Τι είναι τα ροδαλά ισχία και έχουν οφέλη;

Περιεχόμενο

• Διατροφή τριαντάφυλλου
• Οφέλη από ροδαλά ισχία
• Αντιγηραντικές ιδιότητες
• Μπορεί να μειώσει τον πόνο της αρθρίτιδας
• Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια λίπους
• Μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς
• Συνήθεις χρήσεις για ροδαλά ισχία
• Μήπως τα ροδαλά ισχία έχουν παρενέργειες;
• Η κατώτατη γραμμή

Εάν αγοράσετε κάτι μέσω συνδέσμου σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Πώς λειτουργεί.

Από τα μαλακά πέταλά τους έως τα φραγκοσυκιές, τα τριαντάφυλλα είναι σύμβολο ομορφιάς και υγείας.

Ανήκουν στο Ρόζα γένος της οικογένειας Rosaceae, που έχει πάνω από 100 είδη (1).

Ωστόσο, ένα λιγότερο γνωστό μέρος του τριαντάφυλλου είναι οι στρογγυλοί, γεμάτοι σπόροι βολβοί γνωστοί ως ροδαλά ισχία, που βρίσκονται κάτω από ροδοπέταλα.

Ονομάζεται επίσης ο καρπός του τριαντάφυλλου, τα ροδαλά ισχία είναι συνήθως κόκκινα-πορτοκαλί, αν και υπάρχουν επίσης κίτρινες και μαύρες ποικιλίες (2).

Σε αντίθεση με τα ροδαλά άνθη, τα οποία ανθίζουν τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες, τα ροδαλά ισχία γενικά αναπτύσσονται αφού τα πέταλα ανθίζουν και άρχισαν να πέφτουν, το οποίο είναι συνήθως στις αρχές έως τα μέσα του φθινοπώρου. Στην πραγματικότητα, θεωρούνται πιο γλυκά όταν επιλέγονται μετά τον πρώτο παγετό της σεζόν (3).

Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ιδιότητες καταπολέμησης των ασθενειών, τα ροδαλά ισχία έχουν αποκτήσει προσοχή για το ρόλο τους στην υγεία και την ομορφιά.

Αυτό το άρθρο σας λέει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με τα ροδαλά ισχία, συμπεριλαμβανομένων των πλεονεκτημάτων, των χρήσεων και των παρενεργειών τους.

Διατροφή τριαντάφυλλου

Μέσα στο τριαντάφυλλο ισχίο υπάρχουν πολλοί μικροί, βρώσιμοι σπόροι, οι οποίοι αποτελούν καλή πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών. Μια μερίδα 2 κουταλιών της σούπας (16 γραμμάρια) άγριων ροδαλών ισχίων παρέχει (4):

• Θερμίδες: 26
• Υδατάνθρακες: 6 γραμμάρια
• Ινα: 4 γραμμάρια
• Βιταμίνη Α: 4% της ημερήσιας αξίας (DV)
• Βιταμίνη Β5: 3% του DV
• Βιταμίνη C: 76% του DV
• Βιταμίνη Ε: 6% του DV

Τα ροδαλά ισχία παίρνουν το κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα τους από καροτενοειδή χρωστικά γνωστά ως λυκοπένιο και βήτα καροτένιο. Αυτές οι χρωστικές έχουν αποδειχθεί ότι προάγουν την υγεία του δέρματος και των ματιών (2, 5, 6).

Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες, όπως η βιταμίνη C, οι κατεχίνες, η κουερσετίνη και το ελλαγικό οξύ. Μια δίαιτα πλούσια σε αυτές τις ενώσεις μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες στο σώμα σας (2, 6).

Επιπλέον, η βιταμίνη C παίζει βασικό ρόλο στη σύνθεση κολλαγόνου και στην υγεία του ανοσοποιητικού (7, 8).

Ωστόσο, η θρεπτική περιεκτικότητα των ροδαλών ισχίων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το έδαφος και τις συνθήκες καλλιέργειας, τις τεχνικές επεξεργασίας και τα συγκεκριμένα είδη. Για παράδειγμα, πολλές ποικιλίες τριαντάφυλλου υποβάλλονται σε επεξεργασία με θερμότητα και νερό, γεγονός που μειώνει σημαντικά τα επίπεδα βιταμίνης C (6, 9).

Τα ροδαλά ισχία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα βιταμίνη C. Αυτές οι ενώσεις μπορεί να προσφέρουν διάφορα οφέλη για την υγεία.

Οφέλη από ροδαλά ισχία

Τα ροδαλά ισχία χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή και λαϊκή ιατρική για τις αντιφλεγμονώδεις και ανακουφιστικές τους ιδιότητες.

Αντιγηραντικές ιδιότητες

Το έλαιο Rosehip είναι μια δημοφιλής αντιγηραντική ουσία στην κοινότητα ομορφιάς, αν και η έρευνα που υποστηρίζει τα οφέλη της είναι περιορισμένη. Είναι φτιαγμένο με ψυχρό πάτημα ροδαλών ισχίων και εξόρυξη των φυσικών τους ελαίων (10, 11).

Οι σπόροι τριαντάφυλλου έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λίπη, τα οποία υποστηρίζουν μια υγιή μεμβράνη του δέρματος και προστατεύουν το δέρμα σας από φλεγμονώδεις ενώσεις, όπως οι υπεριώδεις ακτίνες (UV), ο καπνός των τσιγάρων και η ρύπανση (12, 13).

Σε μια μικρή μελέτη 8 εβδομάδων, η λήψη 3 mg σκόνης τριαντάφυλλου καθημερινά οδήγησε σε σημαντική μείωση των ρυτίδων του δέρματος και σημαντική αύξηση της περιεκτικότητας και της ελαστικότητας της υγρασίας του δέρματος (13).

Οι ερευνητές αποδίδουν αυτά τα αποτελέσματα σε ισχυρό αντιοξειδωτικό, βιταμίνη C και προφίλ λιπαρών οξέων των ροδαλών ισχίων, τα οποία όλα προστατεύουν και αναπληρώνουν το φράγμα του δέρματος σας (13).

Επιπλέον, η χρήση βιταμίνης C απευθείας στο δέρμα σας έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει σημαντικά τη σύνθεση του κολλαγόνου και τον κύκλο εργασιών - τον ρυθμό με τον οποίο τα κύτταρα του δέρματος αναπληρώνονται.

Επομένως, προϊόντα που έχουν φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, όπως το έλαιο τριαντάφυλλου, μπορεί να έχουν αντιγηραντικά αποτελέσματα (14).

Το έλαιο τριαντάφυλλου μπορεί επίσης να βοηθήσει στην επούλωση των πληγών. Σε μια πρόσφατη μελέτη, οι αρουραίοι που έλαβαν θεραπεία με αυτό το λάδι είχαν σημαντικά ταχύτερη επούλωση πληγών και λιγότερη ανάπτυξη ουλών από την ομάδα ελέγχου. Ωστόσο, απαιτείται ανθρώπινη έρευνα (15).

Μπορεί να μειώσει τον πόνο της αρθρίτιδας

Τα ροδαλά ισχία έχουν μελετηθεί καλά για τις επιδράσεις τους στον πόνο της οστεοαρθρίτιδας.

Η οστεοαρθρίτιδα είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους αρθρίτιδας, επηρεάζοντας το 10% και το 13% των ανδρών και των γυναικών άνω των 60 ετών, αντίστοιχα. Ορίζεται ως μια σταδιακή μείωση του χόνδρου στις αρθρώσεις σας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε τεράστιο πόνο και φλεγμονή (16, 17).

Μια πρόσφατη ανασκόπηση 24 μελετών διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με ροδαλά ισχία μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας με την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής στις αρθρώσεις σας (17).

Επιπλέον, μια ανασκόπηση τριών μελετών σημείωσε ότι τα άτομα που έλαβαν σκόνη τριαντάφυλλου είχαν διπλάσιες πιθανότητες να αναφέρουν βελτιώσεις στον πόνο της οστεοαρθρίτιδας. Ωστόσο, μια σημαντική επιφύλαξη είναι ο περιορισμένος αριθμός μελετών (18).

Τέλος, μια πρόσφατη ανασκόπηση παρατήρησε ότι τα ροδαλά ισχία μείωσαν τον πόνο και την ακαμψία σε άτομα με οστεοαρθρίτιδα, αλλά δεν βελτίωσαν το εύρος κίνησης (19).

Ενώ τα ροδαλά ισχία φαίνεται να βελτιώνουν τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας, απαιτείται περισσότερη έρευνα για την καλύτερη κατανόηση των κατάλληλων δόσεων.

Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια λίπους

Τα ροδαλά ισχία έχουν μελετηθεί ως πιθανή ενίσχυση απώλειας λίπους.

Σε μια μελέτη 12 εβδομάδων σε 32 άτομα, η λήψη ενός δισκίου 100 mg κάθε μέρα μείωσε σημαντικά το κοιλιακό λίπος, σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Οι συγγραφείς αποδίδουν αυτό το αποτέλεσμα στην τιλιροσίδη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό του λίπους (20).

Αυτό το αποτέλεσμα έχει επίσης αποδειχθεί σε μια σειρά μελετών τρωκτικών. Ωστόσο, απαιτείται εκτενέστερη έρευνα (21, 22).

Μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς

Η κατανάλωση ροδαλών ισχίων μπορεί να ενισχύσει την υγεία της καρδιάς μειώνοντας τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση.

Σε μια μελέτη 6 εβδομάδων σε 31 άτομα, η κατανάλωση ενός ροφήματος αγριοτριανταφυλλιάς που περιείχε 40 γραμμάρια σκόνης τριαντάφυλλου ημερησίως οδήγησε σε σημαντική μείωση της αρτηριακής πίεσης, της ολικής χοληστερόλης και της LDL (κακής) χοληστερόλης, σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου (23).

Το ποτό συσκευάστηκε επίσης 31 γραμμάρια ινών. Όχι μόνο η υψηλή πρόσληψη ινών σχετίζεται με την καλύτερη υγεία της καρδιάς, αλλά και τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών των ισχίων μπορεί επίσης να διαδραματίσουν ρόλο (23).

Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα.

Τα ροδαλά ισχία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της γήρανσης του δέρματος, στη μείωση του πόνου της οστεοαρθρίτιδας και στην απώλεια βάρους και στην υγεία της καρδιάς Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Συνήθεις χρήσεις για ροδαλά ισχία

Τα ροδαλά ισχία μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε τρόφιμα και εμπορικά προϊόντα.

Πολλοί πολιτισμοί τους προσθέτουν σε σούπες, τσάγια και επιδόρπια. Για παράδειγμα, το τριαντάφυλλο τριαντάφυλλου είναι ένα δημοφιλές ευρωπαϊκό ποτό και το nyponsoppa είναι μια κλασική σουηδική σούπα τριαντάφυλλου. Τέλος, οι μαρμελάδες και οι μαρμελάδες από αυτά τα φρούτα είναι δημοφιλείς στη Μέση Ανατολή (10).

Επιπλέον, αυτό το φρούτο μπορεί να αλεσθεί σε λεπτή σκόνη και να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής για αντιγηραντικές επιδράσεις και για την υγεία των αρθρώσεων.

Το λάδι Rosehip διατίθεται ευρέως σε προϊόντα ομορφιάς κατά της γήρανσης που μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα ή διαδικτυακά.

Τα ροδαλά ισχία μπορούν να προστεθούν στα πιάτα ως ενισχυτικό γεύσης ή να μεταποιηθούν σε λάδι ή σκόνη για χρήση ως συμπλήρωμα.

Μήπως τα ροδαλά ισχία έχουν παρενέργειες;

Τα ροδαλά ισχία θεωρούνται ευρέως ασφαλή. Ωστόσο, προς το παρόν δεν είναι γνωστό εάν είναι ασφαλείς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού (24).

Παρόλο που δεν υπάρχει έρευνα σχετικά με τις παρενέργειες της κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων τριαντάφυλλου, η κατανάλωση υψηλών δόσεων βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει ναυτία, αναστάτωση στο στομάχι, δυσκοιλιότητα και καούρα (6, 25).

Τέλος, λόγω της βιταμίνης C, η υπερβολική πρόσληψη ροδαλού ισχίου μπορεί να βλάψει αυτούς με επαναλαμβανόμενες πέτρες στα νεφρά, δρεπανοκυτταρική αναιμία και αιμοχρωμάτωση - μια διαταραχή σιδήρου (25).

Πάντα να μιλάτε στον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν ξεκινήσετε ένα νέο συμπλήρωμα.

Εάν τρώγεται υπερβολικά, οι πιο συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες των ροδαλών ισχίων μπορεί να περιλαμβάνουν προβλήματα στο στομάχι, ναυτία και καούρα. Φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν πάρετε συμπληρώματα αγριοτριανταφυλλιάς.

Η κατώτατη γραμμή

Ιστορικά, τα ροδαλά ισχία έχουν χρησιμοποιηθεί ως φυσική θεραπεία για πολλές ασθένειες και ασθένειες.

Μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των σημείων γήρανσης και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης και του πόνου της οστεοαρθρίτιδας.

Ενώ τα ροδαλά ισχία είναι ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν δοκιμάσετε συμπληρώματα.

Τα προϊόντα Rosehip διατίθενται ευρέως σε ειδικά καταστήματα και διαδικτυακά:

• τσάι
• λάδι
• συμπληρώματα