Πώς πρέπει να είναι η τροφική πέτρα στα νεφρά;
Περιεχόμενο
- 1. Πιείτε περισσότερο νερό
- 2. Χυμός πορτοκαλιού ή λεμονιού
- 3. Αποφύγετε την υπερβολική πρωτεΐνη
- 4. Μειώστε το αλάτι
- 5. Αποφύγετε τροφές πλούσιες σε οξαλικό
- 6. Τσάι Stonebreaker
- Τι να μην τρώτε όταν έχετε πέτρες στα νεφρά
- Μενού νεφρών
Για να εξαλείψετε μικρές πέτρες στα νεφρά και να αποτρέψετε τη δημιουργία άλλων, είναι σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 2,5 λίτρα νερό την ημέρα και να είστε προσεκτικοί με τη διατροφή σας, όπως αποφυγή υπερβολικής κατανάλωσης κρέατος και μείωση της κατανάλωσης αλατιού.
Υπάρχουν 4 τύποι λίθων στα νεφρά: οξαλικό ασβέστιο, ουρικό οξύ, στρουβίτη και κυστίνη, και κάθε τύπος απαιτεί διαφορετική φροντίδα στα τρόφιμα. Ωστόσο, δεν είναι πάντα δυνατό να γνωρίζετε τον τύπο της πέτρας που έχετε, γιατί για αυτό είναι απαραίτητο να αποβάλλετε μια πέτρα μέσω των ούρων και να την πάρετε για εργαστηριακή ανάλυση.
Έτσι, για να αποφευχθεί ο σχηματισμός όλων των τύπων λίθων, πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθες οδηγίες:
1. Πιείτε περισσότερο νερό
Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 έως 3 λίτρα νερό την ημέρα. Η κύρια αιτία των λίθων των νεφρών συμβαίνει επειδή υπάρχει λίγο νερό για την εξάλειψη των απορριμμάτων από το σώμα στα ούρα, οπότε η ενυδάτωση σωστά είναι το πρώτο βήμα για την πρόληψη του σχηματισμού λίθων στα νεφρά.
Είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι η ιδανική ποσότητα νερού ποικίλλει ανάλογα με το βάρος, πρέπει να καταναλώνουμε περίπου 35 ml νερού για κάθε κιλό βάρους. Έτσι, ένα άτομο που ζυγίζει 70 κιλά πρέπει να πίνει τουλάχιστον 2,45 λίτρα νερού την ημέρα, και όσο μεγαλύτερο είναι το βάρος, τόσο περισσότερο νερό απαιτείται για την ενυδάτωση του σώματος καλά. Δείτε πόση ποσότητα νερού πίνετε ανάλογα με την ηλικία.
2. Χυμός πορτοκαλιού ή λεμονιού
Πίνετε 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι ή λεμονάδα καθημερινά, όταν είστε βέβαιοι ότι οι πέτρες δεν είναι οξαλικό ασβέστιο, καθώς αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε κιτρικό οξύ, το οποίο όταν καταναλώνεται, δημιουργεί ένα αλάτι που ονομάζεται κιτρικό άλας, το οποίο εμποδίζει το σχηματισμό κρυστάλλων και πέτρες στο σώμα.
3. Αποφύγετε την υπερβολική πρωτεΐνη
Η υπερβολική πρόσληψη πρωτεϊνών κρέατος ή οποιουδήποτε ζωικού προϊόντος, όπως το βούτυρο, για παράδειγμα, αυξάνει την παραγωγή ουρικού οξέος, ένα άλλο σημαντικό συστατικό των λίθων των νεφρών. Η κατανάλωση 1 μεσαίας μπριζόλας την ημέρα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο είναι αρκετή για καλή διατροφή.
4. Μειώστε το αλάτι
Το νάτριο, ένα από τα κύρια συστατικά του αλατιού, διευκολύνει την εναπόθεση αλάτων στο σώμα και, επομένως, πρέπει να αποφεύγεται. Εκτός από το κοινό αλάτι που χρησιμοποιείται για την εποχιακή τροφή, τα βιομηχανικά προϊόντα όπως μπαχαρικά σε κύβους, σάλτσες σαλάτας, στιγμιαία χυλοπίτες και μεταποιημένα κρέατα όπως μπέικον, ζαμπόν, ζαμπόν, λουκάνικο και μπολόνια, είναι επίσης πλούσια σε αλάτι και πρέπει να αποφεύγονται. Δείτε τη λίστα των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
5. Αποφύγετε τροφές πλούσιες σε οξαλικό
Η αποφυγή της περίσσειας οξαλικού στη διατροφή βοηθά στην πρόληψη κυρίως περιπτώσεων πετρών οξαλικού ασβεστίου. Έτσι, το ασβέστιο δεν είναι η κύρια αιτία αυτών των λίθων, αλλά τρόφιμα πλούσια σε οξαλικό, όπως φιστίκια, ραβέντι, σπανάκι, τεύτλα, σοκολάτα, μαύρο τσάι και γλυκοπατάτες.
Έτσι, αυτά τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες και μια καλή στρατηγική είναι να τα καταναλώνετε μαζί με προϊόντα πλούσια σε ασβέστιο, όπως το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς το ασβέστιο θα μειώσει την απορρόφηση του οξαλικού στο έντερο, μειώνοντας το σχηματισμό των νεφρών πέτρες. Δείτε περισσότερα για κάθε τύπο πέτρας στο: Τι να κάνετε για να μην έχετε άλλη κρίση πέτρας στα νεφρά.
6. Τσάι Stonebreaker
Η λήψη του τσαγιού που σπάζει την πέτρα καθημερινά για έως και 3 εβδομάδες ευνοεί την εξάλειψη των λίθων των νεφρών, καθώς αυτό το τσάι έχει διουρητική δράση και έχει ιδιότητες που χαλαρώνουν τους ουρητήρες, που είναι τα κανάλια που μεταφέρουν ούρα από τα νεφρά στην ουροδόχο κύστη. Κατά τη διέλευση της πέτρας μέσω των ουρητήρων προκύπτει ο πόνος, γνωστός ως ένας από τους χειρότερους πόνους που μπορεί να έχει ένα άτομο, και αυτός είναι ο λόγος που το τσάι μπορεί να βοηθήσει σε αυτήν τη διαδικασία. Δείτε μια άλλη θεραπεία για την πέτρα στα νεφρά.
Δείτε επίσης αυτό το βίντεο όπου εξηγούνται όλες οι σημαντικές φροντίδες κατά τη δίαιτα με πέτρα στα νεφρά:
Τι να μην τρώτε όταν έχετε πέτρες στα νεφρά
Οποιοσδήποτε έχει βότσαλο στα νεφρά μπορεί να το αποβάλει μέσω του κατούρημα και γι 'αυτό είναι σημαντικό να πίνετε άφθονα υγρά μέχρι να φτάσει περίπου 2 λίτρα κατούρα την ημέρα.
Τα τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν είναι αλάτι, λουκάνικα, λουκάνικα, λουκάνικα, λουκάνικα, σπανάκι, τεύτλα, μαϊντανός, αμύγδαλα, μπάμιες, ραβέντι, γλυκοπατάτες. Άλλα που πρέπει επίσης να αποφεύγονται είναι: φιστίκια, ξηροί καρποί, πιπέρι, μαρμελάδα, πίτουρο σίτου, αστέρι, μαύρο τσάι ή τσάι ματ.
Μενού νεφρών
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει το παράδειγμα ενός μενού 3 ημερών για την αποφυγή εμφάνισης νέων λίθων στα νεφρά.
Πρόχειρο φαγητό | Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 |
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | 1 ποτήρι γάλα + 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με αυγό | 1 απλό γιαούρτι + 2 μπαστούνια granola + 1 κομμάτι παπάγια | 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού + 1 ταπιόκα με τυρί |
Πρωινό σνακ | 1 ποτήρι πράσινο χυμό με λεμόνι, λάχανο, ανανά και νερό καρύδας | 1 πορτοκαλί + 3 ολόκληρα μπισκότα | 1 πουρέ μπανάνας με κανέλα |
Μεσημεριανό βραδινό | 4 col ρύζι + 2 col κόκκους + 100 g μαγειρεμένου κρέατος με λαχανικά | 1 φιλέτο ψαριού στο φούρνο + πουρέ πατάτας + σαλάτα λάχανο | 100 γραμμάρια κοτόπουλου σε λευκή σάλτσα + ζυμαρικά ολικής αλέσεως + μαρούλι, καρότο και σαλάτα καλαμποκιού |
Απογευματινό σνακ | 1 γιαούρτι + 5 μπισκότα ολικής αλέσεως με στάρπη | βιταμίνη αβοκάντο | 1 γιαούρτι + 1 κουτάλι πλιγούρι βρώμης + καφέ ψωμί με τυρί |
Αυτή η διατροφή μπορεί να επηρεάσει ιδιαίτερα άτομα με ιστορικό λίθων στα νεφρά στην οικογένεια και άτομα που είχαν κάποια πέτρα στα νεφρά κάποια στιγμή στη ζωή τους, αποτρέποντας την εμφάνιση νέων λίθων.