6 κύρια οφέλη για την υγεία των πράσινων μπανανών
Περιεχόμενο
- 1. Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου
- 2. Καταπολέμηση του διαβήτη
- 3. Μειώστε τη χοληστερόλη
- 4. Καταπολέμηση της κατάθλιψης
- 5. Αποτρέπει καρδιαγγειακές παθήσεις
- 6. Βοηθήστε στη διαδικασία απώλειας βάρους
- Πώς να χρησιμοποιήσετε τις πράσινες μπανάνες
- Οφέλη από αλεύρι πράσινης μπανάνας
- Βιομάζα πράσινης μπανάνας
Το κύριο πλεονέκτημα των πράσινων μπανανών είναι να βοηθήσουν στη ρύθμιση του εντέρου, στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας κατά την κατανάλωση ωμού ή στην καταπολέμηση της διάρροιας όταν μαγειρεύεται. Αυτό συμβαίνει επειδή η πράσινη μπανάνα έχει ανθεκτικό άμυλο, μια ουσία που δεν χωνεύεται από το στομάχι και, ως εκ τούτου, βοηθά στην αποβολή των περιττωμάτων και ότι, όταν μαγειρεύεται, αυξάνει την απορρόφηση των υγρών στο έντερο, μειώνοντας τη διάρροια.
Εκτός από όλα αυτά τα οφέλη, οι πράσινες μπανάνες είναι φθηνές, εύπεπτες, εύχρηστες και πολύ πρακτικές.
Τα κύρια οφέλη των πράσινων μπανανών είναι:
1. Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου
Η πράσινη μπανάνα βοηθά στη ρύθμιση του εντέρου επειδή το άμυλο στη σύνθεσή του δρα ως ίνα, που είναι υπεύθυνο για την αύξηση του όγκου των περιττωμάτων, την επιτάχυνση της εντερικής διέλευσης και τη διευκόλυνση της απομάκρυνσης των περιττωμάτων.
Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατόν όχι μόνο να καταπολεμηθεί η δυσκοιλιότητα αλλά και να αποφευχθεί η εμφάνιση καρκίνου του παχέος εντέρου, για παράδειγμα, καθώς μια δίαιτα χαμηλή σε φυτικές ίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να ευνοήσει την εμφάνιση αυτού του τύπου καρκίνου. Μάθετε να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα του καρκίνου του παχέος εντέρου.
2. Καταπολέμηση του διαβήτη
Η τακτική κατανάλωση πράσινων μπανανών μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, στην πρόληψη ή την καταπολέμηση του διαβήτη, για παράδειγμα. Αυτό συμβαίνει επειδή το άμυλο και οι ίνες που υπάρχουν στις πράσινες μπανάνες εμποδίζουν την αύξηση της συγκέντρωσης σακχάρου μετά από ένα γεύμα.
3. Μειώστε τη χοληστερόλη
Η πράσινη μπανάνα είναι σε θέση να προωθήσει τη μείωση των επιπέδων LDL και την αύξηση των επιπέδων HDL, εκτός από την τόνωση της εξάλειψης των λιπών.
4. Καταπολέμηση της κατάθλιψης
Η επίδραση των πράσινων μπανανών στην κατάθλιψη οφείλεται στο γεγονός ότι ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνη Β6 και τρυπτοφάνη, οι οποίες είναι βασικές ουσίες για την παραγωγή σεροτονίνης, η οποία είναι γνωστή ως νευροδιαβιβαστής υπεύθυνος για το αίσθημα ευεξίας.
Δείτε άλλους τρόπους για την καταπολέμηση της κατάθλιψης.
5. Αποτρέπει καρδιαγγειακές παθήσεις
Μειώνοντας τα επίπεδα LDL στο αίμα, οι πράσινες μπανάνες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Επιπλέον, αυτός ο καρπός μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος.
6. Βοηθήστε στη διαδικασία απώλειας βάρους
Οι ίνες που υπάρχουν στις πράσινες μπανάνες βοηθούν στη μείωση της όρεξης και εγγυώνται την αίσθηση του κορεσμού, βοηθώντας στην απώλεια βάρους. Επιπλέον, η πράσινη μπανάνα έχει λίγες θερμίδες και διεγείρει την καύση λίπους, ευνοώντας τη διαδικασία απώλειας βάρους.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τις πράσινες μπανάνες
Η πράσινη μπανάνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει την πατάτα όταν μαγειρεύεται, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο όταν προστίθεται ζάχαρη ή κανέλα.
Επιπλέον, η πράσινη μπανάνα χρησιμοποιείται επίσης τηγανισμένη ως σνακ ή για να συνοδεύει τα γεύματα, αλλά όταν τηγανίζεται προστίθεται λίπος και, επομένως, η πράσινη μπανάνα χάνει πολλά από τα οφέλη της και πρέπει να καταναλώνεται το πολύ μία φορά την εβδομάδα.
Η φλούδα μπανανών έχει διπλάσιο κάλιο και είναι λιγότερο θερμιδική από ό, τι το ίδιο το φρούτο και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές όπως κέικ και μπριγκάιντιρο. Μάθετε περισσότερα για τη φλούδα μπανάνας.
Οφέλη από αλεύρι πράσινης μπανάνας
Το μεγάλο όφελος του πράσινου αλευριού μπανάνας είναι να βοηθήσει στον έλεγχο του διαβήτη, καθώς έχει ίνες που καθυστερούν την απορρόφηση των σακχάρων, προκαλώντας το επίπεδο σακχάρου να μην αυξάνεται γρήγορα στο αίμα. Επιπλέον, οι ίνες στο αλεύρι θα μειώσουν επίσης την όρεξη και θα διευκολύνουν την απώλεια βάρους.
Για να έχετε τα οφέλη του πράσινου αλευριού μπανάνας, μπορείτε να πάρετε 2 κουταλιές της σούπας πράσινο αλεύρι μπανάνας την ημέρα, χωρίς να ξεχνάτε να πίνετε πολύ νερό, περίπου 1,5 έως 2 λίτρα την ημέρα επειδή χωρίς νερό, μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε και να χρησιμοποιήσετε πράσινο αλεύρι μπανάνας.
Βιομάζα πράσινης μπανάνας
Τα οφέλη της βιομάζας πράσινης μπανάνας είναι κυρίως για την καταπολέμηση της διάρροιας, επειδή το ανθεκτικό άμυλο στην μαγειρεμένη πράσινη μπανάνα βοηθά στην απορρόφηση υγρών στο έντερο, σταματώντας τη διάρροια. Επιπλέον, η βιομάζα πράσινης μπανάνας καταπολεμά επίσης την κατάθλιψη, επειδή έχει τρυπτοφάνη που βοηθά στο σχηματισμό της ορμόνης σεροτονίνης, αυξάνοντας τη διάθεση και το αίσθημα ευεξίας.
Δείτε πώς να φτιάξετε βιομάζα πράσινης μπανάνας ή παρακολουθήστε το βίντεο: