Αυτός ο Διαιτολόγος θέλει να σταματήσετε τον "ανοιξιάτικο καθαρισμό" της διατροφής σας

Περιεχόμενο

• Γιατί εσύ δεν πρέπει «καθαρίστε την άνοιξη» τη διατροφή σας.
• Υγιεινές διατροφικές συνήθειες που λειτουργούν όλο το χρόνο.
• Αξιολόγηση για

Τώρα που η άνοιξη έχει ξεκινήσει πλήρως, πιθανότατα έχετε συναντήσει κάτι - ένα άρθρο, μια διαφήμιση, έναν πιεστικό φίλο - που σας προτρέπει να «καθαρίσετε την άνοιξη τη διατροφή σας». Αυτό το συναίσθημα φαίνεται να στρέφει το άσχημο κεφάλι του στην αρχή κάθε εποχής-"νέο έτος, νέος εσύ", "άνοιξη καθαρίστε τη διατροφή σας", "πάρτε ένα σώμα μπικίνι για το καλοκαίρι" κλπ. Ενώ είμαι εντελώς στο πλοίο για τη Marie Κοντά στο σπίτι σας, θέλω να σκεφτείτε δύο φορές πριν τελειώσετε για να αγοράσετε το τελευταίο καθαριστικό gummy bear (ναι, αυτό είναι πραγματικό πράγμα) για να χωρέσετε στο τζιν σορτσάκι σας από πέρυσι. Αυτή την άνοιξη, σας ικετεύω να ξεφύγετε από το γαϊτανάκι της δίαιτας και της στέρησης και να αγνοήσετε την εσωτερική γκρίνια που σας λέει ότι πρέπει να «καθαρίσετε» την υγεία σας.

Γιατί εσύ δεν πρέπει «καθαρίστε την άνοιξη» τη διατροφή σας.

Είμαι υπέρ της υγιεινής διατροφής. Ως εγγεγραμμένος διαιτολόγος, έχω δεσμευτεί τη ζωή μου για να διδάξω στους άλλους πώς να κάνουν υγιεινές διατροφικές επιλογές. Αυτό δεν σημαίνει ότι θέλω όλοι να καταναλώνουν μια σαλάτα λάχανου για μεσημεριανό γεύμα κάθε μέρα ή να αλλάζω το ρύζι κουνουπίδι, αλλά προτείνω να τρώτε μια ισορροπία με φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια, όσπρια, υγιεινά λιπαρά και άπαχο πρωτεΐνες. Ναι, ξέρω ότι ακούγεται βαρετό. Ξέρω ότι θέλεις να γουρλώσεις τα μάτια σου όταν με ακούς να το λέω γιατί ακούγεται πολύ απλό ή ίσως πολύ περίπλοκο. Μέρος της γοητείας των τρελών, μοντέρνων δίαιτων με περίπλοκους κανόνες είναι ότι φαίνονται σαν μια μαγική σφαίρα για να πετύχετε τους στόχους σας γρήγορα. Αλλά αν υπήρχε αυτή η μαγική σφαίρα, όλοι θα έμοιαζαν τόσο καλοί όσο η J. Lo στα σχεδόν 50. Προειδοποίηση spoiler: Η υγιεινή διατροφή/απώλεια βάρους/το να αποκτήσεις φόρμα δεν είναι πάντα εύκολη και δεν είναι τόσο απλή όσο να ακολουθείς περίπου τρία - Καθαρισμός ημέρας.

Γι' αυτό το «ανοιξιάτικο καθάρισμα» η διατροφή σας είναι B.S. Ο ανοιξιάτικος καθαρισμός του σπιτιού σας είναι συνήθως μια δραστηριότητα το Σαββατοκύριακο: αφήστε τα πουλόβερ, καθαρίστε βαθιά το μπάνιο, οργανώστε τη συρταριέρα κ.λπ. Η πραγματοποίηση μόνιμων αλλαγών υγιεινής συμπεριφοράς και η υιοθέτηση υγιεινής διατροφής είναι 100% εφικτό και ενθαρρύνεται, αλλά διαρκεί περισσότερο από ένα Σαββατοκύριακο , ένα μήνα, ή ακόμα και μια σεζόν. Η νοοτροπία «προσαρμοστείτε, γρήγορα» συνοδεύεται από περιοριστικές δίαιτες που δεν βοηθούν στη δημιουργία διαρκών αλλαγών συμπεριφοράς.

Δεν λέω ότι όλες οι «δίαιτες» είναι κακές (αν και μισώ τη λέξη διατροφή), ειδικά επειδή υπάρχει έρευνα για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής, φυτικές δίαιτες, διαλείπουσα νηστεία, που όλα μπορούν να θεωρηθούν δίαιτες, ωστόσο, θα υποστήριζα ότι αυτές οι «δίαιτες» προωθούν θετικές συμπεριφορές που οδηγούν σε βιώσιμες αλλαγές. Και αυτό είναι κάτι που μπορώ να αφήσω πίσω.

Υγιεινές διατροφικές συνήθειες που λειτουργούν όλο το χρόνο.

Στο τέλος της ημέρας, θέλω να σας βοηθήσω να βρείτε το μονοπάτι για ένα διατηρήσιμο υγιεινό τρόπο διατροφής. Απομακρυνθείτε λοιπόν από τον καθαρισμό του χυμού και να είστε ρεαλιστές. Εφαρμόστε μερικές από αυτές τις μικρές αλλαγές αυτήν την άνοιξη (ή οποιαδήποτε στιγμή!) Για να νιώσετε πιο υγιείς και κάντε τα πρώτα βήματα προς την υιοθέτηση της υγιεινής διατροφής.

Δώστε προσοχή στο πώς σας κάνει να νιώθετε το φαγητό.

Το φαγητό είναι τροφή και θα πρέπει να σας κάνει να νιώθετε καλά, αντί να προάγει την ενοχή. Την επόμενη φορά που θα φάτε κάτι, αφιερώστε λίγο και σκεφτείτε πώς σας κάνει να αισθάνεστε αυτό το φαγητό. Αν τσιμπολογάτε αλόγιστα πρόχειρο φαγητό ενώ βαριέστε, μπορεί να παρατηρήσετε ότι το φαγητό δεν ικανοποιεί την πείνα σας ή δεν θεραπεύει την πλήξη σας. Εάν φάτε ένα μεγάλο πιάτο πατάτες και μετά αισθάνεστε φουσκωμένοι και κουρασμένοι, σημειώστε αυτό το αίσθημα ζόρικο. Προσπαθήστε να κρατάτε ένα ημερολόγιο τροφίμων που παρακολουθεί τι φάγατε και πώς αισθανθήκατε. Μπορεί να παρατηρήσετε ότι τα μοτίβα, όπως το υγιεινό φαγητό που σας δίνει περισσότερη ενέργεια και τα «άχρηστα» τρόφιμα δεν είναι ικανοποιητικά, και μπορείτε να προσαρμόσετε ανάλογα το φαγητό σας. (Δείτε: Γιατί πρέπει να σταματήσετε να επισημαίνετε τα τρόφιμα ως "καλά" και "κακά")

Αντιμετωπίστε μια πεπτική διαταραχή.

Περισσότεροι από 60 εκατομμύρια άνθρωποι επηρεάζονται από πεπτικές διαταραχές και δεν είναι κάτι που πρέπει να υποφέρετε. Πολύ συχνά, οι γυναίκες μου λένε ότι νιώθουν φούσκωμα όλη την ώρα ή ότι έχουν πόνους στο στομάχι μετά τα γεύματα. (Όχι και τόσο διασκεδαστικό γεγονός: Οι γυναίκες βρίσκονται στην πραγματικότητα σε υψηλότερο κίνδυνο για προβλήματα στο στομάχι σε σύγκριση με τους άνδρες.) Αυτά δεν είναι πράγματα που θα εξαφανιστούν με την πάροδο του χρόνου. Κάντε αυτή την άνοιξη την εποχή που θα κλείσετε επιτέλους ένα ραντεβού με έναν γαστρεντερολόγο ή θα συναντηθείτε με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για να καταλάβετε τι προκαλεί προβλήματα στην κοιλιά σας.

Τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά.

Μάλλον ακούγομαι σαν σπασμένος δίσκος, αλλά σχεδόν όλοι θα μπορούσαν να επωφεληθούν από την κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών. Αντί να αγκαλιάζετε τον περιορισμό των τροφίμων, αγκαλιάστε τρώγοντας περισσότερα φυτά. (Αν δεν με ακούτε, τουλάχιστον ακούστε την Beyoncé.) Όχι μόνο θα αυξήσετε την πρόσληψη βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών, αλλά πιθανότατα θα αντικαταστήσετε και κάποιες άλλες λιγότερο θρεπτικές ομάδες τροφίμων στη διατροφή σας.

Εάν δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε, μπορεί να είναι τόσο απλό όσο να προσθέσετε ένα νέο κομμάτι προϊόντος στο καλάθι του παντοπωλείου σας ή να ενσωματώσετε μερικά λαχανικά στο πρωινό. Ή αν τρώτε ήδη πολλά φρούτα και λαχανικά, δοκιμάστε να γεμίζετε το μισό πιάτο σας με αυτά σε κάθε γεύμα.

Κινήσου περισσότερο.

Εάν ζείτε κάπου που έχει κρύο χειμώνα, πιθανότατα πεθαίνετε να ξεφύγετε από τις δεύτερες ανοιξιάτικες επιτυχίες. Αγκαλιάστε αυτό το συναίσθημα και δεσμευτείτε να κινηθείτε περισσότερο. Πάρτε τον σκύλο για πολύ μεγάλες βόλτες, εγγραφείτε για 5K, συναντήστε τους φίλους σας για μια βόλτα με ποδήλατο ή ξεκινήστε έναν υπαίθριο κήπο. Προσθέστε επιπλέον 10 λεπτά σε κάθε προπόνηση ή μια επιπλέον ημέρα προπόνησης την εβδομάδα. (Περισσότερα inspo: Οι πολυάσχολες γυναίκες μοιράζονται ακριβώς πώς βρίσκουν χρόνο για να γυμναστούν)

Συναντηθείτε με έναν επαγγελματία διατροφής.

Ο καθένας είναι διαφορετικός. Γι' αυτό είναι πραγματικά δύσκολο να δώσουμε ενιαίες διατροφικές συμβουλές. Οι εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι δίνουν εξατομικευμένες συμβουλές διατροφής με βάση τον τρόπο ζωής και τους στόχους ενός ατόμου. Αντί να προσπαθήσετε να ακολουθήσετε τη θαυματουργή δίαιτα που λειτούργησε για την κολλητή σας, συναντήστε έναν διαιτολόγο για να μάθετε τι είναι καλύτερο για εσάς. (Δείτε: Γιατί ακόμη και υγιείς άνθρωποι πρέπει να συνεργάζονται με έναν διατροφολόγο)

Αξιολόγηση για