Ρωτήστε τον γιατρό διατροφής: Συμπληρώματα φυτικής προέλευσης έναντι συνθετικών

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Ε: Οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα φυτικής προέλευσης είναι καλύτερα για μένα από τις συνθετικές εκδόσεις;

ΕΝΑ: Αν και η ιδέα ότι το σώμα σας απορροφά τις φυτικές βιταμίνες και τα μέταλλα καλύτερα από τα συνθετικά ακούγεται ότι θα έπρεπε να είναι αληθινή, δεν είναι. Αυτό το λάθος γίνεται συχνά με συμπληρώματα χόρτων. Είναι εύκολο να το υποθέσουμε επειδή μια σκόνη είναι πράσινη και η λίστα των συστατικών είναι όπως στην ενότητα προϊόντων στο Whole Foods ότι μπορεί να αντικαταστήσει την πολυβιταμίνη σας και να παρέχει όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεστε. Και αυτή είναι μια επικίνδυνη υπόθεση. Εκτός εάν το συμπλήρωμα των χόρτων σας αναφέρει ρητά επίπεδα βιταμινών και μετάλλων, μην υποθέσετε ότι υπάρχουν - μάλλον δεν είναι.

Η βιοδιαθεσιμότητα μιας βιταμίνης ή μετάλλου είναι πιο σημαντική από την προέλευσή της. Για παράδειγμα, εάν επιλέγετε μεταξύ βιταμίνης D2 από συμπλήρωμα φυτικής προέλευσης ή βιταμίνης D3 από συνθετικό συμπλήρωμα, επιλέξτε το συνθετικό συμπλήρωμα με βιταμίνη D3, καθώς έχει καλύτερη βιοδιαθεσιμότητα.

Επίσης ζωτικής σημασίας: Προσέξτε τις βιταμίνες με μεγάλη δόση και επιλέξτε αντί για μέτριες δόσεις που παρέχουν 100 τοις εκατό της RDA ή λιγότερο, κάτι που είναι πιο συνηθισμένο στα φυτικά συμπληρώματα.

Ωστόσο, επειδή τα φυτικά συμπληρώματα είναι ένας πολύ αναποτελεσματικός τρόπος παροχής βιταμινών και μετάλλων, μπορεί συχνά να χρειαστούν τέσσερις έως έξι κάψουλες για την παροχή της ίδιας ποσότητας θρεπτικών συστατικών με μια μικρή συνθετική βιταμίνη. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχουν επιπλέον συστατικά από τα συμπληρώματα διατροφής, τα οποία περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα, ενώ μια συνθετική βιταμίνη περιέχει συνήθως μόνο τις ίδιες τις βιταμίνες και τα μέταλλα. Πολλοί από τους πελάτες μου λαμβάνουν συμπληρωματικές αποφάσεις με βάση πόσα χάπια ή κάψουλες χρειάζονται για να καταπιούν, οπότε αυτή η διαφορά έχει σημασία για πολλούς ανθρώπους.

Απλώς έχετε κατά νου ότι γενικά προτιμώνται χαμηλότερες δόσεις βιταμινών, καθώς θα πρέπει να στοχεύετε να καλύψετε όσο το δυνατόν περισσότερες από τις ανάγκες σας σε βιταμίνες και μέταλλα από τα τρόφιμα που τρώτε. Η προσέγγιση αυτή θα βελτιώσει τη συνολική ποιότητα της διατροφής σας. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συμπληρωματικές βιταμίνες και μέταλλα για να καλύψετε τυχόν διατροφικά κενά ή προσωπικές διατροφικές απαιτήσεις που έχετε.

Αξιολόγηση για