9 τρόποι για να βοηθήσετε τον άντρα σας να τρώει πιο υγιεινά
Περιεχόμενο
- Μην του Δίνεις Ετικέτα
- Συμμετοχή του στη λήψη υγιεινών αποφάσεων
- Γλιστρήστε λαχανικά σε όλα
- Κατανοήστε ότι το υγιεινό γεύμα του δεν χρειάζεται να μοιάζει με το δικό σας
- Βοηθήστε να διαλύσουμε τους μύθους της διατροφής
- Πραγματοποιήστε Ανώδυνες Ανταλλαγές
- Συνέχισε τις εμφανίσεις
- Αφήστε τον να κάνει το μαγείρεμα
- Κρατήστε το Junk Food εκτός σπιτιού
- Αξιολόγηση για
Εάν είστε ένα είδος λάχανο και κινόα με έναν άντρα που αγαπά το κρέας και τις πατάτες, πιθανότατα θα θέλατε να μπορούσατε να προσθέσετε μερικά ακόμη χόρτα στη διατροφή του. Και ενώ δεν μπορείτε να κάνετε τον σύζυγό σας (ή τον αρραβωνιαστικό ή τον φίλο σας) να πιει smoothies με σπανάκι, μπορείτε να τον βοηθήσετε να εγκαταλείψει την πεποίθησή του ότι το κρέας είναι απαραίτητο σε κάθε γεύμα. Ένα απαλό σπρώξιμο προς τη σωστή κατεύθυνση με αυτές τις συμβουλές από γυναίκες που έχουν βελτιώσει με επιτυχία τη δίαιτα του S.O. είναι το μόνο που χρειάζεται. Ποιός ξέρει? Μπορεί ακόμη και να αρχίσει να απολαμβάνει την περιστασιακή συνταγή για χορτοφάγους, ακόμα κι αν δεν θα εγκαταλείψει ποτέ την πίτσα με πέντε κρέατα.
Μην του Δίνεις Ετικέτα
Thinkstock
Μπορεί να είναι παλαιο, χαμηλών υδατανθράκων ή ευελιξία, αλλά προσπαθήστε να αποφύγετε να αναφέρεστε στο μενού που τον οδηγείτε με το όνομά του. "Στους περισσότερους άντρες δεν αρέσει η αλλαγή, οπότε αν δώσετε ένα όνομα στην αλλαγή που προσπαθείτε να κάνετε, δεν έχει την τάση να κολλάει", λέει η Nikki Roberti Miller, η οποία γράφει blogs στο Mrs. Healthy Ever After για αυτήν και το ταξίδι του συζύγου της στην υγιή ζωή. Ενώ συχνά του μαγειρεύει γεύματα παλαιοειδούς στυλ, δεν τα χαρακτηρίζει ως τέτοια, και ως εκ τούτου, δεν θα έλεγε ποτέ ότι κάνει δίαιτα.
Συμμετοχή του στη λήψη υγιεινών αποφάσεων
Thinkstock
«Σε κανέναν δεν αρέσει να αναγκάζεται να κάνει τίποτα, οπότε μιλήστε με τον άντρα σας για τις διατροφικές σας συνήθειες και γιατί ανησυχείτε ή θέλετε να κάνετε ορισμένες αλλαγές», προτείνει ο Μίλερ. Για παράδειγμα, η Μίλερ έδειξε στον άντρα της το ντοκιμαντέρ Χοντρός, άρρωστος και σχεδόν νεκρός για να εξηγήσει γιατί έπρεπε να αυξήσουν τη λαχανική τους-και τώρα λατρεύει τον χυμό. Ακόμα πιο εύκολο: Ρωτήστε τον τι είδους φρούτα θέλει από το μπακάλικο. "Εάν ζητήσει μια συγκεκριμένη υγιεινή τροφή, το πιθανότερο είναι ότι θα το φάει-ειδικά για να μην θεωρηθεί υπεύθυνος για την κακή του συμπεριφορά", λέει ο Miller.
Γλιστρήστε λαχανικά σε όλα
Thinkstock
"Ένα από τα αγαπημένα γεύματα του φίλου μου που του έφτιαξα είναι το mac και το τυρί μου", λέει η Serena Wolf, μια προσωπική σεφ που γράφει για τις υγιεινές, φιλικές προς τον άνθρωπο συνταγές της (που ονομάστηκε Dude Diet) στο Domesticate ME. "Αυτό που δεν ήξερε-μέχρι που του το είπα-είναι ότι χρησιμοποίησα πουρέ κουνουπίδι με λίγο άπαχο γάλα για να πυκνώσω τη σάλτσα τυριού", λέει ο Wolf. Εκτός από τη σημαντική μείωση του λίπους και των θερμίδων, το κουνουπίδι προσθέτει φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τις ασθένειες στο τυροκομμένο γεύμα-και ο άντρας σας δεν θα μπορεί καν να το δοκιμάσει. (Βρείτε τη συνταγή εδώ.)
Ομοίως, η Μίλερ θέλει να προσθέτει ψιλοκομμένα μανιτάρια στον μοσχαρίσιο κιμά χωρίς πρόσθετες θερμίδες σε συνταγές όπως το ζίτι στο φούρνο ή το τάκος, και προσθέτει επιπλέον καρότα, σπανάκι, κρεμμύδια και πιπεριές στη φρυγανιά κρέατος. "Εάν ο άντρας σας είναι πραγματικά επιλεκτικός, αγοράστε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να πάρει την υφή τόσο ωραία, είναι πρακτικά ανύπαρκτο", λέει ο Miller. «Τα smoothies (δοκιμάστε ένα μείγμα από φράουλες, μπανάνες, γάλα ή γιαούρτι και ένα φλιτζάνι χόρτα) και οι ομελέτες με αυγά είναι επίσης εξαιρετικοί τρόποι για να προσθέσει κρυφά λαχανικά στη διατροφή του».
Κατανοήστε ότι το υγιεινό γεύμα του δεν χρειάζεται να μοιάζει με το δικό σας
Thinkstock
Σωματικά, ένας τυπικός άνδρας μπορεί (και πρέπει) να τρώει περισσότερα από μια γυναίκα. Και όπως δεν θα θέλατε να μοιράζετε μια πίτσα μαζί του κάθε βράδυ, μπορεί να μην θέλει να ζει με vegan σαλάτες 24/7. Αν προσπαθείτε να τρώτε λιγότερους υδατάνθρακες, για παράδειγμα, φτιάξτε για τον εαυτό σας μια σαλάτα fajita κοτόπουλου με κοτόπουλο, πιπεριές, κρεμμύδια και μαρούλι και τυλίξτε την σε τορτίγιες ολικής αλέσεως με λίγο τυρί για αυτόν, προτείνει ο Miller. «Αυτό του φαίνεται πιο νόστιμο, είναι πιο χορταστικό και είναι ενθουσιασμένος που δεν τρώει σαλάτα».
Βοηθήστε να διαλύσουμε τους μύθους της διατροφής
Thinkstock
«Οι άντρες τείνουν να πιστεύουν ότι «χαμηλά λιπαρά» σημαίνει «υγιεινό» ή εξισώνουν το «χωρίς γλουτένη» με «χαμηλές θερμίδες», οπότε αναγκάστηκα να εξηγήσω στον φίλο μου και στους πελάτες μου ότι αυτό δεν ισχύει στην πραγματικότητα. Όχι, δεν μπορείς να φας ένα ολόκληρο κουτί μπισκότα μόνο και μόνο επειδή είναι χωρίς γλουτένη», λέει ο Wolf. Στην πραγματικότητα, μπορεί να είναι πιο νόστιμο και λιγότερο θερμιδικό να χρησιμοποιείτε λίγο γευστικό τυρί ή κρέμα πλήρους λιπαρών από μια μεγαλύτερη ποσότητα υλικών χαμηλών λιπαρών, λέει. Αν δεν θέλετε να παίξετε τη μαμά που βγάζει μπισκότα από το στόμα του ενώ δείχνει την ετικέτα διατροφής, δείξτε του αντίθετα, χτυπώντας ένα απολαυστικά υγιεινό επιδόρπιο, χρησιμοποιώντας μόνο φρέσκα, ολόκληρα υλικά. Θα καλωσορίσει την επιστροφή στο πραγματικό φαγητό.
Σκεπτικός ότι θα είστε σε θέση να τρίβετε αρκετά τον τύπο σας για να κάνετε τη διαφορά; Κάνοντας απλές ανταλλαγές και μειώνοντας τα επεξεργασμένα τρόφιμα, η Wolf βρήκε ότι η λαχτάρα του φίλου της για γλυκά και λιπαρά φαγητά μειώθηκε. Έχει χάσει ακόμη κιλά. Αλλά το πιο σημαντικό, έχει ξεπεράσει τη νοοτροπία ότι τα "υγιεινά" φαγητά δεν μπορούν να έχουν απίστευτη γεύση.
Πραγματοποιήστε Ανώδυνες Ανταλλαγές
Thinkstock
«Δεν περίμενα ότι ο φίλος μου που έχει εμμονή με το κόκκινο κρέας θα αρχίσει να τρώει τόφου», λέει ο Wolf. Αντίθετα, έκανε απλές αντικαταστάσεις συστατικών για να τον βοηθήσει να περιορίσει τα πιο λιπαρά φαγητά. Αν ο τύπος σας λατρεύει το λουκάνικο, για παράδειγμα, αλλάξτε από κανονικό σε λουκάνικο κοτόπουλου. Ανταλλάξτε καστανό ρύζι, τορτίγιες ολικής αλέσεως και ζυμαρικά κινόα για τα λευκά αντίστοιχα και ελληνικό γιαούρτι με ξινή κρέμα. Ο Wolf υπόσχεται ότι δεν θα δοκιμάσει τη διαφορά.
Γνωρίστε τις γευστικές προτιμήσεις του άντρα σας και δουλέψτε μαζί τους αντί να τις αντικρούσετε. Ο φίλος της Wolf άρεσε να τρώει μπέιγκελ με μπέικον, αυγό και τυρί το πρωί και ήξερε ότι ένα smoothie δεν πρόκειται να το κόψει. "Αντ 'αυτού, εξήγησα πώς θα μπορούσε να έχει όλες τις γεύσεις ενός σάντουιτς πρωινού σε μια πιο υγιεινή, ομελέτα μορφή-απλά προσθέστε μπέικον γαλοπούλας, ένα τυρί και λίγα λαχανικά. Or θα μπορούσε να προσθέσει ένα αγγλικό μάφιν με βλαστάρι με ένα μείγμα από ομελέτα. ασπράδια αυγού και ένα κανονικό αυγό συν μια πασπαλίζουμε τυρί ».
Συνέχισε τις εμφανίσεις
Thinkstock
"Οι άντρες είναι πολύ οπτικοί-όλα πρέπει να μοιάζουν με κάτι που θα έτρωγε", λέει ο Wolf. "Για παράδειγμα, όταν πρόκειται για burritos ή tacos, η σκέψη ότι δεν έχω τυρί είναι καταστροφική για το αγόρι μου. Αλλά αντί να το πιώ, έβαλα ένα μικρό κομμάτι λιωμένο τυρί από πάνω, το οποίο πηγαίνει πολύ, και μπορεί Μην πεις τη διαφορά μεταξύ 1/4 φλιτζανιού και 1 φλιτζανιού. "
Αφήστε τον να κάνει το μαγείρεμα
Thinkstock
Ευτυχώς, η αγαπημένη συσκευή της ανθρωπότητας τυχαίνει να προσφέρεται τέλεια σε τεχνικές προετοιμασίας υγιεινών τροφίμων. "Είμαι τόσο υπέρμαχος του ψησίματος", λέει ο Wolf. «Δεν χρειάζεστε έναν τόνο βούτυρο ή λάδι για να μαγειρέψετε κρέατα ή λαχανικά στη σχάρα και κάνει τον άντρα σας να αισθάνεται αντρικά να μαγειρεύει φαγητό στη φωτιά». Προσθέτοντας γεύσεις άνεσης-φαγητού, όπως σάλτσα βουβάλου σε ψητά φαγητά, τα κάνει ακόμη πιο ελκυστικά-ποιος χρειάζεται μπλε τυρί όταν τα φτερά σας είναι γεμάτα καπνό;
Κρατήστε το Junk Food εκτός σπιτιού
Thinkstock
«Εκτός οράματος, εκτός μυαλού» ισχύει, λέει ο Μίλερ, ο οποίος προσπαθεί να αποφύγει να φέρει στο σπίτι επεξεργασμένα σνακ. "Αν δεν είναι στο σπίτι, δεν θα το φάει-ούτε εγώ." Ισχύει και το αντίθετο: Εάν κρατάτε τα φρέσκα φρούτα σε κοινή θέα στην κουζίνα σας, θα είναι πιο πιθανό να φάει μια μπανάνα ή ένα μήλο όταν ψάχνει να βρει κάτι για να τον παρασύρει. Η Μίλερ συσκευάζει επίσης υγιή προ-μερίδια, όπως κουλούρια, αμύγδαλα ή φιστίκια Αιγίνης σε μεμονωμένα πλαστικά σακουλάκια που μπορεί να πιάσει ο σύζυγός της για να κρατήσει τα μανίκια μακριά.