Η δίαιτα OMAD είναι μια ακραία μορφή διαλείπουσας νηστείας που υψώνει κόκκινες σημαίες

Περιεχόμενο

• Τι είναι η δίαιτα OMAD ή «Ένα γεύμα την ημέρα»;
• Οι κίνδυνοι του ΟΜΑΔ
• Η κατώτατη γραμμή
• Αξιολόγηση για

Στην αρχή κάθε έτους, μια νέα δίαιτα συνήθως ανεβαίνει στην αναζήτηση Google και αναπόφευκτα κάποιοι από τους πελάτες μου έρχονται να ρωτήσουν σχετικά. Πέρυσι, η διαλείπουσα νηστεία ήταν σε όλη τη μόδα. Αν και δεν νομίζω ότι είναι για όλους (ιδιαίτερα για νυν ή πρώην άτακτους τρώγοντες), είμαι λάτρης της διαλείπουσας νηστείας. Ο περιορισμός των ωρών διατροφής σας μπορεί να αφήσει το σώμα σας να σταματήσει να εστιάζει στην πέψη και αντίθετα να αφιερώνει λίγο χρόνο στην αποσυμφόρηση, την αντιφλεγμονή, τη μνήμη, την ασυλία και πολλά άλλα.

Αλλά ποτέ δεν είναι έκπληξη για μένα όταν ένα καλό πράγμα πηγαίνει ακραίο. Και μετά πάει κακόΤο Αυτή είναι η περίπτωση της OMAD - της νέας δίαιτας που έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα.

Τι είναι η δίαιτα OMAD ή «Ένα γεύμα την ημέρα»;

Η δίαιτα One Meal a Day (OMAD), ουσιαστικά ανεβάζει τη διαλείπουσα νηστεία (IF) στο υψηλότερο επίπεδο. Ο τύπος του IF που υποστηρίζω και θεωρώ ευεργετικός ονομάζεται γενικά 14:10 ή 16: 8 (14 έως 16 ώρες χωρίς φαγητό, 8 έως 10 ώρες κατανάλωσης τριών κανονικών γευμάτων). Το OMAD συνιστά 23:1-δηλαδή 23 ώρες νηστείας και μία ώρα φαγητού την ημέρα. (Σχετικά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη διαλείπουσα νηστεία)

Ουσιαστικά, μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε κατά τη διάρκεια μιας ώρας φαγητού. Αυτή η δίαιτα επικεντρώνεται πολύ περισσότερο πότε τρως από τιτρώτε (που, ως διαιτολόγος, είναι μία από τις 100 ανησυχίες μου για το OMAD).

Υπάρχουν 4 κανόνες του OMAD:

• Φάτε ένα γεύμα την ημέρα.
• Τρώτε περίπου την ίδια ώρα καθημερινά (μέσα σε παράθυρο μίας ώρας).
• Φάτε από ένα μόνο πιάτο, μην επιστρέψετε για δευτερόλεπτα ή τρίτα.
• Το γεύμα σας πρέπει να έχει ύψος μόνο 3 ίντσες (που υποθέτω ότι πρέπει να φέρετε χάρακα στο μεσημεριανό γεύμα;).

Αυτό μπορεί να ακούγεται εξωφρενικό-ελπίζω να ακούγεται-αλλά η δίαιτα OMAD κερδίζει δημοτικότητα επειδή ορισμένες προσωπικότητες και αθλητές (για παράδειγμα, η μαχητής του ΜΜΑ Ronda Rousey, μίλησαν για την παρακολούθηση της πρόσφατα). Και καλά, ξέρετε πώς αυτά τα πράγματα πιάνουν το Insta-wildfire!

Υπάρχουν ισχυρισμοί ότι ένα γεύμα την ημέρα σημαίνει «βαθύτερα» οφέλη από ό,τι φαίνεται με την τυπική διαλείπουσα νηστεία, συμπεριλαμβανομένης της μειωμένης φλεγμονής και του κινδύνου ασθενειών και του αυξημένου κυτταρικού κύκλου. Ωστόσο, δεν υπάρχει ακόμη έρευνα για την επικύρωση αυτών των δηλώσεων. Και στην πραγματικότητα, οι κίνδυνοι είναι πολύ μεγαλύτεροι από τυχόν πιθανά οφέλη.

Οι κίνδυνοι του ΟΜΑΔ

Όταν περνάτε περισσότερο από 14 έως 16 ώρες χωρίς φαγητό, διατρέχετε τον κίνδυνο πολλών βιολογικών προβλημάτων. Το πρώτο από αυτά τα βιολογικά ζητήματα είναι, φυσικά, να είναι απολύτως απαίσιο. Πιθανότατα αστειευτήκατε με το να είστε «πεινασμένοι», αλλά η πραγματικότητα είναι ότι αυτός ο τύπος περιοριστικού φαγητού δεν σας κάνει μόνο μπελάδες. Όταν δεν έχετε φάει σχεδόν μια μέρα, το σώμα σας μπαίνει σε κατάσταση πείνας. Αυτό μπορεί να καταστρέψει την ενέργειά σας και τον μεταβολισμό σας (το αντίθετο αποτέλεσμα για όποιον έχει στόχο απώλεια βάρους ή συντήρηση.)

Είναι επίσης σχεδόν αδύνατο να λάβετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε από ένα γεύμα την ημέρα, ακόμα κι αν είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό γεύμα. Μια πραγματικά θρεπτική διατροφή αφορά τη διατροφή ολόκληρου του σώματος. Σκοπεύει να σας βοηθήσει να περάσετε την προπόνηση ή την ημέρα εργασίας σας με δύναμη και συγκέντρωση. Θα έλεγα ότι αυτό είναι σχεδόν αδύνατο με το OMAD.

Η δίαιτα τύπου OMAD μπορεί επίσης να οδηγήσει σε σοβαρή υπερφαγία σε αυτή τη μία ώρα την ημέρα και μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε τρώγοντας σε στυλ "cheat day" - μία ώρα τρώγοντας ό,τι θέλετε επειδή έχετε στερήσει τον εαυτό σας για 23 ώρες. Αν και υπάρχει ένα ψυχολογικό συστατικό σε αυτό, είναι επίσης φυσιολογικό: Εάν λαμβάνετε ένα γεύμα με χαμηλό σάκχαρο στο αίμα, το σώμα σας λαχταρά θερμίδες που απορροφώνται γρήγορα, όπως ζάχαρη ή λευκούς υδατάνθρακες. Η κατανάλωση όλου του φαγητού για μια μέρα σε μία ώρα μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρή πεπτική δυσφορία. (Σχετικά: Πώς να πείτε πότε η υπερβολική κατανάλωση βγαίνει εκτός ελέγχου)

Ακόμα πιο σημαντικό, για τις γυναίκες, οι ορμόνες είναι εξαιρετικά ευαίσθητες στο σάκχαρο του αίματος. Όταν πέφτει το σάκχαρο στο αίμα, επηρεάζεται η κορτιζόλη και άλλες ορμόνες του στρες. Και όταν οι ορμόνες σας μπερδεύονται, η διάθεσή σας, ο κύκλος της περιόδου, ο μεταβολισμός και το βάρος σας μπορούν να επηρεαστούν. Το να ακολουθήσετε το OMAD θα οδηγήσει σε διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα και θα σας αφήσει πιο πιθανό να φαγωθείτε, ακολουθούμενο από μακροχρόνια μεταβολική και ορμονική διαταραχή.

Όλα τα σώματα των γυναικών είναι διαφορετικά-και δεν προτείνω καν διαλείπουσα νηστεία σε όλους εξαιτίας αυτού. (Σχετικά: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι κατάλληλες γυναίκες για τη διαλείπουσα νηστεία) Για παράδειγμα, ορισμένοι είναι πολύ πιο ευαίσθητοι σε αυτές τις μεγαλύτερες μίνι νηστείες χωρίς φαγητό από άλλες. Μερικές γυναίκες πρέπει να τρώνε το πρώτο πράγμα το πρωί, ενώ ορισμένες γυναίκες μπορούν να περιμένουν μέχρι μετά την προπόνηση. Αντί να ακούτε τι χρειάζεστε ως άτομο, αυτή η δίαιτα σημαίνει να αγνοείτε εντελώς τις ατομικές διατροφικές ανάγκες του σώματός σας, τα σημάδια πείνας και τις διακυμάνσεις της καθημερινής ζωής (όπως γεια, να πηγαίνετε για brunch ή δείπνο με φίλους!) και να τρώτε τυφλά την ίδια στιγμή κάθε μέρα.

Η κατώτατη γραμμή

Ενώ γενικά είμαι υπέρ ενός μικρού αυτο-πειραματισμού, το OMAD είναι απλώς ένα OMG όχι για μένα. Σας ευχαριστώ, επόμενο!

Αξιολόγηση για