη δεύτερη φάση της διατροφής)

Περίληψη Η δίαιτα Mayo Clinic περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, άπαχες πρωτεΐνες, ακόρεστα λίπη και - μόνο κατά τη δεύτερη φάση - έναν μικρό αριθμό γλυκών την ημέρα.

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε

Κανένα φαγητό δεν έχει απαγορευτεί πλήρως στο πρόγραμμα Διατροφής Mayo Clinic.

Κατά τη διάρκεια του "Χάστε το!" απαγορεύεται η φάση, το αλκοόλ και τα πρόσθετα σάκχαρα, αλλά μετά τις δύο πρώτες εβδομάδες, μπορείτε να έχετε έως και 75 θερμίδες γλυκών ή αλκοολούχων ποτών την ημέρα.

Τα τρόφιμα που πρέπει να περιορίσετε ή να αποφύγετε στη δίαιτα Mayo Clinic περιλαμβάνουν:

• Φρούτα: φρούτα σε κονσέρβα σε σιρόπι, περισσότερο από 4 ουγγιές (120 ml) την ημέρα 100% χυμό φρούτων και προϊόντα χυμού που δεν είναι 100% φρούτα
• Λαχανικά: αμυλώδη λαχανικά, όπως καλαμπόκι και πατάτες - που υπολογίζονται ως επιλογή υδατανθράκων
• Υδατάνθρακες: λευκό αλεύρι - όπως σε λευκά ψωμιά και ζυμαρικά - και εξευγενισμένα σάκχαρα, όπως επιτραπέζια ζάχαρη
• Πρωτεΐνη: κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη, όπως βόειο κρέας και λουκάνικα
• Γαλακτοκομείο: πλήρες γάλα, τυρί και γιαούρτι
• Λίπη: κορεσμένα λίπη, όπως εκείνα στους κρόκους αυγού, βούτυρο, λάδι καρύδας και κόκκινα κρέατα, καθώς και τρανς λιπαρά που βρίσκονται σε μεταποιημένα τρόφιμα
• Γλυκα: περισσότερες από 75 θερμίδες ανά ημέρα από καραμέλες, αρτοσκευάσματα, μπισκότα, κέικ ή αλκοολούχα ποτά

Περίληψη Κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων της διατροφής, η ζάχαρη και το αλκοόλ απαγορεύονται. Στη δεύτερη φάση, καμία τροφή δεν εξαλείφεται εντελώς - αλλά πρέπει να περιορίσετε τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες, τα λιπαρά τρόφιμα, τα γλυκά και το αλκοόλ.

Μενού δείγματος

Εδώ είναι ένα δείγμα μενού 3 ημερών για ένα σχέδιο 1.200 θερμίδων. Τα σχέδια με υψηλότερες θερμίδες θα περιλαμβάνουν περισσότερες μερίδες υδατανθράκων, πρωτεϊνών, γαλακτοκομικών και λιπών.

Ημέρα 1

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: 3/4 φλιτζάνι (68 γραμμάρια) πλιγούρι βρώμης, 1 μήλο και μαύρο καφέ ή τσάι
• Μεσημεριανό: 2 φλιτζάνια (472 γραμμάρια) ανάμεικτα χόρτα με 3 ουγκιές (85 γραμμάρια) τόνου, 1/2 φλιτζάνι (43 γραμμάρια) τεμαχισμένο τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως με 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού (7 γραμμάρια) μαργαρίνης και 1/2 φλιτζάνι (75 γραμμάρια) βατόμουρων
• Δείπνο: 3 ουγκιές (85 γραμμάρια) τιλάπια μαγειρεμένα σε 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού (7 ml) ελαιόλαδο, 1/2 φλιτζάνι (75 γραμμάρια) ψητές πατάτες και 1/2 φλιτζάνι (75 γραμμάρια) κουνουπίδι
• Σνακ: 1 πορτοκάλι και 1 φλιτζάνι (125 γραμμάρια) καρότα μωρών με 8 κροτίδες ολικής αλέσεως

Ημέρα 2

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως με 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού (7 γραμμάρια) μαργαρίνη, 3 ασπράδια αυγού, 1 αχλάδι και μαύρο καφέ ή τσάι
• Μεσημεριανό: 3 ουγγιές (85 γραμμάρια) κοτόπουλο στη σχάρα, 1 φλιτζάνι (180 γραμμάρια) σπαραγγιού στον ατμό, 6 ουγγιές (170 γραμμάρια) γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και 1/2 φλιτζάνι (75 γραμμάρια) σμέουρων
• Δείπνο: 3 ουγκιές (85 γραμμάρια) γαρίδες μαγειρεμένες σε 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού (7 γραμμάρια) ελαιόλαδο, 1/2 φλιτζάνι (75 γραμμάρια) καστανό ρύζι και 1 φλιτζάνι (150 γραμμάρια) μπρόκολο
• Σνακ: μισή μπανάνα και 1 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) φέτες αγγουριών με 2 κέικ ρυζιού

Ημέρα 3

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: 3/4 φλιτζάνι (30 γραμμάρια) νιφάδες πίτουρου βρώμης, 1 φλιτζάνι (240 ml) αποβουτυρωμένο γάλα, μισή μπανάνα και μαύρο καφέ ή τσάι
• Μεσημεριανό: 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως με 3 ουγκιές (85 γραμμάρια) γαλοπούλας σε φέτες, 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού (7 γραμμάρια) μαργαρίνης και 1 1/2 φλιτζάνι σταφύλι
• Δείπνο: 1 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) μαγειρεμένα ζυμαρικά ολικής αλέσεως, 1/2 φλιτζάνι (120 γραμμάρια) σάλτσα ντομάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 3 ουγγιές (85 γραμμάρια) ψητό στήθος κοτόπουλου και 1/2 φλιτζάνι (58 γραμμάρια) πράσινου φασόλια μαγειρεμένα σε 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού (7 ml) ελαιόλαδο
• Σνακ: 1 αχλάδι και 10 ντοματίνια

Περίληψη Ένα δείγμα μενού στη δίαιτα Mayo Clinic περιλαμβάνει μια ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, άπαχες πρωτεΐνες, υδατάνθρακες ολικής αλέσεως και υγιή λίπη.

Η κατώτατη γραμμή

Η δίαιτα Mayo Clinic είναι ένα ισορροπημένο πρόγραμμα γεύματος που εστιάζει σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και υγιή λίπη. Σκοπεύετε να μαγειρεύετε τα γεύματά σας από το μηδέν και να ασκείτε καθημερινά.

Η διατροφή βοηθά πιθανώς την απώλεια βάρους, αλλά δεν υπάρχουν ολοκληρωμένες μελέτες.

Παρόλο που δεν απαιτεί τη μέτρηση θερμίδων, συνιστά μερίδες διαφόρων ομάδων τροφίμων με βάση το επίπεδο θερμίδων-στόχου.

Αν ψάχνετε για μια διατροφή που μπορείτε να διατηρήσετε για μια ζωή, η δίαιτα Mayo Clinic είναι μια ισορροπημένη επιλογή.