7 υγιεινά τρόφιμα για φαγητό αμέσως μετά τον τοκετό (και πριν από το Sushi Binge)

Περιεχόμενο

• 1. Κοτόσουπα
• 2. Αλατισμένα κράκερ
• 3. Ημερομηνίες
• 4. Πλιγούρι βρώμης με φρούτα
• 5. Βοδινό
• 6. Αυγά
• 7. Μήλα

Σούσι κυλίνδρους και σαμπάνια είναι καλές, αλλά είναι καλύτερο να ξεκινήσετε εδώ.

Έχετε περάσει ώρες ασκώντας την αναπνοή σας στην τάξη Lamaze, έχετε σταθμίσει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της καθυστερημένης σύσφιξης του κορδονιού και έχετε ένα σχέδιο τριών σελίδων γέννησης που περιγράφει λεπτομερώς την πρόθεσή σας για το δέρμα στο δέρμα, τις λαβίδες και τα ναρκωτικά.

Αλλά Χαίρετε, έχετε σκεφτεί το πρώτο σας γεύμα ως μητέρα; Σίγουρα, η μητρότητα απαιτεί να βάζουμε συχνά τις ανάγκες μας τελευταίες, αλλά, ένα κορίτσι πρέπει να φάει. Και όταν αυτό το κορίτσι απλώς τροφοδοτούσε τον μαραθώνιο της ζωής της, έπρεπε να τρώει σαν μια βασίλισσα.

Ως διαιτολόγος που λατρεύει το φαγητό, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι πέρασα όλη την εγκυμοσύνη μου σκέφτοντας τι ήθελα να φάω ως το πρώτο γεύμα μετά τον τοκετό. Φαντάστηκα τον εαυτό μου να κάθεται στο κρεβάτι, το μωρό στο στήθος (φυσικά μακιγιάζ στο στόμα), μαντήλι με ταρτάρ βοείου κρέατος, κρόκους αυγού, σούσι και ένα ποτήρι Dom.

Λοιπόν, δεν πήγε αρκετά έτσι. Ενώ ήμουν λιμοκτονούσα από το να μην τρώω στερεά για 20 ώρες, να πετάξω για δύο από αυτές και να αιμορραγώ μετά τη γέννηση, η σκέψη να τρώω πολλά από οτιδήποτε μου έδωσε το σωρό.

Αλλά τελικά, πρέπει να φάτε γιατί η εργασία είναι ακριβώς αυτή - πραγματικά σκληρή εργασία. Για μερικές γυναίκες, είναι ένα σπριντ (τυχερός της μητέρας), και για άλλους, είναι ένας πολυήμερος μαραθώνιος.

Είτε έτσι είτε αλλιώς, είναι βίαια απαιτητικό και εξαντλητικό. Υπολογίζεται ότι καίει έως και 100 θερμίδες την ώρα! Αυτό που τρώμε μετά τον τοκετό μπορεί να μας βοηθήσει να συγκεντρώσουμε την ενέργεια για εβδομάδες (εντάξει, μήνες) χωρίς ύπνο νύχτες μπροστά, φροντίζοντας ένα νεογέννητο, φυσική ανάρρωση και θηλασμό.

Έτσι, από τη μια πεινασμένη μαμά στην άλλη, ακολουθούν οι εγκεκριμένες από τον διαιτολόγο προτάσεις μου σχετικά με το τι να φάτε αμέσως μετά τον τοκετό και πριν μπορέσετε να πιέσετε σε ένα πλούσιο, ισορροπημένο γεύμα.

1. Κοτόσουπα

Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο οι γυναίκες στις ταινίες μοιάζουν με πνιγμένους αρουραίους τη στιγμή που το μωρό τους στέφεται. Θα ιδρώνεις - πολύ. Είναι επίσης κοινό για τις γυναίκες να ιδρώνουν άφθονα τις εβδομάδες μετά τον τοκετό καθώς το σώμα προσαρμόζεται στις δραματικές διακυμάνσεις των ορμονών.

Ενώ μπορεί να σας δοθούν IV υγρά κατά τη διάρκεια της παράδοσης, θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι ανεβάζετε το παιχνίδι ρευστού όταν το μικρό είναι εδώ. Ειδικά εάν σκοπεύετε να θηλάσετε: Εκτιμάται ότι οι γυναίκες που θηλάζουν χρειάζονται επιπλέον λίτρο υγρού την ημέρα σε σύγκριση με τις μη θηλάζουσες γυναίκες.

Εάν το νερό δεν το κόβει, νομίζω ότι η σούπα κοτόπουλου είναι το τέλειο φαγητό μετά την παράδοση. Ο ζωμός είναι ενυδατικός και αλμυρός για να αναπληρώσει τους ηλεκτρολύτες φυσικά, και τα ήπια χυλοπίτες με υδατάνθρακες βοηθούν να σας διευκολύνουν στο φαγητό.

Δεν μπορείτε να βρείτε καλό κατάστημα κοντά στο νοσοκομείο; Συσκευάστε μερικά από αυτά τα στιγμιαία φλιτζάνια νουντλς στην τσάντα παράδοσής σας και προσθέστε μόνο ζεστό νερό στο θάλαμο. Και είναι αυτονόητο ότι μόλις επιστρέψετε στο σπίτι, είναι καλύτερο να επιστρέψετε στο σπιτικό φαγητό και όχι στο άμεσο φαγητό.

2. Αλατισμένα κράκερ

Εάν η απλή σκέψη να πιείτε κάτι ζεστό σας κάνει να ιδρώνετε, η κατανάλωση αλατισμένων κροτίδων μπορεί να προσφέρει τα ίδια οφέλη σε υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε αργά ενέργεια.

Τα κράκερ είναι επίσης μια συνιστώμενη θεραπεία για τη ναυτία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν αισθάνεστε λίγο αμηχανία για τον ανεμοστρόβιλο που μόλις έπεσε, μπορεί να είναι μια ιδανική επιλογή. Ένα μανίκι με αλατισμένα κράκερ θα ήταν μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στη μεταφορά σνακ τσάντα παράδοσης του νοσοκομείου σας.

3. Ημερομηνίες

Υπάρχουν πολλά να αγαπήσετε για την αρχική γλυκιά καραμέλα της φύσης που μπορεί εύκολα να συσκευαστεί στην τσάντα ή στο πορτοφόλι του νοσοκομείου σας. Μια μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ημερομηνιών αμέσως μετά τον τοκετό είχε ως αποτέλεσμα σημαντικά λιγότερη απώλεια αίματος και αιμορραγία από ό, τι όταν χορηγήθηκε οξυτοκίνη. (Θα το προσθέσω στη λίστα "πράγματα που εύχομαι να ήξερα πριν από τον τοκετό")

Είναι επίσης μια καταπληκτική πηγή απλών σακχάρων για να σας βοηθήσουν να δώσετε μια γρήγορη ενεργειακή ώθηση μετά τη γέννηση με μία μόνο ημερομηνία συσκευασίας εντυπωσιακών 16 γραμμαρίων. Οι ανάγκες σε θερμίδες και υδατάνθρακες σημειώνουν επίσης μεγάλη σημασία ενώ θηλάζετε και αν ο πεινασμένος ιπποπόταμος σας βγει κάτι σαν το δικό μου, θα θελήσετε να κάνετε οτιδήποτε για να πάρετε αυτό το γάλα το συντομότερο δυνατό.

4. Πλιγούρι βρώμης με φρούτα

Εάν νομίζετε ότι η γέννηση είναι τρομακτική, απλώς περιμένετε το πρώτο μετά τον τοκετό. Όχι, αλλά σοβαρά, με τη φθορά του σπρώγματος ενός καρπουζιού από το λουλούδι της κυρίας σας, οι αιμορροΐδες είναι πολύ συχνές.

Η δυσκοιλιότητα είναι επίσης μια κοινή ανεπιθύμητη ενέργεια μετά τον τοκετό χάρη στις ορμόνες της εγκυμοσύνης. Μπορείτε επίσης να ευχαριστήσετε το πλήθος των ιατρικών φαρμάκων μετά τον τοκετό που συχνά σας ζητείται να πάρετε, όπως συμπληρώματα σιδήρου και ανακουφιστικά. Εάν έχετε τομή C, μπορεί να είναι μια εβδομάδα πριν ανακουφίσετε καθώς τα έντερα τείνουν να επιβραδύνουν τη δραστηριότητά τους για αρκετές ώρες μετά τη χειρουργική επέμβαση.

Για να βοηθήσετε να μετακινήσετε τα πράγματα εκεί κάτω, βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες. Το πλιγούρι βρώμης είναι ένας άλλος σχετικά ήπιος, απαλός υδατάνθρακας για την αναπλήρωση αυτών των φθαρμένων καταστημάτων γλυκογόνου με 4 έως 6 γραμμάρια φυτικών ινών που προάγουν τα σκουπίδια. Συμπληρώστε το με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα για κάποια επιπλέον υγιεινή καλοσύνη.

Ένα άλλο πλεονέκτημα για το πλιγούρι βρώμης είναι ότι είναι γνωστό ως γαλαξιακό διάλογο, ένα φαγητό που φέρεται να ενισχύει την παροχή μητρικού γάλακτος. Αν και αυτοί οι ισχυρισμοί δεν τεκμηριώθηκαν στην έρευνα, ο συνδυασμός υδατανθράκων, σιδήρου και θερμίδων τις καθιστά μια αξιοσέβαστη επιλογή προώθησης του γάλακτος.

Οι περισσότερες καφετέριες του νοσοκομείου θα έχουν πλιγούρι βρώμης στο πρωινό, αλλά θα φέρουν μερικά πακέτα των στιγμιαίων αντικειμένων για κάθε περίπτωση.

5. Βοδινό

Ακόμα κι αν δεν κάνετε αιμορραγία, η απώλεια αίματος είναι φυσιολογική. Οι περισσότερες γυναίκες αιμορραγούν για μέρες, μερικές φορές εβδομάδες μετά τον τοκετό. Για το λόγο αυτό, η ανεπάρκεια σιδήρου και η αναιμία δεν είναι ασυνήθιστα και μπορούν να επηρεάσουν την ανάρρωση και την παροχή μητρικού γάλακτος.

Εάν δεν επιθυμείτε μια τεράστια μπριζόλα αχθοφόρου αμέσως μετά τη γέννηση, κάποιο σπιτικό γατάκι σταθερό στο ράφι θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή. Με 2,2 χιλιοστόγραμμα σιδήρου ανά μερίδα 2 ουγγιών, καθώς και νατρίου για την αποκατάσταση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών, είναι ένας βολικός τρόπος για να διορθώσετε την πρωτεΐνη σας.

6. Αυγά

Εάν νομίζετε ότι η ημέρα των ποδιών απαιτεί ένα πολύ μεγάλο σνακ μετά την προπόνηση, απλώς περιμένετε έως ότου αναγκαστείτε σκληρός για μια ώρα ή περισσότερο χωρίς επαρκή ανάπαυση.

Τα αυγά είναι μια βασική πηγή πρωτεΐνης που βοηθά στην ανακούφιση των πονεμένων μυών που κυριολεκτικά συστέλλονται ασταμάτητα σε όλη τη δοκιμασία της γέννησης.

Εάν μπορείτε να βρείτε ένα εμπλουτισμένο αυγό, ακόμη καλύτερα επειδή θα έχετε το πρόσθετο όφελος των ωμέγα-3 λιπαρών που ενισχύουν τον εγκέφαλο. Η έρευνα διαπίστωσε μια σχέση μεταξύ των χαμηλών επιπέδων ωμέγα-3 και της κατάθλιψης μετά τον τοκετό και ότι η συμπλήρωση μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου σας.

Ελέγξτε εάν η καφετέρια του νοσοκομείου σας προσφέρει ολόκληρα πιάτα αυγών ή φέρετε μερικά σκληρά αυγά σε ένα ψυγείο για έναν τοκετό μετά τον τοκετό.

7. Μήλα

Ω, φίλε, αυτό που θα έκανα για ένα ζουμερό γλυκό μήλο για να καθαρίσω τη δυσάρεστη μεμβράνη από τα δόντια μου από το 12ωρο σκληρό μου-καραμέλα και το ψωμί (και μια αδυναμία να περπατήσω στο νεροχύτη για να βουρτσίσω τα δόντια μου).

Ενώ η κατανάλωση ενός μήλου δεν είναι υποκατάστατο του τακτικού βουρτσίσματος και του νήματος, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη βιωσιμότητα των σιελογόνων βακτηρίων με τρόπο παρόμοιο με το βούρτσισμα των δοντιών μας. Ένα μήλο συσκευάζει επίσης 4,4 γραμμάρια φυτικών ινών για κανονικότητα και είναι εξαιρετικά εύκολο να συσκευαστεί στην τσάντα του νοσοκομείου σας.

Εντάξει, οπότε αυτά δεν μοιάζουν με τα λαμπερά τρόφιμα που πιθανότατα ονειρεύεστε να τρώτε όλη την εγκυμοσύνη, και όχι δεν περιλαμβάνουν αλκοόλ σε κάθε πορεία, αλλά με βάση την εμπειρία και λίγη επιστήμη, αυτές είναι οι κορυφαίες επιλογές για να σας διευκολύνουν να τρώτε (και να πίνετε) όπως η σούπερ γυναίκα που είστε.

Η Abbey Sharp είναι εγγεγραμμένος διαιτολόγος, προσωπικότητα τηλεόρασης και ραδιοφώνου, μπλόγκερ τροφίμων και ιδρυτής της Abbey's Kitchen Inc. Είναι συγγραφέας του βιβλίου Cook Mindful Glow, ενός βιβλίου μαγειρικής χωρίς διατροφή που έχει σχεδιαστεί για να εμπνεύσει τις γυναίκες να αναζωπυρώσουν τη σχέση τους με τα τρόφιμα. Πρόσφατα ξεκίνησε μια ομάδα γονέων στο Facebook που ονομάζεται Millennial Mom’s Guide to Mindful Meal Planning.