Life Balms - Τομ. 1: Hannah Giorgis για το μαγείρεμα και τι σημαίνει να είναι όμορφη

Περιεχόμενο

• Τα βάλσαμα ζωής της Χάνα

Ήμουν οπαδός της Hannah Giorgis πολύ πριν γίνουμε φίλοι. Μου άρεσε πάντα η δουλειά της: ως blogger, στην αρχή και τώρα, ως συγγραφέας και συντάκτης. Αλλά αυτό που με τράβηξε περισσότερο στη Χάνα είναι οι τρόποι με τους οποίους κινείται στον κόσμο, με προσοχή και με χάρη, επίγνωση και δεκτικότητα σε κόσμους που υπάρχουν πέρα ​​από τον δικό της. Την πρώτη φορά που γνώρισα το IRL της - εδρεύει στο Τορόντο, εδρεύει στη Νέα Υόρκη - ήδη ένιωθα σαν να την γνώρισα για μια ζωή.

Όταν αποφάσισα να κάνω αυτήν τη σειρά, ήταν από τους πρώτους ανθρώπους που σκέφτηκα να κάνω συνέντευξη. Η Χάνα Γιώργης είναι η μητέρα που δεν είχα ποτέ, είναι η αδερφή που θα ήθελαν όλοι, είναι η φίλη που όλοι αξίζουν. Δεν ξέρω καλύτερο άτομο. (Συγγνώμη Μαμά, συγγνώμη, αστείο!)

Πείτε μας να μιλάμε για κοινές πρακτικές ομορφιάς, Fenty χείλη και την κάθαρση των αγαπημένων σας.

Amani Bin Shikhan: Λοιπόν, πρώτα πράγματα πρώτα: Πώς ήταν το 2017 σας;

Χάνα Γιώργης: Το 2017 μου ήταν [κοιμάμαι] Ανω ΚΑΤΩ. Ακόμη και πριν από τα εγκαίνια, το πολιτικό κλίμα ήταν απολύτως ζοφερό. Το χειρότερο έγινε όσο προχωρούσε η χρονιά και αυτό επηρέασε κάθε μέρος της ζωής μου.

Ξεκίνησα σίγουρα το ψήσιμο και το μαγείρεμα με άγχος σχεδόν στις εκλογές, και αυτό συνέχισε καλά μέχρι το 2017. Άρχισα να αφιερώνω χρόνο τις Κυριακές για να κάνω περισσότερα μαγειρικά και ψησίματα, πράγματα όπως φιλόδοξες σούπες ή σάλτσες ή κέικ που ήξερα ότι δεν μπορούσα ». να τελειώσω σε 45 λεπτά μετά την εργασία την Τρίτη.

ΑΒ: Μετά τα εγκαίνια μας πήρε ένα είδος αναταραχής μηχανισμών ή ρουτίνων: αντιμετώπιση της επιδερμίδας, ψήσιμο, ζωγραφική βίντεο, δημιουργία slime. Πολλά απο [κοιμάμαι] που βοήθησαν τους ανθρώπους να αποσυνδεθούν. Γιατί νομίζετε ότι αυτό βοήθησε τόσο πολύ; Sidenote: Ήσασταν πάντα κουζίνα και αρτοποιός; Ή το πήρατε;

HG: Πάντα με ενδιέφερε σχεδόν αόριστα το μαγείρεμα και το ψήσιμο (εισάγετε εδώ την αστεία της μεγαλύτερης ηλικίας μετανάστης), αλλά σίγουρα έγινε πηγή άνεσης μετά τις εκλογές, κυρίως επειδή ήταν ένα μέσο δημιουργίας που μου επέτρεψε να κλίνω στο σπλαγχνικό παρά το διανοητικό. Ως συγγραφέας και συντάκτης, είμαι στο μυαλό μου όλη την ώρα, ακόμη και όταν νομίζω ότι δεν είμαι.

Η ομορφιά της δημιουργίας ενός επτά ωρών κουρέλι oxtail δεν είναι μόνο ότι μπορώ να το φάω ή να το μοιραστώ με φίλους μετά. Είναι επίσης ένα μάθημα υπομονής, μια ευκαιρία να χρησιμοποιήσω τα χέρια μου για να δημιουργήσω κάτι απτό, μια ευκαιρία να κάμπω αισθητήριους μυς που δεν δίνω προτεραιότητα στην άσκηση κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας.

ΑΒ: Πού βλέπεις την ομορφιά στον κόσμο σου; Πώς το καλλιεργείς; Τι σημαίνει?

HG: Τα δύο μέρη που βρίσκω πιο συχνά την ομορφιά δεν είναι ασυνήθιστα, αλλά είναι ακόμα αξιοσημείωτα: στην τέχνη και μέσα ή μεταξύ των ανθρώπων. Λατρεύω πραγματικά τις σχέσεις μου με τους φίλους, την οικογένειά μου και την κοινότητα που κατάφερα να βρω και να χτίσω στη Νέα Υόρκη. Δεν αισθάνομαι ποτέ ότι είμαι μόνος, ακόμη και όταν αυτό το πολιτικό κλίμα και, ξέρετε, ο καπιταλισμός επιμένει ότι είμαστε όλοι απομονωμένοι ο ένας από τον άλλο, ότι όλες οι ανησυχίες μας είναι μοναδικά δικές μας.

Να θυμάμαι συνεχώς ότι αυτό δεν ισχύει, ότι οι άνθρωποι μπορούν και κάνουν να μοιράζονται την αγάπη και τον πόνο και την ομορφιά μεταξύ τους, είναι ταπεινωτικό και προσπαθώ να μην το θεωρώ δεδομένο. Είμαι επίσης για πάντα με δέος όλου του γραπτού, της μουσικής, της εικαστικής τέχνης και πολλά άλλα μπορώ να καταναλώσω σε τακτική βάση λόγω της εργασίας μου σε ένα δημιουργικό πεδίο και της ζωής μου στη Νέα Υόρκη. Αυτά τα πράγματα δεν πρέπει να είναι πολυτέλειες, αλλά με κάποιους τρόπους.

ΑΒ: Πώς ασκείστε την ομορφιά; Τι πιστεύεις για την ομορφιά; Το εκτιμάτε; Ή μάλλον, είναι κάτι πολύτιμο;

HG: Προσπαθώ να υπενθυμίσω στον εαυτό μου ότι η ομορφιά δεν είναι απλώς μια ρηχή, αισθητική αναζήτηση. Αυτό σημαίνει γενικά να δώσω στον εαυτό μου άδεια να επενδύσω στον εαυτό μου και στην εμφάνισή μου χωρίς να αμφισβητήσω τον φεμινισμό ή τον ριζοσπαστισμό μου ή οτιδήποτε άλλο - και επίσης να καταλάβω πώς τα πρότυπα ομορφιάς και ομορφιάς δεν μπορούν ποτέ να είναι πλήρως απολιτικά.

Θέλω να κάνω πολύ περισσότερη έρευνα σχετικά με τρόπους με τους οποίους οι γυναίκες εκτός της Βόρειας Αμερικής έχουν συλλάβει και ασκήσει την ομορφιά, ειδικά σε κοινόχρηστα περιβάλλοντα. Ξέρω ότι είναι κάτι για εσάς και για το οποίο έχουμε μιλήσει επίσης. (Σημείωση του συγγραφέα: Η Χάνα και εγώ συχνά μιλάμε για το πώς φαίνεται και αισθάνεται η ομορφιά τόσο μαύρη - ειδικά ως Αφρικανική, ακόμη πιο συγκεκριμένα, όπως η Αιθιοπία - γυναίκες.)

Σκέφτομαι σκηνές όπως νυφικές συγκεντρώσεις ως τόσο οδυνηρά παραδείγματα όταν οι γυναίκες πίσω στο σπίτι ή στη διασπορά ισχυρίζονται ότι η ομορφιά είναι κάτι κοινόχρηστο, κάτι που απονέμεται συλλογικά το ένα στο άλλο. Και για να απαντήσω συγκεκριμένα στην ερώτηση σχετικά με την αξία, νομίζω ότι αλλάζει κάθε δεδομένη ημέρα, και αν το ερώτημα αφορά την εσωτερική μου αντίληψη ή την απάντησή μου σε μια εξωτερική.

Τα δημιουργικά πεδία σίγουρα καθοδηγούνται από κάποιες απόψεις για την ομορφιά και θα έλεγα ψέματα αν το είπα ότι δεν με επηρέασε. Εγώ θέλω να εκληφθεί ως όμορφη; Ναι, ετσι νομιζω. Εγώ χρειάζομαι να είναι? Όχι. Και προσπαθώ να μάθω τι υπάρχει στον κόλπο μεταξύ αυτών των δύο ερωτήσεων.

ΑΒ: Νομίζω ότι είναι ένα πραγματικά αληθινό μέρος: ο περίεργος γκρίζος χώρος που εμφανίζεται όταν οι άνθρωποι - και στις περιπτώσεις μας ιδιαίτερα, οι μαύρες γυναίκες - ανοίγουν την επιθυμία. Τι θέλουμε από αυτό και τι θέλουμε να αρνηθούμε από τη γοητεία του. Με τι συσχετίζετε την ομορφιά; Μιλήσαμε για την κοινότητα, την επιθυμία, τα καλά συναισθήματα που έρχονται με καλά πράγματα και με καλούς ανθρώπους. Πώς αντιμετωπίζετε και επιφανειακές ομορφιές;

HG: Ω, αυτό είναι δύσκολο. Νομίζω ότι έχοντας υπό όρους πρόσβαση σε επιφανειακή ή συμβατική ομορφιά ως ενήλικας, την οποία σίγουρα δεν μεγάλωσα έχοντας - [γελάει] Εμπιστέψου με! - μου έχει δείξει σίγουρα ότι η ομορφιά παρέχει δύναμη, κοινωνικά, επαγγελματικά κ.λπ.

Και έτσι προσπαθώ να το σκεφτώ με τον τρόπο που σκέφτομαι πολλά προνόμια και δύναμη: Αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί να είναι ένα αχρείαστο πλεονέκτημα, οπότε πώς το λογοδοτώ καθώς κινούνται στον κόσμο; Αλλά είναι πολύ δύσκολο να σκεφτούμε την ομορφιά εκτός συγκεκριμένων συνθηκών.

ΑΒ: Ποιες είναι οι ρουτίνες ομορφιάς σας; Πώς άλλαξαν καθώς γερνάτε;

HG: Αρχίζω να ενδιαφέρομαι πραγματικά για το "Skin Care ™" τώρα που είμαι "στα τέλη της δεκαετίας του '20"! Συνήθιζα να είμαι φοβερός γι 'αυτό και ποτέ δεν έκανα μακιγιάζ πέρα ​​από το eyeliner και το κραγιόν (γνωστός και ως Habesha mom specials).

Πέρυσι, έμαθα πώς να βασίζομαι πραγματικά. Ακόμα και όταν το γράφω αυτό, γνωρίζω το γεγονός ότι δεν χρειάστηκε να εργαστώ για μερικά από τα πιο κοινά σημεία αναφοράς του "Capital B" Beauty. Το δέρμα μου είναι αρκετά κρύο. Δεν χρειάζεται να ανησυχώ για πολύ πέρα ​​από κάποια υπερχρωματισμό και το περιστασιακό zit.

Σε μια καλή μέρα, η πρωινή ρουτίνα μου διαρκεί 10 έως 15 λεπτά το πολύ. Θα πλένω το πρόσωπό μου με λίγο κρύο νερό και μετά θα εφαρμόσω αντηλιακό, κονσέρτο NARS και σκόνη Laura Mercier κάτω από τα μάτια μου και γύρω από τα χείλη μου, Beauty Bakerie brow gel, υγρή επένδυση Stila και λίγο κραγιόν (πρόσφατα είμαι εμμονή με το τρεις αποχρώσεις Fenty Beauty που έχω), και λίγο επισημασμένος.

Το βράδυ, θα βγάλω το μακιγιάζ μου με τα μικροκύτταρα του Trader Joe, θα πλένω το πρόσωπό μου με σαπούνι τσαγιού Mule Hill, τόνο με κάποια φουντουκιά και θα ενυδατώσω με κάποια νυχτερινή κρέμα Alaffia EveryDay Coconut.

Περίπου μία φορά το μήνα, θα χρησιμοποιήσω τον Dr.Ξεφλουδίστε το τζελ ή κάντε μάσκα προσώπου με κουρκούμη με τους συγκατοίκους μου και ίσως και με μια μάσκα φύλλων, αν έχω ένα ξαπλωμένο. Παίρνω επίσης επεκτάσεις βλεφαρίδων, που είναι 65 $, περίπου μία φορά το μήνα, και αυτές μου διευκολύνουν να ξεσηκωθώ από το κρεβάτι το πρωί και να αισθάνομαι κάπως μαζί.

ΑΒ: Oooooooh. Ποια χείλη Fenty Beauty;

HG: Το Mattemoiselle στο Griselda και το Ma'Damn και φυσικά το χρώμα των χειλιών στη Stunna.

ΑΒ: Λατρευώ αυτό το τραγούδι. Τα χείλη Fenty Beauty είναι τόσο καλά. Το Fenty Beauty είναι τοσο καλα. Ευχαριστούμε.

HG: Ναί! Λατρεύω επίσης το Trophy Wife. Νόμιζα ότι θα ήταν πολύ δροσερό για μένα, αλλά λειτουργεί πραγματικά.

ΑΒ: Αγαπάμε ένα μαύρο κορίτσι σε χρυσό! Νιώθω ότι οι ρουτίνες σου έχουν γίνει πιο εκτεταμένες από την τελευταία φορά που μιλήσαμε για την ομορφιά. Μπείτε στο πίσω μέρος του κόσμου της ομορφιάς; Ή εξακολουθείτε να βασίζεστε σε συστάσεις από λάτρεις της ομορφιάς; Εάν ναι, από ποιον λαμβάνετε προτάσεις;

HG: Θέλω να αποκτήσω και το ίδρυμα, αλλά ξέρω καλά, δεν φοράω το ίδρυμα αρκετά συχνά για να το δικαιολογήσω. Σίγουρα έχω μια χούφτα bloggers που ακολουθώ, αλλά κυρίως εξακολουθώ να σημειώνω τι είναι οι φίλοι και οι πρώην συνάδελφοί μου, καθώς και να επιλέξω από τις αγαπημένες μου μάρκες.

Μου άρεσε πολύ η απόχρωση της Laura Mercier από το κολέγιο, οπότε όταν ήθελα να δοκιμάσω μια σκόνη, ήταν λογικό να δοκιμάσω τη δική τους. Δεν θυμάμαι καν που άκουσα για πρώτη φορά για το NARS Creamy Radiant Concealer, γιατί αισθάνεται ότι κάθε μαύρο κορίτσι σταματάει [είναι οπαδός του], αλλά πιθανότατα ήταν είτε από την Jackie Aina είτε από το Cocoa Swatches.

Ζω επίσης για καλλιτέχνες μακιγιάζ Habesha που δεν κάνουν σκόπιμα τους πελάτες τους να φαίνονται ελαφρύτεροι (χωρίς σκιά, αλλά και ...). Σημειώνω επίσης τα προϊόντα που χρησιμοποιούν στους πελάτες τους τακτικά. Το Fifi Tesfatsion, γνωστό και ως mua_fifi, είναι αυτός που με έβαλε στο Ίδρυμα Estee Lauder Double Wear και αυτό είναι τώρα το μακιγιάζ μου.

ΑΒ: Συχνά σκέφτομαι πόσο σημαντικό είναι για τις μαύρες γυναίκες να έχουν τέτοιου είδους χώρους για να μιλούν προϊόντα και ομορφιά που πραγματικά λειτουργούν για εμάς. Να σκεφτούμε την ομορφιά ως ένα εκτεταμένο πράγμα με τις δικές του ιστορίες και σημαντικές πρακτικές. Τι πιστεύετε για τον «λόγο φροντίδας του δέρματος»;

HG: Δεν έχω επενδύσει τρομερά στη μεγαλύτερη συνομιλία σχετικά με τη φροντίδα του δέρματος, επειδή εξακολουθώ να αισθάνομαι σαν λίγο noob, παρόλο που το διάβασα αρκετά. Νομίζω ότι κάθε φορά που κάποιοι άλλοι παρατηρούν ότι κάτι έχει τραβήξει την προσοχή πολλών γυναικών, ο επόμενος λόγος μπορεί αμέσως να μειώσει τον αντίκτυπό του. Αλλά η περιποίηση του δέρματος δεν είναι επιπόλαια, ακόμα κι αν μπορεί να είναι ακριβή.

ΑΒ: Νομίζω ότι πηγαίνω μπρος-πίσω στο θέμα - Λατρεύω τη φροντίδα του δέρματος και θα θεωρούσα τον εαυτό μου ένα ενδιάμεσο επίπεδο από όλα τα οξέα, τα λάδια, τις μάσκες. Αλλά μπορεί να είναι δύσκολο για μένα μερικές φορές να τον χωρίσω από τον καπιταλισμό, ή ένα πολιτικό ομορφιάς που δεν είναι εφικτό, ή ακόμα και ως νέο μέσο αντιμετώπισης. Νιώθεις ποτέ το είδος της μπρος-πίσω; Ή μήπως διαπιστώνετε ότι είστε αρκετά διαζευγμένοι από αυτό για να το απολαύσετε, αλλά δεν έχετε βυθιστεί;

HG: Ω απολύτως. Κάθε φορά που βλέπω κάποιον να μαζεύει έναν ορό και να συνειδητοποιεί ότι κοστίζει το ποσό που ξοδεύω σε παντοπωλεία σε μια εβδομάδα, έχω μια στιγμή "Ωχ ... def όχι για μένα!" Και ξέρετε τι, ο συγκεκριμένος ορός δεν είναι για μένα σε αυτό το σημείο της ζωής μου.

Αλλά βλέπω τη φροντίδα του δέρματος με τον τρόπο που κάνω μόδα: Ο καπιταλισμός πάντα επηρεάζει αυτόν τον τομέα με τέτοιο τρόπο που τον κάνει να νιώθει απίστευτα στρωματοποιημένο, αλλά υπάρχουν καταπληκτικά πράγματα που μπορούν να βρεθούν σε ένα πολύ ευρύ φάσμα σημείων τιμών. Εάν είστε πρόθυμοι να κάνετε την έρευνα, να διαχωρίσετε τα πράγματα με φίλους κ.λπ., υπάρχουν τρόποι για να το κάνετε προσβάσιμο και χρήσιμο σε εσάς, ακόμη και αν η κύρια συνομιλία διευθύνεται από άτομα που έχουν τους πόρους να αποκλείσουν την Κυριακή Riley .

Με κάνει επίσης να θέλω να καταλάβω πραγματικά το δέρμα μου και τι χρειάζεται παρά να παραδώσω το προϊόν junkie-ism. Το να ξοδεύω 100 $ για μια διαβούλευση με μια μαύρη γυναίκα δερματολόγο αισθάνεται σαν ένα έντονο αρχικό κόστος όταν το σκέφτηκα για πρώτη φορά, αλλά όσο περισσότερο σκέφτηκα την ιδέα, τόσο περισσότερο συνειδητοποίησα ότι η κατανόηση του τι χρειάζεται το δέρμα μου θα με βοηθήσει να δημιουργήσω ένα σχήμα ειδικά προσαρμοσμένο για μένα χωρίς σπατάλη χρημάτων σε προϊόντα που γοητεύονται από ανθρώπους που έχουν πολύ διαφορετικές ανησυχίες για το δέρμα. Δίνω στον εαυτό μου αυτήν τη διαβούλευση ως δώρο γενεθλίων, ορκίζομαι.

ΑΒ: Ουάου, το δίνω ως καθυστερημένο δώρο!

HG: ΩΜ, μας αγαπούν.

ΑΒ: Κορίτσι, το ίδιο! Εντάξει, για να τυλίξετε: Πού νιώθετε ή βρίσκεστε για να νιώσετε πιο άνετα στο σώμα σας;

HG: Νομίζω ότι αισθάνομαι πιο άνετα στο σώμα μου όταν είμαι στο σπίτι, πράγμα που σημαίνει απαραίτητα γύρω από τους ανθρώπους που αγαπώ και εμπιστεύομαι. Νιώθω πιο όμορφος όταν μοιάζω με τη μητέρα μου. Αυτοί οι άνθρωποι, που με κρατούν και με φροντίζουν και μου επιτρέπουν να τους ταΐζω το φαγητό που φτιάχνω όταν η μέρα με έχει φθαρεί και το μαγείρεμα είναι ο μόνος τρόπος που ξέρω πώς να διοχετεύσω αυτήν την ενέργεια, είναι το βάλσαμο μου. Η εξάσκηση και η εκτέλεση ομορφιάς μπορεί να είναι είτε θεραπευτική είτε επαχθής, ανάλογα με την ημέρα. Κάποιες μέρες, φαίνεται και τα δύο.

ΑΒ: Τι σε κάνει να επιστρέψεις όταν νιώθεις ότι είναι επαχθές;

HG: Χμμ, προσπαθώ να υπενθυμίσω στον εαυτό μου γιατί με νοιάζει ή πώς νιώθω όταν αφιερώνω χρόνο να επενδύσω στον εαυτό μου με αυτόν τον τρόπο. Είναι γενικά το να ξεπεράσουμε αυτό το αρχικό εμπόδιο.

ΑΒ: Για να ξεπεράσετε περισσότερα εμπόδια. Αμήν, ameen.

Τα βάλσαμα ζωής της Χάνα

• Ένας ολλανδικός φούρνος, το καλύτερο εργαλείο κουζίνας - όπως αναφέρεται στο Twitter: «Μακάρι να μπορούσα να κλείσω το αίσθημα του κλεισίματος του καπακιού του ολλανδικού φούρνου μου σε ένα περίπλοκο αμφιβολία και γνωρίζοντας ότι δεν θα με χρειαστεί για άλλες 4 ώρες. Είναι αυτό που ρίχνει τα παιδιά με ένα μπέιμπι σίτερ αισθάνεται σαν; "
• Vicks VapoRub: Μου θυμίζει το σπίτι, τη μαμά μου και τις ιστορίες της μαμάς μου για το βρασμό του ευκαλύπτου.
• Χορτοφαγικές πιατέλες από χορτοφάγους Αιθιοπίας / Ερυθραίας, οι οποίες είναι νόστιμες και παρηγορητικές, παρόλο που δεν είναι εξαιρετικά δύσκολο να φτιαχτούν (και πάλι, μου θυμίζουν σπίτι μου).

Σας αρέσουν οι σκέψεις της Χάνα; Ακολουθήστε το ταξίδι της στο Twitter και το Instagram.