Ικανοποιητικές σαλάτες

Περιεχόμενο

Πρώτα απ 'όλα, οι σαλάτες δεν πρέπει να υποβιβάζονται σε χόρτα πριν από το γεύμα ή μεσημεριανά γεύματα χαμηλών θερμίδων. Δεύτερον, το μαρούλι δεν είναι υποχρεωτικό. Ρίξτε μαζί ενισχυτές υδατανθράκων ολικής αλέσεως, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη και μια ποικιλία λαχανικών και έχετε ένα θρεπτικό, χορταστικό γεύμα. Ακόμη και μια βάση από χόρτα (οποιοδήποτε μείγμα μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα) μπορεί να φτιαχτεί με κονσερβοποιημένα φασόλια, λαχανικά και φρούτα, τριμμένο μείγμα λαχανοσαλάτας, ψημένο κοτόπουλο και γαλοπούλα, φιλέτο μοσχαρίσιου και χοιρινού κρέατος, σολομό σε κονσέρβα, τόνο, καβούρια και γαρίδες, σόγια πεπερόνι, βραστά αυγά, τυρί με λιπαρά, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Προσθέστε φρέσκα και αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά και θα εκτινάξετε τις γεύσεις στα ύψη.
Σαλάτες σιτηρών εκτός κουτιού
Δεδομένου ότι τα περισσότερα μείγματα ολικής αλέσεως στα ράφια πωλούνται με πακέτα καρυκευμάτων γεμάτα αλάτι, χρησιμοποιήστε το μισό πακέτο. ή πετάξτε το και χρησιμοποιήστε φρέσκα βότανα και αποξηραμένα μπαχαρικά. Όταν ένα μείγμα απαιτεί βούτυρο ή μαργαρίνη, αντικαταστήστε το ελαιόλαδο ή το έλαιο κανόλας.
Mix Taboule Wheat Salad Mix (Near East)
Προσθέστε σε 1 φλιτζάνι έτοιμο μείγμα: 1/2 φλιτζάνι φασόλια λευκά (κανελίνια), 1/3 φλιτζάνι το καθένα σε κύβους ντομάτα και αρακά, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού και θρυμματισμένη φέτα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη. 373 θερμίδες, 10% λιπαρά (4 g, 2,5 g κορεσμένα), 70% υδατάνθρακες (65 g), 20% πρωτεΐνη (19 g), 17 g φυτικές ίνες.
>Μείγμα καφέ & άγριου ρυζιού με μανιτάρια (Success Rice)
Χρησιμοποιήστε το μισό πακέτο καρυκευμάτων. Προσθέστε σε 1 φλιτζάνι έτοιμο μείγμα: 1/2 φλιτζάνι κάθε προμαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου και μπουκίτσες μπρόκολου, 1 καρότο κομμένο σε κύβους, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο, 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό. 348 θερμίδες, 8% λιπαρά (3 g, 0,5 g κορεσμένα), 65% υδατάνθρακες (56,6 g), 27% πρωτεΐνη (23,5 g), 7 g φυτικές ίνες.
Kasha & Bow Ties (Wolff's)
Προσθέστε σε 1 φλιτζάνι έτοιμο μείγμα: 1/3 φλιτζάνι κάθε baby lima φασόλια και κομμένη ντομάτα, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό και τριμμένη παρμεζάνα. 369 θερμίδες, 8% λιπαρά (3,2 g, 1 g κορεσμένα), 75% υδατάνθρακες (69 g), 17% πρωτεΐνη (16 g), 7 g φυτικές ίνες.
Κριθάρι γρήγορου μαγειρέματος
Προσθέστε σε 1 φλιτζάνι ψημένο κριθάρι: 1/2 φλιτζάνι πράσινα φασόλια, 1/4 φλιτζάνι κάθε καλαμπόκι και κόκκινο κρεμμύδι, 1 κουταλιά ξύδι κόκκινου κρασιού, 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο. 240 θερμίδες, 5% λιπαρά (1,3 g, 0 g κορεσμένα), 83% υδατάνθρακες (50 g), 12% πρωτεΐνη (7 g), 9 g φυτικές ίνες.