Ξεκινήστε το πρωί σας με αλεξίσφαιρο καφέ για ενίσχυση της ενέργειας

Περιεχόμενο

• Πιθανά οφέλη από αλεξίσφαιρο καφέ
• Αλεξίσφαιρος καφές
• Συστατικά
• Κατευθύνσεις

Μέχρι τώρα, πιθανότατα έχετε ακούσει για αλεξίσφαιρο καφέ. Το ποτό με καφεΐνη έχει πολλή φήμη γύρω του (πάρτε;).

Αλλά πρέπει να το πίνετε ή είναι απλώς μια μανία υγείας;

Πιθανά οφέλη από αλεξίσφαιρο καφέ

• παρέχει μια ώθηση ενέργειας στον εγκέφαλο
• μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε γεμάτοι
• χρήσιμο για όσους ακολουθούν μια δίαιτα κετο

Αν και είναι δημοφιλής σε όσους ακολουθούν δίαιτες κετο ή παλαιο, ο αλεξίσφαιρος καφές μπορεί να ωφελήσει όποιον θέλει να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας και να ελέγξει την πείνα.

Ο καφές μόνο έχει αποδειχθεί ότι ωφελεί τον μεταβολισμό. Συνδυάστε τον καφέ με τα MCT (λίπη μεσαίας αλυσίδας) και έχετε ένα ζεύγος ισχύος που καίει λίπος. Τα MCT αυξάνουν την ενέργεια και την αντοχή, διεγείρουν το μεταβολισμό και ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Τα MCT έχουν συνδεθεί με κορεσμό, χάρη στην αύξηση της απελευθέρωσης ορμονών, πεπτιδίων YY και λεπτίνης. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν 20 γραμμάρια MCT στο πρωινό κατανάλωναν λιγότερο φαγητό στο μεσημεριανό γεύμα. Μια παλαιότερη μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι τα MCTs μπορούν να λειτουργήσουν ως ένα υγιές εργαλείο διαχείρισης βάρους.

Εν τω μεταξύ, το έλαιο MCT έχει συνδεθεί με το ότι είναι χρήσιμο σε όσους ακολουθούν μια δίαιτα κετο, καθώς το έλαιο MCT βοηθά να διατηρηθεί το σώμα σε κατάσταση κέτωσης επειδή τα λίπη δρουν ως εύκολα απορροφούμενο κατόν κετόνης.

Επιπλέον, τα MCT μπορούν να βοηθήσουν στον εγκέφαλο. Αυτά τα λίπη παρέχουν μια σχεδόν άμεση ώθηση ενέργειας στον εγκέφαλο, και έχουν βρεθεί ακόμη και ότι βοηθούν στην ενίσχυση της ενέργειας σε άτομα με τη νόσο του Alzheimer.

Αυτή η ώθηση ενέργειας μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη για τις προπονήσεις σας. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι αθλητές που καταναλώνουν MCT έχουν υψηλότερα επίπεδα αντοχής και μπορούν να κάνουν προπόνηση υψηλής έντασης για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους.

Προτείνεται ότι ο αλεξίσφαιρος καφές που περιλαμβάνει οπουδήποτε από 2 κουταλάκια του γλυκού έως 2 κουταλιές της σούπας λάδι MCT, θα πρέπει να αντικαταστήσει το πρωινό σας - να μην το έχετε προσθέσει επιπλέον. Διαφορετικά, η συνολική πρόσληψη θερμίδων μπορεί να είναι πολύ υψηλή.

Ωστόσο, η αντικατάσταση ενός πρωινού με θρεπτικά συστατικά με αλεξίσφαιρο καφέ μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή για όλους. Εξετάστε το ενδεχόμενο να μιλήσετε με το γιατρό ή το διαιτολόγο σας σχετικά με το αν ο αλεξίσφαιρος καφές είναι κατάλληλος για εσάς.

Επίσης, η αρχική πρόσληψη λαδιού MCT μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή πεπτικά συμπτώματα, οπότε συχνά συνιστάται να ξεκινάτε με 1 κουταλάκι του γλυκού και να αυξάνετε όπως ανέχεται τις επόμενες ημέρες.

Αλεξίσφαιρος καφές

Συστατικό αστέρι: MCT

Συστατικά

• 8 ουγκιές ζεστό καφέ
• 2 κουτ. Λάδι MCT ή λάδι καρύδας
• 1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο ή γκι που τρέφεται με χόρτο

Κατευθύνσεις

1. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν και να αφρώσουν. Σερβίρετε αμέσως.
2. Προσαρμόστε τον αλεξίσφαιρο καφέ σας για να δοκιμάσετε. Μερικές ιδέες για προσθήκες γεύσης περιλαμβάνουν γάλα, γάλα καρύδας, στέβια, μέλι, εκχύλισμα βανίλιας, ακατέργαστη σκόνη κακάο, κανέλα ή πεπτίδια κολλαγόνου.

Η Tiffany La Forge είναι επαγγελματίας σεφ, προγραμματιστής συνταγών και συγγραφέας τροφίμων που διαχειρίζεται το blog Parsnips and Pastries. Το ιστολόγιό της επικεντρώνεται σε πραγματικό φαγητό για μια ισορροπημένη ζωή, εποχιακές συνταγές και συμβουλές υγείας. Όταν δεν είναι στην κουζίνα, η Tiffany απολαμβάνει γιόγκα, πεζοπορία, ταξίδια, οργανική κηπουρική και παρέα με το corgi της, το κακάο. Επισκεφθείτε την στο blog της ή στο Instagram.