Το #1 κόλπο Smoothie που σας κρατά πιο γεμάτο

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Εκτός από το ότι είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να συσκευάσετε τις πρωτεΐνες και τα θρεπτικά συστατικά που θα χρειαστείτε για να τροφοδοτήσετε την ημέρα σας, τα smoothies γεμάτα φρούτα φαίνονται υπέροχα στη ροή σας στο Instagram-hey, απλά να είστε ειλικρινείς. (Αυτά τα ποτά είναι κάτι περισσότερο από απλό πρωινό. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές Smoothie για το τέλειο γεύμα σνακ.) ένα ήδη υγιεινό smoothie σε ένα σπαστήρα λαχταριών: κάντε το παχύρρευστο.

Μια μικρή μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, διαπίστωσε ότι απλά κάνοντας το πρωινό σας smoothie πιο παχύρρευστο μπορεί να σας βοηθήσει να είστε σε καλό δρόμο με τους στόχους υγείας σας. Οι ερευνητές έβαλαν 15 άνδρες να πιουν τέσσερα διαφορετικά smoothies τα οποία ποικίλλουν τόσο σε περιεκτικότητα σε θερμίδες (είτε 100 θερμίδες είτε 500 θερμίδες) και στο πάχος (κατηγοριοποιημένο ως λεπτό ή παχύ).

Αφού έπιναν κάθε ποτό, οι ερευνητές σάρωσαν τα στομάχια των συμμετεχόντων χρησιμοποιώντας μαγνητική τομογραφία για να καθορίσουν πόσο σωματικά ήταν γεμάτοι και πόσο πλήρεις έμειναν. Τα παιδιά κλήθηκαν επίσης να βαθμολογήσουν την όρεξή τους σε κλίμακα 100 βαθμών. Και οι δύο δείκτες καταγράφονταν κάθε 10 λεπτά για έως και μιάμιση ώρα μετά

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το λεπτό smoothie των 500 θερμίδων κράτησε τους ανθρώπους πιο χορτασμένους από τη λεπτή έκδοση των 100 θερμίδων-περισσότερες θερμίδες σημαίνουν περισσότερη ενέργεια για να καεί. Πιο ενδιαφέρον, το πάχος των smoothies είχε μεγαλύτερη σημασία από το περιεχόμενο σε θερμίδες. Οι άνθρωποι που έπιναν το παχύ smoothie των 100 θερμίδων ανέφεραν ότι ήταν πιο γεμάτοι ακόμη και περισσότερο από ό, τι όταν όσοι έπιναν το λεπτό smoothie των 500 θερμίδων. (Lookάχνετε για ικανοποίηση smoothie αλλά δεν μπορείτε να κάνετε γαλακτοκομικά προϊόντα; Μην ανησυχείτε, αυτά τα Vegan Smoothies υψηλής πρωτεΐνης είναι μόνο για εσάς.)

Ο λόγος, σύμφωνα με τους συντάκτες της μελέτης, φαίνεται σχεδόν πολύ απλός: Όσο πιο παχύ είναι το ποτό, τόσο περισσότερο γεμίζει το στομάχι σας και τόσο περισσότερο θα αποφύγετε να πεινάσετε ξανά. Αυτό το αποκαλούν «φανταστική πληρότητα». Είναι λογικό να υποθέσουμε ότι αυτό θα μπορούσε επίσης να έχει σχέση με την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα παχιά smoothies. Γνωρίζουμε ήδη ότι ο χυμός φρούτων και λαχανικών απομακρύνει όλες αυτές τις φυτικές ίνες και σας αφήνει βασικά ζάχαρη, δημιουργώντας ένα πιο γρήγορο κράξιμο, οπότε το ίδιο αποτέλεσμα θα μπορούσε να συμβεί όταν αναμειγνύετε το συστατικό του smoothie σας σε λιπαρά. "Λάβετε υπόψη ότι ο χυμός αφαιρεί διαιτητικές ίνες, οι οποίες βρίσκονται στον πολτό και το δέρμα της παραγωγής και βοηθά στην πέψη, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι περισσότερο", λέει η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Keri Glassman. "Έτσι, ολόκληρα τρόφιμα εξακολουθούν να είναι ο βέλτιστος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε πολλές φυτικές ίνες στη διατροφή σας."

Αλλά προτού προχωρήσετε να προσθέσετε μια διπλή δόση φρόγιο (ρε, αυτό είναι παχύρρευστο, σωστά;) βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει το πυκνωτικό σας με σύνεση. Για να πάρετε μια πρόσθετη διατροφική ώθηση σε υγιή λίπη και πρωτεΐνες, αναζητήστε αβοκάντο, φυστικοβούτυρο και απλό ελληνικό γιαούρτι, λέει ο Keri Gans, R.D.N, συγγραφέας του Η δίαιτα μικρών αλλαγών.

Αξιολόγηση για