Μπορεί ο Turmeric να διευκολύνει τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS);

Περιεχόμενο

• Μπορεί να είναι μια συμπληρωματική θεραπεία
• Η περίπτωση χρήσης κουρκούμη
• Πώς να χρησιμοποιήσετε κουρκούμη για IBS
• Συμπληρώματα
• Μαγείρεμα
• Δοκιμάστε αυτά
• Μην ξεχάσετε να το πάρετε με πιπερίνη!
• Πιθανές παρενέργειες και κίνδυνοι
• Η κατώτατη γραμμή

Μπορεί να είναι μια συμπληρωματική θεραπεία

Το κουρκούμη χρησιμοποιείται για αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική της Ινδίας και στην παραδοσιακή κινεζική. Η θεραπευτική δύναμη του μπαχαρικού προέρχεται από το δραστικό συστατικό του, την κουρκουμίνη. Λέγεται ότι βοηθά τα πάντα, από την ανακούφιση από τον πόνο έως την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

Αν και το θεραπευτικό δυναμικό του κουρκούμη έχει τεκμηριωθεί, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να εκτιμηθούν οι επιπτώσεις του στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS).Δεν πρέπει να προσθέτετε κουρκούμη στη ρουτίνα σας έως ότου μιλήσετε με το γιατρό σας σχετικά με τα μεμονωμένα οφέλη και τους κινδύνους σας.

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) δεν ρυθμίζει τα συμπληρώματα, επομένως είναι σημαντικό να προσέχετε τον κουρκούμη.

Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτήν τη συμπληρωματική θεραπεία.

Η περίπτωση χρήσης κουρκούμη

Η έρευνα γύρω από τον κουρκούμη είναι πολλά υποσχόμενη. Οι συμμετέχοντες σε μια μελέτη του 2004 πήραν δισκία εκχυλίσματος κουρκούμη κάθε μέρα για οκτώ εβδομάδες. Ανέφεραν λιγότερο κοιλιακό άλγος και δυσφορία, καθώς και ενίσχυση της αντιληπτής ποιότητας ζωής. Ωστόσο, οι ερευνητές δήλωσαν ότι απαιτείται έρευνα ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο για την περαιτέρω διαπίστωση αυτών των αποτελεσμάτων.

Ερευνητές σε μια μελέτη σε ζώα του 2010 διερεύνησαν τις δυνατότητες της κουρκουμίνης να θεραπεύει οτιδήποτε κάτω από την ομπρέλα της γαστρεντερικής διαταραχής. Μετά από μία δόση κουρκουμίνης, οι αρουραίοι που χρησιμοποιήθηκαν στη μελέτη παρουσίασαν μείωση του μήκους του λεπτού εντέρου τους. Αυτό υποδηλώνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να ανακουφίσει τις ανώμαλες εντερικές συστολές.

Εν αναμονή νέας έρευνας, η κουρκουμίνη θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του IBS και άλλων παθήσεων, όπως διάρροια και κοιλιακές κράμπες.

Η έρευνα μέχρι το 2015 συνεχίζει να τονίζει το ποικίλο θεραπευτικό δυναμικό του κουρκούμη. Αυτή η μελέτη σε ζώα εξέτασε την επίδραση του κουρκούμη στο IBS, καθώς και στις διαταραχές της διάθεσης που συχνά τη συνοδεύουν, όπως το άγχος, το άγχος και η κατάθλιψη.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κουρκουμίνη αύξησε τα επίπεδα ορισμένων πρωτεϊνών και νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο των αρουραίων που επηρεάζουν τη διάθεση. Οι αρουραίοι που έλαβαν κουρκουμίνη έδειξαν βελτιωμένα αποτελέσματα σε τεστ συμπεριφοράς.

Η κουρκουμίνη είχε επίσης θετική επίδραση στο εντερικό σύστημα των αρουραίων. Πιστεύεται ότι οι πρωτεΐνες και οι νευροδιαβιβαστές που σηματοδοτούν τον εγκέφαλο μπορεί επίσης να σηματοδοτούν τα έντερα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε κουρκούμη για IBS

Οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να παίρνουν κουρκούμη σε μορφή συμπληρώματος για λόγους ευκολίας. Και αν απολαμβάνετε την πλούσια γεύση του μπαχαρικού, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη κουρκούμη στη διατροφή σας.

Συμπληρώματα

Είναι πάντα ασφαλέστερο να παίρνετε βότανα ή μπαχαρικά στη φυσική του μορφή.

Ωστόσο, τα συμπληρώματα κουρκουμίνης διατίθενται στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής και μέσω διαδικτυακών καταστημάτων λιανικής. Μπορεί επίσης να μπορείτε να βρείτε κουρκούμη σε σκόνη στο τμήμα μπαχαρικών των τακτικών παντοπωλείων.

Εάν χρησιμοποιείτε κουρκούμη για να αντιμετωπίσετε ένα συγκεκριμένο πρόβλημα υγείας όπως το IBS, είναι σημαντικό να αγοράσετε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Αν και τα συμπληρώματα δεν ρυθμίζονται από το FDA, οι κατασκευαστές ποιότητας θα έχουν το δικό τους σύνολο προτύπων στα οποία συμμορφώνονται.

Πρέπει πάντα να ακολουθείτε τη δοσολογία που καθορίζεται στη συσκευασία. Οι δοσολογίες ενδέχεται να διαφέρουν μεταξύ των κατασκευαστών. Για να αποφύγετε πιθανές παρενέργειες, ξεκινήστε με μια μικρότερη δόση και σταδιακά προχωρήστε μέχρι τη βέλτιστη δόση.

Ο κουρκουμάς δεν χρειάζεται να λαμβάνεται μαζί με φαγητό. Στην πραγματικότητα, η νηστεία λέγεται ότι αυξάνει την απορρόφηση επειδή επιτρέπει στο μπαχαρικό να μεταβολίζεται γρήγορα.

Μερικοί άνθρωποι συνιστούν τη λήψη κουρκούμη με μέλι για καλύτερη απορρόφηση. Η βρομελίνη, η οποία βρίσκεται στον ανανά, λέγεται επίσης ότι αυξάνει την απορρόφηση και τα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα της κουρκουμίνης.

Μαγείρεμα

Μπορείτε να πάρετε λίγο κουρκούμη από τη διατροφή σας, αλλά ένα συμπλήρωμα μπορεί να διασφαλίσει ότι λαμβάνετε τη σωστή ποσότητα καθημερινά.

Όταν προσθέτετε κουρκούμη σε φαγητό, θυμηθείτε ότι λίγο πάει πολύ. Θα πρέπει να προσθέσετε μικρές ποσότητες κάθε φορά. Το φρέσκο ​​και κουρκούμη σε σκόνη μπορεί να λεκιάσει τα ρούχα και το δέρμα, οπότε προσέξτε όταν το χρησιμοποιείτε στην κουζίνα.

Δοκιμάστε αυτά

• Ανακατέψτε το κουρκούμη σε γιαούρτι ή προσθέστε τα smoothies.
• Πασπαλίστε το σε αλμυρά πιάτα, όπως κάρυ και σούπες.
• Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε σάλτσα σαλάτας ή καρυκευμένη μαγιονέζα.
• Φτιάξτε ένα ζεστό τσάι ή ένα δροσιστικό κρύο ποτό χρησιμοποιώντας κουρκούμη, τζίντζερ, λεμόνι και βότανα.

Μην ξεχάσετε να το πάρετε με πιπερίνη!

Η λήψη κουρκούμη με πιπερίνη αυξάνει την απορρόφησή της και την καθιστά πιο αποτελεσματική. Η πιπεριά είναι εκχύλισμα μαύρου πιπεριού.

Χρειάζεται λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη πιπερίνης για να έχει αποτέλεσμα το κουρκούμη. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε ένα συμπλήρωμα κουρκούμης που περιέχει πιπερίνη ή να πάρετε ένα συμπλήρωμα εκχυλίσματος μαύρης πιπεριάς.

Πιθανές παρενέργειες και κίνδυνοι

Οι παρενέργειες του κουρκούμη περιλαμβάνουν:

• ναυτία
• ζάλη
• κοιλιακή δυσφορία
• αυξημένες συστολές
• αυξημένος κίνδυνος αιμορραγίας

Μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης ανεπιθύμητων ενεργειών ξεκινώντας με μια μικρή δόση και προχωρώντας με την πάροδο του χρόνου.

Δεν πρέπει να ξεπερνάτε τα 2.000 χιλιοστόγραμμα κουρκούμης ανά ημέρα. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε περισσότερες από τις συνιστώμενες δόσεις. Μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια κουρκούμη για έως και οκτώ μήνες κάθε φορά.

Συζητήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε κουρκούμη εάν έχετε:

• μια προγραμματισμένη χειρουργική επέμβαση
• έλλειψη σιδήρου
• πέτρες στα νεφρά
• Διαβήτης
• μια αιμορραγική διαταραχή
• προβλήματα στη χοληδόχο κύστη
• γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
• μια ορμόνη-ευαίσθητη κατάσταση
• αγονία

Τα συμπληρώματα κουρκούμης δεν συνιστώνται για γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν.

Η λήψη πιπερίνης μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο μεταβολισμού ορισμένων φαρμάκων. Συζητήστε με το γιατρό σας πριν τη χρήση εάν παίρνετε:

• φαινυτοΐνη (Dilantin)
• προπρανολόλη (Inderal)
• θεοφυλλίνη (Theolair)
• καρβαμαζεπίνη (Tegretol)

Η κατώτατη γραμμή

Συζητήστε με το γιατρό σας πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε κουρκούμη. Να θυμάστε ότι το κουρκούμη πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο ως συμπληρωματική θεραπεία. Δεν προορίζεται να αντικαταστήσει πλήρως το συνταγογραφούμενο πρόγραμμα θεραπείας.

Διακόψτε τη χρήση εάν εμφανίσετε δυσάρεστα και επίμονα συμπτώματα. Γνωρίζετε το σώμα σας καλύτερα από οποιονδήποτε και είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς η κουρκούμη επηρεάζει εσάς και τα συμπτώματά σας. Μάθετε περισσότερα για τα πιθανά οφέλη και τις πιθανές παρενέργειες του κουρκούμη εδώ.