A Day in My Diet: Nutrition Expert Mitzi Dulan
Περιεχόμενο
- Πρωινό: Πλιγούρι βρώμης
- Πρωινό: Ανανάς
- Κάθε φορά που πίνετε: Παγωμένο νερό
- Μεσημεριανό σνακ: Smoothie με κεράσι σοκολάτας
- Μεσημεριανό: Σάντουιτς με ζαμπόν και αβοκάντο
- Επιδόρπιο: Yasso Frozen Yogurt Bar
- Απογευματινό σνακ: Αμύγδαλα σε φέτες
- Δείπνο: Μακαρόνια ολικής αλέσεως
- Επιδόρπιο: Μπανάνα με μέλι
- Περισσότερα στο SHAPE.com:
- Αξιολόγηση για
Η Mitzi Dulan, RD, American Nutrition Expert®, είναι μια πολυάσχολη γυναίκα. Ως μαμά, συν-συγγραφέας του Η δίαιτα All-Proκαι ιδιοκτήτης του Adventure Boot Camp του Mitzi Dulan, ο εθνικά αναγνωρισμένος ειδικός διατροφής και φυσικής κατάστασης χρειάζεται υψηλά επίπεδα ενέργειας όλη την ημέρα. Εκτός από τρία καλά ισορροπημένα γεύματα, παραμένει αναζωογονημένη τρώγοντας υγιεινά σνακ όπως αμύγδαλα σε φέτες.
«Εστιάζω πραγματικά στο να τρώω καθαρά τρόφιμα που έχουν υπέροχη γεύση αλλά και ικανοποιούν», λέει ο Dulan. "Πίνω νερό όλη μέρα. Απλώς προσπαθώ να το κρατώ κοντά μου όλη την ημέρα και να ξαναγεμίζω όπως απαιτείται".
Πρωινό: Πλιγούρι βρώμης
325 θερμίδες, 5 γραμμάρια λίπους, 54 γραμμάρια υδατάνθρακες, 15 γραμμάρια πρωτεΐνης
"Έφαγα ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης Quaker. Προσθέτω κανέλα, μέλι και λίγα αποξηραμένα κεράσια. Το ανακατεύω με 1 % βιολογικό γάλα για να αυξήσω την πρωτεΐνη. Η βρώμη είναι ολικής αλέσεως, επομένως είναι υψηλότερη σε φυτικές ίνες," πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, οπότε προσπαθώ να προσθέσω περισσότερα στη διατροφή μου όποτε είναι δυνατόν ».
Πρωινό: Ανανάς
«Έφαγα επίσης λίγο ανανά για πρωινό, καθώς λατρεύω τα φρούτα και προσπαθώ πάντα να συμπεριλαμβάνω άφθονο κάθε μέρα».
Κάθε φορά που πίνετε: Παγωμένο νερό
"Παγωμένο νερό! Λατρεύω απόλυτα το ποτήρι μου. Το Copco μου βοηθά να παρακολουθώ πόσο νερό πίνω. Πίνοντας τρία γεμάτα ποτήρια παγωμένο νερό κάθε μέρα βοηθάει στην καύση επιπλέον 100 θερμίδων! αλλάξτε τη θερμοκρασία του νερού από το κρύο στη θερμοκρασία του σώματός μας ».
Μεσημεριανό σνακ: Smoothie με κεράσι σοκολάτας
225 θερμίδες, 1,5 γραμμάρια λίπους, 28 γραμμάρια υδατάνθρακες, 24 γραμμάρια πρωτεΐνης
"Ένα μίνι smoothie με κεράσι καλυμμένο με σοκολάτα. Χρησιμοποιώ σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος με σοκολάτα με κατεψυγμένα κεράσια και 3/4 γ. Βιολογικό 1 % γάλα. Είναι ο τέλειος συνδυασμός υδατανθράκων/πρωτεϊνών για ένα ποτό μετά την προπόνηση και τα τάρτα κεράσια είναι ένα αντιφλεγμονώδες. Βοηθά επίσης να μου δώσετε μια σοκολάτα! "
Μεσημεριανό: Σάντουιτς με ζαμπόν και αβοκάντο
380 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπους, 42 γραμμάρια υδατάνθρακες, 32 γραμμάρια πρωτεΐνης
"Ένα σάντουιτς που αποτελείται από τρεις φέτες φυσικού ζαμπόν, φέτες αβοκάντο, φέτες ντομάτας, πικάντικη μουστάρδα σε ένα λεπτό σάντουιτς ολικής αλέσεως και μια πλευρά μπρόκολου. Αυτό είναι ένα από τα γεύματα που πηγαίνω πολύ γρήγορα, εύκολα, θρεπτικό, νόστιμο και χορταστικό. Η κρεμώδης αβοκάντο έχει υπέροχη γεύση και παρέχει σχεδόν 20 βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά, ενώ το ζαμπόν παρέχει μια άπαχη πρωτεΐνη. "
Επιδόρπιο: Yasso Frozen Yogurt Bar
"Μια μπάρα παγωμένου ελληνικού γιαουρτιού Yasso, αυτά είναι ένα υπέροχο εύρημα και οι πελάτες και τα παιδιά μου τα λατρεύουν επίσης. Με μόνο 70 θερμίδες, έχουν γεύση σαν επιδόρπιο, αλλά παρέχουν έξι γραμμάρια πρωτεΐνης!"
Απογευματινό σνακ: Αμύγδαλα σε φέτες
160 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπος, 11 γραμμάρια υδατάνθρακες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνη
"Αμύγδαλα κομμένα σε φέτες ενώ εργάζομαι στο γραφείο μου. Λατρεύω τα αμύγδαλα λόγω της τραγανότητας, της πρωτεΐνης και των φυτικών ινών. Ικανοποιούν επίσης!"
Δείπνο: Μακαρόνια ολικής αλέσεως
560 θερμίδες, 11,5 γραμμάρια λίπους, 73 γραμμάρια υδατάνθρακες, 38 γραμμάρια πρωτεΐνης
"Μακαρόνια ολικής αλέσεως με άπαχο μοσχαρίσιο κιμά Laura's προστιθέμενο σε σάλτσα μαρινάρας· και πάλι, μου αρέσει να φροντίζω να λαμβάνω μια καλή πηγή πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα και ένα δημητριακό ολικής αλέσεως. Το βοδινό κρέας εκτρέφεται χωρίς αντιβιοτικά ή ορμόνες."
Επιδόρπιο: Μπανάνα με μέλι
"Τεμαχισμένες μπανάνες περιχυμένες με λίγο μέλι για επιδόρπιο. Έχει υπέροχη γεύση και παίρνω ένα επιδόρπιο υψηλής ενέργειας, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με ένα φυσικό γλυκαντικό".
Περισσότερα στο SHAPE.com:
9 υγιεινές συνταγές για το Crockpot για τον χειμώνα
Οι 5 χειρότερες σούπες για απώλεια βάρους
Τι τρώνε οι διατροφολόγοι για πρωινό;
10 τροφές που προκαλούν φλεγμονή