4 διεγερτικά στο τσάι - περισσότερο από την καφεΐνη

Περιεχόμενο

• Το τσάι και ο καφές παρέχουν μια διαφορετική φήμη
• Καφεΐνη - Η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη ψυχοδραστική ουσία στον κόσμο
• Θεοφυλλίνη και θεοβρωμίνη
• L-Theanine - Ένα ψυχοδραστικό αμινοξύ με μοναδικές ιδιότητες
• Η κατώτατη γραμμή

Το τσάι περιέχει 4 ουσίες που έχουν διεγερτικά αποτελέσματα στον εγκέφαλό σας.

Το πιο γνωστό είναι η καφεΐνη, ένα ισχυρό διεγερτικό που μπορείτε επίσης να πάρετε από τον καφέ και τα αναψυκτικά.

Το τσάι περιέχει επίσης δύο ουσίες που σχετίζονται με την καφεΐνη: τη θεοβρωμίνη και τη θεοφυλλίνη.

Τέλος, παρέχει ένα μάλλον μοναδικό αμινοξύ που ονομάζεται L-θεανίνη, το οποίο έχει μερικά πολύ ενδιαφέροντα αποτελέσματα στον εγκέφαλο.

Αυτό το άρθρο ασχολείται με αυτά τα 4 διεγερτικά στο τσάι.

Το τσάι και ο καφές παρέχουν μια διαφορετική φήμη

Τις προάλλες, μιλούσα με έναν φίλο μου για τα ψυχοδραστικά αποτελέσματα του καφέ και του τσαγιού.

Και οι δύο περιέχουν καφεΐνη και ως εκ τούτου έχουν μια διεγερτική επίδραση στον εγκέφαλο, αλλά συμφωνήσαμε ότι η φύση αυτών των επιδράσεων είναι αρκετά διαφορετική.

Ο φίλος μου χρησιμοποίησε μια ενδιαφέρουσα αναλογία: Το αποτέλεσμα που παρέχεται από το τσάι είναι σαν να ενθαρρύνεται απαλά να κάνει κάτι από μια στοργική γιαγιά, ενώ ο καφές είναι σαν να κλωτσάται στην άκρη από στρατιωτικό αξιωματικό.

Μετά τη συνομιλία μας, έκανα κάποια ανάγνωση στο τσάι και πώς επηρεάζει το μυαλό.

Μην με παρεξηγείτε, μου αρέσει ο καφές και πιστεύω ότι είναι υγιής. Στην πραγματικότητα, τείνω να το αποκαλώ το αγαπημένο μου ποτό υγείας.

Ωστόσο, ο καφές έχει σίγουρα ένα μειονέκτημα για μένα.

Ενώ τείνει να μου δώσει μια ωραία και ισχυρή ώθηση ενέργειας, πιστεύω ότι με εμποδίζει μερικές φορές να κάνω πολλά γιατί το «ενσύρματο» συναίσθημα μπορεί να κάνει τον εγκέφαλό μου να περιπλανηθεί.

Αυτή η υπερβολική διεγερτική επίδραση του καφέ μπορεί να με κάνει να ξοδεύω πολύ χρόνο σε μη παραγωγικές εργασίες, όπως έλεγχος email, κύλιση στο Facebook, ανάγνωση άσκοπων ειδήσεων κ.λπ.

Αποδεικνύεται ότι το τσάι έχει λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ, αλλά περιέχει επίσης τρεις διεγερτικές ουσίες που μπορεί να παρέχουν κάποιο είδος συνεργιστικής δράσης.

Ο καφές δίνει μια ισχυρότερη ώθηση και μεγαλύτερα ερεθιστικά αποτελέσματα από το τσάι. Μπορεί ακόμη και να είναι τόσο ισχυρό που μπορεί να επηρεάσει την παραγωγικότητά σας.

Καφεΐνη - Η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη ψυχοδραστική ουσία στον κόσμο

Η καφεΐνη είναι η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη ψυχοδραστική ουσία στον κόσμο ().

Ακούγεται άσχημο, αλλά δεν πρέπει να είναι.

Ο καφές, η μεγαλύτερη πηγή καφεΐνης, συμβαίνει επίσης να είναι μια από τις μεγαλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών στη δυτική διατροφή, και η κατανάλωσή του έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία.

Η δεύτερη μεγαλύτερη πηγή καφεΐνης παγκοσμίως είναι το τσάι, το οποίο τείνει να παρέχει μέτρια ποσότητα καφεΐνης, ανάλογα με τον τύπο.

Η καφεΐνη διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, αυξάνει την επαγρύπνηση και μειώνει την υπνηλία.

Υπάρχουν πολλές θεωρίες για το πώς λειτουργεί. Το κύριο είναι ότι πιστεύεται ότι εμποδίζει έναν ανασταλτικό νευροδιαβιβαστή που ονομάζεται αδενοσίνη σε ορισμένες συνάψεις στον εγκέφαλο, οδηγώντας σε καθαρό διεγερτικό αποτέλεσμα.

Η αδενοσίνη πιστεύεται ότι αυξάνεται στον εγκέφαλο καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, δημιουργώντας ένα είδος «πίεσης ύπνου». Όσο περισσότερη αδενοσίνη, τόσο μεγαλύτερη είναι η τάση να κοιμηθείτε. Η καφεΐνη αντιστρέφει εν μέρει αυτό το αποτέλεσμα ().

Η κύρια διαφορά μεταξύ της καφεΐνης στον καφέ και του τσαγιού είναι ότι το τσάι έχει πολύ λιγότερη ποσότητα. Ένα ισχυρό φλιτζάνι καφέ μπορεί να παρέχει 100-300 mg καφεΐνης, ενώ ένα φλιτζάνι τσάι μπορεί να παρέχει 20-60 mg.

Η καφεΐνη εμποδίζει την αδενοσίνη στον εγκέφαλο, έναν ανασταλτικό νευροδιαβιβαστή που προάγει την υπνηλία. Το τσάι περιέχει πολύ λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ, παρέχοντας έτσι λιγότερα διεγερτικά αποτελέσματα

Θεοφυλλίνη και θεοβρωμίνη

Η θεοφυλλίνη και η θεοβρωμίνη σχετίζονται αμφότερα με την καφεΐνη και ανήκουν σε μια κατηγορία οργανικών ενώσεων που ονομάζονται ξανθίνες.

Και οι δύο έχουν πολλές φυσιολογικές επιδράσεις στο σώμα.

Η θεοφυλλίνη χαλαρώνει τους λείους μυς στον αεραγωγό, διευκολύνοντας την αναπνοή, ενώ ταυτόχρονα διεγείρει τόσο τον ρυθμό όσο και τη δύναμη των καρδιακών συστολών.

Η θεοβρωμίνη μπορεί επίσης να διεγείρει την καρδιά, αλλά έχει ήπια διουρητική δράση και βελτιώνει τη ροή του αίματος γύρω από το σώμα, οδηγώντας σε καθαρή μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Τα φασόλια κακάου είναι επίσης καλές πηγές αυτών των δύο ουσιών ().

Ωστόσο, οι ποσότητες αυτών των ουσιών σε ένα φλιτζάνι τσάι είναι πολύ μικρές, επομένως η καθαρή τους επίδραση στο σώμα είναι πιθανώς αμελητέα.

Μερική από την καφεΐνη που καταναλώνετε μεταβολίζεται σε θεοφυλλίνη και θεοβρωμίνη, οπότε κάθε φορά που καταναλώνετε καφεΐνη θα αυξήσετε έμμεσα τα επίπεδα αυτών των δύο μεταβολιτών καφεΐνης.

Η θεοφυλλίνη και η θεοβρωμίνη είναι οργανικές ενώσεις που σχετίζονται με την καφεΐνη και βρίσκονται σε μικρές ποσότητες στο τσάι. Διεγείρουν το σώμα με διάφορους τρόπους.

L-Theanine - Ένα ψυχοδραστικό αμινοξύ με μοναδικές ιδιότητες

Η τελευταία ουσία είναι μακράν η πιο ενδιαφέρουσα από τις τέσσερις.

Είναι ένας μοναδικός τύπος αμινοξέος που ονομάζεται L-θεανίνη. Βρίσκεται κυρίως στο φυτό τσαγιού (Camellia sinensis).

Όπως η καφεΐνη, η θεοφυλλίνη και η θεοβρωμίνη, μπορεί να εισέλθει στον εγκέφαλο διασχίζοντας το φράγμα αίματος-εγκεφάλου.

Στους ανθρώπους, η L-θεανίνη αυξάνει το σχηματισμό εγκεφαλικών κυμάτων που ονομάζονται άλφα κύματα, τα οποία σχετίζονται με χαλάρωση συναγερμού. Αυτός είναι ίσως ο κύριος λόγος για τον διαφορετικό, πιο ήπιο θόρυβο που παράγει το τσάι ().

Η L-θεανίνη μπορεί να επηρεάσει τους νευροδιαβιβαστές στον εγκέφαλο, όπως το GABA και η ντοπαμίνη ().

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η L-θεανίνη, ειδικά όταν συνδυάζεται με καφεΐνη, μπορεί να βελτιώσει την προσοχή και τη λειτουργία του εγκεφάλου (,).

Το τσάι περιέχει ένα αμινοξύ που ονομάζεται L-θεανίνη, το οποίο αυξάνει την παραγωγή κυμάτων άλφα στον εγκέφαλο. Η L-θεανίνη, σε συνδυασμό με την καφεΐνη, μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Η κατώτατη γραμμή

Το τσάι μπορεί να είναι μια κατάλληλη εναλλακτική λύση για όσους είναι ευαίσθητοι στις υψηλές ποσότητες καφεΐνης στον καφέ.

Λόγω της L-θεανίνης και της επίδρασής της στα κύματα άλφα στον εγκέφαλο, μπορεί επίσης να είναι καλύτερη επιλογή από τον καφέ για όσους πρέπει να συγκεντρωθούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Προσωπικά αισθάνομαι πολύ καλά όταν πίνω τσάι (πράσινο τσάι, στην περίπτωσή μου). Νιώθω χαλαρή, συγκεντρωμένη και δεν έχω την υπερβολικά ενσύρματη αίσθηση ότι ο καφές τείνει να μου δώσει.

Ωστόσο, δεν έχω τα ίδια ισχυρά κίνητρα για τον καφέ - το νοητικό λάκτισμα που έχω μετά από να πιώ ένα δυνατό φλιτζάνι.

Συνολικά, πιστεύω ότι τόσο το τσάι όσο και ο καφές έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.

Για μένα, το τσάι μοιάζει με την καλύτερη επιλογή όταν δουλεύεις στον υπολογιστή ή όταν σπουδάζεις, ενώ ο καφές είναι πιο κατάλληλος για σωματικές δραστηριότητες όπως η άσκηση.