9 φανταστικά οφέλη για την υγεία του μελιού

Περιεχόμενο

• 1. Αυξήστε την άμυνα του σώματος
• 2. Βελτιώστε την υγεία της καρδιάς
• 3. Βελτιώστε τη χοληστερόλη και τα χαμηλότερα τριγλυκερίδια
• 4. Καταπολέμηση βακτηρίων και μυκήτων σε πληγές
• 5. Ανακουφίστε τον πονόλαιμο, το άσθμα και τον βήχα
• 6. Βελτίωση της γαστρεντερικής υγείας
• 7. Βοηθήστε στη μνήμη και το άγχος
• 8. Αντιμετωπίστε τις αιμορροΐδες
• 9. Καταπολέμηση της παχυσαρκίας
• Διατροφικές πληροφορίες για το μέλι
• Αντενδείξεις για το μέλι

Το μέλι έχει θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες που φέρνουν πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το σώμα και την καρδιά από τη γήρανση, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, των τριγλυκεριδίων και της χοληστερόλης, περιέχει ιδιότητες κατά των βακτηρίων, των μυκήτων και των ιών, καταπολεμά τον πονόλαιμο και το βήχα και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό γλυκαντικό.

Ωστόσο, ακόμη και με όλα αυτά τα οφέλη, το μέλι πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, καθώς είναι ακόμα πλούσιο σε θερμίδες και ζάχαρη.

Η αντικατάσταση της καθαρής ζάχαρης με μέλι σε ορισμένα τρόφιμα βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σταθερά και μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μερικά από αυτά τα πλεονεκτήματα είναι:

1. Αυξήστε την άμυνα του σώματος

Οι ενώσεις που υπάρχουν στο μέλι παρέχουν αντιοξειδωτική δύναμη, η οποία βοηθά στην προστασία του σώματος.Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, υπάρχει μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικών επεισοδίων, προώθηση της υγείας των ματιών, εκτός από την υποβοήθηση στη θεραπεία ορισμένων τύπων καρκίνου, όπως ο καρκίνος των νεφρών, η πρόληψη του πολλαπλασιασμού των καρκινικών κυττάρων.

2. Βελτιώστε την υγεία της καρδιάς

Το μέλι έχει οφέλη για την υγεία της καρδιάς καθώς είναι σε θέση να αυξήσει τη ροή του αίματος και να μειώσει το σχηματισμό θρόμβων. Αυτή η διαδικασία βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αποτρέποντας έτσι τις καρδιακές παθήσεις.

3. Βελτιώστε τη χοληστερόλη και τα χαμηλότερα τριγλυκερίδια

Το μέλι μπορεί να είναι καλός σύμμαχος στην καταπολέμηση της υψηλής χοληστερόλης επειδή μειώνει τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και αυξάνει την «καλή» χοληστερόλη (HDL) στο σώμα.

Επιπλέον, το μέλι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της ζάχαρης. Γενικά, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και εξευγενισμένους υδατάνθρακες προκαλούν αυξημένα επίπεδα τριγλυκεριδίων, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2.

4. Καταπολέμηση βακτηρίων και μυκήτων σε πληγές

Το μέλι έχει ιδιότητες που μειώνουν το χρόνο επούλωσης, καθώς είναι σε θέση να αποστειρώνουν τις πληγές, μειώνοντας τον πόνο, τη μυρωδιά και το μέγεθος, προωθώντας έτσι τη θεραπεία τους, θεωρώντας αποτελεσματική και ακόμη καλύτερη από κάποιους επιδέσμους.

Μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική επιλογή για τη θεραπεία των διαβητικών ελκών των ποδιών καθώς καταπολεμά τα μικρόβια και βοηθά στην αναγέννηση των ιστών. Το μέλι έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία αλλοιώσεων του έρπητα και των γεννητικών οργάνων, καθώς μειώνει τον κνησμό και λειτουργεί καθώς και αλοιφές που βρίσκονται στο φαρμακείο.

Μπορεί επίσης να θεραπεύσει ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια, έλκη και πληγές μακροπρόθεσμα μετά από χειρουργική επέμβαση και εγκαύματα.

5. Ανακουφίστε τον πονόλαιμο, το άσθμα και τον βήχα

Το μέλι μειώνει τη φλεγμονή και το πρήξιμο του λαιμού και των πνευμόνων, είναι αποτελεσματικό ακόμη και σε περιπτώσεις γρίπης και κρυολογήματος, βελτιώνοντας τον ύπνο.

Συνιστάται να λαμβάνετε 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι κατά τον ύπνο, καθώς η καραμέλα προκαλεί περισσότερο σάλιο. Αυτό βελτιώνει την επένδυση του λαιμού, προστατεύει από τον ερεθισμό, μειώνει και ανακουφίζει από το βήχα, είναι, σε πολλές περιπτώσεις, ασφαλέστερο και πιο αποτελεσματικό από ορισμένα σιρόπια. Δείτε πώς να προετοιμάσετε τσάι μελιού με λεμόνι και άλλες θεραπείες για τη γρίπη.

6. Βελτίωση της γαστρεντερικής υγείας

Το μέλι είναι ένα πολύ ισχυρό πρεβιοτικό που τρέφει τα καλά βακτήρια που ζουν στο έντερο, επομένως είναι ευεργετικό για την πέψη και την υγεία γενικά. Επιπλέον, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων όπως η διάρροια και είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία βακτηρίων Ελικοβακτήριο του πυλωρού, που προκαλούν γαστρικά έλκη.

Ωστόσο, ένα άλλο τσάι που μπορεί να παρασκευαστεί για την καταπολέμηση της κακής πέψης είναι το μέλι με κανέλα, καθώς αυτά τα δύο φυσικά τρόφιμα βοηθούν στη βελτίωση της πεπτικής διαδικασίας στο σύνολό της.

7. Βοηθήστε στη μνήμη και το άγχος

Η χρήση μελιού για την αντικατάσταση της ζάχαρης έχει συσχετιστεί με βελτιωμένα επίπεδα μνήμης και άγχους. Επιπλέον, μελέτες δείχνουν ότι το μέλι μπορεί επίσης να βελτιώσει τη μνήμη των εμμηνόπαυσης και των μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών.

8. Αντιμετωπίστε τις αιμορροΐδες

Το μέλι έχει αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές και θεραπευτικές ιδιότητες, οι οποίες μειώνουν την αιμορραγία και ανακουφίζουν τον πόνο και τον κνησμό που προκαλείται από αιμορροΐδες. Για να το κάνετε αυτό, απλώς ανακατέψτε το μέλι, το ελαιόλαδο και το κερί μέλισσας και στη συνέχεια εφαρμόστε στην περιοχή.

9. Καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Λόγω των ιδιοτήτων του, το μέλι βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και του λίπους, μειώνοντας τη φλεγμονώδη κατάσταση και βοηθώντας στη διατήρηση του βάρους.

Διατροφικές πληροφορίες για το μέλι

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τις διατροφικές πληροφορίες για 100 g και για 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι:

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το μέλι δεν συνιστάται για μικρά παιδιά έως 3 ετών, λόγω της πιθανότητας ότι το έντερο, ακόμη ανώριμο, δεν εμποδίζει την είσοδο μικρών μικροοργανισμών, που υπάρχουν στο μέλι, οι οποίοι μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις.

Αντενδείξεις για το μέλι

Παρόλο που το μέλι έχει πολλά οφέλη, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί και αντενδείκνυται για ορισμένα άτομα σε ορισμένες καταστάσεις όπως:

• Παιδιά κάτω του 1 έτους: έως το πρώτο έτος της ηλικίας, καθώς το πεπτικό σύστημα του παιδιού μπορεί να μην έχει αναπτυχθεί πλήρως, υπάρχει υψηλός κίνδυνος σοβαρών δηλητηριάσεων αλλαντίασης από ένα βακτήριο που απαντάται συνήθως στο μέλι. Μάθετε περισσότερα για την αλλαντίαση του μωρού.
• Διαβητικοί: παρόλο που το μέλι έχει πολλά οφέλη έναντι της λευκής ζάχαρης, τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να το αποφεύγουν επειδή περιέχει απλά σάκχαρα που αυξάνουν τη γλυκόζη στο αίμα.
• Αλλεργικός: για να αποφύγετε συμπτώματα όπως ερυθρότητα του δέρματος, φαγούρα στο σώμα και το λαιμό, πρησμένα χείλη και υδαρή μάτια από εκείνους που είναι αλλεργικοί στο μέλι, το ιδανικό είναι να αποφύγετε την κατανάλωση τόσο του μελιού όσο και των προϊόντων που το περιέχουν.
• Δυσανεξία στη φρουκτόζη: καθώς η φρουκτόζη υπάρχει στη σύνθεση του μελιού, τα άτομα με δυσανεξία δεν μπορούν να το καταναλώσουν, καθώς πρέπει να αποκλείσουν και άλλα προϊόντα με φρουκτόζη από τη διατροφή.

Επομένως, εάν δεν έχει αντενδείξεις, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα οφέλη του μελιού, αυτό το φαγητό είναι εξαιρετικός σύμμαχος και η εισαγωγή του στην καθημερινή διατροφή μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή.