Τι είναι ο εθισμός στη σόδα; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Περιεχόμενο

• Τι είναι αυτό?
• Συμπτώματα
• Παρενέργειες
• Πώς συμβαίνει
• Πώς να το αποτρέψετε
• Πώς να το σταματήσετε
• Διαχείριση ανάληψης
• Εναλλακτικές λύσεις σόδας
• Η κατώτατη γραμμή

Η σόδα είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται με δυνητικά συστατικά που σχηματίζουν συνήθεια, όπως η καφεΐνη και η ζάχαρη, καθιστώντας το μοναδικά ευχάριστο και οδηγεί σε πόθους.

Εάν ο πόθος σόδας μετατραπεί σε εξάρτηση, μπορεί να ακολουθήσουν ζητήματα ψυχικής και σωματικής υγείας. Ο εθισμός στη σόδα ή η εξάρτηση από τη σόδα μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους, διαβήτη τύπου 2, ασθένεια λιπώδους ήπατος, οδοντικά προβλήματα, εξασθενημένα οστά, καρδιακές παθήσεις και κατάθλιψη.

Αυτό το άρθρο εξετάζει τα συμπτώματα και τις παρενέργειες της εξάρτησης από τη σόδα, καθώς και τον τρόπο πρόληψης ή διακοπής της.

Τι είναι αυτό?

Ο εθισμός είναι μια ψυχική και φυσιολογική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από τη συνεχιζόμενη χρήση μιας ουσίας, παρόλο που σας επηρεάζει αρνητικά (1).

Οι άνθρωποι μπορούν να εθιστούν σε μια ποικιλία ουσιών και συμπεριφορών, συμπεριλαμβανομένων ναρκωτικών, συνταγογραφούμενων φαρμάκων, σεξ και χρήσης smartphone.

Ωστόσο, ο εθισμός στη σόδα δεν έχει επίσημο ορισμό και προς το παρόν δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να δείχνουν ότι είναι μια πραγματική διαταραχή.

Για τους σκοπούς αυτού του άρθρου, ο εθισμός στη σόδα ή η εξάρτηση από τη σόδα, μπορεί να οριστεί ως η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων σόδας χωρίς να είναι σε θέση να σταματήσει ή να μετριάσει την πρόσληψή σας - ακόμη και αν εμφανίσετε αρνητικά αποτελέσματα.

Οι εθισμοί στα τρόφιμα - συμπεριλαμβανομένου του εθισμού στη σόδα - μπορούν να έχουν πολλές κοινές συμπεριφορές με τον εθισμό στα ναρκωτικά (2).

Επειδή η σόδα περιέχει πολλές δυνητικά συνιστώσες ουσίες όπως καφεΐνη, νάτριο και ζάχαρη ή τεχνητά γλυκαντικά, είναι ευκολότερο να εξαρτάται από τη σόδα από ό, τι νομίζετε (3, 4, 5, 6).

Συμπτώματα

Τα συμπτώματα της εξάρτησης από τη σόδα σχετίζονται κυρίως με τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Για παράδειγμα, τα συμπτώματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε περιλαμβάνουν:

• δυνατές επιθυμίες
• μια δίψα που μπορεί να ικανοποιηθεί μόνο με σόδα
• μια ψυχική ανησυχία με την κατανάλωση σόδας
• την αδυναμία να μετριάσετε την πρόσληψη σόδας

Ένα άλλο σύμπτωμα είναι η εμφάνιση συμπτωμάτων στέρησης, όπως πονοκέφαλος, ευερεθιστότητα, καταθλιπτική διάθεση ή γκρίνια, όταν δεν μπορείτε να πάρετε σόδα.

Παρενέργειες

Η εξάρτηση από τη σόδα μπορεί να έχει πολλές παρενέργειες.

Η σόδα είναι όξινη και με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να αποχρωματίσει τα δόντια σας και να φθείρει το σμάλτο, εξασθενίζοντας έτσι τα δόντια σας και καθιστώντας σας πιο επιρρεπείς σε κοιλότητες και άλλα οδοντικά προβλήματα (7).

Εάν πίνετε σόδα πλήρους ζάχαρης αντί για σόδα διατροφής, αυτό το πρόβλημα μεγεθύνεται επειδή η ζάχαρη τροφοδοτεί τα βακτήρια που σχηματίζουν πλάκα, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία της φθοράς των δοντιών (8).

Το φωσφορικό οξύ σε σκούρους τύπους σόδας μπορεί επίσης να συμβάλει στην οστεοπόρωση, μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από εύθραυστα οστά (9).

Επιπλέον, η βαριά πρόσληψη τόσο της κανονικής όσο και της σόδας διατροφής μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητη αύξηση βάρους.

Η σόδα πλήρους ζάχαρης περιέχει περίπου 100 θερμίδες - όλες από τη ζάχαρη - ανά μερίδα 8 ουγκιών (240 mL). Αυτό σημαίνει ότι εάν πίνετε μεγάλες ποσότητες - για παράδειγμα, 16 ουγκιές (480 mL) με κάθε γεύμα - θα μπορούσατε εύκολα να πίνετε επιπλέον 600 θερμίδες ή περισσότερες την ημέρα (10).

Μελέτες έχουν επίσης συνδέσει την πρόσληψη σόδας διατροφής με την αύξηση βάρους. Αυτό μπορεί να σχετίζεται με τις επιπτώσεις των τεχνητών γλυκαντικών στην υγεία του εντέρου και την επιθυμία για γλυκά τρόφιμα και ποτά (11, 12).

Ανεξάρτητα από την αιτία, η βαριά πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητη αύξηση βάρους και να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών παθήσεων (13, 14).

Η κατανάλωση ζάχαρης σόδας έχει επίσης συνδεθεί με την ανάπτυξη μη αλκοολικής λιπώδους ηπατικής νόσου τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά (15, 16).

Ο εθισμός στη σόδα μπορεί να οριστεί ως η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων σόδας και η αδυναμία να σταματήσουν. Μπορεί να προκαλέσει ορισμένα προβλήματα σωματικής υγείας, όπως ανεπιθύμητη αύξηση βάρους και φθορά των δοντιών.

Πώς συμβαίνει

Η εξάρτηση από τη σόδα μπορεί να ξεκινήσει αργά ή γρήγορα. Ένας μεγάλος καθοριστικός παράγοντας για τον τρόπο με τον οποίο αναπτύσσεται ο εθισμός είναι η ατομική σας χημεία του εγκεφάλου και το προσωπικό και οικογενειακό ιστορικό εθιστικών συμπεριφορών (17).

Η κατανάλωση σόδας - ειδικά η σόδα με καφεΐνη - μπορεί να προκαλέσει στον εγκέφαλό σας να απελευθερώσει ντοπαμίνη, επίσης γνωστή ως ευτυχής ορμόνη (18).

Ωστόσο, όσο περισσότερη σόδα πίνετε, τόσο λιγότερη ευχαρίστηση παίρνετε από την ανταπόκριση στη ντοπαμίνη, η οποία μπορεί να σας αφήσει να θέλετε περισσότερα. Η συνέχιση της κατανάλωσης σόδας όλο και περισσότερο για να συνεχίσει να βιώνει την ανταμοιβή απόκρισης της ντοπαμίνης μπορεί να οδηγήσει σε εξάρτηση (19).

Επειδή η χημεία του εγκεφάλου είναι ατομική, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να μην έχουν τόσο μεγάλη ανταπόκριση σε ντοπαμίνη από την κατανάλωση σόδας όσο και άλλοι, κάτι που μπορεί να επηρεάσει την ευαισθησία τους στην εξάρτηση από σόδα.

Η εξάρτηση από τη σόδα μπορεί να αναπτυχθεί ως αποτέλεσμα της απελευθέρωσης ντοπαμίνης στον εγκέφαλό σας. Ωστόσο, η ανάπτυξη του εθισμού είναι ατομική και μερικά μπορεί να είναι πιο ευαίσθητα από άλλα.

Πώς να το αποτρέψετε

Επειδή ο εθισμός είναι ατομικός, είναι δύσκολο να παρέχουμε συμβουλές ενός μεγέθους για το πώς να αποτρέψετε την εξάρτηση από τη σόδα. Ωστόσο, μερικές χρήσιμες, γενικές οδηγίες περιλαμβάνουν:

• Μην χρησιμοποιείτε τη σόδα ως ανταμοιβή. Αυτό μπορεί να προωθήσει την υψηλή απόκριση ντοπαμίνης στο ποτό που μπορεί να προκαλέσει εξάρτηση.
• Μην χρησιμοποιείτε τη σόδα ως συναισθηματικό δεκανίκι εάν είστε λυπημένοι, θυμωμένοι ή απογοητευμένοι. Η χρήση σόδας με αυτόν τον τρόπο μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη οδών εθισμού στον εγκέφαλό σας.
• Πίνετε άφθονο νερό. Η παραμονή ενυδατωμένη με νερό, το οποίο δεν έχει θερμίδες, ζάχαρη ή πρόσθετα, μπορεί να σας βοηθήσει να μην φτάσετε στη σόδα.
• Μην πίνετε σόδα κάθε μέρα. Ορίστε όρια στην πρόσληψη σόδας για να μην εξαρτηθείτε από τον εαυτό σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να επιλέξετε να πίνετε σόδα μόνο όταν βγείτε σε ένα εστιατόριο ή μόνο τα σαββατοκύριακα.

Παρόλο που αυτά τα βήματα δεν είναι εγγυημένα για την αποτροπή της εξάρτησης από τη σόδα, ενδέχεται να μειώσουν τον κίνδυνο για εσάς.

Μπορείτε να αποτρέψετε την εξάρτηση από τη σόδα, μη τη χρησιμοποιείτε ως ανταμοιβή ή συναισθηματικό δεκανίκι, πίνοντας άφθονο νερό και φροντίζοντας να μην το πίνετε καθημερινά.

Πώς να το σταματήσετε

Υπάρχουν δύο τρόποι για να σταματήσετε την εξάρτηση από τη σόδα:

1. Κλείστε την κρύα γαλοπούλα. Με αυτήν τη μέθοδο, σταματήσατε να πίνετε σόδα ταυτόχρονα. Μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα στέρησης, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει το σώμα σας να ανακάμψει γρηγορότερα από απλώς να μειώνεται.
2. Μειώστε την πρόσληψή σας μέχρι να μην πιείτε κανένα. Για να το κάνετε αυτό, μειώνετε την πρόσληψη σόδας αργά και μεθοδικά μέχρι να μπορέσετε να σταματήσετε εντελώς. Χρειάζεται περισσότερο, αλλά μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε τα συμπτώματα στέρησης.

Ποια επιλογή λειτουργεί καλύτερα εξαρτάται από το άτομο. Για παράδειγμα, όταν οι άνθρωποι προσπαθούν να σταματήσουν το κάπνισμα, η κρύα γαλοπούλα και η μείωση είναι εξίσου αποτελεσματικά (20).

Τούτου λεχθέντος, επειδή η εξάρτηση από τη σόδα έχει μεγάλο ψυχικό συστατικό, θα πρέπει να αναζητήσετε επαγγελματική υποστήριξη εάν δυσκολεύεστε να σταματήσετε τη σόδα.

Διαχείριση ανάληψης

Αρκετές αρνητικές παρενέργειες σχετίζονται με την εξάρτηση από τη σόδα και μπορούν να εκδηλωθούν όταν δεν έχετε πρόσβαση σε σόδα ή έχετε επιλέξει να σταματήσετε - ειδικά εάν σταματήσετε την κρύα γαλοπούλα.

Τα συμπτώματα απόσυρσης περιλαμβάνουν ευερεθιστότητα, κόπωση, πονοκεφάλους, ακόμη και συναισθήματα κατάθλιψης (21, 22).

Συνήθως, αυτά τα συμπτώματα στέρησης οφείλονται στη διακοπή της καφεΐνης και συνήθως διαρκούν οπουδήποτε από 2-9 ημέρες (21).

Εάν δεν μπορείτε να διαχειριστείτε αυτά τα συμπτώματα όταν προσπαθείτε να σταματήσετε, θα πρέπει να ζητήσετε την υποστήριξη ενός επαγγελματία υγείας.

Εναλλακτικές λύσεις σόδας

Για να διασφαλίσετε ότι δεν θα αναπτύξετε ξανά εξάρτηση από τη σόδα, διατηρήστε μια ποικιλία επιλογών ποτών που απολαμβάνετε και που δεν προκαλούν την ίδια απόκριση ντοπαμίνης στο χέρι.

Ακολουθούν μερικές καλύτερες επιλογές ποτών που περιέχουν ή περιέχουν καφεΐνη, ζάχαρη και τεχνητά γλυκαντικά:

• νερό, αρωματισμένο με φρέσκα φρούτα ή λεμόνι ή χυμό ασβέστη
• παγωμένο τσάι χωρίς ζάχαρη
• ζεστό πράσινο, μαύρο ή τσάι από βότανα
• kombucha, ή ζυμωμένο τσάι
• καφές, ζεστός ή παγωμένος, κατά προτίμηση χωρίς καφεδάκι
• ανθρακούχο νερό, κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη

Αυτές οι εναλλακτικές λύσεις σάς επιτρέπουν να προσθέσετε ποικιλία στη ρουτίνα του ποτού σας χωρίς να διατρέχετε τον κίνδυνο να πιείτε δυνητικά σάκχαρα που δημιουργούν συνήθεια ή σόδες διατροφής.

Μπορείτε να σταματήσετε τη σόδα με την κρύα γαλοπούλα ή με τη μείωση. Η διακοπή της κρύας γαλοπούλας είναι ταχύτερη, αλλά έχει ως αποτέλεσμα ισχυρότερα συμπτώματα στέρησης. Η μείωση είναι πιο αργή, αλλά μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε την ανάκληση.

Η κατώτατη γραμμή

Ο εθισμός στη σόδα ή η εξάρτηση από τη σόδα μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στη σωματική σας υγεία.

Η βαριά πρόσληψη σόδας μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, τερηδόνα και πιθανώς καρδιακές παθήσεις και διαβήτη τύπου 2.

Μπορείτε να σταματήσετε τη σόδα κρύα γαλοπούλα ή μειώνοντας αργά την πρόσληψή σας. Κάθε μέθοδος έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, αλλά είναι εξίσου αποτελεσματικές.

Εάν πιστεύετε ότι έχετε εξάρτηση από σόδα, σκεφτείτε να ζητήσετε την υποστήριξη εξειδικευμένου επαγγελματία υγείας.