Δίαιτα USP: πώς λειτουργεί και γιατί δεν πρέπει να χρησιμοποιείται
Περιεχόμενο
- Μενού διατροφής USP
- Επειδή η δίαιτα USP δεν είναι μια καλή επιλογή για να χάσετε βάρος
- Πώς να χάσετε βάρος με υγιή τρόπο
Η δίαιτα USP είναι ένας τύπος διατροφής πολύ χαμηλών θερμίδων, όπου το άτομο καταναλώνει λιγότερες από 1000 θερμίδες την ημέρα, για 7 ημέρες, η οποία καταλήγει σε απώλεια βάρους.
Σε αυτή τη δίαιτα, ο κύριος στόχος είναι να μειωθεί η πρόσληψη υδατανθράκων, οι οποίοι υπάρχουν σε τρόφιμα όπως το ρύζι, τα ζυμαρικά και το ψωμί, δίνοντας μεγαλύτερη προτίμηση σε πρωτεΐνες και λίπη. Για το λόγο αυτό, στη δίαιτα USP επιτρέπεται να τρώει αυγά, ζαμπόν, μπριζόλα, φρούτα, καφέ και λαχανικά, αλλά τρόφιμα όπως ρύζι, ζυμαρικά, αλκοολούχα ποτά, τηγανητά τρόφιμα και ζάχαρη πρέπει να αποφεύγονται.
Για να κάνουν αυτή τη δίαιτα, οι δημιουργοί προτείνουν ένα κλειστό μενού που πρέπει να ακολουθεί οποιοσδήποτε:
Μενού διατροφής USP
Το μενού διατροφής USP περιλαμβάνει όλα τα γεύματα που επιτρέπονται στη διατροφή που παρασκευάζεται για 7 ημέρες.
Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Μεσημεριανό | Βραδινό |
1 | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη. | 2 βραστά αυγά με αρωματικά βότανα για γεύση. | Σαλάτα μαρουλιού, αγγουριού και σέλινου. |
2 | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη με γκοφρέτα κρέμα-κράκερ. | 1 μεγάλη μπριζόλα με φρουτοσαλάτα για γεύση. | Ζαμπόν. |
3 | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη με μπισκότο γκράκερ. | 2 βραστά αυγά, φασολάκια και 2 τοστ. | Ζαμπόν και σαλάτα. |
4 | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη με μπισκότο. | 1 βραστό αυγό, 1 καρότο και τυρί Minas. | Φρουτοσαλάτα και φυσικό γιαούρτι. |
5 | Ωμά καρότα με λεμόνι και μαύρο καφέ χωρίς ζάχαρη. | Ψητό κοτόπουλο. | 2 βραστά αυγά με καρότο. |
6 | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη με μπισκότο. | Φιλέτο ψαριού με ντομάτα. | 2 βραστά αυγά με καρότο. |
7 | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη με λεμόνι. | Ψητή στη σχάρα μπριζόλα και φρούτα. | Φάτε ό, τι θέλετε, αλλά δεν περιλαμβάνει γλυκά ή αλκοολούχα ποτά. |
Αυτή η διατροφή έχει ένα συγκεκριμένο μενού μιας εβδομάδας και δεν επιτρέπεται να αλλάζετε το φαγητό, ούτε τα γεύματα που βρίσκονται στο μενού. Μετά την ολοκλήρωση αυτής της εβδομάδας, η οδηγία είναι ότι μπορείτε να ξεκινήσετε ξανά, αλλά η δίαιτα δεν πρέπει να γίνεται για περισσότερο από 2 συνεχόμενες εβδομάδες.
Επειδή η δίαιτα USP δεν είναι μια καλή επιλογή για να χάσετε βάρος
Ο μεγάλος περιορισμός θερμίδων που προτείνεται από αυτήν τη δίαιτα, στην πραγματικότητα, σας βοηθά να χάσετε βάρος γρήγορα, αλλά είναι μια πολύ μονότονη, πολύ περιοριστική δίαιτα που δεν ενθαρρύνει τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες και δεν συνιστάται από διατροφολόγους ή διατροφολόγους. Είναι σύνηθες για άτομα που είναι σε θέση να χάσουν βάρος με τη δίαιτα USP να υποφέρουν από το «φαινόμενο ακορντεόν», καθώς χάνουν βάρος μέσω μιας πολύ ανισορροπημένης διατροφής, η οποία δεν μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και καταλήγει να διεγείρει την επιστροφή στο προηγούμενες διατροφικές συνήθειες.
Επιπλέον, το μενού είναι σταθερό και δεν διαφέρει ανάλογα με τις ανάγκες και το μεταβολισμό κάθε ατόμου που το κάνει, κάτι που μπορεί να καταλήξει να φέρει πολλά προβλήματα υγείας, ειδικά για άτομα με ιστορικό χρόνιων παθήσεων όπως ο διαβήτης, η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο υπερθυρεοειδισμός ή ο υποθυρεοειδισμός, για παράδειγμα.
Παρά το όνομα, το οποίο αναφέρεται στο ακρωνύμιο του Πανεπιστημίου του Σάο Πάολο, USP, δεν φαίνεται να υπάρχει καμία επίσημη σχέση μεταξύ των τμημάτων του Πανεπιστημίου του Σάο Πάολο και της δημιουργίας της διατροφής.
Πώς να χάσετε βάρος με υγιή τρόπο
Για να χάσετε βάρος με υγιή και οριστικό τρόπο, είναι πολύ σημαντικό να κάνετε μια διατροφική επανεκπαίδευση, η οποία συνίσταται στην αλλαγή του τύπου της τροφής που παρασκευάζεται, έτσι ώστε να γίνει πιο υγιεινό και να μπορεί να γίνει για μια ζωή. Ακολουθούν μερικές συμβουλές από τον διατροφολόγο μας:
Δείτε περισσότερα σχετικά με το πώς να χάσετε βάρος με τη διατροφική επανεκπαίδευση και να μην κάνετε πλέον βάρος.