7 τρόφιμα για τον καθαρισμό και την αποτοξίνωση του ήπατος
Περιεχόμενο
Τα τρόφιμα αποτοξίνωσης του ήπατος είναι εκείνα που έχουν ιδιότητες που βοηθούν το σώμα να εξαλείψει τα λίπη και τις τοξίνες που είναι υπεύθυνες για την αύξηση της φλεγμονής στο σώμα και την πρόκληση ασθένειας.
Η κατανάλωση μιας υγιεινής και ποικίλης διατροφής, που βασίζεται κυρίως σε φυσικά και βιομηχανικά προϊόντα και αλκοολούχα ποτά είναι ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη ηπατικών προβλημάτων και υπερβολικού κοιλιακού λίπους, το οποίο προκαλεί επίσης προβλήματα σε άλλα όργανα του σώματος, όπως η καρδιά και τα νεφρά. Μάθετε να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα των ηπατικών προβλημάτων.
Εδώ είναι μερικά τρόφιμα που βοηθούν τη λειτουργία του ήπατος:
1. Λεμόνι
Το λεμόνι είναι ένα φρούτο που περιέχει υψηλές ποσότητες βιταμινών και πολυφαινολών που παρέχουν πολλά οφέλη για την υγεία λόγω της αντικαρκινικής, αντιφλεγμονώδους, διουρητικής, αντισηπτικής, αντιμικροβιακής και καρδιαγγειακής προστατευτικής δράσης, εκτός από τον καθαρισμό του αίματος και του ήπατος.
Επιπλέον, το λεμόνι χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία της γρίπης και του κρυολογήματος και μπορεί να καταναλωθεί με τη μορφή λεμονάδας ή να προστεθεί σε γεύματα και σαλάτες.
2. Μπρόκολο
Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε κατεχίνες και αντιοξειδωτικά που δρουν στο συσσωρευμένο λίπος, ευνοώντας την οξείδωση των λιπών και βοηθώντας στην αύξηση της καλής χοληστερόλης. Επιπλέον, αυτά τα αντιοξειδωτικά εμποδίζουν την κυτταρική βλάβη που μπορεί να προκαλέσει καρκίνο, όχι μόνο από το ήπαρ, αλλά και από οποιοδήποτε μέρος του σώματος.
Επιπλέον, το πράσινο τσάι είναι καρδιο και νευροπροστατευτικό, αντικαρκινικό, αντιδιαβητικό και προάγει την υγεία των αιμοφόρων αγγείων. Συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 4 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα για να έχετε όλα τα οφέλη.
Υπάρχουν επίσης κάψουλες πράσινου τσαγιού, ωστόσο δεν πρέπει να καταναλώνονται από άτομα που έχουν ήδη ηπατικά προβλήματα.
4. Καφές
Αποξηραμένα φρούτα όπως αμύγδαλα, καρύδια, κάστανα, φιστίκια, ξηροί καρποί και φουντούκια της Βραζιλίας, καθώς και chia, ηλίανθος, λιναρόσπορος, κολοκύθα και σουσάμι είναι πλούσια σε σύμπλοκα ωμέγα-3, βιταμίνη Ε και Β και μέταλλα.
Εκτός από τις βιταμίνες και τα μέταλλα, οι ξηροί καρποί έχουν ίνες που μειώνουν την απορρόφηση λίπους στο εντερικό επίπεδο και ευνοούν την αύξηση της καλής χοληστερόλης HDL, προστατεύοντας το ήπαρ και αποτρέποντας τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ.
Καθώς οι ελαιούχοι σπόροι είναι θερμιδικοί, συνιστάται να καταναλώνετε σε μικρές ποσότητες για να αποκομίσετε τα οφέλη τους και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σνακ μαζί με γιαούρτι ή φρούτα, ή επίσης να προστεθεί σε σαλάτες ή κέικ.
6. Τσάι μύρτιλλο
Το τσάι μύρτιλλο έχει προστατευτική δράση στα κύτταρα του ήπατος, καθώς έχει μια ουσία που ονομάζεται βαλδίνη που διεγείρει την παραγωγή και την αποβολή της χολής, η οποία ευνοεί την απορρόφηση των λιπών στο εντερικό επίπεδο και μειώνει τη χοληστερόλη.
Επιπλέον, έχει επίσης διεγερτικές και τονωτικές ιδιότητες που ενεργοποιούν την έκκριση του σάλιου και του γαστρικού χυμού, που χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις δυσπεψίας, εντερικών αερίων και δυσκοιλιότητας. Για να προετοιμάσετε το τσάι, χρησιμοποιήστε 2 γραμμάρια φύλλων για κάθε φλιτζάνι νερό, έχοντας τη δυνατότητα να πίνετε αρκετές φορές την ημέρα.
7. Χυμός τεύτλων
Ο χυμός τεύτλων είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά που ονομάζονται καροτενοειδή και φλαβονοειδή, τα οποία βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της παραγωγής ενζύμων του ήπατος. Επιπλέον, ο χυμός τεύτλων βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων.
8. Ελαιόλαδο
Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε καλά λίπη και αντιοξειδωτικά που φέρνουν πολλά οφέλη στην υγεία του ήπατος, όπως ο έλεγχος της ενζυματικής παραγωγής του και η μείωση της εναπόθεσης λιπών σε αυτό. Επιπλέον, βοηθά στον έλεγχο της χοληστερόλης, η οποία παράγεται και διανέμεται από το ήπαρ, βελτιώνοντας επίσης την κυκλοφορία του αίματος σε αυτό το όργανο.
Έτσι, εκτός από την υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, πρέπει να προσπαθήσετε να συμπεριλάβετε αυτές τις τροφές στη διατροφή τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα για να αποκτήσετε μεγαλύτερα οφέλη για το συκώτι.
Δείτε άλλες επιλογές για θεραπείες στο ήπαρ.