Πριν πάτε στον Διαιτολόγο
Περιεχόμενο
Πριν φύγεις
• Ελέγξτε τα διαπιστευτήρια.
Υπάρχουν πολλοί λεγόμενοι «διατροφολόγοι» ή «διατροφολόγοι» που ενδιαφέρονται περισσότερο να κερδίσουν γρήγορα χρήματα παρά να σας βοηθήσουν να γίνετε πιο υγιείς. Όταν αναζητάτε διαιτολόγο, βεβαιωθείτε ότι οι υποψήφιοί σας είναι εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι (RDs), πράγμα που σημαίνει ότι έχουν ολοκληρώσει τουλάχιστον πτυχίο κολεγίου και έχουν ολοκληρώσει μια διαπιστευμένη πρακτική άσκηση, έχουν περάσει διατροφικές εξετάσεις και πληρούν τις απαιτήσεις συνεχούς εκπαίδευσης-όλα εγκεκριμένα από την American Dietetic Association (ADA). Ο ευκολότερος τρόπος να βρείτε κάποιον καλό στην περιοχή σας; Ελέγξτε τον ιστότοπο της ADA, eatright.org.
• Καθορίστε τους στόχους σας.
Ένας διαιτολόγος μπορεί να σας βοηθήσει να κάνετε τα πάντα, από τη διαχείριση μιας κατάστασης υγείας (όπως ο διαβήτης ή η υψηλή χοληστερόλη) μέσω διαιτητικών μέτρων για να μάθετε πώς να προετοιμάζετε πιο υγιεινά γεύματα και σνακ για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας. Γράψτε τι θέλετε να αποκομίσετε από τη συνεργασία, ώστε να μην χάνετε χρόνο να το καταλάβετε κατά το πρώτο ραντεβού.
• Μάθετε τους διατροφικούς σας αδύναμους κρίκους.
Παρακολουθήστε τις διατροφικές σας συνήθειες σε ένα ημερολόγιο τροφίμων για μια εβδομάδα πριν από το ραντεβού σας, το οποίο θα σας βοηθήσει να καταλάβετε ποια είναι τα κενά και τα λάθη στη διατροφή σας, ώστε να μπορείτε να τα αντιμετωπίσετε κατά μέσον όρο κατά το πρώτο ραντεβού, λέει η Dawn Jackson Blatner, RD , εκπρόσωπος της ADA με έδρα το Σικάγο. Για παράδειγμα, ίσως τσιμπολογάτε μπισκότα ή πατατάκια όταν είστε υπό πίεση ή η διατροφική σας τεχνογνωσία πετάει έξω από το παράθυρο όταν βγαίνετε έξω για φαγητό.
Κατά την επίσκεψη
• Αναζητήστε σημάδια προβλημάτων.
Οι περισσότεροι εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι είναι αξιόπιστοι, αλλά προσέξτε αυτά τα σημάδια ενός ασκούμενου: Υποβάλλει εξωπραγματικές υποσχέσεις ή επικεντρώνεται σε γρήγορες επιδιορθώσεις ("θα χάσετε 10 κιλά την επόμενη εβδομάδα!"). πουλάει τα δικά της προϊόντα (όπως συμπληρώματα που πρέπει να πάρετε). Σας απαγορεύει να τρώτε συγκεκριμένα τρόφιμα. ή εκείνη επιμένει να τρώτε τρόφιμα που δεν σας αρέσουν. •
• Να είσαι ρεαλιστικός.
Εάν ο διαιτολόγος σας προσφέρει προτάσεις που φαίνονται απολύτως λογικές, αλλά απλώς δεν ταιριάζει με τον τρόπο ζωής σας (για παράδειγμα, η βαριά δουλειά σας εμποδίζει να ετοιμάσετε πολλά γεύματα στο σπίτι), μιλήστε ώστε να προσφέρει εναλλακτικές λύσεις.