Λαμβάνοντας σοβαρά την ευχαρίστηση στο Άσβιλ της Βόρειας Καρολίνας

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Ας το παραδεχτούμε, ο νότος είναι δροσερός. Οι άνθρωποι είναι ωραίοι. Το φαγητό είναι καλό και ο καιρός, καλά, παρά τα ζεστά και υγρά καλοκαίρια εξακολουθεί να είναι στο σπίτι στη Νέα Υόρκη κατά τη διάρκεια μιας χιονοθύελλας δεκαεννέα ιντσών.

Πρόσφατα πέρασα μια μέρα περιοδεύοντας στο Άσβιλ, στη Βόρεια Καρολίνα, αναμφισβήτητα τώρα σε μια από τις νέες αγαπημένες μου μικρές πόλεις. Γιατί μπορεί να ρωτήσετε; Λοιπόν, επειδή ήταν απροσδόκητα γραφικό, εκπληκτικά κοντά στο νεόκτιστο σπίτι της λίμνης του μπαμπά μου και σε μια πόλη που υποδέχεται τους άγνωστους με ανοιχτές αγκάλες.

Αν έχετε πάει ποτέ σε αυτήν την πόλη, εδώ είναι μερικές από τις προτάσεις μου για μέρη για να μείνετε, πού να φάτε και μερικά άλλα πράγματα που μπορεί να σκεφτείτε να κάνετε με τον χρόνο σας.

Λάβετε υπόψη ότι είχα μόνο μισή μέρα, φανταστείτε τι θα μπορούσατε να κάνετε με ένα ολόκληρο Σαββατοκύριακο!

ΔΙΑΜΟΝΗ

Δεν έμεινα το βράδυ, αλλά σταμάτησα και περιηγήθηκα και στα δύο αυτά ξενοδοχεία δίνοντάς τους δύο αντίχειρες!

Grove Park Inn Resort & Spa (www.groveparkinn.com)

Από τη διαδρομή προς τα πάνω σε μια παλιά γειτονιά για να αποκτήσετε πρόσβαση στην κρυφή ιδιοκτησία στα υπερβολικά μεγάλα τζάκια στο λόμπι, θα είστε ευχαριστημένοι με αυτήν την επιλογή. Δεν είχα την ευκαιρία, αλλά αν είχα την ευκαιρία να επιστρέψω σίγουρα θα περνούσα λίγο χρόνο στο σπα τους - θαμμένο υπόγειο και περιτριγυρισμένο από βράχια και πλούσια φύση, μπορώ μόνο να φανταστώ ότι το μασάζ θα ήταν τόσο καλό όσο το περιβάλλον θα παραδοθεί μέσα.

Grand Bohemian Hotel (www.bohemianhotelasheville.com)

Πανέμορφο, απλά και για να μην αναφέρουμε βολική τοποθεσία γύρω από καταστήματα και εστιατόρια, όλα σε κοντινή απόσταση με τα πόδια. Για όσους θέλουν να περιηγηθούν στο Biltmore Estate, αυτή η οροφή πάνω από το κεφάλι σας είναι απίθανη. Δεν θα ξεχάσω ποτέ αυτόν τον μοναδικό χώρο, επειδή η τουαλέτα στην οποία έριξα τη νέα μου ροζ κάμερα Canon Power Shot βρίσκεται εκεί στον κεντρικό όροφο. Bummer!

ΚΑΜΠΙΑ

Η γωνιακή κουζίνα (www.thecornerkitchen.com)

Yum, yum και περισσότερο yum.Έβαλα μια κατάληψη στο εκτεταμένο μπαρ σε αυτό το παλιό σπίτι και διέταξα τον εαυτό μου ένα σωστό νότιο "Πρωινό Bennies" για να ξεκινήσω τη μέρα μου (μπισκότα βουτυρόγαλα με καπνιστό ζαμπόν, αυγά ποσέ, μπαχαρικά ολλανδικά και ψιλοκομμένα).

Η Αγορά (www.marketplace-restaurant.com)

Ένας παλιός φίλος από τη Δυτική Βιρτζίνια, ο Bill Dissen, ακολούθησε το όνειρό του και τώρα είναι ο εκτελεστικός σεφ και ιδιοκτήτης αυτού του πρόσφατα ανακαινισμένου hot spot από τη φάρμα μέχρι το τραπέζι. Η φιλοσοφία είναι απλή και κάτι στο οποίο προσυπογράφω - πιστεύουν στη σημασία της τοπικής εργασίας, όχι μόνο χρησιμοποιώντας συστατικά από τη γύρω περιοχή, αλλά και στη συμβολή τους στην κοινότητα. Εάν αυτό δεν είναι αρκετό για να επισκεφθείτε αυτό το εστιατόριο, δεν ξέρω τι είναι.

ΘΕΛΓΗΤΡΑ

Biltmore Estate (www.biltmore.com)

Αν δεν το έχετε επισκεφτεί, πηγαίνετε να το δείτε. Βρέθηκα να παίζω φανταστικά παιχνίδια μυαλού καθώς αναρωτιόμουν άσκοπα μέσα από αυτό το γαλλικό κάστρο 250 δωματίων. Σχεδόν μπορούσα να μυρίσω το φαγητό που μαγειρεύει στη γωνία του μάγειρα στα πατώματα κάτω, ενώ οι κύριοι κάπνιζαν τα πούρα τους στα ειδικά διαμερίσματά τους πάνω. Πραγματικά απίστευτο και αξίζει την τιμή του εισιτηρίου, ειδικά δεδομένου του νέου Antler Hill Village and Winery. Δωρεάν δοκιμή κρασιού κανείς;

Biltmore Village (www.biltmorevillage.com)

Με εξέπληξε ευχάριστα αυτή η όμορφη γειτονιά και οι επιλογές για ψώνια, φαγητό και διαμονή που παρείχε. Περπάτησα στα πλακόστρωτα σοκάκια και έπεσα πάνω σε μια μπουτίκ που είχα δουλέψει κάποτε στην Ατλάντα, όταν άνοιξαν για πρώτη φορά εκεί. Το Monkee's ήταν ένα μέρος όπου έμαθα ό,τι πρέπει να γνωρίζω για τα παπούτσια και τη γυναίκα που θα κάνει τα πάντα για να αποκτήσει το ζευγάρι που επιθυμεί η καρδιά τους, ακόμα κι αν αυτό σημαίνει ότι θα σφίξουν το πόδι τους σε νούμερο επτά όταν είναι στην πραγματικότητα νούμερο 9.

Ορίστε λοιπόν. Η άποψή μου για τη μικρή πόλη που είναι γεμάτη με πολλές επιλογές για την ημερήσια εκδρομή ή για κάποιον που ψάχνει ένα σαββατοκύριακο.

Η υπογραφή είναι ευχαριστημένη,

- Ρενέ

Η Renee Woodruff δημοσιεύει blog για τα ταξίδια, το φαγητό και τη ζωή στο έπακρο στο Shape.com. Ακολουθήστε την στο Twitter.

Αξιολόγηση για