Το ποπ κορν πραγματικά πάχυνση;
Περιεχόμενο
Ένα φλιτζάνι απλό ποπ κορν, χωρίς βούτυρο ή πρόσθετη ζάχαρη, είναι μόνο περίπου 30 kcal και μπορεί ακόμη και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, καθώς περιέχει ίνες που σας δίνουν περισσότερο κορεσμό και βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου.
Ωστόσο, όταν το ποπ κορν παρασκευάζεται με λάδι, βούτυρο ή συμπυκνωμένο γάλα, πραγματικά αυξάνει το βάρος, επειδή αυτά τα πρόσθετα έχουν πολλές θερμίδες, καθιστώντας ευκολότερο να κερδίσουν βάρος. Επιπλέον, το ποπ κορν μικροκυμάτων παρασκευάζεται επίσης συνήθως με λάδι, βούτυρο, αλάτι και άλλα πρόσθετα που μπορούν να βλάψουν τη διατροφή. Γνωρίστε άλλα 10 τρόφιμα που σας βοηθούν να χάσετε βάρος.
Πώς να φτιάξετε ποπ κορν, ώστε να μην λιπαίνετε
Το ποπ κορν μπορεί να είναι εξαιρετικά υγιεινό εάν παρασκευάζεται στο τηγάνι με μόνο ένα ψιλοκομμένο ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας για να σκάσει το καλαμπόκι, ή όταν το καλαμπόκι τοποθετηθεί για να σκάσει στο φούρνο μικροκυμάτων, σε μια χάρτινη σακούλα με το στόμα κλειστό, χωρίς για να προσθέσετε οποιοδήποτε είδος λίπους. Μια άλλη επιλογή είναι να αγοράσετε ένα σπιτικό ποπ κορν, το οποίο είναι ένα μικρό μηχάνημα για τη σάλτσα καλαμποκιού χωρίς την ανάγκη λαδιού.
Επιπλέον, είναι σημαντικό να μην προσθέσετε λάδι, ζάχαρη, σοκολάτα ή συμπυκνωμένο γάλα στο ποπ κορν, καθώς θα γίνει πολύ θερμιδικό. Για καρυκεύματα, θα πρέπει να προτιμάτε βότανα όπως ρίγανη, βασιλικός, σκόρδο και πρέζα αλάτι, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ένα μικρό ψιλό ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο.
Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και δείτε έναν εύκολο, γρήγορο και υγιεινό τρόπο για να φτιάξετε ποπ κορν στο σπίτι:
Θερμίδες ποπ κορν
Οι θερμίδες ποπ κορν ποικίλλουν ανάλογα με τη συνταγή που παρασκευάζεται:
- 1 φλιτζάνι απλό έτοιμο ποπ κορν: 31 θερμίδες.
- 1 φλιτζάνι ποπ κορν φτιαγμένο με λάδι: 55 θερμίδες.
- 1 φλιτζάνι βούτυρο ποπ κορν: 78 θερμίδες.
- 1 συσκευασία ποπ κορν μικροκυμάτων: κατά μέσο όρο 400 θερμίδες.
- 1 μεγάλο ποπ κορν κινηματογράφου: περίπου 500 θερμίδες.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η παρασκευή ποπ κορν στο τηγάνι, στο φούρνο μικροκυμάτων ή με νερό δεν αλλάζει τη σύνθεση ή τις θερμίδες του, επειδή η αύξηση των θερμίδων οφείλεται στην προσθήκη βουτύρου, ελαίων ή γλυκών στο παρασκεύασμα. Για να κάνετε το μάσημα ευκολότερο για τα παιδιά, δείτε πώς να φτιάξετε το sago popcorn.