Συμπτώματα έλλειψης βιταμινών Β

Περιεχόμενο

• Βιταμίνη Β1 - θειαμίνη
• Βιταμίνη Β2 - Ριβοφλαβίνη
• Βιταμίνη Β3 - Νιασίνη
• Βιταμίνη Β5 - Παντοθενικό οξύ
• Βιταμίνη Β6 - Πυριδοξίνη
• Βιταμίνη Β7 - Βιοτίνη
• Βιταμίνη Β9 - Φολικό οξύ
• Βιταμίνη Β12 - Κοβαλαμίνη

Μερικά από τα πιο κοινά συμπτώματα της έλλειψης βιταμινών Β στο σώμα περιλαμβάνουν εύκολη κόπωση, ευερεθιστότητα, φλεγμονή στο στόμα και τη γλώσσα, μυρμήγκιασμα στα πόδια και πονοκέφαλο. Για να αποφευχθούν τα συμπτώματα, συνιστάται στο άτομο να ακολουθήσει μια δίαιτα με τρόφιμα ικανά να παράσχουν αυτές τις βιταμίνες, είναι σημαντικό να υπάρχει καθοδήγηση από έναν διατροφολόγο για να είναι ισορροπημένη η διατροφή.

Οι βιταμίνες Β χρησιμοποιούνται για τη ρύθμιση της παραγωγής ενέργειας στο σώμα, τη διατήρηση της υγείας του νευρικού συστήματος, του δέρματος, των μαλλιών και των εντέρων. Επιπλέον, είναι σημαντικά για την πρόληψη της αναιμίας και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ακολουθούν τα συμπτώματα που προκαλούνται από την έλλειψη κάθε βιταμίνης συμπλέγματος Β.

Βιταμίνη Β1 - θειαμίνη

Η βιταμίνη Β1, επίσης γνωστή ως θειαμίνη, είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση των ενεργειακών δαπανών και την τόνωση της όρεξης.

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας: Η έλλειψη βιταμίνης Β1 στο σώμα μπορεί να προκαλέσει μυρμήγκιασμα στο σώμα, αύξηση του καρδιακού ρυθμού, δύσπνοια, έλλειψη όρεξης, αδυναμία, δυσκοιλιότητα, πρήξιμο στα πόδια και τα πόδια, υπνηλία και έλλειψη προσοχής και μνήμης.

Επιπλέον, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της νόσου Beriberi, η οποία είναι μια ασθένεια του νευρικού συστήματος που χαρακτηρίζεται από μειωμένη ευαισθησία και μυϊκή δύναμη, παράλυση και καρδιακή ανεπάρκεια, για παράδειγμα. Μάθετε περισσότερα για αυτήν την ασθένεια.

Πού να βρείτε: Η βιταμίνη Β1 μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως η μαγιά μπύρας, το φύτρο σιταριού και οι ηλιόσποροι, για παράδειγμα. Γνωρίστε άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β1.

Βιταμίνη Β2 - Ριβοφλαβίνη

Η βιταμίνη Β2, που ονομάζεται επίσης ριβοφλαβίνη, είναι ικανή να βοηθήσει στην παραγωγή αίματος, να διατηρήσει τον κατάλληλο μεταβολισμό και την υγεία του δέρματος και του στόματος, να τονώσει την ανάπτυξη και να προστατεύσει την όραση και το νευρικό σύστημα. Επιπλέον, η βιταμίνη Β2 δρα ως

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας: Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης μπορεί να προκαλέσει ερυθρότητα και φλεγμονή στη γλώσσα, πληγές στις γωνίες του στόματος και των χειλιών, φλεγμονή στο στόμα, τη μύτη και τη βουβωνική χώρα, επιπεφυκίτιδα, κουρασμένα μάτια και αυξημένη ευαισθησία στο φως, εκτός από μειωμένη ανάπτυξη και αναιμία .

Πού να βρείτε: Η ριβοφλαβίνη μπορεί να βρεθεί για παράδειγμα στο συκώτι του βοείου κρέατος, στο πίτουρο βρώμης και στα αμύγδαλα. Γνωρίστε άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β2.

Βιταμίνη Β3 - Νιασίνη

Η βιταμίνη Β3, επίσης γνωστή ως νιασίνη, δρα βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος, μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης και ελέγχοντας την ποσότητα της γλυκόζης στο αίμα, ικανή να ελέγξει τον διαβήτη. Επιπλέον, είναι σε θέση να ανακουφίσει τις ημικρανίες και να ενεργοποιήσει τα κύτταρα.

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας: Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β3 μπορεί να προκαλέσει ορισμένα συμπτώματα, όπως εμφάνιση πληγών στην πλάτη και τα χέρια, έλλειψη όρεξης, διάρροια, ναυτία, έμετο, απώλεια βάρους, κόκκινη γλώσσα, άνοια και ακόμη και κατάθλιψη.

Πού να βρείτε: Η βιταμίνη Β3 μπορεί να βρεθεί στα φυστίκια, στο κοτόπουλο, στα ψάρια και στα πράσινα λαχανικά, για παράδειγμα. Δείτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β3.

Βιταμίνη Β5 - Παντοθενικό οξύ

Η βιταμίνη Β5, γνωστή ως παντοθενικό οξύ, λειτουργεί ελέγχοντας τα επίπεδα χοληστερόλης, βοηθά στην παραγωγή ορμονών και στη διαδικασία επούλωσης, εκτός από την ανακούφιση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας και της κόπωσης, καθώς είναι υπεύθυνη για την παραγωγή ενέργειας.

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας: Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β5 μπορεί να εντοπιστεί μέσω ορισμένων συμπτωμάτων όπως αλλεργία στο δέρμα, μυρμήγκιασμα και κάψιμο στα πόδια, κακουχία, ναυτία, πονοκέφαλος, υπνηλία, κράμπες στην κοιλιά και αέρια.

Πού να βρείτε: Αυτή η βιταμίνη μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως συκώτι, πίτουρο σίτου, αβοκάντο, τυρί και ηλιόσπορους, για παράδειγμα. Δείτε άλλους εδώ.

Βιταμίνη Β6 - Πυριδοξίνη

Η βιταμίνη Β6, που ονομάζεται επίσης πυριδοξίνη, είναι σημαντική για τη διατήρηση του μεταβολισμού, του νευρικού συστήματος και του δέρματος. Επιπλέον, δρα αποτρέποντας τις καρδιακές παθήσεις, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και βοηθώντας στη διαδικασία σχηματισμού αιμοσφαιρίνης.

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας: Όταν λείπει η βιταμίνη Β6 στο σώμα, μπορεί να εμφανιστούν πληγές στο δέρμα και γύρω από τα μάτια, τη μύτη και το στόμα, φλεγμονή στο στόμα και τη γλώσσα, καθώς και επιληπτικές κρίσεις.

Πού να βρείτε: Για να αυξήσετε την ποσότητα βιταμίνης Β6 στο σώμα, συνιστάται η κατανάλωση τροφών όπως μπανάνες, σολομός, πατάτες, κοτόπουλο και φουντούκι. Δείτε άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β6.

Βιταμίνη Β7 - Βιοτίνη

Η βιταμίνη Β7, επίσης γνωστή ως βιοτίνη, είναι σημαντική για τη διατήρηση της υγείας του δέρματος και των μαλλιών, εκτός από την προώθηση της απορρόφησης άλλων βιταμινών Β στο έντερο.

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας: Η έλλειψη βιοτίνης στο σώμα μπορεί να παρατηρηθεί από την εμφάνιση ορισμένων συμπτωμάτων, όπως ερεθισμός του δέρματος και εμφάνιση κηλίδων, επιπεφυκίτιδας, μυϊκού πόνου, κόπωσης και αυξημένου σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, μπορεί να υπάρχει τριχόπτωση, απώλεια όρεξης, ξηροφθαλμία και αϋπνία.

Πού να βρείτε: Η βιοτίνη μπορεί να βρεθεί στο κρέας, τα αυγά και το γάλα, για παράδειγμα, και η συγκέντρωσή της στο σώμα αποκαθίσταται εύκολα μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής. Δείτε άλλες τροφές πλούσιες σε βιοτίνη.

Βιταμίνη Β9 - Φολικό οξύ

Η βιταμίνη Β9, ευρέως γνωστή ως φολικό οξύ, είναι σημαντική επειδή βοηθά στη διαδικασία σχηματισμού ορισμένων πρωτεϊνών και αιμοσφαιρίνης, εκτός από τη συμβολή στο σχηματισμό του νευρικού συστήματος του μωρού, αποτρέποντας ορισμένες σοβαρές ασθένειες όπως η spina bifida, για παράδειγμα. Ως εκ τούτου, συνιστάται συνήθως οι γυναίκες που προσπαθούν να συλλάβουν να λαμβάνουν συμπληρώματα φολικού οξέος.

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας: Η έλλειψη φολικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε ευερεθιστότητα, κόπωση, πονοκέφαλο, δύσπνοια, ζάλη και ωχρότητα. Επιπλέον, η έλλειψη βιταμίνης Β9 στο σώμα μπορεί να προκαλέσει διάρροια, μεγαλοβλαστική αναιμία και δυσαπορρόφηση άλλων θρεπτικών ουσιών στο γαστρεντερικό επίπεδο.

Πού να βρείτε: Η βιταμίνη Β9 μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα, όπως σπανάκι, φασόλια, φακές, μαγιά μπύρας και μπάμιες, για παράδειγμα. Γνωρίστε άλλες τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ.

Βιταμίνη Β12 - Κοβαλαμίνη

Η βιταμίνη Β12, ή η κοβαλαμίνη, είναι απαραίτητη για το σχηματισμό κυττάρων αίματος και το μεταβολισμό των αμινοξέων, εκτός από την πρόληψη της πρόληψης καρδιακών και νευρολογικών παθήσεων.

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας: Η ανεπάρκεια κοβαλαμίνης προκαλεί κόπωση, αναιμία, έλλειψη ενέργειας και συγκέντρωσης, μυρμήγκιασμα στα πόδια και ζάλη, ειδικά όταν σηκώνεστε ή προσπαθείτε.

Πού να βρείτε: Οι κύριες πηγές βιταμίνης Β12 είναι ζωικές τροφές, όπως θαλασσινά και κρέας, καθώς και αυγά, τυρί και γάλα. Δείτε άλλες τροφές που αποτελούνται από βιταμίνη Β12.