11 λόγοι για τους οποίους τα πραγματικά τρόφιμα σας βοηθούν να χάσετε βάρος

Περιεχόμενο

• Τι είναι τα πραγματικά τρόφιμα;
• 1. Τα πραγματικά τρόφιμα είναι θρεπτικά
• 2. Είναι συσκευασμένα με πρωτεΐνες
• 3. Τα πραγματικά τρόφιμα δεν περιέχουν ραφιναρισμένες ζάχαρες
• 4. Είναι υψηλότερες σε διαλυτές ίνες
• 5. Τα πραγματικά τρόφιμα περιέχουν πολυφαινόλες
• 6. Τα πραγματικά τρόφιμα δεν περιέχουν τεχνητά τρανς λιπαρά
• 7. Θα σας βοηθήσουν να τρώτε πιο αργά
• 8. Τα πραγματικά τρόφιμα μπορούν να μειώσουν την επιθυμία για ζάχαρη
• 9. Μπορείτε να φάτε περισσότερο φαγητό και να χάσετε βάρος
• 10. Θα μειώσουν την κατανάλωση τροφών με υψηλή επεξεργασία
• 11. Τα πραγματικά τρόφιμα θα σας βοηθήσουν να κάνετε μια αλλαγή στον τρόπο ζωής
• Η κατώτατη γραμμή

Δεν είναι τυχαίο ότι η ταχεία αύξηση της παχυσαρκίας συνέβη περίπου την ίδια στιγμή που τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα έγιναν πιο διαθέσιμα.

Αν και τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα είναι βολικά, είναι γεμάτα θερμίδες, χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά και αυξάνουν τον κίνδυνο πολλών ασθενειών.

Από την άλλη πλευρά, τα πραγματικά τρόφιμα είναι πολύ υγιή και μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.

Τι είναι τα πραγματικά τρόφιμα;

Τα πραγματικά τρόφιμα είναι τρόφιμα ενός συστατικού που είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, δεν έχουν χημικά πρόσθετα και ως επί το πλείστον δεν έχουν υποστεί επεξεργασία.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:

• Μήλα
• Μπανάνες
• Σπόροι Chia
• Μπρόκολο
• Λάχανο
• Μούρα
• Ντομάτες
• Γλυκοπατάτες
• καστανό ρύζι
• Σολομός
• Ολόκληρα αυγά
• Μη επεξεργασμένο κρέας

Υπάρχουν πολλά πραγματικά τρόφιμα σε κάθε ομάδα τροφίμων, οπότε υπάρχει μια τεράστια ποικιλία που μπορείτε να ενσωματώσετε στη διατροφή σας.

Εδώ είναι 11 λόγοι για τους οποίους τα πραγματικά τρόφιμα μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.

1. Τα πραγματικά τρόφιμα είναι θρεπτικά

Ολόκληρες, μη επεξεργασμένες φυτικές και ζωικές τροφές είναι γεμάτες με βιταμίνες και μέταλλα που είναι ιδανικά για την υγεία σας.

Αντιθέτως, τα μεταποιημένα τρόφιμα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε μικροθρεπτικά συστατικά και μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο προβλημάτων υγείας (,).

Τα μεταποιημένα τρόφιμα μπορούν να επιβραδύνουν την απώλεια βάρους με διάφορους τρόπους.

Για παράδειγμα, μια δίαιτα επεξεργασμένων τροφίμων που δεν παρέχει αρκετό σίδηρο θα μπορούσε να επηρεάσει την ικανότητά σας να ασκείστε, καθώς ο σίδηρος απαιτείται για τη μετακίνηση οξυγόνου στο σώμα σας. Αυτό θα περιόριζε την ικανότητά σας να καίτε θερμίδες μέσω της άσκησης ().

Μια δίαιτα χαμηλή σε θρεπτικά συστατικά μπορεί επίσης να σας εμποδίσει να χάσετε βάρος κάνοντας σας να αισθάνεστε λιγότερο γεμάτοι μετά το φαγητό.

Μία μελέτη σε 786 άτομα συνέκρινε τα αισθήματα πληρότητας των συμμετεχόντων όταν έκαναν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά σε σχέση με μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά.

Σχεδόν το 80% των συμμετεχόντων ένιωσαν πληρέστερα μετά τα γεύματα στη δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, παρόλο που έτρωγαν λιγότερες θερμίδες από ό, τι στη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά ().

Όταν προσπαθείτε να αυξήσετε την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, η κατανάλωση πραγματικών τροφίμων είναι ο τρόπος να πάτε. Περιέχουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε ένα μόνο συμπλήρωμα, συμπεριλαμβανομένων φυτικών ενώσεων, βιταμινών και μετάλλων.

Τα θρεπτικά συστατικά σε ολόκληρα τρόφιμα τείνουν επίσης να λειτουργούν καλύτερα μαζί και είναι πιο πιθανό να επιβιώσουν από την πέψη από τα συμπληρώματα ().

Μια δίαιτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια λίπους βελτιώνοντας τις διατροφικές ανεπάρκειες και μειώνοντας την πείνα.

2. Είναι συσκευασμένα με πρωτεΐνες

Η πρωτεΐνη είναι το πιο σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την απώλεια λίπους.

Βοηθά στην αύξηση του μεταβολισμού σας, στη μείωση της πείνας και επηρεάζει την παραγωγή ορμονών που βοηθούν στη ρύθμιση του βάρους (,,).

Οι επιλογές τροφής για πρωτεΐνες είναι εξίσου σημαντικές με το πόσο τρώτε. Τα πραγματικά τρόφιμα είναι μια καλύτερη πηγή πρωτεΐνης, δεδομένου ότι δεν έχουν υποστεί μεγάλη επεξεργασία.

Η επεξεργασία των τροφίμων μπορεί να κάνει πολλά απαραίτητα αμινοξέα δυσκολότερα στην πέψη και λιγότερο διαθέσιμα στον οργανισμό. Αυτές περιλαμβάνουν λυσίνη, τρυπτοφάνη, μεθειονίνη και κυστεΐνη.

Αυτό συμβαίνει επειδή οι πρωτεΐνες αντιδρούν εύκολα με σάκχαρα και λίπη που εμπλέκονται στην επεξεργασία για να σχηματίσουν έναν σύνθετο συνδυασμό (9).

Ολόκληρες πηγές πρωτεΐνης είναι συνήθως υψηλότερες σε πρωτεΐνες και χαμηλότερες σε θερμίδες, γεγονός που τις καθιστά καλύτερες για την απώλεια λίπους.

Για παράδειγμα, 3,5 ουγκιές (100 γραμμάρια) χοιρινού κρέατος, μια πραγματική επιλογή φαγητού, έχει 21 γραμμάρια πρωτεΐνης και 145 θερμίδες (10).

Εν τω μεταξύ, η ίδια ποσότητα μπέικον, μια μεταποιημένη τροφή, έχει 12 γραμμάρια πρωτεΐνης και 458 θερμίδες (11).

Οι πραγματικές πηγές πρωτεΐνης τροφίμων περιλαμβάνουν άπαχα κομμάτια κρέατος, αυγά, όσπρια και ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη λίστα με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε αυτό το άρθρο.

Η πρωτεΐνη είναι το πιο σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την απώλεια λίπους. Τα πραγματικά τρόφιμα είναι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης, δεδομένου ότι είναι λιγότερο επεξεργασμένα και συνήθως έχουν περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερο λίπος.

3. Τα πραγματικά τρόφιμα δεν περιέχουν ραφιναρισμένες ζάχαρες

Τα φυσικά σάκχαρα που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά δεν είναι τα ίδια με τα εξευγενισμένα σάκχαρα.

Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν φυσικά σάκχαρα, αλλά παρέχουν και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες και νερό, τα οποία χρειάζονται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Τα εξευγενισμένα σάκχαρα, από την άλλη πλευρά, συχνά προστίθενται στα μεταποιημένα τρόφιμα. Οι δύο πιο συνηθισμένοι τύποι σακχάρων είναι το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και η επιτραπέζια ζάχαρη.

Τα τρόφιμα υψηλότερα σε εκλεπτυσμένα σάκχαρα είναι συχνά υψηλότερα σε θερμίδες και παρέχουν λιγότερα οφέλη για την υγεία. Το παγωτό, τα κέικ, τα μπισκότα και η καραμέλα είναι μόνο μερικοί ένοχοι.

Η κατανάλωση περισσότερων από αυτά τα τρόφιμα συνδέεται με την παχυσαρκία, οπότε εάν η απώλεια βάρους είναι ο στόχος σας, είναι καλύτερο να τα περιορίσετε (,).

Τα εκλεπτυσμένα σάκχαρα κάνουν επίσης λίγα για να σας κρατήσουν γεμάτους. Μελέτες δείχνουν ότι η υψηλή πρόσληψη ραφιναρισμένου σακχάρου μπορεί να αυξήσει την παραγωγή της ορμόνης πείνας γκρελίνη και να μειώσει την ικανότητα του εγκεφάλου να σας κάνει να νιώσετε γεμάτοι (,).

Δεδομένου ότι τα πραγματικά τρόφιμα δεν περιέχουν εκλεπτυσμένα σάκχαρα, είναι μια πολύ καλύτερη επιλογή για την απώλεια βάρους.

Τα πραγματικά τρόφιμα δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη και έχουν άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι υπέροχα για την υγεία σας. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι συνήθως υψηλότερα σε θερμίδες, δεν γεμίζουν και αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας.

4. Είναι υψηλότερες σε διαλυτές ίνες

Οι διαλυτές ίνες παρέχουν πολλά οφέλη για την υγεία και ένα από αυτά βοηθά στην απώλεια βάρους.

Αναμιγνύεται με νερό στο έντερο για να σχηματίσει ένα παχύ πήκτωμα και μπορεί να μειώσει την όρεξή σας επιβραδύνοντας την κίνηση των τροφίμων μέσω του εντέρου ().

Ένας άλλος τρόπος με τον οποίο οι διαλυτές ίνες μπορούν να μειώσουν την όρεξη είναι επηρεάζοντας την παραγωγή ορμονών που εμπλέκονται στη διαχείριση της πείνας.

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι διαλυτές ίνες μπορεί να μειώσουν την παραγωγή ορμονών που σας κάνουν να πεινάτε (,).

Επιπλέον, μπορεί επίσης να αυξήσει την παραγωγή ορμονών που σας κρατούν γεμάτους, όπως χολοκυστοκίνη, γλυκαγόνο πεπτίδιο-1 και πεπτίδιο YY (,).

Τα πραγματικά τρόφιμα έχουν συνήθως περισσότερες διαλυτές ίνες από τα μεταποιημένα τρόφιμα. Οι μεγάλες πηγές διαλυτών ινών περιλαμβάνουν φασόλια, λιναρόσπορους, γλυκοπατάτες και πορτοκάλια.

Στην ιδανική περίπτωση, στοχεύετε να τρώτε αρκετές ίνες καθημερινά από ολόκληρα τρόφιμα, καθώς παρέχουν πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, οι άνθρωποι που αγωνίζονται να τρώνε αρκετές φυτικές ίνες μπορεί επίσης να βρουν ένα συμπλήρωμα χρήσιμο.

Οι διαλυτές ίνες μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος μειώνοντας την όρεξή σας. Οι εξαιρετικές πραγματικές πηγές διαλυτών ινών περιλαμβάνουν γλυκοπατάτες, φασόλια, φρούτα και λαχανικά.

5. Τα πραγματικά τρόφιμα περιέχουν πολυφαινόλες

Τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην προστασία από ασθένειες και μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος (,).

Οι πολυφαινόλες μπορούν να χωριστούν σε πολλές κατηγορίες, όπως λιγνάνες, στιλβενιοειδή και φλαβονοειδή.

Ένα ιδιαίτερο φλαβονοειδές που συνδέεται με την απώλεια βάρους είναι η γαλλική επιγαλοκατεχίνη (EGCG). Βρίσκεται στο πράσινο τσάι και παρέχει πολλά από τα προτεινόμενα οφέλη του.

Για παράδειγμα, το EGCG μπορεί να βοηθήσει στην επέκταση των επιδράσεων των ορμονών που εμπλέκονται στην καύση λίπους, όπως η νορεπινεφρίνη, αναστέλλοντας τη διάσπασή τους ().

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε περισσότερες θερμίδες. Οι περισσότεροι άνθρωποι σε αυτές τις μελέτες καίνε 3-4% περισσότερες θερμίδες καθημερινά, έτσι ο μέσος άνθρωπος που καίει 2.000 θερμίδες την ημέρα μπορεί να κάψει 60-80 επιπλέον θερμίδες (,,).

Τα πραγματικά τρόφιμα είναι μια εξαιρετική πηγή πολυφαινολών, τα οποία είναι φυτικά μόρια με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ορισμένες πολυφαινόλες μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια λίπους, όπως η γαλλική επιγαλοκατεχίνη στο πράσινο τσάι.

6. Τα πραγματικά τρόφιμα δεν περιέχουν τεχνητά τρανς λιπαρά

Εάν υπάρχει ένα πράγμα που συμφωνούν οι επιστήμονες για τη διατροφή, είναι ότι τα τεχνητά τρανς λιπαρά είναι κακά για την υγεία και τη μέση σας.

Αυτά τα λίπη κατασκευάζονται τεχνητά αντλώντας μόρια υδρογόνου σε φυτικά έλαια, αλλάζοντας τα από υγρό σε στερεό.

Αυτή η θεραπεία σχεδιάστηκε για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής των επεξεργασμένων τροφίμων, όπως μπισκότα, κέικ και ντόνατς (26).

Πολλές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η συχνή κατανάλωση τεχνητών τρανς λιπαρών βλάπτει την υγεία και τη μέση σας (26,).

Για παράδειγμα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι πίθηκοι που έτρωγαν περισσότερο τεχνητό τρανς λίπος αύξησαν το βάρος τους κατά μέσο όρο κατά 7,2%, σε σύγκριση με τους πιθήκους που έτρωγαν μια διατροφή πλούσια σε μονοακόρεστα λίπη, όπως αυτά που βρέθηκαν στο ελαιόλαδο.

Είναι ενδιαφέρον ότι, όλο το λίπος που κέρδισαν οι πίθηκοι πήγε κατευθείαν στην περιοχή της κοιλιάς τους, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2 και άλλων καταστάσεων υγείας ().

Ευτυχώς, τα πραγματικά τρόφιμα δεν περιέχουν τεχνητά trans-λιπαρά.

Ορισμένες πηγές όπως το βόειο κρέας και το αρνί περιέχουν φυσικά λιπαρά trans. Πολλές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι, σε αντίθεση με τα τεχνητά trans λιπαρά, τα φυσικά trans λιπαρά είναι ακίνδυνα (,).

Τα τεχνητά trans λιπαρά αυξάνουν την αύξηση του λίπους και αυξάνουν τον κίνδυνο πολλών επιβλαβών ασθενειών. Τα πραγματικά τρόφιμα δεν περιέχουν τεχνητά trans λιπαρά.

7. Θα σας βοηθήσουν να τρώτε πιο αργά

Το να παίρνετε χρόνο και να τρώτε αργά είναι μια συμβουλή για την απώλεια βάρους που συχνά παραβλέπεται.

Ωστόσο, η αργή κατανάλωση δίνει στον εγκέφαλό σας περισσότερο χρόνο για να επεξεργαστεί την πρόσληψη τροφής και να αναγνωρίσει πότε είναι πλήρης ().

Τα πραγματικά τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση του φαγητού σας, δεδομένου ότι έχουν συνήθως μια πιο σφριγηλή, πιο ινώδη υφή που πρέπει να μασάται περισσότερο. Αυτή η απλή δράση μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος κάνοντας σας να νιώσετε γεμάτοι με μια μικρότερη ποσότητα φαγητού.

Για παράδειγμα, μια μελέτη σε 30 άνδρες διαπίστωσε ότι εκείνοι που μάσησαν κάθε δάγκωμα 40 φορές έτρωγαν περίπου 12% λιγότερο φαγητό από εκείνους που μασήθηκαν 15 φορές.

Η μελέτη έδειξε επίσης ότι οι συμμετέχοντες που μασούσαν κάθε δάγκωμα 40 φορές είχαν λιγότερη ορμόνη πείνας γκρελίνη στο αίμα τους μετά το γεύμα και περισσότερες από τις ορμόνες πληρότητας που μοιάζουν με γλυκαγόνη πεπτίδιο-1 και χολοκυστοκινίνη ().

Τα πραγματικά τρόφιμα μπορούν να σας βοηθήσουν να τρώτε αργά κάνοντας σας να μασάτε περισσότερο. Αυτό μπορεί να μειώσει την όρεξή σας και να σας αφήσει ικανοποιημένους με λιγότερα τρόφιμα.

8. Τα πραγματικά τρόφιμα μπορούν να μειώσουν την επιθυμία για ζάχαρη

Η μεγαλύτερη πρόκληση με την απώλεια βάρους συχνά δεν είναι η διατροφή, αλλά μάλλον η αντίσταση στην επιθυμία για ζαχαρούχα τρόφιμα.

Αυτό είναι δύσκολο, ειδικά αν είστε κάποιος που τρώει πολλά γλυκά.

Φρούτα όπως τα μούρα και τα φρούτα από πέτρα μπορούν να προσφέρουν μια πιο υγιεινή γλυκιά επιδιόρθωση, βοηθώντας στην ικανοποίηση των γλυκών πόθων όταν αρχίζετε να μειώνετε την πρόσληψη ζάχαρης.

Είναι επίσης υπέροχο να γνωρίζετε ότι οι προτιμήσεις σας δεν διαρκούν για πάντα και μπορούν να αλλάξουν καθώς αλλάζετε τη διατροφή σας. Η κατανάλωση περισσότερων πραγματικών τροφίμων μπορεί να βοηθήσει τους γευστικούς σας ρυθμούς να προσαρμοστούν και οι πόθοι για τη ζάχαρη σας να μειωθούν με την πάροδο του χρόνου ή πιθανώς να εξαφανιστούν (, 34).

Τα πραγματικά τρόφιμα παρέχουν μια πιο υγιεινή γλυκιά λύση. Η κατανάλωση περισσότερων πραγματικών τροφίμων μπορεί να βοηθήσει τους γευστικούς σας ρυθμούς να προσαρμοστούν, μειώνοντας τον πόθο με την πάροδο του χρόνου.

9. Μπορείτε να φάτε περισσότερο φαγητό και να χάσετε βάρος

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα των πραγματικών τροφίμων είναι ότι συνήθως γεμίζουν περισσότερο ένα πιάτο από τα μεταποιημένα τρόφιμα, παρέχοντας παράλληλα λιγότερες θερμίδες.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλά πραγματικά τρόφιμα περιέχουν ένα καλό μέρος του αέρα και του νερού, το οποίο είναι χωρίς θερμίδες (,).

Για παράδειγμα, 226 γραμμάρια (μισή λίβρα) μαγειρεμένης κολοκύθας περιέχει περίπου 45 θερμίδες και θα καταλάμβανε ένα μεγαλύτερο μέρος του πιάτου σας από ένα μόνο κομμάτι ψωμί που περιέχει 66 θερμίδες (37, 38).

Τα τρόφιμα με λιγότερες θερμίδες και περισσότερο όγκο μπορούν να σας γεμίσουν περισσότερο από τα τρόφιμα με περισσότερες θερμίδες και λιγότερο όγκο. Τεντώνουν το στομάχι και οι υποδοχείς τεντώματος του στομάχου σηματοδοτούν τον εγκέφαλο να σταματήσει να τρώει.

Ο εγκέφαλος στη συνέχεια αποκρίνεται παράγοντας ορμόνες που μειώνουν την όρεξή σας και αυξάνουν τα συναισθήματά σας πληρότητας (,).

Υπέροχες επιλογές φαγητού που έχουν μεγάλο όγκο αλλά χαμηλές σε θερμίδες περιλαμβάνουν κολοκύθα, αγγούρια, μούρα και ποπ κορν.

Τα πραγματικά τρόφιμα έχουν συνήθως λιγότερες θερμίδες ανά γραμμάριο από τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Υπέροχα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα περιλαμβάνουν κολοκύθα, αγγούρια, μούρα και ποπ κορν.

10. Θα μειώσουν την κατανάλωση τροφών με υψηλή επεξεργασία

Η παχυσαρκία είναι ένα τεράστιο πρόβλημα υγείας παγκοσμίως, με πάνω από 1,9 δισεκατομμύρια άτομα άνω των 18 ετών να ταξινομούνται ως υπέρβαρα ή παχύσαρκα ().

Είναι ενδιαφέρον ότι η ταχεία αύξηση της παχυσαρκίας συνέβη περίπου την ίδια στιγμή που τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα έγιναν ευρέως διαθέσιμα.

Ένα παράδειγμα αυτών των αλλαγών μπορεί να φανεί σε μια μελέτη που παρατήρησε τις τάσεις στην πολύ επεξεργασμένη κατανάλωση τροφίμων και την παχυσαρκία στη Σουηδία μεταξύ 1960 και 2010.

Η μελέτη διαπίστωσε αύξηση 142% στην κατανάλωση πολύ επεξεργασμένων τροφίμων, αύξηση κατά 315% στην κατανάλωση σόδας και αύξηση κατά 367% στην κατανάλωση εξαιρετικά επεξεργασμένων σνακ, όπως τσιπς και καραμέλες.

Ταυτόχρονα, τα ποσοστά παχυσαρκίας υπερδιπλασιάστηκαν, από 5% το 1980 σε πάνω από 11% το 2010 ().

Η κατανάλωση περισσότερων πραγματικών τροφίμων μειώνει την πρόσληψη πολύ επεξεργασμένων τροφίμων που παρέχουν λίγα θρεπτικά συστατικά, είναι γεμάτα με κενές θερμίδες και αυξάνουν τον κίνδυνο πολλών ασθενειών που σχετίζονται με την υγεία ().

Η κατανάλωση περισσότερων πραγματικών τροφίμων μειώνει την πρόσληψη μεταποιημένων τροφίμων, μειώνοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας.

11. Τα πραγματικά τρόφιμα θα σας βοηθήσουν να κάνετε μια αλλαγή στον τρόπο ζωής

Ακολουθώντας μια δίαιτα διακοπής μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος γρήγορα, αλλά το να το κρατήσετε μακριά είναι η μεγαλύτερη πρόκληση.

Οι περισσότερες δίαιτες συντριβής σας βοηθούν να επιτύχετε τον στόχο σας περιορίζοντας τις ομάδες τροφίμων ή μειώνοντας δραστικά τις θερμίδες.

Δυστυχώς, εάν το στυλ φαγητού τους είναι κάτι που δεν μπορείτε να διατηρήσετε μακροπρόθεσμα, τότε η διατήρηση του βάρους μπορεί να είναι ένας αγώνας.

Εκεί τρώτε μια διατροφή πλούσια σε πραγματικά τρόφιμα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να διατηρήσετε αυτά τα οφέλη μακροπρόθεσμα. Μετατοπίζει την εστίασή σας στο να κάνετε επιλογές φαγητού που είναι καλύτερες για τη μέση και την υγεία σας.

Παρόλο που αυτό το στυλ φαγητού μπορεί να σημαίνει ότι η απώλεια βάρους διαρκεί περισσότερο, είναι πιο πιθανό να διατηρήσετε αυτό που χάνετε επειδή έχετε αλλάξει τον τρόπο ζωής.

Η μετατόπιση της εστίασης σας στην κατανάλωση περισσότερων πραγματικών τροφίμων, αντί να ακολουθείτε μια δίαιτα, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να το κρατήσετε μακριά από μακροπρόθεσμα.

Η κατώτατη γραμμή

Μια διατροφή πλούσια σε πραγματικά τρόφιμα είναι ιδανική για την υγεία σας και μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Τα πραγματικά τρόφιμα είναι πιο θρεπτικά, περιέχουν λιγότερες θερμίδες και είναι πιο γεμάτα από τα περισσότερα μεταποιημένα τρόφιμα.

Αντικαθιστώντας απλά τα μεταποιημένα τρόφιμα στη διατροφή σας με πιο αληθινά τρόφιμα, μπορείτε να κάνετε ένα μεγάλο βήμα για να ζήσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Επιπλέον, η ανάπτυξη μιας συνήθειας να τρώτε πραγματικά τρόφιμα - αντί να ακολουθείτε μια βραχυπρόθεσμη διατροφή - θα σας διευκολύνει να διατηρήσετε τη μακροχρόνια απώλεια λίπους.

Περισσότερα για την απώλεια βάρους:

• Τα 20 πιο φιλικά για την απώλεια βάρους τρόφιμα στον πλανήτη
• 11 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος
• 30 εύκολοι τρόποι να χάσετε βάρος φυσικά (υποστηρίζεται από την επιστήμη)