Συγγραφέας: Christy White
Ημερομηνία Δημιουργίας: 7 Ενδέχεται 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 18 Νοέμβριος 2024
Anonim
Προβιοτικά: όλα όσα πρέπει να ξέρετε
Βίντεο: Προβιοτικά: όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Περιεχόμενο

Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.

Το σώμα σας φιλοξενεί περίπου 40 τρισεκατομμύρια βακτήρια, τα περισσότερα από τα οποία βρίσκονται στο έντερο και δεν προκαλούν προβλήματα υγείας.

Στην πραγματικότητα, οι επιστήμονες έχουν αρχίσει να συνειδητοποιούν ότι ορισμένα από αυτά τα βακτήρια είναι απαραίτητα για τη σωματική υγεία.

Επιπλέον, πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι αυτά τα βακτήρια μπορεί να έχουν οφέλη για τον εγκέφαλο και την ψυχική σας υγεία.

Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς ο εγκέφαλός σας επηρεάζεται από βακτήρια του εντέρου και τον ρόλο που μπορεί να διαδραματίσουν τα προβιοτικά.

Τι είναι τα προβιοτικά;

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, συνήθως βακτήρια. Όταν καταναλώνετε αρκετά από αυτά, παρέχουν ένα συγκεκριμένο όφελος για την υγεία ().

Τα προβιοτικά είναι οργανισμοί «που προωθούν τη ζωή» - η λέξη «προβιοτική» προέρχεται από τις λατινικές λέξεις «pro», που σημαίνει προώθηση, και «βιοτική», που σημαίνει ζωή.

Είναι σημαντικό, για ένα είδος βακτηρίων να ονομαστεί «προβιοτικό», πρέπει να έχει πολλά επιστημονικά στοιχεία πίσω από αυτό που να δείχνουν ένα συγκεκριμένο όφελος για την υγεία.


Οι εταιρείες τροφίμων και φαρμάκων άρχισαν να αποκαλούν ορισμένα βακτήρια «προβιοτικά» ακόμη και όταν δεν είχαν επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Αυτό οδήγησε την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) να απαγορεύσει τη λέξη «προβιοτικά» σε όλα τα τρόφιμα στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Ωστόσο, πολλά νέα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι ορισμένα βακτηριακά είδη έχουν πραγματικά οφέλη για την υγεία.

Η έρευνα δείχνει ότι τα προβιοτικά μπορεί να ωφελήσουν εκείνους με ορισμένες ιατρικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένου του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS), του εκζέματος, της δερματίτιδας, των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης και της ηπατικής νόσου (,,,,).

Τα περισσότερα προβιοτικά ανήκουν σε έναν από τους δύο τύπους βακτηρίων -Lactobacillus και Bifidobacteria.

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη και στελέχη σε αυτές τις ομάδες και μπορεί να έχουν διαφορετικά αποτελέσματα στο σώμα.

Περίληψη

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που έχουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία.

Πώς συνδέονται το έντερο και ο εγκέφαλος;

Τα έντερα και ο εγκέφαλος συνδέονται φυσικά και χημικά. Οι αλλαγές στο έντερο μπορούν να επηρεάσουν τον εγκέφαλο.


Το κολπικό νεύρο, ένα μεγάλο νεύρο στο κεντρικό νευρικό σύστημα, στέλνει σήματα μεταξύ των εντέρων και του εγκεφάλου.

Ο εγκέφαλος και τα έντερα επικοινωνούν επίσης μέσω των μικροβίων του εντέρου σας, τα οποία παράγουν μόρια που μεταφέρουν πληροφορίες στον εγκέφαλο ().

Οι εκτιμήσεις υποδηλώνουν ότι έχετε περίπου 30 τρισεκατομμύρια ανθρώπινα κύτταρα και 40 τρισεκατομμύρια βακτήρια. Αυτό σημαίνει ότι, από τον αριθμό των κυττάρων, είστε περισσότερα βακτήρια από ότι είστε άνθρωποι (,).

Η πλειοψηφία αυτών των βακτηρίων βρίσκεται στο έντερο σας. Αυτό σημαίνει ότι έρχονται σε άμεση επαφή με τα κύτταρα που ευθυγραμμίζουν τα έντερα σας και ό, τι εισέρχεται στο σώμα σας. Αυτό περιλαμβάνει τρόφιμα, φάρμακα και μικρόβια.

Πολλά άλλα μικρόβια ζουν παράλληλα με τα βακτήρια του εντέρου σας, όπως ζύμες και μύκητες. Συλλογικά, αυτά τα μικρόβια είναι γνωστά ως μικροβιώματα του εντέρου ή μικροβίωμα του εντέρου ().

Κάθε ένα από αυτά τα βακτήρια μπορεί να παράγει διαφορετικές ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν τον εγκέφαλο. Αυτά περιλαμβάνουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, νευροδιαβιβαστές και αμινοξέα (11).

Τα βακτήρια του εντέρου μπορούν επίσης να επηρεάσουν τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα ελέγχοντας τη φλεγμονή και την παραγωγή ορμονών (12,).


Περίληψη

Χιλιάδες είδη βακτηρίων κατοικούν στο ανθρώπινο σώμα, κυρίως στα έντερα. Γενικά, αυτά τα βακτήρια είναι καλά για την υγεία σας και μπορεί ακόμη και να επηρεάσουν την υγεία του εγκεφάλου.

Μεταβλητό μικροβιοτικό έντερο και ασθένεια

Ο όρος «δυσβολία του εντέρου» αναφέρεται όταν τα έντερα και τα βακτήρια του εντέρου βρίσκονται σε κατάσταση ασθένειας. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην παρουσία βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες, τα οποία μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε χρόνια φλεγμονή.

Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει δυσβολία του εντέρου σε άτομα με (, 15, 17):

  • ευσαρκία
  • καρδιακή ασθένεια
  • διαβήτης τύπου 2
  • άλλες καταστάσεις

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι ορισμένα προβιοτικά μπορούν να αποκαταστήσουν τα μικροβιότα σε υγιή κατάσταση και να μειώσουν τα συμπτώματα διαφόρων καταστάσεων υγείας (18, 19, 20,).

Είναι ενδιαφέρον ότι ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα με ορισμένες παθήσεις ψυχικής υγείας έχουν επίσης αλλοιωμένο μικρόβιο. Δεν είναι σαφές εάν αυτό προκαλεί τις συνθήκες ή αν είναι αποτέλεσμα διατροφικών παραγόντων και τρόπων ζωής (22, 23).

Δεδομένου ότι το έντερο και ο εγκέφαλος συνδέονται και τα βακτήρια του εντέρου παράγουν ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν τον εγκέφαλο, τα προβιοτικά μπορεί να ωφελήσουν τον εγκέφαλο και την ψυχική υγεία. Τα προβιοτικά που ωφελούν την ψυχική υγεία έχουν ονομαστεί ψυχοβιοτικά ().

Ορισμένες πρόσφατες μελέτες το έχουν διερευνήσει αυτό, αλλά οι περισσότερες έχουν διεξαχθεί σε ζώα. Ωστόσο, μερικά έχουν δείξει ενδιαφέροντα αποτελέσματα για τους ανθρώπους.

Περίληψη

Ορισμένες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των παθήσεων της ψυχικής υγείας, συνδέονται με την ύπαρξη περισσότερων βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες στα έντερα. Μερικά προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στην αποκατάσταση υγιών βακτηρίων και στη μείωση των συμπτωμάτων.

Τα προβιοτικά μπορεί να βελτιώσουν την ψυχική υγεία

Το άγχος και το άγχος είναι όλο και πιο συχνά, και η κατάθλιψη είναι ένα από τα κύρια προβλήματα ψυχικής υγείας παγκοσμίως ().

Ορισμένες από αυτές τις διαταραχές, ειδικά το άγχος και το άγχος, σχετίζονται με υψηλά επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα, την ανθρώπινη ορμόνη στρες (, 27,).

Αρκετές μελέτες έχουν εξετάσει πώς τα προβιοτικά επηρεάζουν άτομα με κλινικά διαγνωσμένη κατάθλιψη.

Μια μελέτη έδειξε ότι η λήψη ενός μείγματος τριών Lactobacillus και Bifidobacteria στελέχη για 8 εβδομάδες μείωσαν σημαντικά τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Είχαν επίσης μειωμένα επίπεδα φλεγμονής ().

Μερικές άλλες μελέτες έχουν εξετάσει πώς τα προβιοτικά επηρεάζουν τα συμπτώματα κατάθλιψης σε άτομα χωρίς κλινικά διαγνωσμένη κατάθλιψη, συμπεριλαμβανομένων (,,,, 34,):

  • συμπτώματα άγχους
  • καταθλιπτικά συμπτώματα
  • ψυχολογική οδύνη
  • ακαδημαϊκό στρες
Περίληψη

Ορισμένα προβιοτικά μπορεί να μειώσουν το άγχος, το άγχος και τα καταθλιπτικά συμπτώματα στον γενικό πληθυσμό. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες μελέτες για να κατανοήσουν τα πιθανά οφέλη τους για όσους έχουν κλινικά διαγνωσμένες καταστάσεις ψυχικής υγείας.

Τα προβιοτικά μπορεί να ανακουφίσουν το IBS

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) σχετίζεται άμεσα με τη λειτουργία του παχέος εντέρου, αλλά ορισμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι είναι μια ψυχολογική διαταραχή (,).

Το άγχος και η κατάθλιψη είναι κοινά σε άτομα με IBS. Είναι ενδιαφέρον ότι τα άτομα που έχουν IBS τείνουν επίσης να έχουν αλλοιωμένο μικρόβιο (38, 39,).

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένα προβιοτικά μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του IBS, συμπεριλαμβανομένου του πόνου και του φουσκώματος (,,).

Γενικά, η έρευνα δείχνει ότι τα προβιοτικά συνδέονται με την πεπτική υγεία.

Περίληψη

Πολλοί άνθρωποι με IBS αντιμετωπίζουν άγχος και κατάθλιψη. Τα προβιοτικά φαίνεται να βοηθούν στη μείωση των συμπτωμάτων IBS.

Τα προβιοτικά μπορεί να ενισχύσουν τη διάθεση

Σε άτομα με ή χωρίς συνθήκες ψυχικής υγείας, ορισμένα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση της διάθεσης.

Μία μελέτη έδωσε στους ανθρώπους ένα προβιοτικό μείγμα που περιέχει οκτώ διαφορετικά Lactobacillus και Bifidobacteria στέλεχος κάθε μέρα για 4 εβδομάδες.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η λήψη των συμπληρωμάτων μείωσε τις αρνητικές σκέψεις των συμμετεχόντων που σχετίζονται με μια θλιβερή διάθεση ().

Μια άλλη μελέτη ανέφερε ότι η κατανάλωση ενός ποτού γάλακτος που περιέχει ένα προβιοτικό ονομάζεται Lactobacillus casei για 3 εβδομάδες βελτιωμένη διάθεση σε άτομα που είχαν τη χαμηλότερη διάθεση πριν από τη θεραπεία ().

Είναι ενδιαφέρον ότι αυτή η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι οι άνθρωποι σημείωσαν ελαφρώς χαμηλότερο σε ένα τεστ μνήμης μετά τη λήψη του προβιοτικού. Απαιτούνται περισσότερες μελέτες για την επικύρωση αυτών των αποτελεσμάτων.

Περίληψη

Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη ορισμένων προβιοτικών για μερικές εβδομάδες μπορεί να βελτιώσει ελαφρώς τη διάθεση.

Τα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν μετά από τραυματικό εγκεφαλικό τραυματισμό

Όταν κάποιος έχει τραυματικό εγκεφαλικό τραύμα, μπορεί να χρειαστεί να μείνει σε μονάδα εντατικής θεραπείας. Εδώ, οι γιατροί μπορούν να τους βοηθήσουν να τρέφονται και να αναπνέουν μέσω σωλήνων.

Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης και οι λοιμώξεις σε άτομα με τραυματικά εγκεφαλικά τραύματα μπορεί να οδηγήσουν σε περαιτέρω επιπλοκές.

Μερικές μελέτες διαπίστωσαν ότι η προσθήκη ορισμένων προβιοτικών στα τρόφιμα που διανέμονται μέσω του σωλήνα μπορεί να μειώσει τον αριθμό των λοιμώξεων και το χρόνο που περνά το άτομο στη μονάδα εντατικής θεραπείας

Τα προβιοτικά μπορεί να έχουν αυτά τα αποτελέσματα λόγω των οφελών τους στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Περίληψη

Η χορήγηση προβιοτικών μετά από τραυματικό εγκεφαλικό τραυματισμό μπορεί να μειώσει το ποσοστό των λοιμώξεων και τη διάρκεια του ατόμου που χρειάζεται να παραμείνει σε εντατική φροντίδα.

Άλλα οφέλη των προβιοτικών για τον εγκέφαλο

Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα προβιοτικά μπορεί να έχουν άλλα ενδιαφέροντα οφέλη για τον εγκέφαλο.

Μια ενδιαφέρουσα μελέτη διαπίστωσε ότι η λήψη ενός μείγματος Bifidobacteria, Στρεπτόκοκκος, Lactobacillus, και Γαλακτοκοκκος επηρέασε τις περιοχές του εγκεφάλου που ελέγχουν το συναίσθημα και την αίσθηση. Σε αυτή τη μελέτη, υγιείς γυναίκες έλαβαν το μείγμα δύο φορές την ημέρα για 4 εβδομάδες ().

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι συγκεκριμένα προβιοτικά μπορεί να μειώσουν ορισμένα συμπτώματα σκλήρυνσης κατά πλάκας και σχιζοφρένειας, αλλά απαιτείται πολύ περισσότερη έρευνα (,).

Περίληψη

Ορισμένα προβιοτικά μπορεί να επηρεάσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και τα συμπτώματα της σκλήρυνσης κατά πλάκας και της σχιζοφρένειας. Ωστόσο, αυτή η έρευνα είναι ακόμα πολύ νέα, επομένως τα αποτελέσματα δεν είναι ξεκάθαρα.

Πρέπει να παίρνετε ένα προβιοτικό για τον εγκέφαλό σας;

Προς το παρόν, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να δείχνουν ότι τα προβιοτικά ωφελούν σίγουρα τον εγκέφαλο. Αυτό σημαίνει ότι οι γιατροί δεν είναι σε θέση να θεωρήσουν τα προβιοτικά θεραπεία για τυχόν διαταραχές που σχετίζονται με τον εγκέφαλο.

Εάν θέλετε να αντιμετωπίσετε τέτοιες διαταραχές, μιλήστε με έναν γιατρό.

Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν καλές ενδείξεις ότι τα προβιοτικά έχουν οφέλη για την υγεία σε άλλους τομείς, όπως υγεία της καρδιάς, πεπτικές διαταραχές, έκζεμα και δερματίτιδα (,,,).

Επιστημονικά στοιχεία έχουν δείξει μια σαφή σχέση μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου. Αυτός είναι ένας συναρπαστικός τομέας έρευνας που αναπτύσσεται ραγδαία.

Οι άνθρωποι μπορούν συνήθως να πάρουν ένα υγιές μικροβιοτικό έντερο ακολουθώντας μια υγιεινή διατροφή και τρόπο ζωής. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να περιέχουν ευεργετικά βακτήρια, όπως:

  • προβιοτικό γιαούρτι
  • μη παστεριωμένο λάχανο τουρσί
  • κεφίρ
  • Κιμκί

Εάν είναι απαραίτητο, η λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων μπορεί να σας βοηθήσει να αυξήσετε τα ευεργετικά βακτηριακά είδη στα έντερα σας. Γενικά, η λήψη προβιοτικών είναι ασφαλής και προκαλεί λίγες παρενέργειες.

Εάν αγοράζετε ένα προβιοτικό, επιλέξτε ένα που υποστηρίζεται από επιστημονικά στοιχεία. Lactobacillus Το GG (LGG) και το VSL # 3 έχουν μελετηθεί ευρέως και έχουν αποδειχθεί ότι προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία.

Περίληψη

Τα προβιοτικά έχουν αποδειχθεί ότι ωφελούν άλλες πτυχές της υγείας, αλλά δεν έχει γίνει αρκετή έρευνα για να αποδειχθεί οριστικά εάν τα προβιοτικά έχουν θετικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο.

Η κατώτατη γραμμή

Αν και η έρευνα είναι πολλά υποσχόμενη, είναι πολύ νωρίς για να προτείνουμε οποιαδήποτε προβιοτικά ειδικά για την ενίσχυση της υγείας του εγκεφάλου.

Ακόμα, τα σημερινά στοιχεία δίνουν λίγη τροφή για να σκεφτούμε πώς τα προβιοτικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου στο μέλλον.

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε τη χρήση προβιοτικών, μπορείτε να τα βρείτε σε φαρμακεία και στο διαδίκτυο.

Σας Συνιστούμε

Η εργασία της Pfizer σε μια τρίτη δόση του εμβολίου COVID-19 που "ισχυρά" ενισχύει την προστασία

Η εργασία της Pfizer σε μια τρίτη δόση του εμβολίου COVID-19 που "ισχυρά" ενισχύει την προστασία

Νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι, ένιωθα ότι η πανδημία του COVID-19 είχε στραβώσει. Τα πλήρως εμβολιασμένα άτομα ενημερώθηκαν από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων τον Μάιο ότι δεν χρειάζεται πλέον ...
Τα οφέλη του σόργου για την υγεία

Τα οφέλη του σόργου για την υγεία

Παρά το όνομά του, το σόργο δεν είναι τσίχλα. Είναι στην πραγματικότητα ένα αρχαίο σιτάρι και αυτό που ίσως θέλετε να το ανταλλάξετε με την αγαπημένη σας κινόα.Αυτός ο αρχαίος κόκκος χωρίς γλουτένη έχ...