Τι μπορώ να πίνω εάν έχω διαβήτη;

Περιεχόμενο

• Τα βασικά
• Τα 5 καλύτερα ποτά
• Ασφαλές για κατανάλωση:
• 1. Νερό
• 2. Τσάι
• 3. Καφές
• 4. Χυμός λαχανικών
• 5. Γάλα με χαμηλά λιπαρά
• Τα 3 χειρότερα ποτά
• Ποτά προς αποφυγή
• 1. Τακτική σόδα
• 2. Ενεργειακά ποτά
• 3. Χυμοί φρούτων χωρίς ζάχαρη ή χωρίς ζάχαρη
• Να είστε προσεκτικοί με αυτά τα δύο
• Ποτά που πρέπει να γνωρίζετε
• 1. Διατροφή σόδα
• 2. Αλκοολούχα ποτά
• Η κατώτατη γραμμή

Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.

Τα βασικά

Έχοντας διαβήτη σημαίνει ότι πρέπει να γνωρίζετε όλα όσα τρώτε ή πίνετε. Η γνώση του αριθμού των υδατανθράκων που καταναλώνετε και του τρόπου με τον οποίο μπορεί να επηρεάσει το σάκχαρο στο αίμα σας είναι ζωτικής σημασίας.

Η American Diabetes Association (ADA) προτείνει ποτά με μηδενικές θερμίδες ή χαμηλές θερμίδες. Ο κύριος λόγος είναι να αποφευχθεί η αύξηση του σακχάρου στο αίμα.

Η επιλογή των σωστών ποτών μπορεί να σας βοηθήσει:

• αποφύγετε δυσάρεστες παρενέργειες
• διαχειριστείτε τα συμπτώματά σας
• διατηρήστε ένα υγιές βάρος

Τα 5 καλύτερα ποτά

Ασφαλές για κατανάλωση:

1. Νερό
2. Τσάι χωρίς ζάχαρη
3. Μη ζαχαρούχος καφές
4. Χυμός ντομάτας ή V-8
5. Αθλητικά ποτά χωρίς ζάχαρη
6. Ανθρακούχα ποτά χωρίς ζάχαρη

Τα μηδενικά ή χαμηλά σε θερμίδες ποτά είναι συνήθως το καλύτερο στοίχημά σας όταν επιλέγετε ένα ποτό. Πιέστε λίγο φρέσκο ​​χυμό λεμονιού ή ασβέστη στο ποτό σας για ένα δροσιστικό λάκτισμα με χαμηλές θερμίδες.

Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και οι επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, όπως ο χυμός λαχανικών, πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με μειωμένα λιπαρά είναι μια θρεπτική επιλογή. Ωστόσο, περιέχει τη φυσική ζάχαρη γάλακτος, τη λακτόζη, οπότε αυτό το ρόφημα πρέπει να ληφθεί υπόψη στο συνολικό επίδομα υδατανθράκων για την ημέρα.

Οι γαλακτοκομικές επιλογές δεν θεωρούνται επίσης ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Είτε βρίσκεστε στο σπίτι είτε σε ένα εστιατόριο, εδώ είναι οι πιο φιλικές προς τον διαβήτη επιλογές ποτών.

1. Νερό

Όσον αφορά την ενυδάτωση, το νερό είναι η καλύτερη επιλογή για άτομα με διαβήτη. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν θα αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν να προκαλέσουν αφυδάτωση.

Η κατανάλωση αρκετού νερού μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να εξαλείψει την υπερβολική γλυκόζη μέσω των ούρων. Το Ινστιτούτο Ιατρικής συνιστά στους άντρες να πίνουν περίπου 13 φλιτζάνια (3,08 l) την ημέρα και οι γυναίκες να πίνουν περίπου 9 φλιτζάνια (2,13 l).

Εάν το απλό νερό δεν σας ενδιαφέρει, δημιουργήστε μια ποικιλία από:

• προσθέτοντας φέτες λεμονιού, ασβέστη ή πορτοκάλι
• προσθέτοντας κλαδάκια γευστικών βοτάνων, όπως μέντα, βασιλικό ή βάλσαμο λεμονιού
• σπάζοντας μερικά φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα στο ποτό σας

2. Τσάι

Η έρευνα έχει δείξει ότι το πράσινο τσάι έχει θετική επίδραση στη γενική υγεία σας. Μπορεί επίσης να μειώσει την αρτηριακή σας πίεση και να μειώσει τα επιβλαβή επίπεδα χοληστερόλης LDL.

Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση έως 6 φλιτζανιών (1,42 l) την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Είτε επιλέξετε πράσινο, μαύρο ή τσάι από βότανα, θα πρέπει να αποφύγετε αυτά με πρόσθετα σάκχαρα. Για μια αναζωογονητική γεύση, φτιάξτε το δικό σας παγωμένο τσάι χρησιμοποιώντας ένα παγωμένο αρωματικό τσάι, όπως το rooibos, και προσθέστε μερικές φέτες λεμονιού.

Εάν δεν σας πειράζει η καφεΐνη, το πράσινο τσάι Earl Gray και το γιασεμί είναι επίσης εξαιρετικές επιλογές.

Μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία επιλογών τσαγιού στο διαδίκτυο.

3. Καφές

Μια μελέτη του 2012 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το επίπεδο κινδύνου μειώθηκε ακόμη χαμηλότερα για άτομα που έπιναν 2 έως 3 φλιτζάνια την ημέρα. Αυτό ισχύει επίσης για άτομα που έπιναν 4 ή περισσότερα φλιτζάνια την ημέρα.

Αυτό ισχύει τόσο για καφέδες χωρίς καφεΐνη όσο και για καφέ χωρίς καφεΐνη, οπότε αν η καφεΐνη σας κάνει να κουράζεστε, μη διστάσετε να πάρετε ένα φλιτζάνι καφεΐνη.

Όπως και με το τσάι, είναι σημαντικό ο καφές σας να παραμείνει χωρίς ζάχαρη. Η προσθήκη γάλακτος, κρέμας ή ζάχαρης στον καφέ σας αυξάνει τον συνολικό αριθμό θερμίδων και μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.

Πολλά γλυκαντικά χωρίς ή χαμηλών θερμίδων είναι διαθέσιμα εάν επιλέξετε να τα χρησιμοποιήσετε.

4. Χυμός λαχανικών

Ενώ οι περισσότεροι χυμοί φρούτων 100% είναι ζάχαρη 100%, μπορείτε να δοκιμάσετε εναλλακτικό χυμό ντομάτας ή χυμό λαχανικών.

Φτιάξτε το δικό σας μείγμα από πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σέλινο ή αγγούρια με μια χούφτα μούρα για μια γευστική προσφορά βιταμινών και μετάλλων. Θυμηθείτε να μετρήσετε τα μούρα ως μέρος του συνόλου των υδατανθράκων σας για την ημέρα.

5. Γάλα με χαμηλά λιπαρά

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας κάθε μέρα.

Περιέχουν σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, αλλά προσθέτουν υδατάνθρακες στη διατροφή σας. Να επιλέγετε πάντα εκδόσεις χωρίς ζάχαρη, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή αποβουτυρωμένο γάλα που προτιμάτε.

Πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας σε δύο έως τρία ποτήρια οκτώ ουγγιών την ημέρα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε επιλογές χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, όπως εμπλουτισμένο καρύδι ή γάλα καρύδας.

Να γνωρίζετε ότι το γάλα σόγιας και ρυζιού περιέχει υδατάνθρακες, επομένως ελέγξτε τη συσκευασία.

Επίσης, πολλές εναλλακτικές λύσεις γαλακτοκομικού γάλακτος στερούνται βιταμίνης D και ασβεστίου εκτός εάν είναι ενισχυμένες. Πολλές ποικιλίες γάλακτος με ξηρούς καρπούς περιέχουν ελάχιστη ποσότητα πρωτεΐνης.

Τα 3 χειρότερα ποτά

Ποτά προς αποφυγή

1. κανονική σόδα
2. ενεργειακά ποτά που περιέχουν ζάχαρη
3. χυμοί φρούτων

Αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά όποτε είναι δυνατόν. Όχι μόνο μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, αλλά μπορούν επίσης να αντιπροσωπεύουν σημαντικό μέρος της καθημερινής συνιστώμενης θερμιδικής πρόσληψης.

Τα ποτά ζάχαρης προσθέτουν λίγη ή καθόλου θρεπτική αξία στη διατροφή σας.

1. Τακτική σόδα

Η σόδα παίρνει την πρώτη θέση στη λίστα ποτών που πρέπει να αποφύγετε. Κατά μέσο όρο, μπορεί να έχει ένα επιβλητικό 40 γραμμάρια υδατανθράκων και 150 θερμίδες.

Αυτό το ζαχαρούχο ποτό έχει επίσης συνδεθεί με την αύξηση βάρους και την τερηδόνα, οπότε είναι καλύτερο να το αφήσετε στο ράφι του καταστήματος. Αντ 'αυτού, αναζητήστε νερό ή τσάι χωρίς φρούτα χωρίς ζάχαρη.

2. Ενεργειακά ποτά

Τα ενεργειακά ποτά μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη και υδατάνθρακες. Η έρευνα έχει δείξει ότι τα ενεργειακά ποτά όχι μόνο αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα σας, αλλά μπορούν επίσης να προκαλέσουν αντίσταση στην ινσουλίνη. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2.

Πάρα πολύ καφεΐνη μπορεί:

• προκαλούν νευρικότητα
• αυξήστε την αρτηριακή σας πίεση
• οδηγεί σε αϋπνία

Όλα αυτά μπορούν να επηρεάσουν τη γενική υγεία σας.

3. Χυμοί φρούτων χωρίς ζάχαρη ή χωρίς ζάχαρη

Αν και ο χυμός φρούτων 100% είναι καλός με μέτρο, όλοι οι χυμοί φρούτων μπορούν να προσθέσουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων στη διατροφή σας και είναι καθαρή (φυσική) ζάχαρη. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να καταστρέψει το σάκχαρο στο αίμα σας και να αυξήσει τον κίνδυνο αύξησης βάρους.

Ποτά με γεύση φρούτων ή γροθιές μπορεί να περιέχουν τόσο ζάχαρη όσο μια σόδα με πλήρεις θερμίδες.

Εάν έχετε λαχτάρα για χυμό φρούτων που δεν θα εξασθενίσει, βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει έναν χυμό 100% καθαρό και δεν περιέχει πρόσθετα σάκχαρα.

Επίσης, περιορίζοντας το μέγεθος της μερίδας σας σε 4 ουγκιές (0,12 λίτρα), γεγονός που θα μειώσει την πρόσληψη ζάχαρης σε 3,6 κουταλάκια του γλυκού (15 γραμμάρια).

Μπορείτε να προσθέσετε μια βουτιά ή δύο από τον αγαπημένο σας χυμό στο ανθρακούχο νερό.

Να είστε προσεκτικοί με αυτά τα δύο

Ποτά που πρέπει να γνωρίζετε

• Αναψυκτικό διαίτης
• Αλκοολούχα ποτά

1. Διατροφή σόδα

Σύμφωνα με μια μελέτη σε ζώα του 2014 σε ποντίκια, τεχνητά γλυκαντικά, όπως αυτά που βρέθηκαν στη διατροφή σόδα, έχουν κατηγορηθεί ότι επηρεάζουν αρνητικά τα βακτήρια στο έντερο σας.

Μελέτες έχουν θεωρήσει ότι αυτό μπορεί να αυξήσει την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει τον διαβήτη.

Μια μελέτη σε ζώα του 2015 σε ποντίκια διαπίστωσε ότι τα εγγενή βακτήρια του εντέρου μπορεί να καθορίσουν την απόκριση σε ένα υποκατάστατο σακχάρου και ως εκ τούτου κάθε ζώο μπορεί να ανταποκριθεί διαφορετικά.

Απαιτείται επειγόντως περισσότερη έρευνα, καθώς οι περισσότερες μελέτες μέχρι σήμερα έχουν χρησιμοποιήσει ποντίκια ή μικρό αριθμό ανθρώπων.

Μια μελέτη του 2009 συνέδεσε την αυξημένη πρόσληψη σόδας διατροφής με κίνδυνο για μεταβολικό σύνδρομο. Αυτό το σύνδρομο αναφέρεται σε ένα σύνολο συνθηκών, όπως:

• υψηλή πίεση του αίματος
• υψηλά επίπεδα χοληστερόλης
• υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων
• αυξημένη αύξηση βάρους
• υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Μετά από περαιτέρω ανάλυση, οι συμμετέχοντες στη μελέτη που είχαν υπέρβαρο ή παχυσαρκία, οι οποίοι είναι παράγοντες κινδύνου για το μεταβολικό σύνδρομο, πιθανότατα άλλαξαν σόδα χωρίς θερμίδες για τις εκδόσεις πλήρους ζάχαρης.

Πιθανότατα έκαναν αυτό το βήμα για να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων. Αυτή ήταν μια ένωση, αλλά δεν θεωρήθηκε αιτία και αποτέλεσμα.

Μια μελέτη του 2016 έδειχνε ότι εκείνοι που κατανάλωναν σόδες διατροφής είχαν αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και περιφέρεια μέσης.

Ωστόσο, αυτή η μελέτη δεν έλεγξε τα γεύματα ή τη σωματική δραστηριότητα ή άλλες μεταβλητές πριν από κάθε γύρο δοκιμών.

Επιπλέον, οι συγγραφείς δήλωσαν ότι τα άτομα με υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης στην αρχή της μελέτης μπορεί να είχαν ήδη μεταβολικά προβλήματα που δεν σχετίζονται με την πρόσληψη αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη.

Για τους περισσότερους ανθρώπους που ζουν με διαβήτη, οι σόδες χωρίς ζάχαρη είναι ασφαλείς με μέτρο.

Αντισταθείτε στην επιθυμία να συνδυάσετε κάτι γλυκό ή υψηλό σε θερμίδες με αυτό το ποτό χωρίς θερμίδες. Όχι, το ρόφημα διατροφής δεν ακυρώνει τις θερμίδες σε μια καραμέλα!

2. Αλκοολούχα ποτά

Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση ή νευρική βλάβη από τον διαβήτη σας, η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει αυτές τις καταστάσεις.

Θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να προσδιορίσετε εάν τα αλκοολούχα ποτά είναι ασφαλή για να πιείτε.

Το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει πτώση του σακχάρου στο αίμα τις επόμενες ώρες μετά την κατάποση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους λαμβάνουν ινσουλίνη ή άλλα φάρμακα που μπορούν να προκαλέσουν υπογλυκαιμία ή χαμηλά σάκχαρα στο αίμα.

Μερικά αποσταγμένα οινοπνευματώδη αναμιγνύονται συνήθως με σόδες ή χυμούς που περιέχουν ζάχαρη και μπορούν να αυξήσουν σάκχαρα στο αίμα.

Μια μελέτη του 2012 διαπίστωσε ότι οι άνδρες που έπιναν αλκοολούχα ποτά είχαν αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2.

Ωστόσο, τα αποτελέσματα για τις γυναίκες ποικίλλουν ανάλογα με την κατανάλωση.

Η υψηλή πρόσληψη έδειξε αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 ή διαβήτη τύπου 2, ενώ η μέτρια πρόσληψη κρασιού συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2.

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ευεργετική επίδραση του κόκκινου κρασιού στον διαβήτη, αν και τα στοιχεία παραμένουν αβέβαια.

Εάν σκοπεύετε να πιείτε ένα αλκοολούχο ποτό, το κόκκινο κρασί μπορεί να είναι μια καλή επιλογή καθώς έχει ορισμένες αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορεί να είναι χαμηλότερη σε υδατάνθρακες. Τα πιο γλυκά κρασιά έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Η μέτρια κατανάλωση κόκκινου κρασιού ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής δεν προώθησε την αύξηση βάρους και δεν αύξησε τις επιβλαβείς μεταβολικές επιδράσεις σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.

Σύμφωνα με τις οδηγίες, τα άτομα με διαβήτη περιορίζουν την κατανάλωση σε 1 ποτό ή λιγότερο την ημέρα για τις γυναίκες και 2 ποτά ή λιγότερο την ημέρα για τους άνδρες. Ένα ποτό θεωρείται 5 ουγκιές (0,15 l) κρασί, 1 1/2 ουγκιές (0,04 l) αποσταγμένου οινοπνευματωδών ποτών ή μια μπύρα 12 ουγγιών.

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να κατανοηθεί η πιθανή σχέση μεταξύ του κινδύνου διαβήτη και της κατανάλωσης αλκοόλ.

Η κατώτατη γραμμή

Όταν επιλέγετε ένα ποτό, κρατήστε το απλό. Επιλέξτε νερό όποτε είναι δυνατόν. Το τσάι χωρίς ζάχαρη και όλα τα ποτά χωρίς ζάχαρη είναι επίσης καλές επιλογές. Οι φυσικοί χυμοί και το αποβουτυρωμένο γάλα είναι γενικά καλά με μέτρο.

Εάν λαχταράτε λίγη γλυκύτητα στα ποτά σας, δοκιμάστε να προσθέσετε φυσικές πηγές όπως:

• αρωματικά βότανα
• φέτες εσπεριδοειδών
• μερικά θρυμματισμένα μούρα

«[Απολαμβάνω] τσάι με τεχνητό γλυκαντικό. Φυσικά, το καλύτερο ποτό φιλικό προς τον διαβήτη είναι το καλό παλιό νερό. "
- Τζούλιντα Άνταμς, που ζει με διαβήτη

«[Πίνω] Παγωμένος καφές Starbucks με κουκλίτσα κανέλας χωρίς ζάχαρη και παφλασμό γάλακτος χωρίς λιπαρά.»
- Kim Champagne, που ζει με διαβήτη