Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τα χολικά άλατα

Περιεχόμενο

• Τι είναι τα χολικά άλατα;
• Ποια είναι η λειτουργία τους στο σώμα;
• Πώς δημιουργούνται τα χολικά άλατα;
• Τι συμβαίνει όταν το σώμα σας δεν παράγει αρκετά;
• Συμπληρώματα χολικού αλατιού
• Ανεπεξέργαστη ανεπάρκεια
• Το πακέτο

Τι είναι τα χολικά άλατα;

Τα χολικά άλατα είναι ένα από τα κύρια συστατικά της χολής. Η χολή είναι ένα πρασινωπό-κίτρινο υγρό που παράγεται από το συκώτι και αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη μας.

Τα χολικά άλατα βοηθούν στην πέψη των λιπών στο σώμα μας. Μας βοηθούν επίσης να απορροφήσουμε λιποδιαλυτές βιταμίνες όπως τα A, D, E και K.

Ποια είναι η λειτουργία τους στο σώμα;

Εκτός από τα χολικά άλατα, η χολή περιέχει χοληστερόλη, νερό, χολικά οξέα και τη χολερυθρίνη χρωστικής. Ο ρόλος της χολής (και των χολικών αλάτων) στο σώμα είναι:

• βοηθά στην πέψη διασπώντας τα λίπη
• βοηθούν στην απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών
• εξάλειψη των αποβλήτων

Τα χολικά άλατα και τα χολικά άλατα παράγονται στο ήπαρ και αποθηκεύονται στη χοληδόχο κύστη μεταξύ των γευμάτων. Αφού τρώμε και υπάρχουν λίπη στις πεπτικές μας οδούς, οι ορμόνες μας στέλνουν ένα σήμα στις χοληδόχους κύστες μας για απελευθέρωση της χολής.

Η χολή απελευθερώνεται στο πρώτο μέρος του λεπτού εντέρου μας που ονομάζεται δωδεκαδάκτυλο. Εδώ συμβαίνει το μεγαλύτερο μέρος της πέψης. Η χολή βοηθά στην επεξεργασία και την πέψη των λιπών.

Μια άλλη κύρια λειτουργία της χολής είναι η απομάκρυνση των τοξινών. Οι τοξίνες εκκρίνονται στη χολή και αποβάλλονται στα κόπρανα. Η έλλειψη χολικών αλάτων μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση τοξινών στο σώμα μας.

Η ανεπάρκεια της χολής μπορεί επίσης να προκαλέσει πρόβλημα με το, καθώς όλες οι ορμόνες παράγονται από λίπη.

Πώς δημιουργούνται τα χολικά άλατα;

Τα χολικά άλατα παράγονται από τα ηπατοκύτταρα στο ήπαρ και προέρχονται από χοληστερόλη. Όταν μια αλκαλική ουσία συναντά ένα οξύ, προκαλεί μια εξουδετερωτική αντίδραση. Αυτή η αντίδραση παράγει νερό και τα χημικά άλατα που ονομάζονται χολικά άλατα.

Τι συμβαίνει όταν το σώμα σας δεν παράγει αρκετά;

Εάν οι λιποδιαλυτές βιταμίνες και λιπαρά οξέα που τρώτε δεν μπορούν να απορροφηθούν, περνούν στο παχύ έντερο όπου μπορούν να προκαλέσουν επιπλοκές. Άτομα που δεν παράγουν αρκετά χολικά άλατα, πιθανώς επειδή έχουν αφαιρέσει τις χοληδόχους κύστη τους, μπορούν να βιώσουν:

• διάρροια
• παγιδευμένο αέριο
• αρωματικό αέριο
• κράμπες στο στομάχι
• ακανόνιστες κινήσεις του εντέρου
• απώλεια βάρους
• ανοιχτόχρωμα κόπρανα

Συμπληρώματα χολικού αλατιού

Άτομα με ανεπάρκεια χολικού άλατος μπορεί να δοκιμάσουν συμπληρώματα χολικού αλατιού για να εξουδετερώσουν αυτά τα συμπτώματα. Είναι επίσης σημαντικό να παραμείνετε καλά ενυδατωμένοι καθώς περίπου το 85% της χολής αποτελείται από νερό.

Μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο για άτομα που δεν παράγουν αρκετά χολικά άλατα για να τρώνε πολλά τεύτλα και χόρτα τεύτλων. Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχουν πολλή θρεπτική βηταΐνη, η οποία είναι ένα από τα πιο ισχυρά αποτοξινωτικά του ήπατος.

Ανεπεξέργαστη ανεπάρκεια

Εάν η ανεπάρκεια χολικού άλατος δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο σχηματισμού λίθων και χολόλιθων στα νεφρά.

Υπάρχουν δύο καταστάσεις που οδηγούν κυρίως στη δυσαπορρόφηση του χολικού άλατος: τη νόσο του Crohn και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Το πακέτο

Τα χολικά άλατα αποτελούν πρωταρχικό συστατικό της χολής και είναι απαραίτητα από το σώμα μας για να βοηθήσουν στη διάσπαση των λιπών, στην ενίσχυση της πέψης, στην απορρόφηση σημαντικών βιταμινών και στην εξάλειψη των τοξινών.

Τα χολικά άλατα αποθηκεύονται στις χοληδόχους κύστες μας όταν δεν χρησιμοποιούνται. Εάν οι χοληδόχοι κύστες αφαιρεθούν για οποιονδήποτε λόγο, μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια χολικού άλατος. Αυτή η κατάσταση μπορεί επίσης να προκληθεί από άλλες ασθένειες του εντέρου.

Εάν αντιμετωπίσετε κάποιο από τα συμπτώματα της ανεπάρκειας χολικού άλατος, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Θα μπορούν να σας μιλήσουν μέσω των επιλογών σας.Είναι πιθανό να προτείνουν ότι έχετε ενυδατωθεί σωστά ανά πάσα στιγμή, ότι αυξάνετε την κατανάλωση τεύτλων και ότι αρχίζετε να παίρνετε συμπληρώματα χολικού αλατιού.