Μπορεί μια κετογονική δίαιτα να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου;

Περιεχόμενο

• Μια σύντομη επισκόπηση της κετογονικής δίαιτας
• Ο ρόλος του σακχάρου στο αίμα στον καρκίνο
• Άλλα οφέλη από μια κετογονική δίαιτα για τη θεραπεία του καρκίνου
• Μειωμένη ινσουλίνη
• Αυξημένες κετόνες
• Οι επιδράσεις μιας κετογονικής δίαιτας στον καρκίνο στα ζώα
• Η κετογονική δίαιτα και ο καρκίνος στους ανθρώπους
• Καρκίνος του εγκεφάλου
• Ποιότητα ζωής
• Άλλοι καρκίνοι
• Θα μπορούσε μια κετογονική δίαιτα να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου;
• Μια κετογονική δίαιτα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα IGF-1
• Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και τον κίνδυνο διαβήτη
• Μπορεί να μειώσει την παχυσαρκία
• Λήψη οικιακού μηνύματος

Ο καρκίνος είναι η δεύτερη κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες ().

Οι ερευνητές εκτιμούν ότι 595.690 Αμερικανοί θα πεθάνουν από καρκίνο το 2016. Αυτό σημαίνει περίπου 1.600 θανάτους την ημέρα, κατά μέσο όρο ().

Ο καρκίνος αντιμετωπίζεται συνήθως με συνδυασμό χειρουργικής επέμβασης, χημειοθεραπείας και ακτινοβολίας.

Έχουν μελετηθεί πολλές διαφορετικές στρατηγικές διατροφής, αλλά καμία δεν ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματική.

Είναι ενδιαφέρον ότι υπάρχει κάποια πρώιμη έρευνα που υποδηλώνει ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει (,,).

Σημαντική σημείωση: Δεν πρέπει ποτέ, να καθυστερείτε ή να αποφεύγετε τη συμβατική ιατρική θεραπεία του καρκίνου υπέρ μιας εναλλακτικής θεραπείας όπως η κετογενής δίαιτα. Θα πρέπει να συζητήσετε όλες τις επιλογές θεραπείας με το γιατρό σας.

Μια σύντομη επισκόπηση της κετογονικής δίαιτας

Η κετογονική δίαιτα είναι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που μοιράζεται πολλές ομοιότητες με την Atkins και άλλες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.

Περιλαμβάνει δραστικά τη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων και την αντικατάστασή τους με λίπος. Αυτή η αλλαγή οδηγεί στη μεταβολική κατάσταση που ονομάζεται κέτωση.

Μετά από αρκετές ημέρες, το λίπος γίνεται η κύρια πηγή ενέργειας του σώματός σας.

Αυτό προκαλεί σημαντική αύξηση στα επίπεδα των ενώσεων που ονομάζονται κετόνες στο αίμα σας ().

Σε γενικές γραμμές, μια κετογονική δίαιτα που χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους είναι περίπου 60-75% των θερμίδων ως λίπος, με 15-30% των θερμίδων από πρωτεΐνες και 5-10% των θερμίδων από υδατάνθρακες.

Ωστόσο, όταν μια κετογονική δίαιτα χρησιμοποιείται θεραπευτικά για τη θεραπεία του καρκίνου, η περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να είναι σημαντικά υψηλότερη (έως και 90% των θερμίδων) και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες χαμηλότερη ().

Συμπέρασμα:

Η δίαιτα κετογόνου είναι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Για τη θεραπεία του καρκίνου, η πρόσληψη λίπους μπορεί να είναι τόσο υψηλή όσο το 90% της συνολικής πρόσληψης θερμίδων.

Ο ρόλος του σακχάρου στο αίμα στον καρκίνο

Πολλές θεραπείες για τον καρκίνο έχουν σχεδιαστεί για να στοχεύουν τις βιολογικές διαφορές μεταξύ καρκινικών κυττάρων και φυσιολογικών κυττάρων.

Σχεδόν όλα τα καρκινικά κύτταρα μοιράζονται ένα κοινό χαρακτηριστικό: τροφοδοτούν υδατάνθρακες ή σάκχαρο στο αίμα για να αναπτυχθούν και να πολλαπλασιαστούν (,,).

Όταν τρώτε μια κετογονική δίαιτα, ορισμένες από τις τυπικές μεταβολικές διαδικασίες μεταβάλλονται και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας μειώνονται (,).

Βασικά, αυτό ισχυρίζεται ότι «λιμοκτονούν» τα καρκινικά κύτταρα του καυσίμου.

Όπως σε όλα τα ζωντανά κύτταρα, το μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα αυτής της «λιμοκτονίας» μπορεί να είναι ότι τα καρκινικά κύτταρα θα αναπτυχθούν πιο αργά, θα μειωθούν σε μέγεθος ή πιθανώς ακόμη και θα πεθάνουν.

Φαίνεται πιθανό ότι μια κετογονική δίαιτα θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση της εξέλιξης του καρκίνου επειδή προκαλεί ταχεία μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα (,,).

Μια κετογονική δίαιτα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ανάπτυξης του όγκου και ακόμη και στην πείνα των καρκινικών κυττάρων ενέργειας.

Άλλα οφέλη από μια κετογονική δίαιτα για τη θεραπεία του καρκίνου

Υπάρχουν πολλοί άλλοι μηχανισμοί που μπορεί να εξηγήσουν πώς μια κετογενής διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου.

Πρώτον, η εξάλειψη των υδατανθράκων μπορεί να μειώσει γρήγορα την πρόσληψη θερμίδων, μειώνοντας την ενέργεια που διατίθεται στα κύτταρα του σώματός σας.

Με τη σειρά του, αυτό μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του όγκου και την πρόοδο του καρκίνου.

Επιπλέον, οι κετογονικές δίαιτες μπορούν να προσφέρουν άλλα οφέλη:

Μειωμένη ινσουλίνη

Η ινσουλίνη είναι μια αναβολική ορμόνη. Αυτό σημαίνει ότι όταν είναι παρόν, κάνει τα κύτταρα να αναπτύσσονται, συμπεριλαμβανομένων των καρκινικών. Επομένως, η χαμηλότερη ινσουλίνη μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του όγκου (,).

Αυξημένες κετόνες

Τα καρκινικά κύτταρα δεν μπορούν να χρησιμοποιούν κετόνες ως καύσιμο. Η έρευνα δείχνει ότι οι κετόνες μπορεί να μειώσουν το μέγεθος και την ανάπτυξη του όγκου ().

Πέρα από τη μείωση του σακχάρου στο αίμα, οι κετογονικές δίαιτες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη θεραπεία του καρκίνου μέσω άλλων μηχανισμών. Αυτά περιλαμβάνουν τη μείωση των θερμίδων, τη μείωση της ινσουλίνης και την αύξηση των κετονών.

Οι επιδράσεις μιας κετογονικής δίαιτας στον καρκίνο στα ζώα

Οι ερευνητές έχουν μελετήσει την κετογονική δίαιτα ως εναλλακτική θεραπεία καρκίνου για περισσότερα από 50 χρόνια.

Μέχρι πρόσφατα, οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες πραγματοποιήθηκαν σε ζώα.

Ένας μεγάλος αριθμός από αυτές τις μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι μια κετογενής διατροφή μπορεί να μειώσει την ανάπτυξη του όγκου και να βελτιώσει τα ποσοστά επιβίωσης (,,,).

Μια μελέτη 22 ημερών σε ποντίκια εξέτασε τις διαφορές μεταξύ των καρκινικών επιδράσεων από την καταπολέμηση του καρκίνου των κετογόνων και άλλων δίαιτων ().

Εντυπωσιακά, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 60% των ποντικών σε μια κετογονική δίαιτα επέζησε. Αυτό αυξήθηκε σε 100% σε ποντίκια που έλαβαν συμπλήρωμα κετόνης επιπλέον της κετογονικής διατροφής. Κανένας δεν επέζησε σε κανονική δίαιτα ().

Μια άλλη μελέτη σε ποντίκια εξέτασε μια κετογονική δίαιτα με ή χωρίς θεραπεία οξυγόνου. Η φωτογραφία μιλά από μόνη της ():

Σε σύγκριση με μια τυπική δίαιτα, μια κετογενής δίαιτα αύξησε το χρόνο επιβίωσης κατά 56%. Αυτός ο αριθμός αυξήθηκε στο 78% όταν συνδυάστηκε με θεραπεία με οξυγόνο ().

Στα ζώα, η κετογονική δίαιτα φαίνεται να είναι μια πολλά υποσχόμενη εναλλακτική θεραπεία για τον καρκίνο.

Η κετογονική δίαιτα και ο καρκίνος στους ανθρώπους

Παρά τις πολλά υποσχόμενες ενδείξεις στα ζώα, η έρευνα στον άνθρωπο μόλις αναδύεται.

Προς το παρόν, η περιορισμένη έρευνα φαίνεται να δείχνει ότι μια κετογονική δίαιτα μπορεί να μειώσει το μέγεθος του όγκου και το ρυθμό εξέλιξης σε ορισμένους καρκίνους.

Καρκίνος του εγκεφάλου

Μία από τις λίγες τεκμηριωμένες περιπτωσιολογικές μελέτες πραγματοποιήθηκε σε μια γυναίκα 65 ετών με καρκίνο του εγκεφάλου.

Μετά τη χειρουργική επέμβαση, έλαβε μια κετογονική δίαιτα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η εξέλιξη του όγκου επιβραδύνθηκε.

Ωστόσο, 10 εβδομάδες μετά την επιστροφή σε μια κανονική δίαιτα, παρουσίασε σημαντική αύξηση στην ανάπτυξη όγκων ().

Παρόμοιες αναφορές περιπτώσεων εξέτασαν τις αντιδράσεις σε μια κετογονική δίαιτα σε δύο κορίτσια που υποβλήθηκαν σε θεραπεία για προχωρημένο καρκίνο του εγκεφάλου ().

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η πρόσληψη γλυκόζης μειώθηκε στους όγκους και των δύο ασθενών.

Ένα από τα κορίτσια ανέφερε βελτιωμένη ποιότητα ζωής και παρέμεινε στη διατροφή για 12 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η νόσος της δεν έδειξε περαιτέρω πρόοδο ().

Ποιότητα ζωής

Μια μελέτη ποιότητας ζωής διερεύνησε τις επιδράσεις μιας κετογονικής δίαιτας σε 16 ασθενείς με προχωρημένο καρκίνο.

Αρκετοί άνθρωποι εγκατέλειψαν τη μελέτη επειδή δεν απολάμβαναν τη διατροφή ή για προσωπικούς λόγους και δύο ασθενείς πέθαναν νωρίς.

Από τους 16, πέντε παρέμειναν στην κετογονική δίαιτα για ολόκληρη την τριμηνιαία περίοδο μελέτης. Ανέφεραν βελτιωμένη συναισθηματική ευεξία και μειωμένη αϋπνία, χωρίς αρνητικές παρενέργειες που προκλήθηκαν από τη διατροφή ().

Αν και η κετογονική δίαιτα έδειξε οφέλη για την ποιότητα ζωής, το σχετικά χαμηλό ποσοστό συμμόρφωσης δείχνει ότι μπορεί να είναι δύσκολο να ωθήσει κανείς τους ανθρώπους να ακολουθήσουν τη διατροφή.

Άλλοι καρκίνοι

Μία μελέτη παρακολούθησε την ανάπτυξη όγκων σε απόκριση σε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες έναντι κετογόνου σε 27 ασθενείς με καρκίνο του πεπτικού συστήματος.

Η αύξηση του όγκου αυξήθηκε κατά 32,2% σε ασθενείς που έλαβαν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αλλά στην πραγματικότητα μειώθηκε κατά 24,3% στους ασθενείς που έλαβαν κετογονική δίαιτα. Ωστόσο, η διαφορά δεν ήταν στατιστικά σημαντική ().

Σε μια άλλη μελέτη, τρεις στους πέντε ασθενείς με δίαιτα κετογόνου σε συνδυασμό με ακτινοβολία ή χημειοθεραπεία παρουσίασαν πλήρη ύφεση. Είναι ενδιαφέρον ότι οι άλλοι δύο συμμετέχοντες διαπίστωσαν ότι η ασθένεια εξελίχθηκε μετά τη διακοπή της κετογονικής δίαιτας ().

Μερικές μικρές μελέτες και αναφορές περιπτώσεων σε ανθρώπους υποδηλώνουν ότι μια κετογονική δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της εξέλιξης του καρκίνου. Ωστόσο, απαιτείται πολύ περισσότερη έρευνα.

Θα μπορούσε μια κετογονική δίαιτα να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου;

Υπάρχουν επίσης ορισμένοι μηχανισμοί που υποδηλώνουν ότι μια κετογονική δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου.

Κατά κύριο λόγο, μπορεί να μειώσει αρκετούς από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για καρκίνο.

Μια κετογονική δίαιτα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα IGF-1

Ο ινσουλινοειδής αυξητικός παράγοντας 1 (IGF-1) είναι μια ορμόνη που είναι σημαντική για την ανάπτυξη των κυττάρων. Μειώνει επίσης τον προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο.

Αυτή η ορμόνη μπορεί να παίζει ρόλο στην ανάπτυξη και την πρόοδο του καρκίνου ().

Η κετογονική δίαιτα πιστεύεται ότι μειώνει τα επίπεδα του IGF-1, μειώνοντας έτσι τις άμεσες επιδράσεις που έχει η ινσουλίνη στην ανάπτυξη των κυττάρων. Αυτό μπορεί να μειώσει την ανάπτυξη του όγκου και τον κίνδυνο καρκίνου μακροπρόθεσμα (,).

Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και τον κίνδυνο διαβήτη

Άλλα στοιχεία δείχνουν ότι τα άτομα με αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και διαβήτη έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου ().

Η έρευνα δείχνει ότι μια κετογονική δίαιτα μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη διαχείριση του διαβήτη ().

Μπορεί να μειώσει την παχυσαρκία

Η παχυσαρκία είναι επίσης παράγοντας κινδύνου για καρκίνο ().

Δεδομένου ότι μια κετογενής διατροφή είναι ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου καταπολέμηση της παχυσαρκίας (26).

Η κετογονική δίαιτα μειώνει τα επίπεδα IGF-1, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τον διαβήτη και την παχυσαρκία. Αυτοί οι παράγοντες μπορεί να οδηγήσουν σε μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου κατά πρώτο λόγο.

Λήψη οικιακού μηνύματος

Μια κετογενής διατροφή παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Σύμφωνα με μελέτες σε ζώα και κάποια πρώιμη έρευνα σε ανθρώπους, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία ή την πρόληψη του καρκίνου.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η τρέχουσα έρευνα εξακολουθεί να είναι αδύναμη.

Θα έπρεπε ποτέ των ποτών αποφύγετε τη συμβατική θεραπεία του καρκίνου υπέρ μιας εναλλακτικής θεραπείας όπως η κετογενής δίαιτα.

Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να ακολουθείτε τις συμβουλές του γιατρού και του ογκολόγου σας. Οι κύριες ιατρικές θεραπείες είναι πολύ αποτελεσματικές στη θεραπεία πολλών κοινών τύπων καρκίνου.

Τούτου λεχθέντος, ίσως μια κετογονική δίαιτα θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή ως «ανοσοενισχυτική θεραπεία» - που σημαίνει ότι χρησιμοποιείται επιπλέον στις συμβατικές θεραπείες.

Το πιο σημαντικό, η κετογονική δίαιτα φαίνεται να μην παράγει σημαντικές παρενέργειες όταν συνδυάζεται με συμβατικές θεραπείες για τον καρκίνο.

Επομένως, πιθανώς δεν υπάρχει τίποτα να χάσετε δοκιμάζοντάς το εάν σας ενδιαφέρει. Απλά φροντίστε να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

Περισσότερα για την κετογονική δίαιτα:

• Η κετογονική δίαιτα 101: Ένας λεπτομερής οδηγός για αρχάριους
• Τι είναι η κέτωση και είναι υγιής;
• Μια κετογονική δίαιτα για να χάσετε βάρος και να καταπολεμήσετε τις ασθένειες
• Πώς οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και κετογόνων ενισχύουν την υγεία του εγκεφάλου
• 10 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία από κετογονικές δίαιτες