Μπορεί η κατανάλωση καφέ να σας βοηθήσει να ζήσετε περισσότερο;

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Εάν χρειάζεστε διαβεβαίωση ότι ο καθημερινός σας καφές είναι μια υγιεινή συνήθεια και όχι ένα κακό, η επιστήμη είναι εδώ για να σας βοηθήσει να αισθανθείτε επικυρωμένοι. Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας (USC) διαπίστωσε μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καλών υλικών και της ζωής περισσότερο.

Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Annals of Internal Medicine, περιελάμβανε περισσότερα από 500.000 άτομα από 10 ευρωπαϊκές χώρες. Οι συμμετέχοντες απάντησαν σε ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο ζωής τους και την κατανάλωση καφέ (αν έπιναν γενικά ένα φλιτζάνι την ημέρα, δύο έως τρία φλιτζάνια, τέσσερα ή περισσότερα φλιτζάνια ή οι συνήθειές τους για τον καφέ ήταν πιο ακανόνιστες), κάθε πέντε χρόνια. Μέσα από την 16χρονη ανάλυσή τους, οι συγγραφείς μπόρεσαν να διαπιστώσουν ότι η ομάδα των καταναλωτών με υψηλή περιεκτικότητα σε καφέ ήταν λιγότερο πιθανό να πεθάνουν κατά τη διάρκεια της μελέτης σε σχέση με όσους δεν πίνουν καφέ, και όλοι οι πότες καφέ ήταν λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από πεπτικές ασθένειες. Οι γυναίκες, συγκεκριμένα, βρέθηκαν λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από κυκλοφορικές παθήσεις ή εγκεφαλοαγγειακές παθήσεις (που ασχολούνται με τα αιμοφόρα αγγεία του εγκεφάλου), αλλά με μια ατυχής εξαίρεση. Οι ερευνητές βρήκαν μια θετική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του καρκίνου των ωοθηκών.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι η έρευνα για την καφεΐνη και τους κινδύνους για την υγεία εξελίσσεται συνεχώς, με αντιφατικά στοιχεία να φυτρώνουν συνεχώς. Επομένως, είναι πιθανώς καλύτερο να λαμβάνετε αυτά τα αποτελέσματα με λίγο αλάτι - ή, θα λέγαμε, μια στάλα java.

Είναι πιθανό ότι η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής οφείλεται σε άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής και όχι στην κατανάλωση καφέ. Για παράδειγμα, οι ίδιοι άνθρωποι που τρώνε καφέ αγοράζουν επίσης πιο υγιεινά τρόφιμα, πηγαίνουν στο γυμναστήριο και αναζητούν προληπτική ιατρική φροντίδα; Παρόλο που αυτό μπορεί να είναι μια δίκαιη θεωρία, η προηγούμενη έρευνα δεν το κρατάει, καθώς μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι παρόλο που οι καφενείς έζησαν περισσότερο από όσους δεν έπιναν καφέ, έτρωγαν στην πραγματικότητα λιγότερα φρούτα και λαχανικά, καθώς έπιναν αλκοόλ και κάπνιζαν, όπως αναφέραμε στο Ημερήσιο φλιτζάνι καφέ σας μπορεί να συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Οι ερευνητές εξέτασαν και άλλες συνήθειες του τρόπου ζωής, όπως το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ, που θα μπορούσαν να έχουν αρνητική επίδραση στη διάρκεια ζωής κάποιου, λέει η Veronica W. Setiawan, Ph.D., επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης και αναπληρώτρια καθηγήτρια πρόληψης. ιατρική στην Ιατρική Σχολή Keck του USC.

Η Setiawan λέει ότι δεν προτείνει ότι αυτός είναι ένας άμεσος σύνδεσμος μεταξύ του πρωινού σας latte και του σιντριβάνι της νεότητας, αλλά μπορείτε τουλάχιστον να αισθανθείτε καλύτερα όταν θα βγείτε για να πάρετε το δεύτερο πιάτο σας το απόγευμα. (Καλύτερα ακόμα, συνδυάστε ένα από αυτά τα νόστιμα smoothies καφέ για επιπλέον διατροφή.)

Αξιολόγηση για