Διατροφικές ευαισθησίες που μπορούν να σας παχύνουν
Περιεχόμενο
- Κοιλιοκάκη: Elisabeth Hasselbeck
- Γαλακτοκομικά, σιτάρι και αυγά: Zooey Deschanel
- Αντίδραση γλουτένης: Miley Cyrus
- Ζάχαρη (και άλλα): Γκουίνεθ Πάλτροου
- Σιτάρι: Rachel Weisz
- Αξιολόγηση για
Δεν προκαλεί έκπληξη το άκουσμα για διασημότητες του Χόλιγουντ με περιοριστικές δίαιτες, αλλά τελευταία όλοι από Κιμ Καρντάσιαν προς το Miley Cyrus έρχεται να πει όχι ότι δεν θα φάνε ορισμένα τρόφιμα, αλλά ότι δεν μπορούν, λόγω τροφικών ευαισθησιών. Για να μην συγχέονται με τις τροφικές αλλεργίες, οι ευαισθησίες στα τρόφιμα συνήθως δεν είναι απειλητικές για τη ζωή και οι πάσχοντες αντιμετωπίζουν συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκεφάλους, φούσκωμα και γαστρεντερική δυσφορία. Και σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί επίσης να σας κάνει να πάρετε βάρος.
Σύμφωνα με τον ειδικό διατροφής και φυσικής κατάστασης JJ Virgin, συν-οικοδεσπότη των TLC's Freaky Eaters, Το 70 τοις εκατό των ανθρώπων έχουν κάποιο είδος τροφικής ευαισθησίας, οι πιο συνηθισμένοι ένοχοι είναι τα γαλακτοκομικά, το σιτάρι, η ζάχαρη, το καλαμπόκι, η σόγια, τα φιστίκια και τα αυγά. «Αν ένα« ευαίσθητο »άτομο έτρωγε τακτικά αυτά τα τρόφιμα, θα δημιουργούσε μια αντίδραση που θα αυξήσει την ινσουλίνη και την κορτιζόλη, και τα δύο θα σας κάνουν καλύτερους στην αποθήκευση λίπους, ειδικά γύρω από το μεσαίο τμήμα, και είναι ακόμη πιο δύσκολο να το κάψετε». Λέει η Virgin. «Αυτή η ανοσολογική αντίδραση τους κάνει επίσης παραδόξως να λαχταρούν τα ίδια τα τρόφιμα που τους βλάπτουν, δημιουργώντας έτσι έναν φαύλο κύκλο από τον οποίο είναι δύσκολο να ξεφύγουν».
Ο μόνος αληθινός τρόπος για να μάθετε εάν έχετε ευαισθησία στα τρόφιμα είναι μια «δίαιτα εξάλειψης», όπου κόβετε αυτές τις λεγόμενες «προβληματικές» τροφές και στη συνέχεια τις εισάγετε σιγά σιγά στη διατροφή σας για να δείτε πώς αντιδράτε με την καθεμία. (συνήθως υπό την επίβλεψη γιατρού).
Αυτοί οι πέντε διάσημοι ανακάλυψαν ποια τρόφιμα τους αρρωσταίνουν και τους έβγαλαν εντελώς από τη διατροφή τους!
Κοιλιοκάκη: Elisabeth Hasselbeck
Perhapsσως ένα από τα πιο δυνατά για τις ευαισθησίες των τροφίμων, Η θέα συνοικοδεσπότης Ελισάβετ Χάσελμπεκ ήταν τόσο ανοιχτή για την αυτοδιάγνωση της κοιλιοκάκης (μια ακραία δυσανεξία στη γλουτένη) που έγραψε ένα βιβλίο μαγειρικής σε αυτό. Σίγουρα αρέσει σε άλλους πάσχοντες από κοιλιοκάκη Τζένιφερ Εσπόζιτο και Έμυ Ρόσουμ το εκτιμώ!
Γαλακτοκομικά, σιτάρι και αυγά: Zooey Deschanel
Ο 32χρονος Zooey Deschanel δεν μπορεί να αφομοιώσει γαλακτοκομικά, σιτάρι ή αυγά. Μην καλέσετε όμως Νέο κορίτσι ηθοποιός αναίσθητη-φέρεται να παίρνει «ειδικά» γεύματα στο τρέιλερ της, οπότε κανείς άλλος δεν πρέπει να υποφέρει ως αποτέλεσμα των ευαισθησιών της.
Αντίδραση γλουτένης: Miley Cyrus
Όταν έφηβος-σταρ Miley Cyrus φαινομενικά έχασε όλο το λίπος του μωρού της, εμφανίστηκαν αναφορές ότι μπορεί να πάσχει από διατροφική διαταραχή. Σε απάντηση, η Cyrus μπήκε στο Twitter για να διαλύσει τις φήμες και να πει ότι η απώλεια βάρους της ήταν στην πραγματικότητα το αποτέλεσμα μιας ευαισθησίας στη λακτόζη και στη γλουτένη.
«Όλοι πρέπει να δοκιμάσουν χωρίς γλουτένη για μια εβδομάδα», έγραψε στο Twitter. "Η αλλαγή στο δέρμα, τη σωματική και ψυχική σας υγεία είναι εκπληκτική!"
Κιμ Καρντάσιαν προσχώρησε πρόσφατα στον Cyrus στο σκάφος χωρίς G, κάνοντας tweeting "Χωρίς γλουτένη είναι ο τρόπος για να είναι".
Ζάχαρη (και άλλα): Γκουίνεθ Πάλτροου
Η ζωή απλά δεν είναι τόσο γλυκιά Γκουίνεθ ΠάλτροουΤο Το 2010 το Χώρα Ισχυρή Η ηθοποιός κήρυξε τον πόλεμο στη ζάχαρη και πώς ολόκληρη η χώρα πρέπει να απελευθερώσει τον εθισμό μας σε αυτήν, λέγοντας ότι «το σώμα μας δεν μπορεί να αντιμετωπίσει ένα τόσο μεγάλο φορτίο. περισσότερη ζάχαρη. Είναι αυτή η σειρά υψηλών και χαμηλών επιπέδων που προκαλούν περιττό άγχος στα επινεφρίδια σας. "
Έγραψε επίσης στο ιστολόγιό της στο GOOP ότι έκανε ένα "σε βάθος" τεστ ευαισθησίας στα τρόφιμα, για να μάθει ότι επίσης δεν μπορούσε να ανεχθεί τα γαλακτοκομικά, τη γλουτένη, το σιτάρι, το καλαμπόκι ή τη βρώμη. Αναρωτιέστε τι Paltrow κάνει τρώω?
Σιτάρι: Rachel Weisz
Σας παρακαλούμε όχι περάστε το καλάθι με το ψωμί. Βραβευμένη με Όσκαρ ηθοποιός Rachel Weisz έχει δηλώσει δημόσια ότι δεν μπορεί να ανεχθεί το σιτάρι, το οποίο έχει συνδεθεί με την ενεργοποίηση ημικρανιών σε εκείνους που δεν μπορούν να αφομοιώσουν το σιτάρι.