Δεν θα πιστεύετε από τι είναι φτιαγμένα αυτά τα γλυκά για το στόμα
Περιεχόμενο
Μη διστάσετε να απολαύσετε δύο ή και τρεις φέτες από αυτά τα υπέροχα, πολύχρωμα κέικ. Γιατί; Επειδή αποτελούνται αποκλειστικά από φρούτα και λαχανικά. Ναι, τα "κέικ σαλάτας" είναι πραγματικό πράγμα και είναι εξαιρετικά δημοφιλή στην Ιαπωνία.
Ο Mitsuki Moriyasu, ένας Ιάπωνας στυλίστας φαγητού στο VegieDeco Cafe που θα ανοίξει σύντομα, μεταμορφώνει τα φρούτα και τα λαχανικά σε οπτικά σαγηνευτικά επιδόρπια σε μια προσπάθεια να κάνει την υγιεινή διατροφή πιο ελκυστική. Πραγματικά δεν πιστεύουμε ότι χρειάζεται να μεταμφιέζετε το υγιεινό φαγητό ως επιδόρπιο για να το απολαύσετε, αλλά όταν οδηγεί σε τόσο όμορφα αποτελέσματα, ποιον πρέπει να διαφωνήσουμε; Κάθε μεμονωμένη τούρτα είναι ένα έργο τέχνης που δημιουργήθηκε με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Σοβαρά, φαίνονται σχεδόν πολύ καλά για φαγητό. Ο Moriyasu εισήγαγε αυτά τα υπέροχα κέικ στο Bistro La Porte Marseille, ένα δημοφιλές εστιατόριο στη Ναγκόγια της Ιαπωνίας. Οι πελάτες ήταν τόσο ενθουσιασμένοι που το The VegieDeco Cafe έχει προγραμματιστεί να ανοίξει στις αρχές Απριλίου και θα παρουσιάζει νέα κέικ σαλάτας κάθε σεζόν. Yum!
Σύμφωνα με Η Daily Mail, Mariyaso μεγιστοποιεί τα οφέλη για την υγεία αυτών των κέικ σαλάτας χρησιμοποιώντας ολόκληρα φρούτα και λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των ριζών και των φλούδων. Αυτό που φαίνεται να είναι το παγωτό είναι στην πραγματικότητα το τόφου, αναμεμειγμένο με λαχανικά για να δημιουργήσει μια υφή σαν γλάσο. Το σπογγώδες μέρος του κέικ είναι φτιαγμένο με λουλούδι σόγιας, το οποίο-παρεμπιπτόντως-είναι σχεδόν χωρίς ζάχαρη. Υπάρχει πιθανότητα αυτά τα κέικ να είναι στην πραγματικότητα πιο υγιεινά από τη μέση σαλάτα σας. Φοβερο.
Κοιτάξτε, αγαπάμε οτιδήποτε μπορεί να αρωματίσει τα #saddesksalads μας, αν και είμαστε μεγάλοι υποστηρικτές του πραγματικός υγιεινό επιδόρπιο (τα brownies μελιτζάνας είναι ιδιαίτερα νόστιμα). Αλλά, γεια, αυτή μπορεί να είναι η πιο κυριολεκτική ερμηνεία που έχουμε δει ποτέ να φας και να το φας κι εσύ. Μπράβο λοιπόν για αυτό!