Meal-Prep This Asparagus Torta για το τέλειο πρωτεϊνικό πρωινό
Περιεχόμενο
Αυτή η νόστιμη και υγιεινή επιλογή πρωινού προετοιμασμένη από γεύμα σερβίρει πρωτεΐνη και υγιεινά χόρτα σε μια εξαιρετικά βολική συσκευασία. Φτιάξτε την πλήρη παρτίδα εκ των προτέρων, κόψτε σε μερίδες και βάλτε το στο ψυγείο, ώστε να έχετε ένα πρωινό τρόπος καλύτερα από ένα granola bar. Δεν είστε λάτρεις των σπαραγγιών; Μπορείτε να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε σκούρο πράσινο λαχανικό στη θέση του. (Και αν δεν σας αρέσουν τα αυγά, δοκιμάστε αυτά τα πρωινά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που δεν έχουν αυγά.)
Υγιεινή συνταγή σπαράγγια Torta
Συστατικά
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
- 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
- 1/2 ματσάκι φρέσκα σπαράγγια, ψιλοκομμένα
- 4 αυγά
- 1/4 φλιτζάνι φρυγανιά πανκό χωρίς γλουτένη
- 1/4 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- Πιπέρι για γεύση
- Βούτυρο για λίπανση του πιάτου της πίτας
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 325–350°F.
- Σοτάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνουν γυάλινα.
- Προσθέτουμε ψιλοκομμένα σπαράγγια και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν. Αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Ανακατέψτε τα αυγά ενώ τα σπαράγγια κρυώνουν.
- Προσθέστε τα σοταρισμένα λαχανικά, την ψίχα panko, την τριμμένη παρμεζάνα, αλάτι και πιπέρι στο μείγμα των αυγών και ανακατέψτε με το σύρμα.
- Αλείφουμε γενναιόδωρα ένα ποτήρι ή κεραμικό ταψί για πίτα με βούτυρο και ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί.
- Bήνουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να σφίξουν και αρχίσουν να ροδίζουν. Cύξτε και σερβίρετε.
Σχετικά με τον Grokker
Σας ενδιαφέρουν περισσότερα βίντεο ευεξίας; Υπάρχουν χιλιάδες μαθήματα γυμναστικής, γιόγκα, διαλογισμού και υγιεινής μαγειρικής που σας περιμένουν στο Grokker.com, τον διαδικτυακό πόρο για την υγεία και την ευεξία. Συν Σχήμα οι αναγνώστες λαμβάνουν αποκλειστική έκπτωση-έκπτωση άνω του 40 %! Δείτε τα σήμερα!
Περισσότερα από τον Grokker
Σμιλέψτε τον πισινό σας από κάθε γωνία με αυτήν την προπόνηση Quickie
15 ασκήσεις που θα σας δώσουν τονισμένα όπλα
Η γρήγορη και έξαλλη προπόνηση καρδιο που αυξάνει τον μεταβολισμό σας