Εκχύλισμα σπανάκι: Ένα αποτελεσματικό συμπλήρωμα απώλειας βάρους;

Περιεχόμενο

• Τι είναι το εκχύλισμα σπανακιού;
• Πώς λειτουργεί?
• Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
• Μπορεί να πολεμήσει τους πόθους
• Ασφάλεια και παρενέργειες
• Δοσολογία και τρόπος χρήσης
• Η κατώτατη γραμμή

Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος συχνά στρέφονται σε συμπληρώματα, ελπίζοντας για μια εύκολη λύση. Ωστόσο, τα αποτελέσματα των περισσότερων συμπληρωμάτων είναι συνήθως απογοητευτικά.

Ένα συμπλήρωμα απώλειας βάρους που εισήλθε πρόσφατα στην αγορά ονομάζεται εκχύλισμα σπανακιού. Υποστηρίζεται ότι προκαλεί απώλεια βάρους μειώνοντας την όρεξη και τον πόθο.

Αυτό το άρθρο παρέχει μια λεπτομερή ανασκόπηση του εκχυλίσματος σπανακιού και των αποτελεσμάτων απώλειας βάρους.

Τι είναι το εκχύλισμα σπανακιού;

Το εκχύλισμα σπανακιού είναι ένα συμπλήρωμα απώλειας βάρους από φύλλα σπανακιού.

Είναι επίσης γνωστό με το εμπορικό σήμα Appethyl, το οποίο ανήκει στη σουηδική εταιρεία Greenleaf Medical AB.

Το εκχύλισμα σπανάκι είναι μια πράσινη σκόνη που μπορεί να αναμιχθεί με νερό ή smoothies. Πωλείται επίσης σε άλλες μορφές, όπως κάψουλες και σνακ μπαρ.

Η σκόνη αποτελείται από συμπυκνωμένα θυλακοειδή φύλλων σπανακιού, τα οποία είναι μικροσκοπικές δομές που βρίσκονται μέσα στους χλωροπλάστες των πράσινων φυτικών κυττάρων.

Ο ρόλος των θυλακοειδών είναι η συγκομιδή του ηλιακού φωτός - μια διαδικασία γνωστή ως φωτοσύνθεση - η οποία παρέχει στα φυτά την ενέργεια που χρειάζονται για την παραγωγή υδατανθράκων (1).

Τα θυλακοειδή αποτελούνται από περίπου 70% πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά και χλωροφύλλη, ενώ το άλλο 30% αποτελείται κυρίως από λίπος (2).

Τα θυλακοειδή δεν είναι μοναδικά για τα φύλλα σπανακιού. Στην πραγματικότητα, βρίσκονται στα φύλλα όλων των πράσινων φυτών - και παρόμοια συμπληρώματα θα μπορούσαν να γίνουν και από αυτά τα φυτά.

Σημειώστε ότι άλλα συμπληρώματα μπορούν επίσης να ονομάζονται εκχύλισμα σπανακιού, αλλά αυτό το άρθρο αναφέρεται μόνο στον τύπο του συμπυκνώματος του θυλακοειδούς που βρίσκεται στο Appethyl.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το εκχύλισμα σπανακιού - επίσης γνωστό ως Appethyl - είναι ένα συμπλήρωμα απώλειας βάρους. Περιέχει θυλακοειδή, τα οποία αποτελούνται κυρίως από πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά και χλωροφύλλη.

Πώς λειτουργεί?

Τα θυλακοειδή από το εκχύλισμα σπανακιού καταστέλλουν τη δράση της λιπάσης, ενός ενζύμου που αφομοιώνει το λίπος.

Αυτό βοηθά στην καθυστέρηση της πέψης του λίπους, η οποία αυξάνει τα επίπεδα ορμονών που μειώνουν την όρεξη, όπως το πεπτίδιο γλυκαγόνης-1 (GLP-1). Μειώνει επίσης τα επίπεδα γκρελίνης, της ορμόνης πείνας (3, 4, 5, 6).

Σε αντίθεση με τα φαρμακευτικά φάρμακα απώλειας βάρους όπως η ορλιστάτη, τα θυλακοειδή προκαλούν προσωρινή καθυστέρηση στην πέψη του λίπους, αλλά δεν το αποτρέπουν εντελώς.

Ως αποτέλεσμα, το εκχύλισμα σπανακιού δεν έχει τις δυσάρεστες παρενέργειες άλλων φαρμάκων που αναστέλλουν τη λιπάση, όπως λιπαρά κόπρανα και κράμπες στο στομάχι (7).

Δεν είναι απολύτως σαφές ποιο μέρος των θυλακοειδών είναι υπεύθυνο για αυτές τις επιδράσεις, αλλά μπορεί να προκληθούν από ορισμένες πρωτεΐνες ή λίπη που ονομάζονται γαλακτολιπίδια (3, 8).

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το εκχύλισμα σπανακιού προάγει την απώλεια βάρους καθυστερώντας την πέψη λίπους, μειώνοντας προσωρινά την όρεξη και προκαλώντας λιγότερη κατανάλωση.

Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;

Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι η λήψη εκχυλίσματος σπανάκι πλούσιου σε θυλακοειδή μπορεί να μειώσει το σωματικό λίπος και το βάρος (9, 10).

Μελέτες σε υπέρβαρους ενήλικες δείχνουν ότι η προσθήκη 3,7-5 γραμμάρια εκχυλίσματος σπανακιού σε ένα γεύμα μειώνει την όρεξη για αρκετές ώρες (5, 7, 11).

Με την καταστολή της όρεξης, το εκχύλισμα σπανακιού μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους εάν λαμβάνεται τακτικά για μερικούς μήνες.

Μια μελέτη σε υπέρβαρες γυναίκες διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 5 γραμμαρίων εκχυλίσματος σπανακιού καθημερινά ως μέρος ενός προγράμματος 3 μηνών απώλειας βάρους είχε ως αποτέλεσμα 43% μεγαλύτερη απώλεια βάρους από ένα εικονικό φάρμακο (6).

Ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ), η μάζα λίπους και η άπαχη μάζα μειώθηκαν επίσης, αλλά οι διαφορές μεταξύ των ομάδων ήταν ασήμαντες.

Επιπλέον, πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένοι από τους ερευνητές που συμμετείχαν σε αυτήν τη μελέτη είχαν οικονομικούς δεσμούς με την εταιρεία που ανέπτυξε το συμπλήρωμα.

Επομένως, τα ευρήματα πρέπει να επιβεβαιωθούν από μια ανεξάρτητη ερευνητική ομάδα.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Μελέτες δείχνουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων εκχυλίσματος σπανακιού για μερικούς μήνες μπορεί να προκαλέσει απώλεια βάρους. Ωστόσο, λόγω πιθανής σύγκρουσης συμφερόντων, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες.

Μπορεί να πολεμήσει τους πόθους

Το εκχύλισμα σπανάκι μπορεί να καταστέλλει το σύστημα ανταμοιβής τροφίμων του εγκεφάλου σας, μειώνοντας τον πόθο.

Όταν οι υπέρβαρες γυναίκες κατανάλωναν 5 γραμμάρια εκχυλίσματος σπανάκι την ημέρα, οι πόθοι για γλυκά και σοκολάτα μειώθηκαν κατά 95% και 87%, αντίστοιχα (6).

Μια άλλη μελέτη σε γυναίκες δείχνει ότι 5 γραμμάρια εκχυλίσματος σπανακιού μειώνουν την επιθυμία για σνακ, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι αλμυρά, γλυκά και λιπαρά. Ωστόσο, δεν παρατηρήθηκαν επιδράσεις στην πρόσληψη θερμίδων σε μεταγενέστερο μπουφέ (11).

Η μείωση της επιθυμίας μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το εκχύλισμα σπανάκι προάγει την απελευθέρωση του γλυκαγόνης πεπτιδίου-1 (GLP-1), το οποίο δρα στο σύστημα ανταμοιβής τροφίμων (6, 12).

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το εκχύλισμα σπανάκι μπορεί να καταστέλλει το σύστημα ανταμοιβής τροφίμων του εγκεφάλου σας, μειώνοντας προσωρινά τους πόθους. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό συμβάλλει στην απώλεια βάρους.

Ασφάλεια και παρενέργειες

Το εκχύλισμα σπανακιού φαίνεται να μην έχει σοβαρές παρενέργειες.

Σε υγιείς ανθρώπους, μπορεί προσωρινά να μειώσει τα επίπεδα ινσουλίνης και να αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα.

Ωστόσο, δεν φαίνεται να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα (4, 6, 7, 13).

Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για την αξιολόγηση της ασφάλειας του εκχυλίσματος σπανακιού για άτομα με διαβήτη τύπου 2.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το εκχύλισμα σπανακιού μπορεί να μειώσει προσωρινά τα επίπεδα ινσουλίνης. Διαφορετικά, η χρήση του φαίνεται να είναι ασφαλής και χωρίς παρενέργειες.

Δοσολογία και τρόπος χρήσης

Μια αποτελεσματική δόση εκχυλίσματος σπανακιού είναι περίπου 4-5 γραμμάρια όταν λαμβάνεται με ένα γεύμα. Ωστόσο, ίσως χρειαστεί να το πάρετε για λίγους μήνες προτού δείτε τυχόν επιδράσεις στο βάρος σας (6).

Δεδομένου ότι το εκχύλισμα σπανάκι καθυστερεί την πέψη του λίπους και μειώνει την όρεξη για μερικές ώρες, είναι μεγαλύτερη χρήση όταν λαμβάνεται πριν από ένα γεύμα που περιέχει λίπος.

Δεν πρέπει να περιμένετε να δείτε μόνο σημαντικά οφέλη από το συμπλήρωμα μόνο. Όπως με όλα τα συμπληρώματα απώλειας βάρους, πρέπει επίσης να κάνετε κάποιες αλλαγές στον υγιεινό τρόπο ζωής.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το εκχύλισμα σπανακιού χρησιμοποιείται περισσότερο όταν λαμβάνεται με γεύματα που περιέχουν λίπος. Η αποτελεσματική δόση είναι 4–5 γραμμάρια την ημέρα.

Η κατώτατη γραμμή

Τα στοιχεία δείχνουν ότι το εκχύλισμα σπανακιού μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό συμπλήρωμα απώλειας βάρους.

Με την καθυστέρηση της πέψης λίπους, μειώνει προσωρινά την όρεξη και την όρεξη. Όταν συνδυάζεται με άλλες τροποποιήσεις στον τρόπο ζωής, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική απώλεια βάρους.

Ωστόσο, πολλοί από τους επιστήμονες που μελετούν το εκχύλισμα σπανακιού έχουν βιομηχανικούς δεσμούς. Περαιτέρω μελέτες από ανεξάρτητες ερευνητικές ομάδες θα ενισχύσουν τα στοιχεία.