Πώς να κάνετε την Ογκομετρική Διατροφή για να χάσετε βάρος χωρίς λιμοκτονία

Περιεχόμενο

• Μενού ογκομετρικής διατροφής

Η ογκομετρική διατροφή είναι μια δίαιτα που βοηθά στη μείωση των θερμίδων χωρίς να μειώνεται ο όγκος της καθημερινής τροφής, είναι σε θέση να τρώει περισσότερο φαγητό και να κορεστεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γεγονός που θα διευκολύνει την απώλεια βάρους, και ταυτόχρονα θα προκαλέσει αποτοξίνωση του σώματος.

Η διατροφή δημιουργήθηκε από την Αμερικανίδα διατροφολόγο Barbara Rolls, από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας, συγγραφέας του βιβλίου Χάστε βάρος τρώγοντας περισσότερα, που δημοσιεύτηκε στη Βραζιλία από τον εκδότη του BestSeller. Σύμφωνα με τον συγγραφέα, τα τρόφιμα μπορούν να χωριστούν από την ενεργειακή τους πυκνότητα σε:

• Πολύ χαμηλή, με λιγότερες από 0,6 θερμίδες ανά γραμμάριο, που περιλαμβάνουν λαχανικά, όσπρια, τα περισσότερα φρούτα και σούπες.
• Χαμηλή, μεταξύ 0,6 και 1,5 θερμίδων ανά γραμμάριο, που είναι μαγειρεμένοι σπόροι, άπαχα κρέατα, όσπρια, σταφύλια και ζυμαρικά.
• Κατά μέσο όρο, από 1,5 έως 4 θερμίδες ανά γραμμάριο, που περιλαμβάνουν κρέατα, τυριά, σάλτσες, ιταλικό και ολικής αλέσεως ψωμί.
• Υψηλή, μεταξύ 4 και 9 θερμίδων ανά γραμμάριο, που είναι σνακ, σοκολάτες, μπισκότα, βούτυρο, μάρκες και λάδια.

Έτσι, το ογκομετρικό μενού διατροφής περιλαμβάνει λαχανικά, όσπρια, φρούτα και σούπες. Ωστόσο, τα σνακ, οι σοκολάτες, τα μπισκότα, το βούτυρο, τα τσιπ και τα λάδια εξαλείφονται.

Μενού ογκομετρικής διατροφής

Ακολουθεί ένα παράδειγμα μενού ογκομετρικής διατροφής.

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ - 1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα χωρίς ζάχαρη, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με 1 κουταλιά της σούπας τυρί cottage και 1 φλιτζάνι μείγμα πεπονιού, καρπουζιού και παπάγια πασπαλισμένα με 1 ρηχή κουταλιά της σούπας νιφάδες quinoa
• Αντιπαραβολή - 1 μεσαία φέτα ανανά πασπαλισμένη με φρέσκο ​​δυόσμο
• Μεσημεριανό - 1 ρηχή σαλάτα από αντιδραστική σαλάτα, τριμμένα ωμά καρότα και ανανά σε κύβους. 3 κουταλιές της σούπας καστανό ρύζι με χρωματιστές πιπεριές. 2 κουταλιές της σούπας ρεβίθια σοταρισμένα με κρεμμύδι και μαϊντανό. 1 μεσαίο φιλέτο ψημένου ψαριού με μείγμα μανιταριών.
• Απογευματινό σνακ - 1 φλιτζάνι τζίντζερ με 2 ολόκληρα μπισκότα
• Βραδινό - 1 επίπεδη πλάκα σαλάτας αμυγδάλου, κομμένες καρδιές φοίνικα και τριμμένα τεύτλα. 1 λαβίδες σπαγγέτι ενσωματωμένες στο χυμό με κομμάτια τόνου κομμένα σε νερό. 2 κουταλιές μπρόκολο μαγειρεμένο με σκόρδο και κρεμμύδι σε παχιές λωρίδες

• Δείπνο - 1 φλιτζάνι ζελατίνη παρασκευασμένη με 1 φάκελο χωρίς γλυκαντικά κόκκινα φρούτα, χυμό 1 μήλου και ½ λεμόνι, κιμά φυσικού ροδάκινου και φράουλας.

  
  

Η ογκομετρική διατροφή, αν και δεν είναι πολύ περιοριστική, θα πρέπει να συμβουλεύεται έναν επαγγελματία όπως ένας διατροφολόγος για να επαληθεύσει ότι είναι προσαρμοσμένο στο άτομο και ότι δεν βλάπτει την υγεία του.