4 κοινά σημεία που έχουν όλες οι καλές δίαιτες

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Ενώ οι υποστηρικτές διαφόρων υγιεινών διατροφών επιθυμούν να κάνουν τα σχέδιά τους να φαίνονται πραγματικά διαφορετικά, η αλήθεια είναι ότι ένα υγιές vegan πιάτο και μια δίαιτα Paleo έχουν πραγματικά πολλά κοινά-όπως και όλες οι πραγματικά καλές δίαιτες. Πώς ξέρετε εάν ένα πρόγραμμα πληροί τα κριτήρια ως «καλό» για απώλεια βάρους; (Psst! Σίγουρα επιλέξτε μία από τις καλύτερες δίαιτες για την υγεία σας.) Για να ξεκινήσετε, κάντε στον εαυτό σας αυτές τις τέσσερις ερωτήσεις, λέει η Judith Wylie-Rosett, Ed.D., επικεφαλής του τμήματος προαγωγής της υγείας και της διατροφικής έρευνας στο Albert Einstein College της Ιατρικής.

1. Είναι πολύ καλό για να είναι αληθινό ή πολύ κακό για να το πιστέψω;

2. Υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι λειτουργεί;

3. Υπάρχει πιθανότητα βλάβης;

4. Είναι καλύτερο από το εναλλακτικό;

Εκτός από τις σωστές απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις, εδώ είναι τέσσερα χαρακτηριστικά που η Wylie-Rosett λέει ότι έχουν όλα τα καλά σχέδια.

Πολλά και πολλά λαχανικά (ειδικά τα φυλλώδη πράσινα)

Αυτό λείπει από τους περισσότερους Αμερικανούς, λέει ο Wylie-Rosett. Όχι μόνο τα χόρτα είναι χαμηλά σε θερμίδες και χορταστικά, αυτά τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα έχουν τόνους χρωστικών που προάγουν την υγεία, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα. Εάν χρειάζεστε βοήθεια για το μαγείρεμά τους, δείτε τους 16 τρόπους για να τρώτε περισσότερα λαχανικά

Εστίαση στην Ποιότητα

Το πόσο τρώτε έχει σημασία, αλλά και το τι τρώτε, γι' αυτό επιλέξτε μια δίαιτα που ενθαρρύνει την επιλογή τροφών καλής ποιότητας. Αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα όλα τα βιολογικά και φρέσκα: Ενώ τα βιολογικά έχουν τα πλεονεκτήματά τους, τα συμβατικά υγιεινά τρόφιμα (όπως τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως) είναι ακόμα καλύτερα από τα ανθυγιεινά βιολογικά (όπως το λευκό βιολογικό ψωμί) και τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν να είναι εξίσου καλό σαν φρέσκο.

Ένα σχέδιο για τη συμπλήρωση κενών θρεπτικών συστατικών

Μια καλή διατροφή θα αντιμετωπίσει τυχόν ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά, λέει η Wylie-Rosett. Για παράδειγμα, εάν ένα σχέδιο κόβει τα δημητριακά, θα πρέπει να περιλαμβάνει άλλες πηγές θρεπτικών συστατικών όπως μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Ομοίως, τα φυτικά σχέδια θα πρέπει να συμβουλεύουν πώς να λαμβάνετε αρκετή βιταμίνη Β12, βιταμίνη D και ασβέστιο. Αν τρώτε vegan, δοκιμάστε μία από αυτές τις 10 συνταγές Tofu με γεύση για απώλεια βάρους.

Λιγότερα επεξεργασμένα ή βολικά τρόφιμα

Ο ευκολότερος τρόπος για να μειώσετε το νάτριο, τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες και τη ζάχαρη είναι να τρώτε λιγότερα ή καθόλου από αυτά τα τρόφιμα - και αυτή είναι μια στρατηγική που υποστηρίζουν οι περισσότερες δημοφιλείς δίαιτες. Η εστίαση σε ολόκληρα τρόφιμα και το μαγείρεμα του φαγητού σας όχι μόνο θα σας βοηθήσει να αδυνατίσετε, αλλά θα μειώσετε και τον κίνδυνο ασθένειας.

Αξιολόγηση για