Πώς να προετοιμάσετε αντιοξειδωτικούς χυμούς

Περιεχόμενο

• 1. Αχλάδι και τζίντζερ
• 2. Εσπεριδοειδή
• 3. Ρόδι
• 4. Ανανάς
• 5. Καρότο και μαϊντανό
• 6. Κάλε

Οι αντιοξειδωτικοί χυμοί, εάν καταναλώνονται συχνά, συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς σώματος, καθώς είναι εξαιρετικοί στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, στην πρόληψη ασθενειών όπως καρκίνου, καρδιαγγειακών παθήσεων και λοιμώξεων, καθώς ενισχύουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα.

Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά που σχετίζονται με άλλα συστατικά που υπάρχουν σε φρούτα και λαχανικά που περιέχονται σε φυσικούς χυμούς, βοηθούν στην απώλεια βάρους, κάνουν το δέρμα πιο όμορφο, πιο ελαστικό και νεανικό.

1. Αχλάδι και τζίντζερ

Ο χυμός αχλαδιού και τζίντζερ είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, πηκτίνη, κουερσετίνη και λιμονένιο που του προσδίδουν εξαιρετικά ενεργητικές, αντιοξειδωτικές και διεγερτικές ιδιότητες για την αποτοξίνωση και την πέψη, και μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων.

Συστατικά:

• Μισό λεμόνι
• 2,5 εκ. Τζίντζερ
• Μισό αγγούρι
• 1 αχλάδι.

Τρόπος προετοιμασίας:

Για να προετοιμάσετε αυτόν τον χυμό, χτυπήστε όλα τα υλικά και σερβίρετε με μερικά παγάκια. Δείτε άλλα οφέλη του τζίντζερ.

2. Εσπεριδοειδή

Ο χυμός εσπεριδοειδών είναι πλούσιος σε βιταμίνη C που ενισχύει την ανοσία. Επιπλέον, το λευκό μέρος των εσπεριδοειδών, το οποίο πρέπει να διατηρηθεί στο μέγιστο κατά την αποφλοίωση των φρούτων, περιέχει πηκτίνη, η οποία βοηθά στην απορρόφηση των λιπών και των τοξινών από το πεπτικό σύστημα, και για το λόγο αυτό αυτός ο χυμός είναι ένα μεγάλο βοήθημα στην απώλεια βάρους.

Επιπλέον, το γκρέιπφρουτ είναι μια εξαιρετική πηγή λυκοπενίου, πολύ σημαντικό στην προστασία από τον καρκίνο και τα βιοφλαβονοειδή που υπάρχουν επίσης στα εσπεριδοειδή είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, ενισχύουν τα τριχοειδή και βελτιώνουν τις συνθήκες του δέρματος και την υγεία γενικά.

Συστατικά:

• 1 αποφλοιωμένο ροζ γκρέιπφρουτ
• 1 μικρό λεμόνι.
• 1 αποφλοιωμένο πορτοκάλι.
• 2 καρότα.

Τρόπος προετοιμασίας:

Για να προετοιμάσετε αυτόν τον χυμό, απλώς ξεφλουδίστε όλα τα συστατικά διατηρώντας όσο το δυνατόν περισσότερο το λευκό μέρος των εσπεριδοειδών και χτυπήστε τα όλα μαζί σε ένα δοχείο.

3. Ρόδι

Το ρόδι περιέχει αντιοξειδωτικά όπως πολυφαινόλες και βιοφλαβονοειδή, τα οποία αυξάνουν την ανοσία. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά ενισχύουν επίσης το κολλαγόνο του δέρματος και τα τριχοειδή αγγεία, βοηθώντας στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.

Συστατικά:

• 1 ρόδι
• 125 γρ. Ροζ σταφύλια χωρίς σπόρους.
• 1 μήλο
• 5 κουταλιές της σούπας γιαούρτι.
• 50 g κόκκινων φρούτων.
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι λιναρόσπορου.

Τρόπος προετοιμασίας:

Για να προετοιμάσετε αυτόν τον χυμό, απλώς ξεφλουδίστε τα φρούτα και βάλτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να μαλακώσει. Ανακαλύψτε άλλα οφέλη από το ρόδι.

4. Ανανάς

Ο ανανάς περιέχει βρωμελίνη, που βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών, μειώνει τη φλεγμονή και βοηθά στην πέψη. Επιπλέον, είναι επίσης ένα φρούτο πλούσιο σε β-καροτένιο και βιταμίνη C, τα οποία είναι δύο αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το σώμα από τις ελεύθερες ρίζες, και βιταμίνη Β1, απαραίτητα για την παραγωγή ενέργειας. Η αλόη βέρα είναι αντιβακτηριακή και αντιμυκητιακή, βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει επίσης αποτοξινωτικές ιδιότητες.

Συστατικά:

• Μισό ανανά;
• 2 μήλα
• 1 λάμπα μάραθου;
• 2,5 εκ. Τζίντζερ
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό αλόης.

Τρόπος προετοιμασίας:

Εξαγάγετε το χυμό από τα φρούτα, μάραθο και τζίντζερ και στη συνέχεια χτυπήστε σε ένα μπλέντερ με χυμό αλόης και ανακατέψτε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πάγο.

5. Καρότο και μαϊντανό

Αυτός ο χυμός, εκτός από αντιοξειδωτικό, έχει θρεπτικά συστατικά όπως ο ψευδάργυρος που ενισχύει τις φυσικές άμυνες του δέρματος και είναι ιδανικός για κολλαγόνο, καθιστώντας το πιο ελαστικό και νεανικό.

Συστατικά:

• 3 καρότα
• 4 κλαδιά μπρόκολου
• 1 χούφτα μαϊντανό.

Τρόπος προετοιμασίας:

Για να ετοιμάσετε αυτόν τον χυμό, απλώς πλύνετε καλά όλα τα συστατικά και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια πρέπει να προστεθούν ξεχωριστά στη φυγόκεντρο έτσι ώστε να μειωθούν σε χυμό και να αναμιχθούν σε ένα ποτήρι. Το ιδανικό είναι να πίνετε τουλάχιστον 3 ποτήρια χυμό καρότου και μαϊντανό εβδομαδιαίως.

6. Κάλε

Ο χυμός λάχανου είναι ένα εξαιρετικό φυσικό αντιοξειδωτικό, καθώς τα φύλλα του έχουν υψηλή ποσότητα καροτενοειδών και φλαβονοειδών, τα οποία βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να προκαλέσουν διάφορους τύπους ασθενειών, όπως ο καρκίνος, για παράδειγμα.

Επιπλέον, όταν συνδυάζεται με χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού, είναι δυνατόν να αυξηθεί η σύνθεση βιταμίνης C του χυμού, η οποία είναι επίσης ένα από τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά.

Συστατικά:

• 3 φύλλα λάχανου.
• Αγνό χυμό από 3 πορτοκάλια ή 2 λεμόνια.

Τρόπος προετοιμασίας:

Για να ετοιμάσετε αυτόν τον χυμό, απλώς χτυπήστε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, γλυκαντικά για γεύση με λίγο μέλι και πιείτε χωρίς να στραγγίξετε. Συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 3 ποτήρια αυτού του χυμού καθημερινά. Επομένως, μια καλή επιλογή είναι η εναλλαγή μεταξύ του μίγματος πορτοκαλιού και λεμονιού.

Εκτός από αυτόν τον χυμό, μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε το λάχανο στα γεύματα, να φτιάξετε σαλάτες, σούπες ή ακόμα και τσάι, επωφελούμενοι από όλα τα οφέλη του λάχανο, όπως το να κάνετε το δέρμα σας πιο όμορφο, να αυξήσετε τη διάθεσή σας ή να μειώσετε τη χοληστερόλη. Δείτε άλλα απίστευτα οφέλη του kale.