5 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε

Περιεχόμενο

• 1. Τηγανισμένα τρόφιμα σε φυτικά έλαια
• Υγιεινή εναλλακτική λύση
• 2. Μεταποιημένα και μεταποιημένα κρέατα
• Υγιεινή εναλλακτική λύση
• 3. Κατεψυγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα
• Υγιεινή εναλλακτική λύση
• 4. Σάλτσες με καρυκεύματα και σόγια
• Υγιεινή εναλλακτική λύση
• 5. Αναψυκτικά
• Υγιεινή εναλλακτική λύση

Οι 5 τύποι τροφίμων που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε είναι πλούσιοι σε επεξεργασμένα λίπη, ζάχαρη, αλάτι, πρόσθετα όπως βαφές, συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης, επειδή είναι επιβλαβείς ουσίες για το σώμα και σχετίζονται με την εμφάνιση ασθενειών όπως ο διαβήτης , παχυσαρκία, υπέρταση και καρκίνος.

Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να αντικατασταθούν από πιο υγιεινές εκδόσεις, με ψητά ή ψητά παρασκευάσματα που περιέχουν καλά λιπαρά με ελαιόλαδο και λάδι καρύδας, ολόκληρα αλεύρια και φυσικά γλυκαντικά όπως η στέβια και η ξυλιτόλη.

Εδώ είναι τα 5 τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε και πώς να τα αντικαταστήσετε στη διατροφή σας:

1. Τηγανισμένα τρόφιμα σε φυτικά έλαια

Τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με τη μορφή τηγανίσματος καταλήγουν να είναι πολύ πλούσια σε επιπλέον θερμίδες από λίπος, που είναι περιττά ειδικά για εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος. Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση εξευγενισμένων φυτικών ελαίων μπορεί να βλάψει την υγεία, όπως η σόγια, το έλαιο canola και το αραβοσιτέλαιο. Μάθετε τους κινδύνους του τηγανίσματος λαδιών.

Υγιεινή εναλλακτική λύση

Για αντικατάσταση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψητά ή ψητά παρασκευάσματα στο φούρνο ή σε ηλεκτρικές φριτέζες που δεν χρειάζονται λάδι για την προετοιμασία του φαγητού. Έτσι, οι θερμίδες που καταναλώνονται και η κατανάλωση λαδιού μειώνονται σημαντικά.

2. Μεταποιημένα και μεταποιημένα κρέατα

Τα μεταποιημένα ή επεξεργασμένα κρέατα όπως λουκάνικο, λουκάνικο, ζαμπόν, στήθος γαλοπούλας και μπολόνια είναι πλούσια σε κακά λίπη, αλάτι, συντηρητικά και βελτιωτικά γεύσης, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν τον κίνδυνο προβλημάτων όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και ο καρκίνος του εντέρου, για παράδειγμα .

Υγιεινή εναλλακτική λύση

Εναλλακτικά, θα πρέπει να ανταλλάξετε τα λουκάνικα με φρέσκα ή κατεψυγμένα κρέατα όλων των τύπων, όπως βόειο κρέας, χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί και ψάρι. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να καταναλώσετε αυγά και τυρί για να αυξήσετε τα σνακ και τα παρασκευάσματα πρωτεΐνης.

3. Κατεψυγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα

Τα κατεψυγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα, όπως λαζάνια, πίτσα και yakissoba, τείνουν να είναι πλούσια σε αλάτι και κακά λίπη, στοιχεία που βοηθούν στη διατήρηση της τροφής και της δίνουν περισσότερη γεύση, αλλά καταλήγουν να προκαλούν προβλήματα όπως η κατακράτηση υγρών και η αυξημένη αρτηριακή πίεση.

Υγιεινή εναλλακτική λύση

Η καλύτερη εναλλακτική λύση είναι να προετοιμάσετε τα γεύματά σας στο σπίτι και να τα καταψύξετε για χρήση κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Για παράδειγμα, είναι εύκολο να τεμαχιστεί το τεμαχισμένο κοτόπουλο ή το αλεσμένο βόειο κρέας σε μικρές μερίδες, και είναι επίσης δυνατό να παγώσουν τρόφιμα όπως ψωμί, φρούτα και λαχανικά.

4. Σάλτσες με καρυκεύματα και σόγια

Τα καρυκεύματα κρέατος, κοτόπουλου ή λαχανικών σε κύβους και σάλτσες όπως η σόγια και τα αγγλικά, είναι πολύ πλούσια σε νάτριο, το αλάτι που προκαλεί υψηλή αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, πολλοί έχουν βελτιωτικά γεύσης και συντηρητικά που ερεθίζουν το έντερο και προκαλούν εξάρτηση από τη γεύση.

Υγιεινή εναλλακτική λύση

Το καρύκευμα των τροφίμων με φυσικά βότανα και αλάτι είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση, καθώς αυτά τα βότανα είναι εύκολο στη χρήση τόσο σε natura όσο και σε αφυδατωμένη μορφή. Είναι επίσης δυνατό να απολαύσετε το ζωμό από το μαγείρεμα του κοτόπουλου ή των κρεάτων που παρασκευάζονται με φυσικά βότανα και να παγώσετε το ζωμό σε παγάκια. Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε αρωματικά βότανα.

5. Αναψυκτικά

Τα αναψυκτικά είναι ποτά πλούσια σε ζάχαρη, πρόσθετα, συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης που αυξάνουν τον κίνδυνο προβλημάτων του εντέρου, φλεγμονής, υψηλού σακχάρου στο αίμα, παχυσαρκίας και διαβήτη. Κατανοήστε γιατί τα αναψυκτικά είναι κακά.

Υγιεινή εναλλακτική λύση

Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανθρακούχο νερό, πάγο και λεμόνι, ή να αναμίξετε ανθρακούχο νερό με συμπυκνωμένους χυμούς όπως χυμό ολόκληρου σταφυλιού. Οι φυσικοί χυμοί χωρίς ζάχαρη είναι επίσης καλές εναλλακτικές λύσεις, αλλά τα φρέσκα φρούτα είναι πάντα οι καλύτερες επιλογές.

Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και δείτε περισσότερες υγιεινές επιλογές διατροφής και τα οφέλη για την υγεία τους: