Πείτε αντίο στην Πυραμίδα Τροφίμων και Γεια σε ένα νέο εικονίδιο
Περιεχόμενο
Πρώτα υπήρχαν οι τέσσερις ομάδες τροφίμων. Στη συνέχεια υπήρχε η διατροφική πυραμίδα. Και τώρα? Το USDA λέει ότι σύντομα θα κυκλοφορήσει ένα νέο εικονίδιο τροφίμων που είναι «εύκολο στην κατανόηση οπτική ένδειξη για να βοηθήσει τους καταναλωτές να υιοθετήσουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες σύμφωνα με τις Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς του 2010».
Παρόλο που η πραγματική εικόνα του εικονιδίου δεν έχει κυκλοφορήσει ακόμα, υπάρχει αρκετός θόρυβος για το τι μπορούμε να περιμένουμε. Σύμφωνα με τους The New York Times, το εικονίδιο θα είναι ένα κυκλικό πιάτο που αποτελείται από τέσσερα χρωματιστά τμήματα για φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και πρωτεΐνη. Δίπλα στο πιάτο θα υπάρχει ένας μικρότερος κύκλος για γαλακτοκομικά, όπως ένα ποτήρι γάλα ή ένα φλιτζάνι γιαούρτι.
Όταν εμφανίστηκε η διατροφική πυραμίδα πριν από χρόνια, πολλοί ισχυρίστηκαν ότι ήταν πολύ μπερδεμένη και ότι δεν δόθηκε αρκετή έμφαση στην κατανάλωση μη επεξεργασμένων τροφίμων. Αυτό το νέο λιγότερο πολύπλοκο πιάτο σχεδιάστηκε για να ενθαρρύνει τους Αμερικανούς να τρώνε μικρές μερίδες και να παραιτηθούν από ζαχαρούχα ποτά και λιχουδιές για πιο θρεπτικά τρόφιμα.
Η νέα πλάκα θα παρουσιαστεί δημόσια την Πέμπτη. Ανυπομονώ να το δω!
Η Jennipher Walters είναι η διευθύνουσα σύμβουλος και συνιδρυτής των ιστοσελίδων υγιεινής διαβίωσης FitBottomedGirls.com και FitBottomedMamas.com. Πιστοποιημένη προσωπική προπονήτρια, προπονητής τρόπου ζωής και διαχείρισης βάρους και εκπαιδευτής ομαδικής άσκησης, είναι επίσης κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη δημοσιογραφία υγείας και γράφει τακτικά για όλα τα πράγματα φυσικής κατάστασης και ευεξίας για διάφορες διαδικτυακές εκδόσεις.