Μάθετε γιατί δεν πρέπει να τρώτε κονσερβοποιημένα τρόφιμα

Περιεχόμενο

• Προτιμήστε το κατεψυγμένο

Η κατανάλωση κονσερβοποιημένων τροφίμων μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία, επειδή έχουν περισσότερο νάτριο και συντηρητικά για να διατηρήσουν το χρώμα, τη γεύση και την υφή του φαγητού και να το κάνουν περισσότερο σαν το φυσικό. Επιπλέον, ο ίδιος ο πολτοποιημένος κασσίτερος μπορεί να μολύνει τα τρόφιμα λόγω της παρουσίας βαρέων μετάλλων που αποτελούν μέρος της σύνθεσής του.

Όλα τα κουτιά είναι επενδεδυμένα εσωτερικά με έναν τύπο «φιλμ» που προστατεύει το ίδιο το κουτί από την επαφή με το φαγητό, οπότε μην αγοράζετε ποτέ θρυμματισμένα δοχεία, γιατί όταν σπάσει αυτή η μεμβράνη, οι τοξίνες έρχονται σε άμεση επαφή με το φαγητό.

Αυτές οι ουσίες, παρόλο που είναι σε μικρές ποσότητες, δεν θα προκαλέσουν βλάβη στην υγεία βραχυπρόθεσμα, αλλά μπορούν να συμβάλουν στη συσσώρευση τοξινών στο σώμα, γεγονός που καθιστά ακόμη και την απώλεια βάρους δύσκολη. Επομένως, η σύσταση δεν είναι να καταναλώνετε τακτικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα και ποτέ να μην καταναλώνετε τρόφιμα των οποίων το κουτί έχει συνθλιβεί ή έχει υποστεί ζημιά.

Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα είναι επιβλαβή για την υγεία όλων, αλλά αντενδείκνυται ιδιαίτερα για άτομα που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση ή που πρέπει να μειώσουν την κατανάλωση αλατιού και νατρίου στη διατροφή τους. Επιπλέον, διευκολύνει την κατακράτηση υγρών, καθιστώντας το άτομο πιο πρησμένο, καθιστώντας δύσκολη την απώλεια βάρους.

Ωστόσο, όσοι πρέπει να φάνε έξω από το σπίτι μπορεί να καταναλώνουν κονσερβοποιημένα προϊόντα χωρίς να το γνωρίζουν, οπότε η καλύτερη στρατηγική δεν είναι να μαγειρεύετε με κονσερβοποιημένα προϊόντα και όποτε είναι δυνατόν να πάρετε το δικό σας γεύμα στο σχολείο ή στην εργασία, γιατί αυτή θα είναι πάντα η πιο υγιεινή επιλογή έτσι ώστε να μπορείτε να γνωρίζετε ακριβώς τι τρώτε.

Προτιμήστε το κατεψυγμένο

Εάν εξαντλείται ο χρόνος και χρειάζεστε ευκολότερες στρατηγικές μαγειρέματος, δοκιμάστε κατεψυγμένα τρόφιμα επειδή δεν διατηρούνται στο νερό και επομένως έχουν λιγότερα πρόσθετα από τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Ωστόσο, το ιδανικό είναι να επιλέγετε πάντα τα φρέσκα τρόφιμα που αγοράζετε στην αγορά ή στην έκθεση. Μπορείτε να παγώσετε αυτά τα τρόφιμα για να διευκολύνετε την καθημερινή σας ζωή, διασφαλίζοντας καλύτερη ποιότητα τροφίμων για την οικογένειά σας. Δείτε πώς μπορείτε να παγώσετε σωστά τα τρόφιμα, ώστε να μην χάσετε θρεπτικά συστατικά.

Τα έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα που πωλούνται κατεψυγμένα στο σούπερ μάρκετ δεν είναι επίσης καλή επιλογή επειδή είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά, αλάτι και νάτριο που είναι επιβλαβή για την υγεία. Έτσι, ο καλύτερος τρόπος είναι να παγώσετε ένα γεύμα που ετοιμάστηκε στο σπίτι με φρέσκο ​​φαγητό.