Μπορείτε να εξαπατήσετε στη δίαιτα Keto;

Περιεχόμενο

• Εξαπατήστε τα γεύματα ή τις ημέρες διαταράσσετε την κέτωση
• Πώς να ανακάμψετε από εξαπατήσει γεύματα
• Συμβουλές για την αποφυγή εξαπάτησης
• Η κατώτατη γραμμή

Η δίαιτα κετο είναι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που είναι δημοφιλής για τις επιπτώσεις της στην απώλεια βάρους.

Ενθαρρύνει την κέτωση, μια μεταβολική κατάσταση στην οποία το σώμα σας καίει λίπος ως κύρια πηγή ενέργειας αντί για υδατάνθρακες ().

Επειδή αυτή η διατροφή είναι πολύ αυστηρή, μπορεί να βρεθείτε στον πειρασμό από την περιστασιακή τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Ως εκ τούτου, είναι φυσικό να αναρωτιέστε εάν σας επιτρέπεται να κάνετε γεύματα εξαπάτησης ή ημέρες εξαπάτησης με κετο - ή αν αυτό θα σας βγάλει από την κέτωση.

Αυτό το άρθρο εξηγεί εάν μπορείτε να εξαπατήσετε τη διατροφή κετο.

Εξαπατήστε τα γεύματα ή τις ημέρες διαταράσσετε την κέτωση

Οι ημέρες εξαπάτησης και τα γεύματα εξαπάτησης είναι κοινές στρατηγικές για αυστηρές δίαιτες. Το πρώτο σάς επιτρέπει να παραβιάζετε τους κανόνες της διατροφής καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, ενώ το δεύτερο σάς επιτρέπει να έχετε ένα μόνο γεύμα που παραβιάζει τους κανόνες.

Η ιδέα της προγραμματισμένης εξαπάτησης είναι ότι επιτρέποντας στον εαυτό σας σύντομες περιόδους απόλαυσης, είναι πιο πιθανό να παραμείνετε στη διατροφή μακροπρόθεσμα.

Παρόλο που η εξαπάτηση μπορεί να είναι χρήσιμη για ορισμένες διατροφικές συνήθειες, απέχει πολύ από την ιδανική για τη δίαιτα κετο.

Αυτό συμβαίνει επειδή αυτή η δίαιτα βασίζεται στο σώμα σας να παραμένει σε κέτωση.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τρώτε λιγότερα από 50 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Η κατανάλωση περισσότερων από 50 γραμμαρίων μπορεί να εκτοξεύσει το σώμα σας από κέτωση ().

Καθώς οι υδατάνθρακες είναι η προτιμώμενη πηγή ενέργειας του σώματός σας, το σώμα σας θα τα χρησιμοποιήσει πάνω από κετόνες - την κύρια πηγή καυσίμου κατά τη διάρκεια της κέτωσης, τα οποία προέρχονται από λίπη - μόλις διατεθεί επαρκής αριθμός υδατανθράκων ().

Επειδή τα 50 γραμμάρια υδατανθράκων είναι σχετικά λίγα, ένα μεμονωμένο γεύμα εξαπάτησης μπορεί εύκολα να υπερβεί το ημερήσιο επίδομά σας σε υδατάνθρακες και να βγάλει το σώμα σας από κέτωση - ενώ η ημέρα εξαπάτησης είναι σχεδόν βέβαιο ότι ξεπερνά τα 50 γραμμάρια υδατανθράκων.

Επιπλέον, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι ξαφνικά η επαναφορά ενός γεύματος με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε μια κετογονική δίαιτα μπορεί να βλάψει τα αιμοφόρα αγγεία σας ().

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι είναι εύκολο να τρώτε υπερβολικά κατά την εξαπάτηση, κάτι που μπορεί να σαμποτάρει τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους και να προωθήσει ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες (,).

Τα γεύματα εξαπάτησης ή οι μέρες αποθαρρύνονται από τη διατροφή κετο επειδή μπορούν εύκολα να σπάσουν την κέτωση - τη μεταβολική κατάσταση που είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της διατροφής.

Πώς να ανακάμψετε από εξαπατήσει γεύματα

Εάν έχετε εξαπατήσει το κετό, πιθανότατα δεν έχετε κέτωση.

Μόλις βγείτε, θα πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά τη δίαιτα κετο για να επανέλθετε στην κέτωση. Αυτή η διαδικασία διαρκεί αρκετές ημέρες έως 1 εβδομάδα, ανάλογα με την πρόσληψη υδατανθράκων, το μεταβολισμό και τα επίπεδα δραστηριότητας (,,).

Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιστρέψετε στην κέτωση:

• Δοκιμάστε διαλείπουσα νηστεία. Ο συνδυασμός της διαλείπουσας νηστείας με την δίαιτα κετο μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να αλλάξει την πηγή καυσίμου από υδατάνθρακες σε λίπος ().
• Παρακολουθήστε την πρόσληψη υδατανθράκων. Η λήψη της καθημερινής πρόσληψης υδατανθράκων διασφαλίζει ότι δεν την υποτιμάτε.
• Δοκιμάστε ένα βραχυπρόθεσμο λίπος γρήγορα. Τα λιπαρά, όπως τα νηστεία, που μπορεί να βοηθήσουν στην επιτάχυνση της κέτωσης, είναι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που προορίζονται να διαρκέσουν μόνο μια σύντομη περίοδο.
• Εξασκήσου περισσότερο. Η σωματική δραστηριότητα εξαντλεί τα αποθέματα γλυκογόνου, τα οποία είναι η αποθηκευμένη μορφή υδατανθράκων του σώματός σας. Με τη σειρά του, προάγει την κέτωση.
• Δοκιμάστε ένα συμπλήρωμα τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας (MCT). Τα MCTs είναι ένα ταχέως απορροφούμενο λιπαρό οξύ που μετατρέπεται εύκολα σε κετόνες ().

Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε εάν έχετε φτάσει σε κέτωση είναι να δοκιμάσετε τα επίπεδα κετόνης σας.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εργαλεία που μετρούν τα επίπεδα κετόνης του σώματός σας, όπως μετρητές κετόνης, μετρητές κετόνης αίματος και ταινίες κετο ούρων - που τείνουν να είναι η φθηνότερη και ευκολότερη μέθοδος.

Εάν έχετε εξαπατήσει το κετό, θα πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά τη διατροφή για να επανέλθετε στην κέτωση. Μερικές τεχνικές, όπως η διαλείπουσα νηστεία, η νηστεία λίπους και η άσκηση, μπορεί να σας βοηθήσουν να φτάσετε πιο γρήγορα στην κέτωση.

Συμβουλές για την αποφυγή εξαπάτησης

Μπορείτε να εφαρμόσετε πολλές απλές στρατηγικές για να περιορίσετε την επιθυμία να εξαπατήσετε τη διατροφή κετο. Μερικές συμβουλές περιλαμβάνουν:

• Εξασκηθείτε με προσοχή. Η ευαισθησία περιλαμβάνει την προσοχή στο σώμα σας, το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει να αντισταθείτε στην επιθυμία και τη συναισθηματική διατροφή (,).
• Προγραμματίστε τα γεύματα και τα σνακ σας. Ένα συμπαγές διατροφικό σχέδιο καθιστά λιγότερο πιθανό ότι θα πεινάσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Κάντε την καθημερινή σας διατροφή ευχάριστη. Δοκιμάστε να ενσωματώσετε διαφορετικά κετο-φιλικά γεύματα για να αλλάξετε τη διατροφή σας και να το κάνετε ευχάριστο.
• Κρατήστε δελεαστικά τα τρόφιμα έξω από το σπίτι. Η διατήρηση λιχουδιών και άλλων δελεαστικών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να κάνει την απάτη ενοχλητική.
• Έχετε έναν συνεργάτη υπευθυνότητας. Ένας φίλος ή συνεργάτης λογοδοσίας μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε κίνητρα για να τηρήσετε τη διατροφή σας.

Για να αντισταθείτε στην επιθυμία να εξαπατήσετε το κετο, δοκιμάστε να κρατήσετε τους υδατάνθρακες έξω από το σπίτι, να σχεδιάσετε τα γεύματά σας και τα σνακ σας και να εξασκηθείτε στο μυαλό σας.

Η κατώτατη γραμμή

Θα πρέπει να αποφεύγετε τα ψεύτικα γεύματα και τις ημέρες στη δίαιτα κετο.

Η κατανάλωση πάρα πολλών υδατανθράκων μπορεί να εκτοξεύσει το σώμα σας από κέτωση - και χρειάζονται αρκετές ημέρες έως 1 εβδομάδα για να επιστρέψετε σε αυτό. Εν τω μεταξύ, η απώλεια βάρους σας μπορεί να διαταραχθεί.

Για να αντισταθείτε στην εξαπάτηση του κετο, μπορείτε να κρατήσετε δελεαστικά τα τρόφιμα έξω από το νοικοκυριό, να συνομιλήσετε με έναν συνεργάτη υπευθυνότητας, να εξασκηθείτε προσεκτικά και να κάνετε ένα δυνατό καθημερινό σχέδιο διατροφής.

Σημειώστε ότι εάν αισθάνεστε παρατεταμένα συμπτώματα ζάλης, στομαχικής διαταραχής ή μειωμένης ενέργειας, σταματήστε τη δίαιτα κετο και συμβουλευτείτε το γιατρό σας.