Γρήγορη διατροφή μεταβολισμού: τι είναι, πώς να το κάνετε και μενού

Περιεχόμενο

• Φάσεις της διατροφής του μεταβολισμού
• Μενού 1ου σταδίου
• Μενού φάσης 2
• Μενού 3ου σταδίου

Η γρήγορη διατροφή μεταβολισμού λειτουργεί επιταχύνοντας το μεταβολισμό και αυξάνοντας την κατανάλωση θερμίδων στο σώμα, κάτι που βοηθά στην απώλεια βάρους. Αυτή η δίαιτα υπόσχεται να εξαλείψει έως και 10 κιλά σε 1 μήνα και αποτελείται από ένα πρόγραμμα διατροφής που πρέπει να ακολουθηθεί για 4 εβδομάδες.

Ο αργός μεταβολισμός είναι η κύρια αιτία αποτυχίας των δίαιτας απώλειας βάρους, ακόμη και όταν έχετε μια σωστή διατροφή σε συνδυασμό με σωματική άσκηση. Έτσι, είναι απαραίτητο να αυξηθεί ο μεταβολισμός για να συνεχιστεί η απώλεια βάρους.

Αυτή η διατροφή, όπως κάθε άλλη, πρέπει να καθοδηγείται με τη βοήθεια ενός διατροφολόγου, καθώς πρέπει να προσαρμόζεται στο ιστορικό υγείας κάθε ατόμου.

Φάσεις της διατροφής του μεταβολισμού

Κάθε εβδομάδα του μεταβολισμού η διατροφή χωρίζεται σε 3 φάσεις, με στόχο τον έλεγχο των ορμονών του στρες, της αρτηριακής πίεσης, της αύξησης της ανοσίας και της επιτάχυνσης της καύσης λίπους.

Τα μόνα τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν καθ 'όλη τη διάρκεια αυτής της διατροφής είναι γλυκά, χυμοί φρούτων, αποξηραμένα φρούτα, αναψυκτικά, αλκοολούχα ποτά, καφές και προϊόντα που περιέχουν γλουτένη ή λακτόζη.

Μενού 1ου σταδίου

Αυτή η φάση της γρήγορης διατροφής μεταβολισμού διαρκεί 2 ημέρες και ο στόχος είναι ο έλεγχος των ορμονών που ελέγχουν το απόθεμα λίπους στο σώμα.

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Smoothie βρώμης και μούρα ή 1 ταπιόκα με πάστα ρεβίθια. Συστατικά βιταμινών: 1/2 φλιτζάνι βρώμη χωρίς γλουτένη, 1/2 φλιτζάνι βατόμουρο, μείγμα φράουλας και βατόμουρου, 1 μικρό μήλο, 1 τζίντζερ, δυόσμο και παγάκι.
• Πρόχειρο φαγητό: 1 φρούτο: πορτοκάλι, γκουάβα, παπάγια, αχλάδι, μάνγκο, μήλο, μανταρίνι ή 1 φέτα ανανά ή πεπόνι.
• Μεσημεριανό: Σαλάτα με χόρτα και λαχανικά κατά βούληση με λεμόνι, τζίντζερ και πιπέρι + 150 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου σοταρισμένο με μπρόκολο + 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο quinoa.
• Πρόχειρο φαγητό: 1/2 φλιτζάνι καρπούζι σε κύβους + 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού Ή 1 φέτα ανανά.
• Βραδινό: Σαλάτα με φύλλα και λαχανικά + 100 γραμμάρια φιλέτο σχάρας + 4 κουταλιές της σούπας καστανό ρύζι με τριμμένα κολοκυθάκια ή 1 ολόκληρη τορτίγια με σαλάτα + 1 μήλο.

Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, απαγορεύεται η κατανάλωση όλων των τύπων λίπους, ακόμη και των καλών λιπών, όπως το ελαιόλαδο.

Μενού φάσης 2

Αυτή η φάση διαρκεί επίσης 2 ημέρες και ο στόχος είναι να αυξηθεί η καύση των παλαιών λιπών, τα οποία είναι δύσκολο να εξαλειφθούν με συμβατικές δίαιτες.

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: 3 ανακατεμένα ή μαγειρεμένα ασπράδια αυγού, αρωματισμένα με αλάτι, ρίγανη και μαϊντανό.
• Πρόχειρο φαγητό: 2 φέτες στήθος γαλοπούλας με αγγούρι ή 2 κουταλιές της σούπας τόνου σε κονσέρβες + μίσχοι μάραθου κατά βούληση.
• Μεσημεριανό: Σαλάτα ρόκα, μωβ μαρούλι και μανιτάρι + 1 πιπέρι γεμιστό με αλεσμένο βόειο κρέας Ή 100 γραμμάρια φιλέτο τόνου γεμιστό με πιπέρι καγιέν.
• Πρόχειρο φαγητό: 3 φέτες ψητό βόειο κρέας + αγγούρια κομμένα σε μπαστούνια κατά βούληση.
• Βραδινό: 1 πιάτο τεμαχισμένης σούπας κοτόπουλου με μπρόκολο, λάχανο, chard.

Σε αυτό το στάδιο, εκτός από τα λίπη, απαγορεύεται επίσης η κατανάλωση υδατανθράκων και δημητριακών όπως φασόλια, ρεβίθια και σόγια.

Μενού 3ου σταδίου

Η τελευταία φάση της δίαιτας γρήγορου μεταβολισμού διαρκεί 3 ημέρες και στοχεύει στην αύξηση της καύσης λίπους, χωρίς να απαγορεύονται ομάδες τροφίμων.

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: 1 τοστ χωρίς γλουτένη με 1 ομελέτα με καρυκεύματα με ρίγανη και λίγο αλάτι + 1 ποτήρι χτυπημένο γάλα αμυγδάλου με 3 κουταλιές αβοκάντο.
• Πρόχειρο φαγητό: 1 μήλο πουρέ με κανέλα ή σκόνη κακάου Ή μίσχους σέλινου με βούτυρο αμυγδάλου.
• Μεσημεριανό: Σαλάτα λαχανικών και λαχανικών + 150 γραμμάρια σολομού ή ψητό φιλέτο κοτόπουλου + 1 ροδάκινο.
• Πρόχειρο φαγητό: 1 φλιτζάνι νερό καρύδας + ένα τέταρτο φλιτζάνι ωμά, ανάλατα κάστανα, ξηρούς καρπούς ή αμύγδαλα.
• Βραδινό: Μαρούλι, μανιτάρια και ντομάτα σαλάτα + ½ φλιτζάνι μαγειρεμένο quinoa + 4 κουταλιές της σούπας κοκκινιστό κιμά με ελιές.

Μετά την ολοκλήρωση των 7 ημερών της δίαιτας, οι φάσεις πρέπει να ξαναρχίσουν μέχρι να συμπληρώσουν 28 ημέρες διατροφής. Μετά από αυτήν την περίοδο, τα τρόφιμα που απαγορεύονται κατά τη διάρκεια της δίαιτας θα πρέπει σταδιακά να επιστρέψουν στα τρόφιμα, έτσι ώστε η αύξηση βάρους να μην επιστρέψει.

Αυτή η διατροφή δημιουργήθηκε από τον Αμερικανό διατροφολόγο Haylie Pomroy, και μπορεί να βρεθεί στο βιβλίο The Diet of Fast Metabolism. Εκτός από την απώλεια βάρους, ο συγγραφέας λέει ότι η διατροφή αυξάνει επίσης τη μυϊκή μάζα, ελέγχει τις ορμόνες και βελτιώνει την υγεία.

Επίσης, παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και δείτε συμβουλές για να μην σταματήσετε τη διατροφή: