Συγγραφέας: Monica Porter
Ημερομηνία Δημιουργίας: 16 Μάρτιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 19 Νοέμβριος 2024
Anonim
The life cycle of a cup of coffee - A.J. Jacobs
Βίντεο: The life cycle of a cup of coffee - A.J. Jacobs

Περιεχόμενο

Εάν αγοράσετε κάτι μέσω συνδέσμου σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Πώς λειτουργεί.

Το νερό είναι ζωτικής σημασίας για όλες τις πτυχές της ζωής.

Βοηθά στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών, λιπαίνει τις αρθρώσεις, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος και παρέχει δομή σε κύτταρα και ιστούς.

Ίσως είναι ενδιαφέρον, ότι η κατανάλωση καφεϊνούχου νερού έχει γίνει ένας ολοένα και πιο δημοφιλής τρόπος για να παραμείνετε ενυδατωμένοι, ενώ παράλληλα αυξάνεται η ενέργεια.

Ενώ ορισμένοι ισχυρίζονται ότι η καφεΐνη είναι ασφαλής με μέτρο, άλλοι υποστηρίζουν ότι είναι ανθυγιεινή και μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση.

Αυτό το άρθρο εξηγεί όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το καφεϊνούχο νερό, συμπεριλαμβανομένου του τι είναι και αν είναι καλό για την υγεία σας.

Τι είναι το καφεϊνούχο νερό;

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το νερό με καφεΐνη είναι νερό που περιέχει καφεΐνη.


Το νερό δεν περιέχει φυσικά καφεΐνη, έτσι οι κατασκευαστές το προσθέτουν.

Η καφεΐνη είναι μια ένωση που διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα του σώματός σας αυξάνοντας τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, μειώνοντας έτσι την κόπωση και αυξάνοντας τη συγκέντρωση και την εγρήγορση (1).

Βρίσκεται φυσικά σε μια ποικιλία φυτών, όπως κόκκους καφέ, φύλλα τσαγιού, κόκκους κακάου, ξηρούς καρπούς, φύλλα mate yerba και μούρα γκουαράνα. Παράγεται επίσης συνθετικά από ουρία και χλωροοξικό οξύ, και τα δύο έχουν τα ίδια διεγερτικά αποτελέσματα στο σώμα σας (2, 3).

Τα προϊόντα με νερό καφεΐνης μπορεί να περιέχουν συνθετική ή φυσική καφεΐνη και διατίθενται με ή χωρίς γεύσεις. Οι περισσότερες εκδόσεις είναι άχρωμες και απαλλαγμένες από τεχνητά συστατικά, ζάχαρη και θερμίδες.

Ωστόσο, ορισμένα προϊόντα περιέχουν συντηρητικά όπως σορβικό κάλιο και βενζοϊκό νάτριο. Έτσι, εάν αποφεύγετε αυτά τα συστατικά, φροντίστε να διαβάσετε την ετικέτα.

Τα προϊόντα με νερό καφεΐνης κυμαίνονται σε περιεκτικότητα σε καφεΐνη, που περιέχει 34–125 mg. Επιπλέον, πωλούνται σε δοχεία ή μπουκάλια που κυμαίνονται σε μέγεθος από 12–16,9 ουγκιές (355–500 ml).


Για αναφορά, ακολουθεί μια λίστα με δημοφιλή ποτά που περιέχουν καφεΐνη και την περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη (4, 5, 6, 7):

  • Καφές: 96 mg ανά 1 φλιτζάνι (8 ουγκιές ή 240 ml)
  • Πρότυπο ενέργεια ποτό: 72 mg ανά 1 φλιτζάνι (8 ουγκιές ή 240 ml)
  • Πράσινος τσάι: 29 mg ανά 1 φλιτζάνι (8 ουγκιές ή 240 ml)
  • Μαλακός ποτό: 34 mg ανά 1 δοχείο (12 ουγκιές ή 355 ml)

Εάν πίνετε τακτικά εξειδικευμένα ποτά καφέ, γλυκά τσάγια και ενέργεια που περιέχει ζάχαρη και αναψυκτικά, τα καφεϊνούχα νερά μπορούν να είναι μια καλή εναλλακτική λύση για να μειώσετε την πρόσληψη πρόσθετων σακχάρων και επιπλέον θερμίδων ενώ ταυτόχρονα παίρνετε το ενεργειακό σας πρόβλημα.

περίληψη

Το νερό με καφεΐνη είναι νερό που έχει ενισχυθεί με καφεΐνη. Αυτά τα προϊόντα διατίθενται σε αρωματισμένες και αρωματικές ποικιλίες και μπορούν να περιέχουν έως και 125 mg καφεΐνης ανά φιάλη ή δοχείο.

Είναι η καφεΐνη υγιής;

Η καφεΐνη αποτελεί εδώ και καιρό αντικείμενο αντιπαράθεσης, καθώς μπορεί να διεγείρει μια μέτρια αύξηση της αρτηριακής πίεσης, να προωθήσει την αφυδάτωση και να προκαλέσει διάφορες παρενέργειες, όπως ανησυχία, νευρικότητα και ευερεθιστότητα (1, 8, 9).


Ωστόσο, αυτές οι επιδράσεις παρατηρούνται μόνο όταν η ένωση καταναλώνεται σε υψηλές δόσεις ή από μη συνηθισμένους καταναλωτές (8, 9, 10).

Μελέτες δείχνουν ότι υγιείς ενήλικες μπορούν να καταναλώνουν με ασφάλεια δόσεις έως 400 mg την ημέρα (11, 12, 13).

Για εγκύους, συνιστάται όχι περισσότερο από 200 mg καφεΐνης την ημέρα για την αποφυγή ανεπιθύμητων ενεργειών, με ορισμένες μελέτες να δείχνουν ότι δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 300 mg την ημέρα (13, 14).

Άτομα με σοβαρό άγχος, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD) ή καταστάσεις που επηρεάζουν το ήπαρ ή τα νεφρά μπορεί επίσης να θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης (1).

Εάν είστε κατά τα άλλα υγιής ενήλικας, τα καφεϊνούχα νερά είναι πιθανότατα ασφαλή και μπορούν να προωθήσουν την ενυδάτωση - αρκεί να μην υπερβαίνετε τα 400 mg καφεΐνης την ημέρα από όλες τις πηγές, όπως καφέ, τσάι, αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά και διαιτητικά συμπληρώματα.

Οφέλη της καφεΐνης

Υπάρχουν αρκετά πιθανά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση καφεΐνης σε κατάλληλες ποσότητες.

Για παράδειγμα, τα ευεργετικά αποτελέσματα της καφεΐνης στην άσκηση, την ψυχική λειτουργία και την ανακούφιση από τον πόνο είναι καλά τεκμηριωμένα (15, 16, 17, 18).

Επιπλέον, μελέτες παρατήρησης έχουν συνδέσει την πρόσληψη καφέ με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και ορισμένων καρκίνων (19, 20, 21).

Ωστόσο, αυτές οι επιδράσεις μπορεί να σχετίζονται με άλλες ευεργετικές ενώσεις - όπως τα αντιοξειδωτικά - στον καφέ παρά στην καφεΐνη. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη έδειξε ότι ο καφές χωρίς καφεΐνη άσκησε οφέλη για την υγεία παρόμοια με αυτά των ποικιλιών με καφεΐνη (22, 23).

περίληψη

Η έρευνα δείχνει ότι υγιείς ενήλικες μπορούν με ασφάλεια να καταναλώνουν μέτριες ποσότητες καφεΐνης. Επομένως, τα καφεϊνούχα νερά μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια, υποθέτοντας ότι η συνολική ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης δεν υπερβαίνει τα 400 mg.

Πόσο νερό χρειάζεστε;

Αν και συνήθως συνιστάται να καταναλώνετε τουλάχιστον 8 φλιτζάνια (64 ουγκιές ή 1,9 λίτρα) νερό την ημέρα, δεν υπάρχει καθολική σύσταση σχετικά με το πόση ποσότητα νερού πρέπει να καταναλώνετε ανά ημέρα.

Οι ανάγκες σας σε νερό εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες, όπως το πού ζείτε, το επίπεδο δραστηριότητας, τη διατροφή, το μέγεθος του σώματος και την ηλικία (24).

Ως γενική οδηγία, η Εθνική Ακαδημία Ιατρικής καθόρισε την ακόλουθη σύσταση για την καθημερινή πρόσληψη νερού - από τρόφιμα και ποτά - για ενήλικες ηλικίας 19 ετών και άνω (24):

  • Γυναίκες: 91 ουγκιές (2,7 λίτρα) ανά ημέρα
  • Ανδρες: 125 ουγκιές (3,7 λίτρα) την ημέρα

Αυτές οι συστάσεις βασίζονται στη μέση πρόσληψη γενικά υγιών ατόμων που είναι επαρκώς ενυδατωμένα.

Το φαγητό αντιπροσωπεύει περίπου το 20% της συνιστώμενης συνολικής πρόσληψης νερού, με ποτά όπως τσάι, καφές, νερό, χυμό και σόδα για το υπόλοιπο 80% (24).

περίληψη

Οι ανάγκες σας σε νερό εξαρτώνται από το πού ζείτε, πόσο δραστήρια είστε, τι τρώτε και πίνετε, το μέγεθος του σώματός σας και την ηλικία σας.

Η κατώτατη γραμμή

Το νερό με καφεΐνη είναι νερό που έχει ενισχυθεί με καφεΐνη.

Η ποσότητα καφεΐνης σε αυτά τα ποτά, τα οποία διατίθενται σε αρωματισμένες και αρωματικές ποικιλίες, κυμαίνεται από 34–125 mg ανά μερίδα.

Για υγιείς ενήλικες, η κατανάλωση νερού με καφεΐνη είναι πιθανώς ασφαλής και μπορεί να προωθήσει την ενυδάτωση - αρκεί να μην υπερβαίνετε τα 400 mg καφεΐνης από όλες τις πηγές την ημέρα.

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε νερό με καφεΐνη, είναι ευρέως διαθέσιμο σε καταστήματα και στο διαδίκτυο.

Για Σενα

Πώς να αναγνωρίσετε ένα κουδουνίστρα θανάτου

Πώς να αναγνωρίσετε ένα κουδουνίστρα θανάτου

Μερικές φορές, όταν ένα αγαπημένο άτομο είναι σοβαρά άρρωστο, μπορεί να αναρωτιέστε αν θα γνωρίζετε κάποια από τα σημάδια ότι ο θάνατος είναι κοντά. Παρόλο που το θάνατο ενός αγαπημένου προσώπου δεν ε...
Συμπληρώματα PMS: 7 επιλογές για εναλλαγές διάθεσης και άλλα συμπτώματα

Συμπληρώματα PMS: 7 επιλογές για εναλλαγές διάθεσης και άλλα συμπτώματα

Το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PM) είναι ένα μηνιαίο πρότυπο συμπτωμάτων που ξεκινούν περίπου μια εβδομάδα πριν από την περίοδο. Αυτά τα συμπτώματα τείνουν να εξαφανιστούν εντός τεσσάρων ημερών μετά την...