Γιατί η ζάχαρη δεν είναι ολόκληρη η ιστορία

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Τις προάλλες ο θετός μου γιος προώθησε έναν σύνδεσμο σε ένα άρθρο που περιλάμβανε 9 εκπληκτικά τρόφιμα με περισσότερη ζάχαρη από ένα ντόνατ Krispy Kreme. Σκέφτηκε ότι θα έβρισκα τη ζάχαρη σε αυτά τα τρόφιμα συγκλονιστική, αλλά αντ' αυτού τον ενημέρωσα ότι νομίζω ότι ο συγγραφέας του κομματιού έχανε ένα σημαντικό σημείο: Η τροφή δεν αφορά ένα μόνο θρεπτικό συστατικό. Σίγουρα τα εννέα φαγητά που αναφέρθηκαν έχουν καλή ποσότητα ζάχαρης, αλλά πολλά από αυτά έχουν επίσης πολλά να προσφέρουν σε σχέση με τη διατροφή, ενώ το ντόνατ είναι σχεδόν άδειο. Επιπλέον, αν συγκρίνατε τον αριθμό των ντόνατς που απαιτούνται για να ταιριάζει με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη των άλλων τροφών, μην ξεχνάτε ότι θα αυξάνατε και τις θερμίδες.

Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς τα άλλα φαγητά ταιριάζουν πραγματικά με τη τηγανισμένη ζύμη. Ένας γυαλισμένος ντόνατ Krispy Kreme έχει 200 ​​θερμίδες, 12 γραμμάρια (g) λίπος (3g κορεσμένα), 2g πρωτεΐνης, 0g ινών, 10g σάκχαρα, 6 % της ημερήσιας τιμής (DV) για ασβέστιο, 2 % της DV για βιταμίνη C, και, για μεγάλη μου λύπη, είναι φτιαγμένο με μερικώς υδρογονωμένο σογιέλαιο, γνωστό και ως τρανς λιπαρά.

Luna Bar Berry Almond:(Δεν είναι πλέον διαθέσιμο στα καταστήματα, οπότε συγκρίνω με τη Luna Nutz Over Chocolate) 180 θερμίδες, 6g λιπαρά (2,5g κορεσμένα), 9g πρωτεΐνης, 4g ινών, 10g σάκχαρα, 35% ασβέστιο, 20% βιταμίνη C

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά αυτή η επιλογή μοιάζει ακατάλληλη, καθώς η μπάρα πρωτεΐνης ξεπερνά τον ντόνατ σχεδόν σε κάθε μέτρο.

Starbucks Grande Caffe Latte με 2% γάλα: 190 θερμίδες, 7γρ λιπαρά (4,5γρ κορεσμένα), 12γρ πρωτεΐνη, 0γρ φυτικές ίνες, 17γρ σάκχαρα, 40% ασβέστιο, 0% βιταμίνη C

Δώδεκα από τα γραμμάρια ζάχαρης προέρχονται από τη λακτόζη, τη φυσική ζάχαρη του γάλακτος, καθώς και ο καφές περιέχει αντιοξειδωτικά που τονώνουν την υγεία.

Subway Sweet Onion Teriyaki Chicken (σάντουιτς 6 ιντσών): 370 θερμίδες, 4,5 g λιπαρά (1,5 g κορεσμένα), 26 g πρωτεΐνη, 5 g φυτικές ίνες, 17 g σάκχαρα, 35% ασβέστιο, 30% βιταμίνη C

Καταλαβαίνω ότι το μεγαλύτερο μέρος της ζάχαρης εδώ προέρχεται από τη σάλτσα τεριγιάκι και ανεξάρτητα από αυτό, αυτό εξακολουθεί να κάνει μια πολύ καλύτερη επιλογή για μεσημεριανό από έναν και 7/10 ντόνατς.

Tropicana Pure Premium 100% χυμός πορτοκαλιού χωρίς πολτό (8 ουγγιές): 110 θερμίδες, 0g λίπος, 0g πρωτεΐνη, 0g φυτικές ίνες, 22g σάκχαρα, 2% ασβέστιο, 137% βιταμίνη C

Όλη η ζάχαρη προέρχεται φυσικά από τα φρούτα και παίρνετε επίσης το 14 τοις εκατό του καλίου σας και το 11 τοις εκατό του φυλλικού οξέος σας. Αν αγοράζατε την ενισχυμένη έκδοση με ασβέστιο, θα συναντούσατε το 35 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας.

Yoplait Original Yogurt Strawberry Banana: 170 θερμίδες, 1,5g λίπος (1g κορεσμένο), 5g πρωτεΐνης, 0g φυτικές ίνες, 27g σάκχαρα, 20% ασβέστιο, 0% βιταμίνη C

Σίγουρα πολλή ζάχαρη προέρχεται από προσθήκη ζάχαρης. Ωστόσο, ο ντόνατ δεν παρέχει επίσης καλή πρωτεΐνη, ασβέστιο και βιταμίνη D. Το γιαούρτι έχει το 20 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε αυτό το θρεπτικό συστατικό.

Power-C βιταμινούχο νερό (20 ουγγιές): 120 θερμίδες, 0g λίπος, 0g πρωτεΐνη, 0g φυτικές ίνες, 33g σάκχαρα, 0% ασβέστιο, 150% βιταμίνη C

Δεν είμαι ποτέ μεγάλος οπαδός του να πίνω θερμίδες, αλλά σε αυτή την περίπτωση τουλάχιστον παίρνετε μερικές σημαντικές βιταμίνες (συμπεριλαμβανομένου του 100 τοις εκατό των Β6 και Β12) στη διατροφή σας αντί για άδειες θερμίδες και φυσικά κρατάτε ενυδατωμένο.

Πασπαλίζει Cupcake Red Velvet: 45 γρ σάκχαρα (Η Sprinkles δεν αναφέρει τις πληροφορίες διατροφής της στην ιστοσελίδα της. Η ζάχαρη βασίζεται στο Μάνα Τζόουνς άρθρο.)

Τι μπορώ να πω? Αυτό είναι ένα επιδόρπιο, όχι κάτι που θα ενθάρρυνα σε καθημερινή βάση - το ίδιο με το ντόνατ. Θα το αφήσω στα γευστικά σας μπουμπούκια.

California Pizza Kitchen Thai Crunch Salad: 1.290 θερμίδες, 83g λιπαρά (9g κορεσμένα), 45g πρωτεΐνης, 15g ινών, 48g σάκχαρα

Δεν ξέρω καν τι να πω για αυτό, εκτός από ωχ! Οι θερμίδες και η πρωτεΐνη μόνες σε αυτό το γεύμα θα μπορούσαν να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες μιας μικροκαμωμένης γυναίκας για την ημέρα. Προτιμώ να μην το συγκρίνω με τίποτα και απλά να ξεχάσω ότι υπάρχει.

Odwalla Superfood (12 ουγγιές): 190 θερμίδες, 0,5 g λιπαρά (0 g κορεσμένα), 2 g πρωτεΐνη, 2 g φυτικές ίνες, 37 g σάκχαρα, 2% ασβέστιο, 30% βιταμίνη C

Το άρθρο ανέφερε 50 γραμμάρια ζάχαρης, αλλά σύμφωνα με την ιστοσελίδα Odwalla, έχει 37 γραμμάρια, συν 20 τοις εκατό της DV για βιταμίνη Α και 15 τοις εκατό της DV για κάλιο. Η ζάχαρη σε αυτό το ρόφημα προέρχεται 100 % από φρούτα και λαχανικά, τα οποία περιέχουν τόσα πολλά ισχυρά αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά, που ο ντόνατ δεν πλησιάζει καν.

Κατώτατη γραμμή: Όταν παίρνετε μια απόφαση για ένα φαγητό, πρέπει πραγματικά να κοιτάξετε ολόκληρο το πακέτο.

Αξιολόγηση για