Λοίμωξη ψαριού ταινίας (διφυλλοβοθρίαση)

Περιεχόμενο

• Ποια είναι τα συμπτώματα;
• Τι προκαλεί μόλυνση από μια ταινία;
• Ποιος κινδυνεύει από μόλυνση από ταινίες;
• Πώς διαγιγνώσκεται;
• Πώς αντιμετωπίζεται;
• Ποιες επιπλοκές σχετίζονται με τη μόλυνση της ταινίας;
• Πώς μπορείτε να αποτρέψετε τη μόλυνση της ταινίας;

Τι είναι μια λοίμωξη από ταινία από ψάρια;

Μια λοίμωξη από ταινία μπορεί να συμβεί όταν ένα άτομο τρώει ωμό ή μαγειρεμένο ψάρι που είναι μολυσμένο με το παράσιτο Διφυλοβάθριο πλάτος. Το παράσιτο είναι πιο γνωστό ως ταινία ψαριού.

Αυτός ο τύπος ταινίας μεγαλώνει σε ξενιστές όπως μικροί οργανισμοί στο νερό και μεγάλα θηλαστικά που τρώνε ωμό ψάρι. Περνάει μέσα από τα κόπρανα των ζώων. Ένα άτομο μολύνεται μετά την κατάποση ακατάλληλα παρασκευασμένων ψαριών γλυκού νερού που περιέχουν κύστες ταινιών.

Ποια είναι τα συμπτώματα;

Οι μολύνσεις από ταινίες ψαριού σπάνια παρουσιάζουν αξιοσημείωτα συμπτώματα. Οι ταινίες εντοπίζονται συχνότερα όταν οι άνθρωποι παρατηρούν αυγά ή τμήματα της ταινίας στο σκαμνί.

Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:

• διάρροια
• κούραση
• κράμπες στο στομάχι και πόνο
• χρόνια πείνα ή έλλειψη όρεξης
• ακούσια απώλεια βάρους
• αδυναμία

Τι προκαλεί μόλυνση από μια ταινία;

Μία μόλυνση με ταινία από ψάρια συμβαίνει όταν ένα άτομο τρώει άψητα ή ωμά ψάρια που είναι μολυσμένα με προνύμφες ταινίας ψαριού. Οι προνύμφες στη συνέχεια αναπτύσσονται στα έντερα. Χρειάζονται τρεις έως έξι εβδομάδες για να αναπτυχθούν πλήρως. Μπορεί να αναπτυχθεί ταινία για ενήλικες. Είναι το μεγαλύτερο παράσιτο που επηρεάζει τον άνθρωπο.

Το περιοδικό Emerging Infectious Diseas δημοσίευσε μια έκθεση που εξέτασε την εξάπλωση λοιμώξεων από ταινίες στη Βραζιλία. Οι μολύνσεις συνδέονται με μολυσμένο σολομό που εκτρέφεται σε περιοχές υδατοκαλλιέργειας στη Χιλή. Η μεταφορά των μολυσμένων ψαριών από τη Χιλή έφερε τη μόλυνση στη Βραζιλία, μια χώρα που δεν είχε ξαναδεί κασέτες ψαριών.

Η έκθεση υπογράμμισε πώς η ιχθυοκαλλιέργεια μπορεί να εξαπλώσει τη μόλυνση από τη μια περιοχή στην άλλη. Οι περιπτώσεις που αναφέρονται στην έκθεση προέρχονται από ανθρώπους που τρώνε σούσι σολομού.

Ποιος κινδυνεύει από μόλυνση από ταινίες;

Αυτός ο τύπος παράσιτου ταινίας είναι πιο συνηθισμένος σε περιοχές όπου οι άνθρωποι τρώνε ωμό ή μαγειρεμένο ψάρι από λίμνες και ποτάμια. Τέτοιες περιοχές περιλαμβάνουν:

• Ρωσία και άλλα μέρη της Ανατολικής Ευρώπης
• Βόρεια και Νότια Αμερική
• ορισμένες ασιατικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ιαπωνίας

Μπορεί επίσης να είναι κοινό σε μέρη της Αφρικής όπου τρώγονται ψάρια γλυκού νερού.

Επιπλέον, οι ταινίες ψαριών εμφανίζονται στις αναπτυσσόμενες χώρες λόγω προβλημάτων υγιεινής, αποχέτευσης και πόσιμου νερού. Το νερό που είναι μολυσμένο με ανθρώπινα ή ζωικά απόβλητα θα μπορούσε πιθανότατα να περιέχει ταινίες. Η λοίμωξη της ταινίας ψαριού διαγνώστηκε τακτικά στη Σκανδιναβία πριν από την εισαγωγή βελτιωμένων μεθόδων υγιεινής.

Πώς διαγιγνώσκεται;

Ο γιατρός σας μπορεί να διατάξει μια εξέταση αίματος για να εντοπίσει την παρουσία ενός παρασίτου. Ωστόσο, αυτός ο τύπος λοίμωξης διαγιγνώσκεται συχνότερα εξετάζοντας τα κόπρανα ενός ατόμου για παράσιτα, τμήματα σκουληκιών και αυγά.

Πώς αντιμετωπίζεται;

Οι λοιμώξεις της ταινίας μπορούν να αντιμετωπιστούν με μία μόνο δόση φαρμάκου χωρίς διαρκή προβλήματα. Υπάρχουν δύο κύριες θεραπείες για μολύνσεις ταινιών: το praziquantel (Biltricide) και το niclosamide (Niclocide).

• Praziquantel. Αυτό το φάρμακο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων ειδών μολύνσεων από σκουλήκια.Προκαλεί σοβαρούς σπασμούς στους μυς του σκουληκιού, ώστε το σκουλήκι να μπορεί να περάσει μέσα από τα κόπρανα.
• Νικολοσαμίδη. Αυτό το φάρμακο συνταγογραφείται ειδικά για μολύνσεις ταινιών και σκοτώνει το σκουλήκι σε επαφή. Το νεκρό σκουλήκι περνά αργότερα μέσα από το σκαμνί.

Ποιες επιπλοκές σχετίζονται με τη μόλυνση της ταινίας;

Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, οι μολύνσεις της ταινίας μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα. Αυτές οι επιπλοκές μπορεί να περιλαμβάνουν:

• αναιμία, ειδικά κακοήθης αναιμία που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β-12
• εντερική απόφραξη
• νόσος της χοληδόχου κύστης

Πώς μπορείτε να αποτρέψετε τη μόλυνση της ταινίας;

Οι μολύνσεις της ταινίας μπορεί να προληφθούν εύκολα. Χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες οδηγίες:

• Μαγειρέψτε τα ψάρια σε θερμοκρασία 130 ° F (54,4 ° C) για πέντε λεπτά.
• Καταψύξτε τα ψάρια κάτω από 14 ° F (-10,0 ° C).
• Ακολουθήστε τον σωστό χειρισμό της ασφάλειας των τροφίμων, όπως το πλύσιμο των χεριών και αποφύγετε τη διασταυρούμενη μόλυνση με ωμό ψάρι και φρούτα και λαχανικά.
• Αποφύγετε την επαφή με οποιοδήποτε ζώο που είναι γνωστό ότι έχει μολυνθεί με ταινία.
• Να είστε προσεκτικοί όταν τρώτε και ταξιδεύετε σε αναπτυσσόμενες χώρες.