Σουσάμι

Περιεχόμενο

• Τι είναι το σουσάμι;
• Ιδιότητες σουσαμιού
• Πώς να χρησιμοποιήσετε το σουσάμι
• Παρενέργειες του σουσάμι
• Αντενδείξεις του σουσαμιού
• Διατροφικές πληροφορίες για το σουσάμι

Το σουσάμι είναι ένα φαρμακευτικό φυτό, επίσης γνωστό ως σουσάμι, που χρησιμοποιείται ευρέως ως εγχώριο φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα ή για την καταπολέμηση των αιμορροΐδων.

Το επιστημονικό του όνομα είναι Sesamum indicum και μπορούν να αγοραστούν σε ορισμένες αγορές, καταστήματα υγιεινής διατροφής, λαϊκές αγορές και χειρισμό φαρμακείων.

Τι είναι το σουσάμι;

Το σουσάμι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, των αιμορροΐδων, της κακής χοληστερόλης και του υπερβολικού σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος, καθυστερεί την εμφάνιση των γκρίζων μαλλιών και ενισχύει τους τένοντες και τα οστά.

Ιδιότητες σουσαμιού

Οι ιδιότητες του σησαμιού περιλαμβάνουν τις στυπτικές, αναλγητικές, αντιδιαβητικές, αντιδιαρροϊκές, αντιφλεγμονώδεις, βακτηριοκτόνες, διουρητικές, χαλαρωτικές και απωθητικές ιδιότητες.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το σουσάμι

Τα χρησιμοποιημένα μέρη του σουσαμιού είναι οι σπόροι του.

Το σουσάμι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψωμιού, κέικ, κράκερ, σούπες, σαλάτες, γιαούρτι και φασόλια.

Παρενέργειες του σουσάμι

Η παρενέργεια του σουσαμιού είναι η δυσκοιλιότητα όταν καταναλώνεται σε περίσσεια.

Αντενδείξεις του σουσαμιού

Το σουσάμι αντενδείκνυται σε ασθενείς με κολίτιδα.

Διατροφικές πληροφορίες για το σουσάμι