Τι πρέπει να γνωρίζετε για το ξέσπασμα σαλμονέλας στο έδαφος της Τουρκίας

Περιεχόμενο
Η πρόσφατη έξαρση σαλμονέλας που συνδέεται με τη γαλοπούλα είναι πολύ φρικτή. Ενώ πρέπει οπωσδήποτε να πετάξετε όλες τις πιθανώς μολυσμένες γαλοπούλες στο ψυγείο σας και να ακολουθήσετε τις γενικές οδηγίες για την ασφάλεια των τροφίμων, εδώ είναι τα πιο πρόσφατα που πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με αυτό το ανησυχητικό ξέσπασμα.
3 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το ξέσπασμα της Salmonella Ground Turkey
1. Το ξέσπασμα ξεκίνησε τον Μάρτιο. Ενώ η είδηση της επιδημίας σαλμονέλας μόλις βγαίνει τώρα στη δημοσιότητα, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) αναφέρουν ότι η ύποπτη αλεσμένη γαλοπούλα βρισκόταν στα καταστήματα από τις 7 Μαρτίου έως τις 27 Ιουνίου.
2. Το ξέσπασμα δεν έχει συνδεθεί με κάποια συγκεκριμένη εταιρεία ή εγκατάσταση - ακόμα. Μέχρι στιγμής, το CDC λέει ότι δεν έχουν καταφέρει να αποδείξουν μια άμεση σύνδεση. Σύμφωνα με το CBS News, η σαλμονέλα είναι κοινή στα πουλερικά και επομένως δεν είναι παράνομο να μολυνθεί το κρέας με αυτήν. Αυτό κάνει την άμεση σύνδεση της σαλμονέλας με μια ασθένεια δύσκολη, καθώς οι άνθρωποι δεν θυμούνται πάντα τι έφαγαν ή από πού την πήραν.
3. Η επιδημία έχει επηρεάσει ανθρώπους σε 26 πολιτείες και μπορεί να αυξηθεί. Ακόμα κι αν δεν είστε σε κατάσταση που έχει επηρεαστεί μέχρι τώρα (Μίσιγκαν, Οχάιο, Τέξας, Ιλινόις, Καλιφόρνια Πενσυλβάνια, Αλαμπάμα, Αριζόνα, Τζόρτζια, Αϊόβα, Ιντιάνα, Κεντάκι, Λουιζιάνα, Μασαχουσέτη, Μινεσότα, Μισσούρι, Μισισιπή, Βόρεια Καρολίνα , η Νεμπράσκα, η Νεβάδα, η Νέα Υόρκη, η Οκλαχόμα, το Όρεγκον, η Νότια Ντακότα, το Τενεσί και το Ουισκόνσιν αναφέρουν ότι έχουν ένα ή περισσότερα κρούσματα σαλμονέλας), γνωρίζουν ότι οι αξιωματούχοι υποθέτουν ότι η επιδημία θα εξαπλωθεί, καθώς ορισμένα κρούσματα δεν έχουν αναφερθεί ακόμη.

Η Jennipher Walters είναι η διευθύνουσα σύμβουλος και συνιδρυτής των ιστοσελίδων υγιεινής διαβίωσης FitBottomedGirls.com και FitBottomedMamas.com. Πιστοποιημένη προσωπική προπονήτρια, προπονητής τρόπου ζωής και διαχείρισης βάρους και εκπαιδευτής ομαδικής άσκησης, είναι επίσης κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη δημοσιογραφία υγείας και γράφει τακτικά για όλα τα πράγματα φυσικής κατάστασης και ευεξίας για διάφορες διαδικτυακές εκδόσεις.