Αυτή η σπιτική συνταγή γάλακτος βρώμης θα σας εξοικονομήσει τόσα χρήματα

Περιεχόμενο

• Οδηγός βήμα προς βήμα για να φτιάξετε σπιτικό γάλα βρώμης
• 1. Μουλιάστε τη βρώμη.
• 2. Ανακατέψτε τη μουλιασμένη βρώμη.
• 3. Σουρώνετε τη ανακατεμένη βρώμη.
• Αξιολόγηση για

Μετακινηθείτε, γάλα σόγιας. Τα λέμε αργότερα, γάλα αμυγδάλου. Το γάλα βρώμης είναι το τελευταίο και μεγαλύτερο μη γαλακτοκομικό γάλα που έφτασε στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και στα τοπικά καφέ. Με μια φυσικά κρεμώδη γεύση, τόνους ασβεστίου και περισσότερη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες από τα ξαδέρφια του με βάση τους ξηρούς καρπούς, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το γάλα βρώμης αυξάνεται στα ύψη.

Αλλά το να πηδήξετε στις νέες τάσεις στα τρόφιμα συνήθως συνοδεύεται από μια βαριά τιμή. Η επιλογή γάλακτος βρώμης στο latte σας μπορεί εύκολα να σας κοστίσει επιπλέον 75 σεντς ή περισσότερο κάθε φορά, κάτι που μπορεί γρήγορα να προσθέσει σε μια ήδη υψηλή καθημερινή συνήθεια δαπανών καφέ. (Ξέρετε ποιος θα ήταν ένας υπέροχος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το δικό σας γάλα βρώμης; Για να φτιάξετε αυτό το σπιτικό matcha latte που είναι εξίσου καλό με την έκδοση του καφέ.)

Ευτυχώς, αυτή η συνταγή γάλακτος βρώμης είναι απίστευτα απλή για να την ακολουθήσετε στο σπίτι με μόνο δύο συστατικά-βρώμη και νερό. Ακολουθήστε αυτό το εύκολο σεμινάριο για να φτιάξετε γάλα βρώμης από την αρχή.

Οδηγός βήμα προς βήμα για να φτιάξετε σπιτικό γάλα βρώμης

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι βρώμη κομμένη σε ατσάλι
• 2 φλιτζάνια νερό
• 1-2 κουταλιές της σούπας καθαρό σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά)
• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

1. Μουλιάστε τη βρώμη.

Συνδυάστε βρώμη και νερό σε βάζο με καπάκι. Μουλιάστε όλη τη νύχτα. (Σημείωση: Εάν χρησιμοποιείτε παραδοσιακή ντεμοντέ βρώμη, μπορείτε να τη μουλιάζετε για μόλις 20 λεπτά ή για όλη τη νύχτα.)

2. Ανακατέψτε τη μουλιασμένη βρώμη.

Τοποθετήστε τη μουλιασμένη βρώμη και το νερό σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος. Προσθέστε επίσης σιρόπι σφενδάμου και εκχύλισμα βανίλιας στο μπλέντερ, εάν χρησιμοποιείτε. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Pro συμβουλή: Αναμιγνύετε το μείγμα *πραγματικά έχει σημασία *-όσο πιο λείο, τόσο το καλύτερο.

3. Σουρώνετε τη ανακατεμένη βρώμη.

Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε το ανάμεικτο μείγμα βρώμης μέσα από ένα σουρωτήρι. (Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πανί ή ακόμα και καλσόν ως φίλτρο.) Το υγρό γάλα βρώμης θα καταλήξει στο μπολ και η παχιά βρώμη θα πρέπει να μείνει στο φίλτρο. Σως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μια σπάτουλα για να σπρώξετε το υγρό. Αν χρειαστεί, ανακατέψτε ξανά το παχύρρευστο μείγμα βρώμης και στραγγίστε μέχρι να βγάλετε όλο το υγρό.

Τα δα! Εκεί είναι το γάλα βρώμης σας. Μεταφέρετε το γάλα βρώμης σε ένα βάζο, ψύξτε το και απολαύστε το μέσα σε τρεις έως πέντε ημέρες.

Αξιολόγηση για